Proč jsou třešně užitečné pro lidské tělo

Výhody a poškození třešní existují pro všechny lidi, ale pro některé je to radost, pro jiné nebezpečí pro žaludek. Existuje více než 1000 odrůd bobulí a většina z nich je pozdě, které se velmi rychle kazí. Musí být konzumovány čerstvé ihned po odběru.

Chemické složení třešní

Bobule různých barev mají také jiné složení. Všechny odrůdy jsou bohaté na vitamíny B1, B2, B3 a C. Karoten a kyselina křemičitá se nacházejí také v červených a žlutých třešních, ale v první odrůdě je toho více. Nazývá se také „třešeň ptačí“, protože je bohatá na sacharidy - 10,4 g na 100 gramů produktu.

Chemické složení:

  • Bílkoviny - 1,2 g.
  • Tuk - 0,2 g.
  • Kalorie - 52 kcal.

Bobule je užitečná pro lidi s anémií, problémy s gastrointestinálním traktem a nervovým systémem. Díky svým vlastnostem je nepostradatelný při prevenci nachlazení. Výhody třešní pro tělo spočívají také v jejich speciálním chemickém složení, které zahrnuje vzácné prvky.

Jaké vitamíny obsahují třešně

Kromě hlavních výše uvedených vitamínů zahrnují třešně:

  • vitamín C;
  • pektiny;
  • kumariny a oxykumariny;
  • karotenoidy;
  • aminokyseliny.

Bílé bobule je užitečné při silných bolestech hlavy a červené bobule je užitečné při nevolnosti a zvracení, zejména u těhotných žen.

Kolik kalorií je v třešní

V čerstvých červených třešních je málo kalorií, pouze 52 kcal. Během tepelného zpracování nebo po vaření v rámci pečení stoupne obsah kalorií na 76 kcal. Žluté třešně mají méně sacharidů, takže jejich energetická hodnota je nižší. Pouze 32 kcal. Po tepelné úpravě bude mít kalorický obsah až 56 kcal.

Sušené bobule zakoupené v obchodě mají mírně odlišné složení, proto se mění i nutriční hodnota. 100 g produktu obsahuje 89-94 kcal, v závislosti na výrobci a způsobu zpracování produktu. Je také třeba věnovat pozornost skutečnosti, že obsah kalorií v třešní na 100 gramů se může lišit v důsledku dalších produktů. Po jakémkoli způsobu, jak to ovlivnit (po vaření), musíte odečíst hodnotu kosti. Obsah kalorií u třešní s jamkami bude nižší, protože jsou odstraněna některá vlákna a dřeň.

Užitečné vlastnosti třešní

Vzhledem k vysokému obsahu železa je bobule užitečná pro lidi, kteří mají anémii a krev není nasycena hemoglobinem. Jeho složení pomáhá obohatit krev o užitečné prvky. Vitaminové složení má dobrý účinek na imunitní systém a brání výskytu virů a onemocnění ARVI. Chcete-li posílit krevní cévy a postarat se o krevní oběh, musíte jíst žluté třešně - obsahují také hodně kyseliny askorbové.

Kumariny působí na močový systém člověka jako diuretikum. Pomáhají čistit játra a ledviny a mají pozitivní vliv na trávicí systém člověka. Oxykumariny zpomalují srážení krve, ale tento okamžik je užitečný pro ty, kteří mají tekutou a nedostatečně „živou“ krev.

Výhody třešní pro ženy

Speciálně pro ženy je bobule užitečná, když dojde k menopauze. Pomůže vám snáze zvládnout návaly horka. U žen středního věku pomáhá zpomalit proces stárnutí, zejména pokud se používá jako kosmetický přípravek.

Kyselina obsažená v třešní přispívá k obohacení krve pektiny. Oni zase vyživují kožní buňky potřebnými vitamíny, aby se zabránilo suchu pokožky. Udržuje se rovnováha mezi vodou a lipidy, což zpomaluje proces stárnutí vrásek.

