Proč je cibule pro tělo užitečná

Výhody a poškození cibule jsou velmi zajímavé, protože produkt se často nachází v kulinářských a léčivých receptech. Abyste pochopili, kdo může cibuli používat a kdo se jí lépe vzdává, musíte si pozorně přečíst její vlastnosti.

Co jsou to cibule?

Cibule jsou dvouletky z rodiny cibule s těžkou cibulkou pokrytou suchými slupkami. Vnitřní šupiny cibule jsou zpravidla bílé a suché slupky žluté nebo zlaté. Existují však i jiné odrůdy, například bílá a červená cibule.

V průměru může cibule dosáhnout asi 15 cm, během období květu se z její horní části objevují duté zelené šipky, které se také používají k jídlu.

Chemické složení a obsah kalorií cibule

Zdravotní přínosy a poškození cibule jsou velmi různorodé a jsou určeny složením produktu. Obsahuje:

  • vitamin A a vitamin C;
  • vitamíny B1, B2 a B9;
  • vitamíny PP a E;
  • sacharidy;
  • malé množství organických kyselin a vlákniny;
  • draslík, železo, mangan a zinek;
  • popel;
  • jód, kobalt, fosfor, draslík a hořčík;
  • sodík, měď a fluor.

Obsah kalorií v čerstvých cibulích je velmi nízký - pouze 41 kcal na 100 g. Cibule se zároveň trochu spotřebuje, což z ní činí zcela bezpečný produkt pro postavu.

Užitečné vlastnosti cibule

Výrobek má značné množství vlastností cenných pro zdraví. Pokud ji přidáváte do jídla v malých porcích, ale pravidelně, cibule:

  • bude mít výrazný protizánětlivý účinek a pomůže vyrovnat se s bakteriemi, viry a houbami;
  • budou mít prospěch z intestinálních parazitů a umožní vám rychle se jich zbavit pomocí improvizovaných metod;
  • přispěje k odstranění přebytečných tekutin a toxinů z těla;
  • bude mít prospěch z cévních a srdečních onemocnění, vyrovná krevní tlak a obnoví spánek;
  • regulovat hladinu cholesterolu a zmírňovat chudokrevnost a chudokrevnost;
  • pomáhají rychle se vyrovnat s poškozením a podrážděním pokožky;
  • prospěje játrům a ledvinám, žaludku a močových cest;
  • chrání klouby před škodlivými usazeninami soli a předchází dně.

Imunomodulační vlastnosti produktu jsou široce známé - je velmi užitečné jej používat během chladného období.

Pro muže

Výhody cibule pro tělo člověka spočívají v tom, že produkt má pozitivní vliv na stav reprodukčního systému. Jíst cibuli zlepšuje účinnost a zvyšuje kvalitu genetického materiálu. Produkt navíc poskytuje účinnou pomoc při adenomu prostaty - zmírňuje záněty a snižuje bolest.

Příznivý účinek produktu na krevní cévy pomáhá prodloužit život mužů, protože chrání před rozvojem infarktu a mrtvice.

Pro ženy

Výhody cibule pro ženy jsou vyjádřeny ve skutečnosti, že zelenina pomáhá udržovat zdravou hormonální rovnováhu - produkt obsahuje hodně vitaminu B9. Přípravek snižuje přirozené nepohodlí během menstruace, zvyšuje libido a předchází rozvoji onemocnění reprodukčního systému.

Mašle prospívá také ženské kráse. Má dobrý účinek na pružnost a mladost pokožky, je schopen eliminovat problém křehkých vlasů a lámavých nehtů.

Je možné cibuli pro těhotné a kojící

Pro ženy v období těhotenství jsou cibule velmi cenné - obsahují hodně kyseliny listové B9, která je důležitá pro plod. Nastávající matky mohou samozřejmě bez újmy použít až celou malou cibuli denně, samozřejmě v kombinaci s jinými produkty, a nejen to. Kromě toho, že produkt prospívá plodu, bude chránit ženu před nachlazením a pomůže vyrovnat se s jakýmkoli zánětem.

Během laktace však s užitečným produktem musí být zacházeno opatrně, může to ublížit. Kromě skutečnosti, že dítě může být na výrobek alergické, vlastnosti cibule také mírně mění chuť mateřského mléka. To někdy vede k odmítnutí dítěte krmit. Proto je nutné produkt znovu a znovu zapracovat do stravy postupně a v malých dávkách, aby nedošlo k poškození zdraví dítěte.

