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Les os sont un cadre qui protège les organes internes des dommages. Avec les articulations, ils assurent la fonction motrice. Un apport suffisant de nutriments dans le corps affecte la densité osseuse. Ils empêchent le développement de maladies. Les aliments qui renforcent les os devraient être au menu tous les jours. Une alimentation variée est importante à tout âge.
Quels aliments renforcent les os
L'intégrité anatomique et le fonctionnement du système musculo-squelettique dépendent des facteurs suivants:
- Mode de vie;
- la présence de mauvaises habitudes;
- caractéristiques d'âge;
- régime.
Pour maintenir des articulations et des os sains, vous devez respecter les recommandations de base qui impliquent une alimentation équilibrée. Manger des aliments sains est particulièrement important pour les personnes âgées. Cela est dû à des raisons physiologiques.
L'amincissement osseux commence après 25 ans. Les experts disent que sa densité diminue de 1% par an. Utilisez des produits sains pour combler le déficit. Pour prévenir le développement de l'ostéoporose, vous devez faire attention à la nutrition.
La fragilité osseuse est associée aux pathologies suivantes:
- arthrose;
- l'ostéomyélite;
- l'ostéoporose.
La lixiviation du calcium du tissu osseux, qui maintient sa densité, est notée chez la femme après 50 ans. Cela est dû à l'entrée en ménopause et à l'arrêt de la synthèse des œstrogènes. Les hormones sexuelles régulent le métabolisme des minéraux dans le corps et affectent la santé des os et des articulations.
L'apport en calcium aux bonnes concentrations est important à tout âge. Cela est dû au fait que la croissance osseuse se produit avant l'âge de 25 ans. Dans la maturité et la vieillesse, il est nécessaire de maintenir leur force.
Pour renforcer les os, les groupes d'aliments suivants doivent être inclus dans le menu:
- produits laitiers (fromage cottage, fromage, crème sure);
- légumes à feuilles;
- céréales (blé, sarrasin, seigle, riz brun, maïs, avoine);
- les légumineuses;
- légumes (choux de Bruxelles, carottes, courgettes, concombres, tomates, poivrons);
- soja;
- graines et noix;
- fruit;
- poisson gras.
Quels aliments sont nécessaires pour renforcer les os chez les personnes âgées
Les personnes de plus de 50 ans sont à risque de développer des maladies du système musculo-squelettique. Le vieillissement du corps se manifeste par un amincissement du tissu osseux et un risque accru de fractures.
La nutrition chez les personnes âgées devrait fournir un apport adéquat en calcium, magnésium, vitamine D, composés du groupe B. Ces substances bénéfiques qui aident à renforcer les os sont présentes dans les aliments suivants:
- poisson (saumon, sardines, carpe, bar, hareng, maquereau, flétan, morue);
- les produits laitiers;
- chou (choux de Bruxelles, chou blanc);
- bananes;
- des œufs;
- noix (amandes);
- légumes à feuilles;
- Fruit de mer;
- graines de citrouille;
- champignons;
- foie de bœuf et de veau.
Quels aliments sont bons pour renforcer les os des enfants
Le corps de l'enfant a besoin de concentrations importantes de Ca. Cela est dû à la croissance des os et à la nécessité de les renforcer. Une carence en une substance utile peut provoquer des changements irréversibles, par exemple une scoliose ou un épaississement des côtes, des pieds plats.
Les bébés allaités obtiennent le minéral du lait maternel. Le calcium contient également des préparations pour nourrissons adaptées et divers produits laitiers. Il est à noter que le besoin d'une substance chez les enfants âgés de 1 an et plus double. Pendant cette période, il est important de renforcer les os des enfants en incluant des aliments sains dans l'alimentation:
- lait de chèvre ou de vache;
- produits laitiers fermentés (crème sure, fromage cottage, yogourt, fromage);
- les poissons gras;
- fruits et légumes frais;
- noix et graines.
Le composé est synthétisé dans le corps par exposition aux rayons ultraviolets. Être à l'extérieur est essentiel.
Aliments pour des os solides chez les adultes
Éviter le développement de maladies du système musculo-squelettique à un âge avancé permet la prévention, y compris une alimentation saine. À l'âge adulte, il est important de manger des aliments qui aident à renforcer les os:
- Cottage cheese;
- fromage;
- Lait;
- chou;
- des haricots;
- Oeuf;
- les sardines;
- pain noir;
- crevette;
- chocolat amer;
- sésame;
- Rendez-vous;
- amande;
- raisins secs;
- des oranges.
Produits qui renforcent les os humains après une fracture
La violation de l'intégrité du tissu nécessite l'apport de nutriments à des concentrations élevées pour une régénération adéquate. Avec l'âge, le processus de récupération est plus lent pour des raisons physiologiques. Chez les jeunes, la division cellulaire est plus rapide. Il aide également à renforcer les os.
Les fractures nécessitent la prescription de médicaments et des procédures spéciales de physiothérapie. Ils visent à accélérer la guérison osseuse et la restauration du corps. L'adhésion à un régime comprenant les aliments suivants est essentielle:
- poisson de mer;
- des haricots;
- des graines;
- noix (noisettes, arachides);
- fruits (abricots, pommes);
- des légumes;
- viande de sésame;
- viande (agneau, porc, bœuf);
- coeurs de poulet;
- jaune d'œuf;
- produits laitiers (fromage, fromage cottage).