Výhody třešní během těhotenství

Během těhotenství je zvláště důležité, aby žena přijímala stopové prvky a živiny. Bobule je považována za sezónní ovoce, ale pokud existuje příležitost vychutnat si ji v zimě, je lepší zvolit rané odrůdy. Mohou být zmrazeny až do zimy, aby si užívaly dávku vitamínů. Během těhotenství musíte také dodržovat normu - stačí jíst 100-200 g produktu týdně, aby nedošlo k alergii.

Ve druhém trimestru mohou a měly by být třešně pro těhotné ženy, což je obzvláště užitečné, protože odstraňuje přebytečnou tekutinu a normalizuje funkci ledvin. Díky působení na střeva a peristaltiku může žena snáze snášet zácpu způsobenou polohou plodu. Pokud je pozorována toxikóza, je nutné:

  • Jezte třešně ráno a večer.
  • Ihned po zvracení.
  • Během říhání.

Železo v třešní nasycuje tělo složkou, která se často vylučuje močí. Látky pomáhají předcházet výskytu anémie u plodu. Posiluje se kost a svalová tkáň.

Pozornost! Třešně během pozdního těhotenství se nedoporučují, pokud matka těžko snáší vlákninu a těžké sacharidy.

Je možné používat třešně během kojení

Během období kojení se ženě nedoporučuje jíst červené bobule a ovoce v prvních 3-4 měsících. Bobule je kontraindikována pro kojící matku, protože může způsobit diatézu u dítěte, proto je lepší zdržet se ovoce po dobu nejméně 2 měsíců, dokud si střeva dítěte nezvykne na různé potraviny matky.

Proč jsou třešně užitečné pro muže

Výhodou třešňových bobulí pro muže je to, že pomáhá vyrovnat se s předčasným vyblednutím sexuálních funkcí. Složení prvků bobule má pozitivní vliv na hormonální produkci mužského těla. Bobule je obzvláště užitečná pro kuřáky, když je ohrožena plodnost spermií. Pomáhá také posilovat krevní cévy a nervový systém jako celek.

Doporučená literatura:  Výhody borůvek pro těhotné ženy

Sportovcům se doporučuje sníst 1 šálek třešní denně před závodem. Ti, kteří mají sedavý životní styl, musí jíst 100 g čerstvého produktu.

Výhody červených třešní pro zralé muže:

  • Pomáhá urychlit metabolismus.
  • Ovlivňuje odbourávání tuků.
  • Zrychluje trávicí trakt.

Zpomaluje také proces stárnutí a vypadávání vlasů. Pigment pokožky a vlasů je zachován, což zabraňuje vzniku šedivých vlasů.

Je možné, aby děti měly třešně a v jakém věku

Pro děti je důležité přijímat dostatečné množství vitamínů a minerálů, což je pro dítě přínosem třešní. Bude nenahraditelnou asistentkou. Když dítě po dokončení doplňkového krmení přejde na jídlo pro dospělé, lze nabídnout sezónní ovoce. Umělci mohou dostávat bobule již od roku. U dětí, které jedly mateřské mléko a doplňkové potraviny byly zavedeny později (podle normy od 5 do 6 měsíců), jsou třešně povoleny od 10 do 12 měsíců.

Abyste zabránili průjmu a nadýmání dítěte, musíte nejprve po obědě nabídnout 2-3 bobule.Navíc, pokud se dítě stále kojí mateřským mlékem, kojení se odkládá na večer.

Důležité! Pokud je dítě alergické na třešně, musíte tento produkt na několik měsíců vyloučit ze stravy.

Je sweet cherry dobré pro hubnutí

Bobule je schopna zbavit tělo přebytečné tekutiny a škodlivých složek a vláknina, která obsahuje, zlepšuje trávení. Díky tomu tělo pracuje rychleji a utrácí více energie. Proto se zdá, že bobule přispívá ke snížení hmotnosti.

Ale není. Bobule může zlepšit pleť, zlepšit práci střev, kde je z těla vyžadováno velké zatížení, aby bylo možné strávit to, co bylo snědeno. Proto se produkt často používá v půstních dnech:

  • Je povoleno jíst 2 kg třešní po dobu 36 hodin.
  • Z tekutého mléka jsou jogurty přijatelné.
  • Voda by se měla pít každé 2 hodiny na 1-2 sklenice.