Jsou cibule dobré pro děti

Příznivé vlastnosti produktu jsou stejné pro dospělé i děti. Ve stravě dítěte bude produkt prospěšný - posílí imunitní odolnost a zlepší trávení, příznivě ovlivní nervový systém dítěte.

Zároveň je však poprvé povoleno nabídnout dětskou cibuli až po 3 letech. V raném věku je pravděpodobnější, že produkt poškodí, může spálit citlivé sliznice dítěte nebo způsobit alergie. Je nutné zavést užitečný produkt do stravy pouze ve zpracované formě - po vaření a sekání.

Pozornost! Vzhledem k tomu, že za určitých podmínek může cibule vážně ublížit dítěti, je nutné před podáním přípravku dítěti konzultovat pediatra.

Cibule pro hubnutí

Surová cibule je prospěšná ve výživě - produkt účinně pomáhá bojovat s přebytečným tělesným tukem. Existuje několik důvodů - cibule čistí tělo od nahromaděných toxinů a odstraňuje toxiny, urychluje procesy metabolismu a vstřebávání živin do krve.

Doporučená literatura:  Topinambur: užitečné vlastnosti a kontraindikace, recepty na vaření

Vzhledem k tomu, že produkt je velmi kořeněný, nemůžete při hubnutí jíst jen to. Mnoho diet však doporučuje přidat trochu cibule do salátů, polévek a hlavních jídel, aby se zvýšily výhody.

Využití cibule v tradiční medicíně

Výhody čerstvé cibule aktivně využívají domácí léčivé recepty. Produkt dokáže pomoci s mnoha nepříjemnými příznaky a jeho účinnost uznává i oficiální medicína.

Z nachlazení

Výhody cibule na nachlazení jsou nejlépe známé. Zejména produkt dokonale pomáhá zbavit se výtoku z nosu a ucpání nosu - cibule se používá k inhalaci.

Malá cibule je nakrájena na struhadle, aby odhalila celou vůni produktu a jeho blahodárné vlastnosti. Poté se kaše nalije do nádoby s víkem a umístí se do vodní lázně a po 15 minutách se odstraní a vdechne vzrůstající cibulovou paru.

Důležité! U prospěšných inhalací s cibulí nemůžete prudce a rychle dýchat - bude to škodlivé. Dýchání by mělo být měřeno, pomalé a opatrné, pak vlastnosti cibulových par budou mít pozitivní účinek a nezpůsobí popáleniny.

Na nachlazení a kašel

Užitečné vlastnosti produktu pomáhají vyléčit kašel a zmírnit horečku v případě nachlazení.Komprese pomáhají nejlépe ze všech - musíte jemně nastrouhat 1 syrovou cibuli, poté položit kaši na gázový obvaz a zafixovat ji v oblasti krku.

Kompresi můžete nechat přes noc a ráno bude účinek znatelný - bolest v krku a kašel se oslabí.

S bronchitidou

U bronchitidy a kašle je nejvýhodnější odvar z cibule s přídavkem podbělu. Léčivá bylina musí být nalita do vroucí vody a trvala půl hodiny, poté se do infuze vmíchá kaše z 1 cibule a produkt se napne. Musíte pít takový vývar třikrát denně - jen velkou lžíci, abyste si neublížili.

S hypertenzí

Vlastnosti cibule pomáhají vyrovnat se s chronickým vysokým krevním tlakem. K léčbě můžete použít 2 prostředky:

  • směs medu a cibule - jemně potřete velkou cibuli, smíchejte kaši se stejným množstvím medu a vyluhujte po dobu 3 dnů a poté vezměte velkou lžíci třikrát denně;
  • infuze - polovina čerstvé cibule se nalije horkou vodou v objemu půl sklenice a nechá se přes noc a ráno vypijí lék na prázdný žaludek.

Cibule rychle pomáhá během záchvatů hypertenze, a pokud několik týdnů používáte užitečné léky, můžete tlak pravidelně vyrovnávat.

