Křemík v potravinách: obsah

Křemík v potravinách je nezbytný pro správnou tvorbu šlach a chrupavek. Je odpovědný za funkce pojivové tkáně. Celkově obsahuje lidské tělo 1-2 g křemíku. Je přítomen v krvi, svalech a nadledvinách.

Co je křemík v potravinách

Křemík je chemický prvek, který člověk potřebuje pro plný tok metabolismu tuků. Druhým názvem látky je křemík. Zabraňuje pronikání tuků do stěn cév. Látka navíc snižuje krevní tlak a má vazodilatační účinek. Křemík vstupuje do lidského těla ve složení produktů. Jeho obsah je ovlivněn průmyslovým zpracováním. Proces rafinace potravin významně snižuje množství látky.

Nedostatek minerálů je často vyvolán nepříznivými podmínkami prostředí. Může se vyvinout i při plné stravě. Odstranění látky usnadňuje chlorovaná voda, fermentovaná mléčná strava obsahující radionuklidy. U dětí nabídka aktivního prvku během období aktivního růstu prudce klesá. Potřeba použití produktů se silikonem je způsobena následujícími faktory:

• kardiovaskulární choroby;
• zhoubné novotvary;
• nadměrný příjem cukru;
• léčba léky včetně solí hliníku;
• cukrovka.

Výrobky obsahující křemík lze konzumovat kdykoli během dne

Výhody křemíku

Potraviny s vysokým obsahem křemíku jsou považovány za extrémně zdravé. Minerál se podílí na imunitních procesech a tvorbě kostní tkáně. Ovlivňuje vstřebávání dalších živin. S nedostatkem minerálů dochází ke snížení elasticity pokožky a ke změně emočního stavu.

Mezi užitečné vlastnosti křemíku patří:

• antioxidační účinek;
• normalizace metabolismu;
• posílení cévních stěn;
• zpomalení růstu maligních buněk;
• stimulace fagocytózy;
• stimulace produkce elastinu a kolagenu;
• normalizace reprodukčního systému;
• stabilizace nervového systému;
• udržování mozkové činnosti;
• snížení rizika vzniku osteoporózy;
• posílení imunity;
• snížení krevního tlaku;
• zlepšení stavu nehtů, vlasů a pokožky.

Během hubnutí zabraňuje křemík ukládání tuku a urychluje proces získávání svalové hmoty. Tohoto účinku je dosaženo stimulací metabolismu. Proto se doporučuje pro vstup a sportovce. Minerál také obnovuje žaludeční výstelku a brání pronikání patogenních virů a bakterií. Neutralizuje kyselost a urychluje regenerační procesy v těle. Jeho jedinečnou vlastností je vylučování těžkých kovů z těla.

Stejně důležitá je schopnost stabilizovat emoční stav. Nedostatek minerálu může být doprovázen depresivními poruchami a chronickou nespavostí. Po doplnění zásoby látky začne nervový systém správně fungovat.Na tomto pozadí se zlepšuje nálada, zvyšuje se účinnost.

Škody na křemíku

Křemík v potravinách a bylinách může být zdraví škodlivý, pokud se nadměrně hromadí v těle. Tato situace nastává, když je narušena výměna křemíku, práce v nebezpečné výrobě nebo v důsledku nesprávného užívání léků s jejím obsahem. Škodlivé účinky nadměrného množství látky v těle jsou následující:

• rozvoj plicního selhání;
• maligní formace v zažívacích orgánech;
• zvýšená nervozita;
• urolitiázová nemoc;
• intenzivní vypadávání vlasů.

S rozvojem urolitiázy na pozadí předávkování se močení stává častějším, objevují se bolesti v dolní části zad. Zvyšuje se riziko cévních patologií v důsledku poruch krevního oběhu. Imunita je také znatelně snížena, vápník je vyplavován z těla.

Ve vědecké komunitě byl název minerálu zkrácen na Si

V některých případech hojnost látky v těle vyvolává nepřiměřený výskyt modřin na těle. Současně se zhoršuje stav zubů a nehtů. S dlouhým průběhem patologie se vyvíjí deprese. Po snížení přísunu křemíku se zdravotní stav stabilizuje.

Kontraindikace potravin bohatých na křemík

Jakýkoli užitečný prvek musí vstoupit do těla v přísně omezeném množství. Kromě toho musíte vzít v úvahu doporučení lékařů.