Za méně než dva dny člověk ztratí od 1 do 3 kg. Tato praxe se používá pro lékařské účely, kdy je nutné očistit žaludek a střeva.

Výhody žluté a bílé třešně

Žluté bobule, je bílé, obsahuje mnoho vitamínů - C, B, A, E a PP. Obsahuje také užitečné komponenty;

  • fosfor;
  • hořčík;
  • vápník;
  • jód.

Dozrává v květnu, častěji v červnu. Je bezpečný pro ženy a děti v každém věku. Je to užitečné pro ty, kteří mají problémy se štítnou žlázou, ledvinami a žaludkem. V případě dysbiózy je nutné použít odrůdu žluté nebo bílé třešně. V lidovém léčitelství se používá ve formě kompótu proti kašli.

Nejsou v něm žádné fenolické sloučeniny ani antokyany, proto se nedoporučuje u hypertoniků zlepšovat stav cév. Ale dokonale pomáhá vyrovnat se s kožními chorobami při každodenním užívání 50-100 g.

Třešeň na noc

V noci mohou třešně jíst ti, kteří mají problémy s činností střev. Chcete-li očistit tělo škodlivých složek přes noc a navázat práci peristaltiky, musíte jíst 150-200 gramů bobulí. Pro prevenci zácpy je lepší jíst produkt ráno nebo večer, několik hodin před spaním.

Kolik třešní můžete denně sníst

Optimální množství pro dospělého je 0,5 kg za předpokladu, že nedojde k alergii na chemické složení. Některým lidem stačí 300 gramů produktu ke zlepšení krevního oběhu a celkového stavu. Děti od 2 do 3 let mohou užívat 100 gramů, pokud neexistují žádné kontraindikace.

Využití třešní v lidovém léčitelství

Bobule také našla uplatnění v lidovém léčitelství. Pomáhá při ledvinových kamenech:

  1. Ze stonků se připravuje diuretikum.
  2. Vezměte 10-15 stonků.
  3. Nalijte je vařící vodou.
  4. Nechte to vařit po dobu půl hodiny.

Během dne musíte tinkturu vypít 2-3krát.

Kompot pomáhá při kašli pro děti i dospělé. K tomu musíte vařit bobule ve vodě, můžete bez cukru. Vypouštění sputa bude druhý den a suchý kašel zmizí za 2-3 dny.

Pro bolesti hlavy:

  1. Vezměte zralé bobule.
  2. Obalte gázou.
  3. Aplikujte na čelo.

Říká se, že čerstvé ovoce pomáhá při migrénách a chronických bolestech hlavy.

Výhody třešňových listů a semen

Třešňové listy a semena mají užitečné vlastnosti. Z nich se vyrábějí odvary, tinktury a dokonce i čaje. Existuje několik receptů, které pomáhají vyrovnat se s různými onemocněními:

  1. Rány, škrábance a abscesy na těle. Chcete-li se jich zbavit, musíte udělat kaši z třešňových listů a aplikovat obklad na bolavé místo.
  2. Obklady se vyrábějí z čerstvé šťávy z listů, aby vybělily pihy nebo stařecké skvrny.
  3. Odvar z listů pomáhá zastavit krvácení. Stačí použít namočenou gázu, aby se krev rychleji srážela.
  4. K léčbě artritidy nebo jiných onemocnění kloubů stačí připravit odvar z 10 gramů listů a vroucí vody. Trvejte na tom a pijte během dne.

Třešňová semínka mají také léčivé vlastnosti. Obsahují éterické oleje a amygdalin, který působí na ledviny a má močopudný účinek.Chcete-li připravit vývar, musíte trvat 20 gramů semen ve vroucí vodě po dobu 2-3 dnů, pak pít na prázdný žaludek po dobu jednoho týdne a rozdělit celý nápoj po částech.

Vlastnosti použití třešní u některých nemocí

Někdy se bobule používá nejen jako pochoutka, ale také k léčbě různých nemocí. Je to druh lidového léčitelství. Aby bylo možné správně přistupovat k léčbě, nedoporučuje se zneužívat pouze recepty na sladké třešně, ale předem konzultovat s lékařem.

