Bramborový džus: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Petr Veliký představil v Rusku módu brambor. V Evropě však byly její nutriční a léčivé vlastnosti známy již v 17. století. Výrobek byl široce používán při vaření a byl používán k léčbě mnoha chorob vnitřních orgánů i kůže. Výhody a poškození bramborové šťávy byly zkoumány mnoha laboratořemi, proto se v oficiální medicíně tento produkt používá tak často jako v lidovém léčitelství.

Složení a obsah kalorií v bramborové šťávě

Bramborové hlízy jsou bohaté na škrob, který určuje jejich vysoký obsah kalorií. Ale v čerstvě vyrobené šťávě na 100 g kalorií asi 75 kcal. Při správném použití takového produktu se spotřebované kalorie rychle spotřebují v těle a nespadají do rezervy ve formě tělesného tuku.

Bramborový nápoj je zakalený, s charakteristickou vůní, zemitou dochutí. Ne každému se to bude líbit, ale je to velmi účinné pro léčebné účely.

V jeho složení vědci zjistili:

• vitamín C;
• vitamíny A, skupiny B, E, PP;
• minerály (draslík, fosfor, vápník, hořčík, sodík);
• proteiny;
• organické kyseliny;
• Sahara.

Většina užitečných živin se nachází v mladých hlízách růžových odrůd. Předpokládá se, že jsou bohaté na vitamín C a draslík. Pro ošetření jsou vhodné hlízy sklizené v červenci, stejně jako brambory, které jsou ve sklepě skladovány maximálně do února. V budoucnu se v něm vytvoří tak škodlivá složka, jako je hovězí maso. Jeho přítomnost v hlízách je indikována zelenou slupkou a dužinou.

Proč je bramborový džus užitečný?

Kromě skutečnosti, že v čerstvě vymačkaném nápoji existuje mnoho přírodních biologicky aktivních složek, je to užitečné pro jeho komplexní účinek na tělo. Bere se orálně, obklady na popáleniny a kožní onemocnění, používá se jako základ pro další užitečné a terapeutické směsi.

Mezi výhody bramborového džusu patří následující vlastnosti:

• uklidňuje;
• léčí;
• zmírňuje zánět;
• čistí;
• obálky;
• dezinfikuje;
• zmírňuje bolest.

Kromě toho má mírný diuretický, spazmolytický a regenerační účinek. Díky těmto vlastnostem se nápoj používá k léčbě a prevenci onemocnění téměř všech vnitřních orgánů. Dokonce i lékaři ve svých doporučeních často zmiňují brambory, když má pacient žaludeční vřed nebo gastritidu.

Již v 18. století byla surová bramborová šťáva používána jako alternativní léčba problematické pokožky obličeje. Nejen obyčejní rolníci, ale také titulovaná šlechta si tím otírali kůži. Kromě čištění tento produkt zmírňuje otoky a bělí pokožku. Při popáleninách studený obklad vyrobený z čerstvého džusu rychle zmírnil bolest a podpořil regeneraci tkání.

Při pravidelném užívání nápoje v kurzech dochází v těle k následujícím změnám:

• hladina hemoglobinu stoupá;
• plavidla jsou očištěna a posílena;
• bolesti hlavy zmizí;
• kyselost žaludku je normalizována, pálení žáhy zmizí;
• zácpa zmizí;
• pokles krevního tlaku;
• zlepšuje chuť k jídlu;
• metabolismus je normalizován.

Má mírný diuretický a projímavý účinek a je dobrou prevencí urolitiázy a také pomáhá zlepšit funkci střev stimulací peristaltiky.

Mohou těhotné a kojící ženy pít bramborový džus?

Bramborový džus není kontraindikován pro mladé matky a ženy v pozici. Má docela neutrální účinky na tělo. Takový nápoj je užitečný při toxikóze a pálení žáhy. Stačí jej vypít ráno na lačný žaludek a během dne v malých dávkách. Pijte bramborový džus na pálení žáhy 20 minut před jídlem ráno. Pokud má žena tlakové rázy dolů, je lepší léčbu odmítnout.

Během laktace je nápoj užitečný v tom, že normalizuje trávení matek i dětí. Pokud má dítě problémy s bříškem, lék nepřímo přispěje k pravidelnému vyprazdňování a zmírní bolest.

