Obsah
Obsah kalorií, léčivé vlastnosti, výhody a poškození masa nutrie jsou nezbytné informace o produktu pro zařazení do stravy. Nutrie není v Rusku dostatečně rozšířená. Mnoho lidí má z produktu strach, nevědí, zda je užitečný nebo ne.
Popis a chuť nutrijského masa
Jatečně upravené tělo nutrie vypadá Králík, ale vlastnosti masa, vůně a chuti se výrazně liší. Mramorové maso - tukové tkáně jsou rovnoměrně rozloženy mezi svalové tkáně. Při přípravě vnitřností se získá šťavnaté jemné jídlo.
Chemické složení masa nutrie
Živina je bohatá na užitečné mikro- a makroelementy, obsahuje velké množství chemických sloučenin.
Maso je bohaté na snadno stravitelné živočišné bílkoviny. Obsahuje vitamíny skupiny B, A, C, E, PP, H. Díky obsahu vápníku, fosforu, vápníku, sodíku, hořčíku se normalizuje srdeční činnost, posiluje se kosterní systém a normalizuje se vodní bilance. Obsah manganu, železa, jódu, zinku, selenu, mědi, kobaltu zlepšuje fungování žláz s vnitřní sekrecí.
Nutriční maso nutriční hodnota a obsah kalorií
Nutriční hodnota Nutrie závisí na hmotnosti zvířete, hmotnostním podílu tuku v těle. V průměru 0,1 kg surového produktu představuje 145 kcal, 20 g bílkovin, 5 g tuku. Obsah sacharidů je zanedbatelný.
Obsah kalorií v interiéru závisí na způsobu vaření:
- Vařené jatečně upravené tělo - 160 kcal.
- Dušené - 162 kcal.
- Smažené - 214 kcal.
Kouření, pečení, vaření v marinádě zvyšuje obsah kalorií v misce.
Užitečné vlastnosti masa nutria
Vlastnosti masa nutria se liší od obvyklých vlastností hovězího, vepřového a kuřecího masa. Výrobek má zajímavou chuť, jemnou vůni. Výhodou nutriového masa pro lidské tělo je zlepšení trávení, nízký obsah kalorií, vysoký obsah vitamínů, aminokyselin a minerálů. Produkt je doporučen pro sportovce, protože je bohatý na bílkoviny. Živina je vhodná pro dietní výživu, protože obsahuje malé množství sodných solí.
Výhody živin také podporují oslabený imunitní systém. Díky vlastnostem výživného tuku produkt vyniká na pozadí vepřového, hovězího a jehněčího tuku, protože byly vědecky prokázány výhody nenasycených linolových a linolenových mastných kyselin, které jsou ve velkém množství obsaženy v nutrii.
Produkt se snadno vstřebává a tráví v lidském těle. Doporučeno pro onemocnění trávicího traktu, vysoký cholesterol. Přispívá k prevenci chorob srdce a cév. Je to užitečné pro udržení fungování nervového systému. Zlepšuje metabolické procesy v těle, urychluje trávení.
Pravidelná konzumace výživných látek pomáhá zlepšit spánek, stimulovat štítnou žlázu. Produkt zabraňuje vzniku anémie.
Je možné dát dítěti maso nutrie
Živina pomáhá posilovat kosti, rovnoměrný růst a vývoj těla dítěte. Dietní povaha produktu je také údajem pro použití masa dětmi.
Maso Nutria je vhodné pro první masné krmivo, výhody pro děti jsou díky obsahu velkého množství vitamínů, minerálů, aminokyselin.
Hlavním pravidlem při zavádění jídla do stravy dítěte je správná příprava produktu. Nemůžete dát syrové nebo neúplně vařené jídlo, protože to může být zdraví škodlivé.
Léčivé vlastnosti tuku nutrie
Nutriční tuk je užitečný produkt, který má příznivý účinek na mnoho oblastí lidského zdraví:
- Podporuje omlazení a očistu těla.
- Pro léčbu rýmy se obklady aplikují na čelo, tváře, vnější části nosu a obočí. Také namažte nos uvnitř. Procedury se provádějí po dobu jedné a půl hodiny denně, dokud příznaky nemoci nezmizí.
- Výhody tuku se projevují v problémech s krkem. V takovém případě použijte obklad se zahřátým produktem.
- Podporuje regeneraci tkání, používá se k hojení ran, řezných ran, modřin, popálenin, trhlin a škrábanců. Snižuje citlivost pokožky, zmírňuje příznaky.
- Novorozenci si natírají prsa tukem při nachlazení a bronchitidě.
- Pro léčbu psoriázy se postižené oblasti lubrikují produktem a po 4 hodinách se omyjí.
Recepty tradiční medicíny s obsahem nutrie
Příznivé vlastnosti výživného tuku se v lidovém léčitelství používají k léčbě různých nemocí:
- U chřipky a nachlazení se látka nakapává do nosu v malém objemu, křídla nosu se lubrikují.
- Pro prevenci pneumonie, bronchitidy se používá masáž hrudníku s nutričním tukem. Po masáži je pacient položen na záda a přikryt teplou vlněnou přikrývkou. Léčba trvá až 14 dní.
- Používá se pro kosmetické účely - jako krém na ruce. Nanesení ořechového tuku v noci s následným opláchnutím ráno může pomoci ulehčit suchým, šupinatým a popraskaným rukám. Podobně se produkt používá pro paty.
Vlastnosti a normy konzumace masa nutrie
Aby užitečný produkt nepoškodil tělo, je nutné dodržovat normy použití. Doporučuje se jíst výživné ne více než 2krát týdně. Toto množství produktů vám umožní získat všechny příznivé vlastnosti bez poškození zdraví.
Popis a bourání nutrijského masa:
Poškození nutrijského masa a kontraindikace pro použití
Maso Nutria je užitečné, ale měli byste dodržovat základní pravidla používání a seznámit se s kontraindikacemi:
- Produkt může způsobit alergické reakce.
- Je bezpodmínečně nutné provést tepelné ošetření, protože v surové formě může živina obsahovat trichinella.
- Nedoporučuje se pravidelně konzumovat jídlo pro lidi náchylné k dnu. Produkt může vyvolat nemoc.
- Těhotným a kojícím ženám se doporučuje vyloučit ze stravy smažené maso.
Závěr
Výhody a poškození masa nutrie jsou způsobeny složkami obsaženými v produktu. Živina se používá jako dietní jídlo pro lidi všech věkových skupin. Doporučeno pro sportovce a osoby s onemocněním srdce, cév a gastrointestinálního traktu. Účinně se také používá v kosmetologii. Hlavní pravidlo použití je považováno za kontrolu kvality produktu, kontrolu připravenosti a péči o pohodu.