S diabetes mellitus

Je možné jíst třešně s cukrovkou a jaký bude účinek na tělo? Třešně na diabetes mellitus jsou užitečné, protože udržují normální hladinu glukózy v krvi. Krmí tělo antokyany, což přispívá k produkci inzulínu o 50% ve slinivce břišní. A nízká hladina sacharidů (GI = 22) podporuje rychlé vstřebávání inzulínu.

Pozornost! Se zvýšenou kyselostí žaludku je bobule kontraindikována.

Výhody třešní pro cukrovku budou pouze tehdy, pokud osoba zažila remisi a typ onemocnění je dědičný, to znamená druhý.

S pankreatitidou

Čerstvé bobule by se neměly jíst s pankreatitidou, protože hustá pokožka dráždí sliznice zažívacího traktu. Nejlepší je použít ho upečený jako součást jiného jídla.

Doporučená literatura:  Borůvky pro děti: v jakém věku můžete dát, jak je to užitečné

Během období remise je bobule povolena, pouze pokud ji začnete používat od druhého týdne po nemoci ve formě kompotu nebo odvaru. Je povoleno vařit bobule, pudinky a pěny.

S dnou

Při léčbě dny, která je způsobena špatnou stravou, bobule pomáhá snižovat kyselinu močovou. Je také nutné odmítnout produkty obsahující puriny, které způsobují produkci urátů:

  1. U dny konzumujte 15 bobulí.
  2. Je povoleno pít odvar nebo kompot - 1 polévková lžíce denně.

Je přípustné zvýšit dávku odvaru až 3-4krát denně po dobu 4-5 dnů. Bolest by měla být snížena do druhého dne.

S gastritidou a žaludečními vředy

U žaludečních lézí, jako jsou vředy a gastritida, je to nejen povoleno, ale také nutné. Je bohatý na vitamíny, které podporují produkci niacinu. Bobule navíc nezpůsobuje pálení žáhy, naopak dělá trávicí trakt „plným“.

Jemná vláknina aktivuje střeva, což bude mít pozitivní vliv na žaludek. S exacerbací peptického vředového onemocnění mohou být třešně použity jako součást kompotu nebo džemu.

Použití třešní v kosmetologii

Funguje dobře na pokožce obličeje a těla, takže se z něj často připravují směsi a krémy. V lidovém léčitelství se složky bobulí používají jako produkty na vlasy a nehty a v průmyslu často najdete masky na pokožku kolem očí, dekoltu a oblastí tváře vyrobené z třešní a jejích složek.

Třešňové pleťové masky

Sezónnost třešní vám nedovolí vychutnat si to po celý rok, ale nikdo nezakazuje výrobu masek doma. Výhody třešní pro pokožku obličeje jsou nesrovnatelné s účinky kolagenu:

  1. Maska pro zúžení pórů pokožky. Stačí vzít bobule a nasekat je, vyjmout semena předem. Dejte hmotu na obličej a nechte 15-20 minut. Poté se aplikuje zvlhčovač, nejlépe před spaním.
  2. Vyživující maska ​​na obličej. Je vyroben ze 2 lžící třešňové dužiny, přidá se lžíce mastné zakysané smetany a promíchá se. Maska se nanáší na obličej a krk. Udržujte po dobu 25 minut, opláchněte teplou vodou.
  3. Maska pro suchou pokožku. Je vyžadováno žluté nebo bílé bobule. Smíchejte 2 lžíce ovoce se stejným množstvím rostlinného oleje. Směs udržujte 20 minut, opláchněte vodou. Po ukončení procedury naneste noční nebo denní krém.

Takové jednoduché masky pomohou navrátit pokožce obličeje a krku její dřívější pružnost a hladkost. Lze je provádět několikrát týdně pro udržení tónu pleti.