S ucpáním ucha

U nachlazení a mírných případů zánětu středního ucha pomáhají výhody a poškození cibulového džusu zmírnit ucpání ucha a zánět. Je obvyklé používat takový nástroj:

  • jemně protřete malou cibuli a vytlačte čerstvou šťávu přes plátno;
  • smíchané se stejným množstvím převařené vody a poté mírně zahřáté - ne více než 37 ° C;
  • vštípit 3-4 kapky látky do každé ušnice čtyřikrát denně.

Pokračování prospěšné léčby trvá asi týden. Nejprve se doporučuje provést test na alergii - nakapat si na zápěstí trochu cibulového džusu a zjistit, zda nedochází k podráždění.

Pozornost! Pro instilaci do uší je povoleno používat pouze zředěnou šťávu, protože koncentrované činidlo spálí kůži a sliznice a způsobí škodu.

Když jsou vazy natažené

Cibule účinně pomáhá obnovit zdraví z poškozených vazů po těžké fyzické námaze. Pečená nebo čerstvá cibule by měla být strouhána, smíchána s cukrem v poměru 10: 1 a aplikována na gázový obvaz.

Obklad je fixován přímo na poškozené vazivo a ponechán po dobu 6 hodin, poté je obvaz vyměněn.

Od červů

Antibakteriální a čisticí vlastnosti produktu jsou skvělé pro zbavení se parazitů. Pro léčbu můžete připravit následující lék:

  • nakrájejte středně velkou cibuli;
  • nalijte 2 šálky vroucí vody a nechte zakryté po dobu 6-8 hodin;
  • hotová infuze vezměte půl sklenice třikrát denně na prázdný žaludek.

Dobrý účinek přináší cibulová tinktura na bázi alkoholu. Pro jeho přípravu musí být cibulová kaše nalita ne vodou, ale vodkou a trvala 10 dní. Užívejte lék velkou lžící před jídlem.

V obou případech musí léčba pokračovat po dobu 1-2 týdnů, během nichž červi opustí tělo.

Je možné jíst cibuli s cukrovkou

Vzhledem k tomu, že cibule vyrovnává hladinu cukru, je velmi doporučována lidem s cukrovkou. Vlastnosti pečené cibule budou obzvláště užitečné - takový produkt si zachovává všechny své výhody, ale má mírnější chuť a texturu.

Pravidelná konzumace produktu pomáhá udržovat dobré zdraví, zelenina předchází rozvoji komplikací. Výhody cibule pro játra diabetiků jsou oceňovány - produkt pomáhá tělu vyrovnat se s odstraněním toxinů a toxinů.

Je cibule povolena pro pankreatitidu

Výhody cibule pro žaludek a slinivku jsou nepopiratelné, avšak během exacerbace pankreatitidy bude nutné produkt opustit. Během období akutního zánětu způsobí surový produkt pouze poškození, protože bude mít dráždivý účinek na nemocný orgán.

Doporučená literatura:  Proč jsou černé olivy užitečné?

Ale během remise můžete použít cibuli, nejlépe vařenou nebo pečenou. Výrobek se přidává do zeleninových dušených nebo pyré, salátů a příloh - změkčená zelenina nedráždí pankreas, ale pomáhá předcházet novým zánětům.

V jaké formě jsou cibule zdravější

Největší přínos pro tělo nepochybně přináší surová cibule, plně si uchovává všechny cenné látky a vitamíny. Ale zdravotní přínosy a poškození smažené cibule jsou navzdory příjemné chuti produktu méně vyvážené - po smažení se zelenina stává mnohem výživnější a ztrácí některé své prospěšné vlastnosti.

Dusená cibule a vařená zelenina jsou prospěšné - po zpracování jsou měkčí a chutnější. Z toho se ale také ztrácí určitá část vitamínů. Při absenci kontraindikací by proto měl být upřednostňován surový produkt v salátech, polévkách a hlavních jídlech.

Použití cibule v kosmetologii

Vlastnosti cibule využívají ženy v receptech pro domácí krásu. Mnoho lidí slyšelo o výhodách cibule pro vlasy; ve složení masek má produkt pozitivní vliv na stav pokožky.

Cibule na vlasy

Vlastnosti produktu mají komplexní příznivý účinek na vlasy a pokožku hlavy. Výhodou cibulového džusu pro vlasy je, že tento nástroj účinně posiluje kadeře, dodává jim lesk a hedvábnou hebkost a zastavuje vypadávání vlasů. Šťáva se používá velmi jednoduše - smíchá se s vodou ve stejném množství a prameny se během praní opláchnou.