Mohu dát bramborový džus dítěti

Výhodou čerstvě vymačkané bramborové šťávy pro děti je celková podpora zdraví a léčba zažívacích potíží. V tomto případě se užívá orálně. Dítě může vypít maximálně 50 ml nápoje.

Pokud má dítě kožní vyrážky, dermatitidu, běžné obklady z čerstvého džusu pomohou zmírnit svědění a loupání.

Je bramborový džus vhodný pro hubnutí?

Při dietě můžete pít surový bramborový džus v kombinaci s jinými, například mrkev a okurka. Úkolem takového nápoje je normalizovat metabolické procesy a stimulovat práci trávicího systému. Kromě zrychlení metabolismu je dosaženo diuretického účinku, který také podporuje hubnutí uvolněním buněk a tkání z přebytečné tekutiny.

Ošetření bramborovým džusem

Použití léku v tradiční medicíně je založeno na jeho obklopujících, čistících a protizánětlivých vlastnostech. Nápoj se užívá s přestávkami, vždy čerstvý. Neodšťavujte staré vrásčité brambory očima. Léčba je ideální na konci léta a počátkem podzimu, ale ne během exacerbace chronických onemocnění.

S gastritidou a žaludečními vředy

Bramborový džus s gastritidou se pije před každým jídlem, půl sklenice. Tato metoda léčby je zvláště účinná při nízké kyselosti žaludku. Obecný průběh léčby je 2,5 měsíce s 10denními přestávkami každé 2 týdny. Zvláštností léčby je, že po ranní porci nápoje musíte zaujmout vodorovnou polohu a lehnout si dalších 30 minut. Teprve potom můžete snídat.

Se žaludečním vředem pijí bramborový džus na prázdný žaludek. Začněte s 50 ml a rychlost zvyšujte na 150 ml za 5 dní. Průběh léčby je 20 dní. Kromě ranní recepce se pije před obědem a večeří. Nápoj je doplněk, nikoli hlavní léčba.

Jelikož užitečné složky kořenové zeleniny mají spazmolytické a obalové vlastnosti, je bramborová šťáva také účinná při bolestech žaludku. Může být užíván jako protizánětlivý a sedativní 1-2krát denně před jídlem. Podle stejných zásad používají čerstvý nápoj k prevenci nemocí trávicího systému.

S pankreatitidou

Při zánětu slinivky břišní je výhodou bramborového džusu zmírnění bolestivých příznaků. Nápoj normalizuje produkci enzymů, zmírňuje bolest a eliminuje zánět. Může se pít během léčby nemoci léky a po ukončení léčby k udržení normálního zdraví. Musíte vypít na prázdný žaludek 200-250 ml šťávy denně.

S děložními myomy

Léčba bramborovým džusem na děložní myomy trvá 3 až 6 měsíců. Ráno na prázdný žaludek vypijte 100 ml nápoje. Lék eliminuje zánětlivé procesy v děloze, zabíjí patogeny, zmírňuje svalové křeče a podporuje resorpci uzlin.

S diabetes mellitus

Pro zlepšení stavu u cukrovky typu 2 se lék užívá v polovině sklenice 2krát denně nebo ¼ sklenice 3krát denně 20-30 minut před jídlem. Průběh léčby je 2-3 měsíce. Po stejné přestávce se kurz opakuje. Produkt nejen pomáhá vyrovnat se s nestabilní hladinou cukru, ale také zlepšuje fungování kardiovaskulárního a trávicího systému.

S onkologií

Pro prevenci degenerace buněk do rakovinných se doporučuje konzumovat 100 ml bramborové tekutiny 1krát denně na lačný žaludek. Pro udržení zdraví během chemoterapie a v boji proti onkologii se dávka zvyšuje 2-3krát a rozděluje se na 2-3 dávky. Nápoj se používá jako silné protizánětlivé činidlo, které spouští mechanismy boje s novotvary.

Pro hemoroidy a zácpu

Výhody džusu pro tato onemocnění spočívají v jeho uklidňujícím, obklopujícím a vazo-posilujícím účinku. Uvnitř se nápoj užívá třikrát denně, 50 ml. Pokud jsou hemoroidy vnější, ze šťávy se vyrábějí obklady, které zůstávají na bolavém místě po dobu 1-2 hodin. Při zácpě se nápoj užívá před každým jídlem.

