Obsah
Nutella je oblíbený produkt. Těstoviny se přidávají do zmrzliny, koktejlů. Nutella je často přítomna na domácím menu jako dezert. Zvláštností je přítomnost lískových ořechů, které ovlivňují chuť. Výhody a poškození Nutelly jsou způsobeny složkami obsaženými v kompozici.
Co je Nutella
Slazená čokoládová pomazánka je vyrobena v Itálii. Ferrero je největším výrobcem čokolády na světě.
Nutellu lze považovat za dezert, pomazánku. Výrobce to považuje za možnost zdravé snídaně. Měli byste však vzít v úvahu značné množství cukru obsaženého v produktu.
Je pozoruhodné, že 25% všech ořechů se používá na výrobu těstovin. Mezinárodní den dezertů se slaví každoročně 5. února. Tato fakta poukazují na popularitu pochoutky.

Jaké je složení Nutelly
Chuť pasty závisí na složkách a jejich poměru.
Dezert obsahuje:
- Cukr. Zdrojem může být řepa nebo rákos. Cukr je přítomen ve významných koncentracích (57%), což snižuje prospěšné vlastnosti produktu.
- Palmový olej. Je to tato složka, která poskytuje krémovou strukturu a snadnou distribuci.
- Lískový oříšek. Každá plechovka obsahuje přibližně 50 ořechů.
- Kakao. Prášek dodává pastě čokoládovou příchuť.
- Sušené mléko (odstředěné). Přidání produktu v tomto formuláři prodlouží trvanlivost.
- Sojový lecitin. Emulgátor pomáhá udržovat přísady pohromadě a udržovat jednotnou strukturu. Tuková látka se získává z potravinářských přídatných látek a sójových bobů.
Nutella také obsahuje syntetickou verzi vanilinu.
Jaké vitamíny obsahuje Nutella
Pomazánka z čokoládových ořechů obsahuje užitečné přísady. Mezi vitamíny přítomnými v dezertu jmenuje výrobce vápník a železo (4% RDI). Jejich počet je však zanedbatelný a nemůže mít výrazný příznivý účinek na tělo.
Lískové ořechy obsažené v pastě jsou známé přítomností následujících cenných látek:
- retinol, který zlepšuje zrakovou ostrost;
- Vitamíny skupiny B, nezbytné pro normální fungování nervového systému;
- kyselina askorbová, která posiluje imunitní systém;
- tokoferol, který je silným antioxidantem;
- vláknina, která snižuje hladinu cholesterolu.
Obsah kalorií v pastě Nutella na 100 gramů
Nutriční hodnota dezertu je zásadní. Doporučuje se konzumovat pastu v množství, které nepřesahuje 2 polévkové lžíce denně. Nutriční hodnota produktu je 200 kcal (37 g).Obsah BZHU v této části dosahuje 2, 12, respektive 21 g.
Je Nutella užitečná
O příznivých účincích čokolády a zdraví ořechů se již dlouho diskutuje. Užitečnost produktu vyvolává velké pochybnosti jak u odborníků, tak u spotřebitelů.
Složení máslového ořechu Nutella je přirozené. Syntetickou složku představuje pouze vanilka. Tato skutečnost odlišuje Nutellu od podobných past od jiných výrobců. Výhodou je také přidání malého množství přísad.
Dezert neobsahuje následující škodlivé látky:
- kukuřičný sirup;
- umělé barvy;
- hydrogenované oleje.
Proto je Nutella nejoblíbenější čokoládově-ořechovou pomazánkou. Přes zařazení lískových ořechů do výrobku nemůže výrobek nahradit ořechové máslo. To je způsobeno množstvím specifikované komponenty.
Výhody Nutelly pro ženy
Dezert se vyznačuje přítomností sacharidů ve vysokých koncentracích. Mírná konzumace Nutelly udržuje přiměřené procento tukové tkáně, která syntetizuje estrogen. Ženské pohlavní hormony jsou odpovědné za dobře koordinovanou práci všech orgánů a systémů.

Může být Nutella těhotná a kojící
Fyziologické podmínky jsou doprovázeny změnami hormonálních hladin. Během těhotenství se mohou objevit specifické chuťové preference. Mnoho žen upřednostňuje sladká jídla a ovoce před masovými pokrmy.
Nutella během těhotenství není zakázanou možností občerstvení. Velmi se však nedoporučuje dezert zneužívat. Zvýšený příjem cukru a tuků v těle může vyvolat vývoj gestačního diabetes mellitus.
Během laktace musí být žena velmi opatrná, pokud jde o opuštění každodenní stravy. Všechny potraviny, které matka konzumuje, jdou do mateřského mléka.
Ořechy často vyvolávají rozvoj alergií. Použití pasty Nutella v prvních týdnech laktace může u dítěte vyvolat nežádoucí reakce.