Jak si vybrat správné třešně

Zralé, hladké a sladké - takové bobule jsou k dispozici, ale jak je správně vybrat:

  1. Mělo by to být rovnoměrné - musíte cítit, tisknout. Pružnost naznačuje nepřítomnost kazení, hladkosti - o pěstování v přirozeném prostředí.
  2. Přítomnost šmouh naznačuje, že plody jsou přezrálé. Rychle se zhorší.
  3. Musí být přítomny řapíky, jinak plody rychle hnijí i v chladničce.
  4. Lepivost označuje zatuchlost produktu.
Rada! Musíte ochutnat bobule. Pokud po kousnutí je cítit zápach, proces fermentace již začal a plody se brzy zhorší.

Jak skladovat třešně doma

Ovoce by mělo být udržováno v chladu. Pokud není k dispozici chladicí komora, můžete do sklepa umístit:

  1. Je důležité uchovávat ji v papírovém sáčku.
  2. Mělo by být oddělené od ostatních produktů.
  3. Umístěte do zásuvky na ovoce a zeleninu.
  4. Ujistěte se, že jste při dlouhodobém skladování suchí a čistí.

Plody lze zmrazit, ale neskladují se déle než 7-8 měsíců pro kompoty nebo jiné kadeře. Musíte rozmrazovat pouze přirozeně, bez použití mikrovlnné trouby. Ze zmrazených třešní nemůžete vařit, za jeden den se zhorší ve stejném koláči. Aby výhody zmrazených třešní zůstaly, musíte je před rozmrazením umístit na půl hodiny do studené vody.

Co lze vařit z třešní

Bobule je velmi univerzální ve své aplikaci a lze z ní připravit různé pokrmy:

  • kompoty;
  • čaj z třešňových listů;
  • džemy;
  • pěny a bramborová kaše;
  • koktejly;
  • koláče;
  • káva;
  • vdolky;
  • letní saláty;
  • pečené dobroty;
  • sušenky;
  • džem a džem.

Počet receptů je různorodý, stejně jako role třešní v různých pokrmech. Pokud chcete uvařit něco neobvyklého, můžete použít recepty odtud

Což je zdravější: třešeň nebo třešeň

Sladké bobule se používá v lidovém léčitelství a kosmetologii, ale třešně nemají horší vlastnosti. Obsahuje také užitečné prvky:

  • Vitamíny skupiny B;
  • vitamin PP;
  • C a E;
  • kyselina listová;
  • draslík a hořčík;
  • fosfor a železo;
  • sodík.

Třešeň, stejně jako třešeň, je užitečná při onemocněních plic, ledvin a jater. Ovlivňuje srážení krve a slouží jako prevence aterosklerózy. Může být použit pro anémii a vaskulární onemocnění. Třešně jsou také bohaté na pektiny, které odstraňují toxiny z lidského těla. Obsahuje kyselinu ellagovou, což je projímadlo. Umožňuje blokovat množení rakovinných buněk. Dříve byly pomocí višňové tinktury léčeny duševní choroby, bronchitida, epilepsie a hypertenze. Při výběru mezi třešněmi a třešněmi je lepší spoléhat se na preference chuti.

Poškození třešní a kontraindikace

Třešně, stejně jako jiné ovoce a bobule, mají své vlastní kontraindikace:

  1. Nemůžete jíst s akutním typem gastritidy s vysokou kyselostí.
  2. Nedoporučuje se užívat ihned po jídle - následky vznikají ve formě tvorby plynů a zažívacích potíží.
  3. Pokud je narušena střevní propustnost, je lepší nahradit třešně třešněmi.

Nejedná se o přísná pravidla, ale je lepší je dodržovat, aby nedošlo k negativním důsledkům. Současně neexistují žádné zákazy používání bobulí.

Závěr

Jak vidíte, výhody a poškození třešní jsou pro všechny lidi individuální. Ti, kdo tento produkt neustále konzumují, vědí, že ovoce má pozitivní vliv na zdraví. Existuje několik kontraindikací, ale stojí za to o nich vědět předem, proto je nejlepší nejprve vyzkoušet jakékoli bobule. Pokud nenastanou žádné komplikace nebo nepříjemné následky, můžete potěšit žaludek zralými a šťavnatými letními pochoutkami.

Odkaz na hlavní příspěvek

Zdraví

krása

Jídlo