Top 10 des aliments les plus sains pour les os humains
De nombreuses maladies du système musculo-squelettique rajeunissent rapidement. Par exemple, l'amincissement des os caractéristique de l'ostéoporose peut survenir pendant l'enfance. C'est pourquoi il est important de consommer des aliments qui contribuent à les renforcer en permanence.
Les fromages
Les produits à base d'acide lactique sont les leaders en matière de teneur en calcium. Les fromages à pâte dure contiennent les nutriments renforçant les os suivants:
- les protéines;
- rétinol;
- acide ascorbique;
- acides aminés (lysine, tryptophane, méthionine).
Lors du choix du fromage, vous devez privilégier les variétés dures. L'avantage du produit pour renforcer les os est une absorption de 99%.
Sardines
C'est une excellente source des substances suivantes:
- protéine;
- phosphore;
- calcium;
- iode;
- potassium;
- magnésium;
- sodium;
- fluor;
- zinc;
- Vitamine D;
- composés du groupe B;
- rétinol.
Foie
Le sous-produit est classé comme aliment médicinal. La particularité réside dans la présence de protéines de fer et d'autres nutriments précieux:
- sodium;
- calcium;
- phosphore;
- cuivre;
- potassium;
- vitamines A, E, D, K.
Graines de citrouille
Le produit végétal peut remplacer les graisses animales. La riche composition en vitamines et minéraux comprend:
- composés du groupe B;
- rétinol;
- tocophérol;
- cholécalciférol;
- sélénium;
- calcium;
- potassium;
- magnésium;
- le fer;
- manganèse;
- phosphore;
- cuivre;
- acides gras et acides aminés (argénine, glutamique et linoléique).
Sarrasin
La culture céréalière est répandue dans différents pays en raison de ses propriétés bénéfiques. C'est un produit précieux pour renforcer les os et contient:
- les glucides;
- fibre alimentaire;
- les graisses;
- les protéines;
- minéraux (phosphore, potassium, magnésium, sodium, calcium);
- Vitamines B;
- acides aminés (tryptophane et lysine);
- anthocyanes;
- flavonoïdes.
Cacahuète
C'est un produit riche en calories. Il se distingue par la présence de protéines et de graisses en quantités importantes. D'autres substances utiles comprennent:
- les protéines;
- vitamines (D, A, PP, groupe B);
- le fer;
- magnésium;
- potassium;
- manganèse;
- cuivre.
Algue
La laminaire est une algue comestible. Le produit se distingue par un complexe de nutriments précieux:
- cellulose;
- des sels minéraux;
- les polysaccharides;
- substances protéiques;
- phosphore;
- soufre;
- potassium;
- le fer.
Betterave
La culture végétale est utilisée depuis l'Antiquité à des fins alimentaires, industrielles et médicinales. Le produit contient les composants suivants qui assurent le renforcement des os:
- fibre alimentaire;
- potassium;
- phosphore;
- calcium;
- le fer;
- vitamine C;
- Vitamines B;
- rétinol;
- zinc;
- bore;
- iode;
- fluor.
Champignons blancs
C'est un aliment précieux et nutritif. Les avantages pour renforcer les os sont la présence de vitamine D. Le cholécalciférol favorise l'absorption du calcium dans l'organisme. Les autres vitamines comprennent:
- EN 1;
- acide ascorbique;
- rétinol.
Kaki
Le fruit a commencé à être consommé en Europe dans l'avant-dernier siècle. Les scientifiques considèrent le kaki comme un produit qui aide à renforcer le tissu osseux. Il est recommandé d'être inclus dans le régime alimentaire après une fracture. Le fruit est utile dans la vieillesse en raison du traitement et de la prévention de l'athérosclérose et des maladies cardiaques.
Les propriétés utiles sont dues à la présence de:
- fibre alimentaire;
- potassium;
- magnésium;
- phosphore;
- calcium;
- zinc;
- acide ascorbique;
- tocophérol;
- rétinol;
- vitamines du groupe B.
Recommandations
Pour renforcer les os, vous devez limiter ou éliminer complètement les aliments nocifs:
- de l'alcool;
- les aliments gras;
- confiserie;
- boissons gazeuses sucrées;
- café fort.
La santé du système musculo-squelettique dépend d'une activité adéquate. Les exercices adaptés à l'âge sont particulièrement importants pour les personnes âgées. Il est recommandé de s'endormir, d'abandonner les mauvaises habitudes. Les promenades à l'air frais sont utiles, qui contribuent à la production de vitamine D. C'est ce composé qui est responsable de l'absorption du calcium dans l'organisme, qui est un matériau de construction pour les os.
Conclusion
Les aliments qui renforcent les os doivent être inclus dans votre alimentation quotidienne.Les légumineuses et les céréales, les poissons de mer, les légumes et les fruits, les noix et les graines normalisent les processus métaboliques et régénératifs, maintenant la santé du tissu conjonctif.