S refluxní ezofagitidou

Chcete-li odstranit pocit pálení a nepohodlí v jícnu, pijte šťávu na prázdný žaludek jednou denně, 70 ml. Kromě čerstvě vymačkaného nápoje dobře pomáhá odvar, ve kterém se vařily brambory. Užívá se 2krát denně po jídle.

S dnou

Užitečné obklady jsou vyrobeny z bramborového džusu, aby zmírnily bolestivé pocity při dnu. Kompresi lze aplikovat několikrát denně, dokud se stav nezlepší. K očištění kloubů a jejich posílení se provádějí kurzy trvající 3-4 týdny. Během tohoto období se sníží spotřeba masa a ryb a denně se mezi jídly vypije 300-400 ml šťávy. Bramborový džus je tedy užitečný pro játra. Jeho čištění také pomáhá zlepšit stav dny.

Bramborový džus v domácí kosmetologii

Brambory jsou nejdostupnější přísadou pro výrobu domácí kosmetiky. Na oblast očních víček se aplikují kroužky čerstvé zeleniny, které zmírňují otoky, šťáva je vynikajícím prostředkem proti akné a dužina je zdrojem výživného škrobu a chrání vitamín C. U vlasů je to uklidňující a výživný prostředek.

Pro pokožku obličeje

Když znáte výhody brambor, můžete si očistit obličej od akné, vyrovnat barvu pleti a odstranit jakýkoli zánět. Nejjednodušší je přidat trochu tekutého medu do 50 ml šťávy, navlhčit ji gázou a aplikovat obklad na obličej a krk. Komprese je tedy ponechána, dokud nevyschne. Bramborový džus na akné lze použít v kombinaci s aloe šťávou, odvarem z heřmánku, mrkvovou šťávou. Pro mastnou pleť je smíchán s bílkovinami.

Na vlasy

Chcete-li vyživit vlasové folikuly, uklidnit podrážděnou pokožku hlavy, normalizovat mazové žlázy a dát kudrlinkám lesk, připravte si následující masku:

• vymačkejte šťávu z 1 bramboru;
• přidejte 1 lžičku olivový olej, stejné množství stolní soli a medu;
• porazit žloutek;
• kombinujte všechny ingredience a aplikujte na pokožku a kadeře po dobu 30-40 minut.

Pro zvýšení účinku lze hlavu zahřát fénem a izolovat ručníkem. Bramborová šťáva pro růst vlasů se používá v kombinaci s medem a vaječným žloutkem. Maska se opakuje 3x týdně.

Jak si vyrobit bramborový džus doma

Pro přípravu zdravého nápoje si vyberte pouze čerstvou hustou kořenovou zeleninu bez očí a zelených. Za ideální variantu se považují růžové brambory. Kůra je nakrájena na tenké plátky ze zeleniny a nasekána jakýmkoli způsobem od odšťavňovače po běžné struhadlo. K přípravě 1 šálku nápoje obvykle potřebujete 3 střední brambory. Nechte šťávu usadit 1-2 minuty. Čím světlejší je barva, tím vyšší je její výhoda.

Poškození bramborového džusu a kontraindikace

Brambory ve vzácných případech způsobují alergie nebo zhoršení zdraví.Existuje však řada onemocnění, u nichž jsou jeho přínosy sporné. Jedná se o nemoci, jako jsou:

• zvýšená kyselost žaludku;
• gastritida v akutní fázi;
• zvýšená tvorba plynu;
• těžký diabetes.

Každému, kdo má špatné zuby, se doporučuje pít tekutinu slámkou. Abyste nepoškodili zdraví a nezasadili pankreas, každé 3 měsíce pravidelné léčby si dejte pauzu po dobu 3-4 týdnů.

Závěr

Výhody a poškození bramborového džusu pro lidské tělo jsou jednoznačné. Je účinný pro mnoho patologií, podléhá režimu a pravidelnosti. Seznam kontraindikací je nejmenší, kterým se ne každý rostlinný produkt může pochlubit.

Recenze