Zdroje křemíku ve výrobcích jsou kontraindikovány pro použití v následujících případech:

• porušení metabolismu křemíku;
• těhotenství a období kojení;
• individuální nesnášenlivost;
• chronická onemocnění trávicího systému.

Při použití produktů s křemíkem na pozadí metabolických poruch existuje možnost vedlejších účinků. V tomto případě se minerál hromadí v těle a nemá čas na vylučování. Dochází ke zvýšení močení a ke zvýšení hladiny cukru v krvi.

Jaké potraviny obsahují hodně křemíku

Křemík v rostlinách a produktech je prezentován v různých poměrech. Největší akumulace látky je pozorována u rostlinných plodin. Obiloviny jsou obzvláště užitečné a zejména - otruby s jejich obsahem. Minimální množství se nachází v mořských plodech, mase a vejcích. Ve složení masa není látka tělem správně absorbována. Je to z důvodu potřeby provádět tepelné zpracování produktů.

Dostatečné množství minerálu lze také získat ze silikonové vody. Je považován za účinný lék na všechny nemoci. Nápoj se používá k léčbě onemocnění trávicího systému a k čištění krve. Hlavními zdroji jsou zelenina, obilí a ořechy. Pokud jde o obiloviny, nejvyšší koncentrace minerálu se koncentruje ve skořápce zrn. Křemík lze také nalézt v následujících potravinách:

• rýže;
• ovesné vločky;
• sójové boby;
• jahody;
• sezamová semínka;
• fazole;
• ječmen;
• chřest;
• zelený hrášek;
• čočka;
• meloun.

Křemík se nachází nejen v potravinách, ale také v léčivých bylinách. Na jejich základě se připravují odvary a nálevy. Používají se ke zvýšení účinnosti hlavní léčby a k celkovému posílení těla. Nejběžnější a nejúčinnější jsou:

• pelyněk;
• tymián;
• tansy;
• heřmánek polní;
• ptačí horal;
• plicník.

Výrobky s křemíkem jsou zvláště důležité pro děti během období jejich aktivního růstu.

Tabulka potravin bohatá na křemík

Když víte, které jídlo obsahuje tuto látku ve větším množství, můžete vytvořit dietu, která doplní chybějící přísun minerálu.

Seznam produktů se silikonem se zobrazením jeho obsahu je umístěn v tabulce:

Pravidla pro používání produktů obsahujících velké množství křemíku

Při zavádění potravin s křemíkem do stravy je třeba vzít v úvahu řadu základních detailů. Správné používání zajišťuje posílení imunity a zlepšení externích údajů člověka. Lékaři nedoporučují použití oxidu křemičitého ve výrobcích s léky obsahujícími chrom a diuretika. Tato kombinace zvyšuje účinek léků.

Pro nejlepší absorpci křemíku musíte omezit použití masných výrobků. Měli byste být také opatrní při jídle obsahujícím hliník. Narušuje absorpci křemíku. Zelenina a zelenina, které obsahují křemík, jsou při tepelném zpracování nežádoucí. Tím se udrží objem látky jako celek.

Jelikož se křemík dobře vstřebává s vitamíny E, C a A, musí se konzumovat se zelenou zeleninou a citrusovými plody. Ovoce obsahující křemík by se mělo nejlépe konzumovat bez loupání. Rovněž je nutné zajistit vodní bilanci. To má pozitivní vliv na asimilaci užitečného prvku.

Užitečné tipy

Navzdory mnoha příznivým vlastnostem je při použití silikonového vitaminu v potravinách třeba vzít v úvahu následující skutečnosti:

• z nedostatku křemíku se zhoršuje meteosenzitivita;
• jídlo bohaté na křemík urychluje proces hojení po popáleninách a řezech;
• minerál se vstřebává nejhorší ze všech v kombinaci se sacharidy;
• užitečný prvek zpomaluje proces ukládání tuku;
• přibližně 10 mg látky se denně vylučuje z těla;
• slupka ovoce obsahuje více křemíku než dužina;
• minerál zlepšuje vstřebávání železa a vápníku;
• dávka 500 mg křemíku je zdraví škodlivá.

Léky se mohou stát alternativou k přírodním zdrojům látky. Jsou odebírány po absolvování příslušných testů. V opačném případě může nekontrolované použití křemíku vyvolat nežádoucí vedlejší účinky.

Závěr

Křemík v potravinách se vstřebává lépe než ve složení vitamínových komplexů. Proto k doplnění jeho zásob stačí upravit denní stravu. Je důležité sledovat množství a frekvenci příjmu potravy s jejím obsahem.