Pro muže
Nutella je oblíbená nejen mezi dětmi. Muži také upřednostňují lahodný dezert jako svačinu nebo doplněk ke snídani. Produkt rychle nasytí energii potřebnou ráno. Tělo však primárně potřebuje pomalé sacharidy. Zajišťují provozuschopnost a normální fungování systémů.
Produkt je při zneužívání škodlivý, na jehož pozadí se často vyvíjí ženská obezita. Protože tuková tkáň syntetizuje estrogeny, může u mužů dojít k erektilní dysfunkci.

Pro děti
Tělo potřebuje cukr k rozvoji mozku. Nutella obsahuje významné množství látky. Aby byl produkt prospěšný, přísně se nedoporučuje konzumovat ho více než 2 polévkové lžíce denně.

Je Nutella škodlivá
Výrobce představuje výrobek jako zdravé, chutné a lehké občerstvení. Pasta obsahuje komponenty:
- lískový oříšek;
- odstředěné mléko;
- kakao.
Hlavní ingredience, které tvoří většinu Nutelly, jsou však tuk a cukr. Přispívají k přibývání na váze a vzniku různých nemocí při používání pomazánky ve zvýšeném množství:
- obezita;
- cukrovka;
- onemocnění srdce a jater.
Konzumace sladkých potravin snižuje kognitivní funkce a zvyšuje riziko vzniku rakoviny. Proto by mělo být používání těstovin Nutella minimalizováno.
Doporučené množství pomazánky denně nepřesahuje 2 polévkové lžíce. Tento objem je 37 g. Obsahuje 5 čajových lžiček cukru.
Nutella obsahuje 67% nasycených tuků. Tato umělá složka může způsobit obezitu, zvýšenou hladinu cholesterolu, srdeční a cévní onemocnění:
- trombóza;
- ateroskleróza;
- ischemie;
- hypertenze.
Mezi slavné těstoviny patří palmový olej, jehož škodlivost prokázaly četné studie. Práškové a odstředěné mléko obsažené v přípravku nepřináší žádné škody ani výhody.
Odborníci tvrdí, že glutamát sodný je také přítomen v Nutelle. Jedná se o doplněk stravy E621, který způsobuje neurotické poruchy. Tato součást je obzvláště nebezpečná pro děti a těhotné ženy. Konstantní příjem glutamátu sodného do těla narušuje práci chuťových pohárků a provokuje:
- selhání ledvin;
- Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba;
- bronchiální astma;
- hormonální nerovnováha;
- hyperaktivita;
- porušení struktury sítnice;
- poruchy ve fungování trávicího systému.
Jak vařit Nutellu doma
Pomazánka z čokoládových ořechů je lahodnou pochoutkou. Složení produktu Nutella má nejen výhody, ale také poškození. Chcete-li udělat dezert doma, můžete použít jednoduchý recept, včetně:
- lískové ořechy (1 šálek);
- vanilkový extrakt (1 čajová lžička);
- javorový sirup a kakao (čtvrt šálku);
- mořská sůl (čtvrt čajové lžičky);
- mléko (5 lžící).
Namočím lískové ořechy přes noc. Po stanovené době se ořechy rozdrtí pomocí mixéru (do stavu pyré). Poté přidejte zbytek ingrediencí a vyšlehejte.

Jak Nutella uchovávat
Výrobek se vyrábí od roku 1964. Nutella může poskytnout zdravotní výhody a poškození. Závisí to na množství použitých těstovin a dodržování podmínek skladování.
Dezert se uvolňuje ve skleněné nádobě, která by měla být hermeticky uzavřena. Ideální úložný prostor je na polici chladničky. Po uplynutí doby použitelnosti se spread nespotřebuje.
Závěr
O přínosech a škodách na Nutelle se dlouhodobě diskutuje. Přes svou přirozenost obsahuje produkt nebezpečné koncentrace cukru a tuků. Dezert je nežádoucí zahrnout do stravy průběžně a překračovat míru spotřeby, která není vyšší než 2 polévkové lžíce denně.
Recenze těstovin Nutella
Čokoládovo-ořechový dezert Ferrero je lídrem v tomto segmentu. Recenze odrážejí to, co si zákazníci myslí o produktu.