  1. Cibulová slupka vám umožní zbavit se lupů - 50 g suchých vloček je třeba vařit s litrem vroucí vody, trvat na tom, dokud produkt nevychladne, a opláchnout čisté vlasy. Po několika ošetřeních se zlepší zdraví pokožky hlavy a sníží se výskyt lupů.
  2. Proti vypadávání vlasů pomáhá jednoduchá maska ​​- cibulová kaše v množství velké lžíce by měla být smíchána s vaječným žloutkem, velkou lžící lopuchového oleje a malou lžící medu. Maska se nanáší na vlasy a udržuje se pod filmem a ručníkem po dobu 40 minut a poté se omyje přírodním šamponem.

Cibule se musí používat nejméně dvakrát týdně, pak bude jejich účinek rychlý.

Pleťové masky s cibulí

Výhody cibule pro pokožku jsou vyjádřeny ve skutečnosti, že čistí pokožku od akné a zánětů, vyhlazuje vrásky a záhyby, odstraňuje pihy a stařecké skvrny.

K zesvětlení pokožky obličeje se obvykle používá následující maska:

  • velká lžíce cibulové kaše se smíchá se stejným množstvím strouhaného křenu;
  • přidejte do směsi velkou lžíci zakysané smetany;
  • rozetřete masku po obličeji po dobu 5 minut ráno a večer.

Při použití masky je třeba dbát na to, aby se směs nedostala do očí. Nedoporučuje se produkt přeexponovat, jinak by cibule a křen pokožku nadměrně vysušily a poškodily. Při pravidelném používání pomůže maska ​​eliminovat pihy, stařecké skvrny a obecně zesvětlí pokožku.

Poškození cibule a kontraindikace

Přes všechny své užitečné vlastnosti zůstává produkt velmi štiplavý a štiplavý. Neměl by se jíst ve velkém množství, zejména syrový - bude to škodlivé, protože se spálí jícen a žaludek.

Kontraindikace pro cibuli jsou:

  • chronická onemocnění žlučníku a jater;
  • závažné onemocnění ledvin;
  • peptický vřed a gastritida, zejména s vysokou kyselostí;
  • bronchiální astma.

S opatrností by měl být čerstvý produkt používán k léčbě hypertenze - navzdory skutečnosti, že se používá v léčivých receptech, v surové formě může vyvolat tlakový ráz.

Jak si vybrat a skladovat cibuli

Získat kvalitní produkt v obchodě nebo na trhu je docela snadné. Je třeba věnovat pozornost následujícím bodům:

  • tvrdost - pokud jsou na zelenině cítit měkké oblasti, nestojí za to koupit, produkt již začal hnít;
  • slupka zbarvení - u žluté cibule je zlatý odstín šupin považován za známku vysoké kvality;
  • žádné skvrny - černé tečky a jiná zranění hovoří o chorobách a škůdcích;
  • nedostatek bakterií - vysoce kvalitní cibule by neměla produkovat zelené šipky.

Střední žárovky mají nejlepší chuť - neměli byste kupovat velkou cibuli, protože se ukáže jako příliš vodnatá a nepříjemně sladká. Červené odrůdy cibule jsou velmi prospěšné - vyznačují se sladší chutí, kromě toho se zvyšuje obsah živin v červené cibuli.

Pokud jde o skladování cibule, je nejlepší ji udržovat při pokojové teplotě s dobrým větráním - zavěšenou na zdi nebo odloženou do suché krabice.

Rada! Výrobek by neměl být skladován v chladničce - rychle ztratí své vlastnosti. Můžete však dát cibuli, která již byla nakrájena, do chladničky, když jste ji dříve ošetřili solí.

S výhradou podmínek skladování může cibule bezpečně ležet v bytě po dobu jednoho roku - až do příští sklizně.

Závěr

Výhody a poškození cibule závisí na stavu těla a na dávkách. Pokud neexistují chronická onemocnění žaludku a střev, pak konzumace zeleniny v malém množství přinese nepochybné zdravotní výhody.

Odkaz na hlavní příspěvek

Zdraví

krása

Jídlo