Proč je opálení užitečné

Tan nápoj není ve výlohách neobvyklý. Od ostatních fermentovaných mléčných výrobků se ale značně liší. O to zajímavější je zjistit, jaké jsou výhody a poškození opálení a kde je možné jej použít.

Co je to za nápoj?

Kavkaz je považován za místo narození nápoje a základem pro klasické opálení je mléko, ale ne obyčejné, ale získané z buvolů z vysočiny. V první fázi výroby nápoje se takové mléko vaří, přemění se na produkt zvaný „jogurt“ a poté se smíchá s vodou v poměru 2: 1. Do hotové směsi se přidá sůl, byliny a koření.

Tan má ve své chuti výraznou slanou notu, což činí nápoj velmi neobvyklým.

Doporučená literatura:  Proč je mléčný čaj užitečný?

Složení a obsah kalorií opálení

Nápoj je považován za jedno z „tajemství dlouhověkosti“ obyvatel hor. A to není překvapující - stačí studovat elementární složení produktu. To zahrnuje:

  • prospěšné bakterie mléčného kvašení, které jsou velkým přínosem pro střevní mikroflóru;
  • vitamíny - A a D, K a PP;
  • prvky fosfor, vápník, hořčík, zinek a draslík;
  • aminokyseliny;
  • Vitamíny skupiny B.

Výživová hodnota nápoje je vyjádřena hlavně sacharidy - 1,2 g a podíl tuků a bílkovin je 0,9, respektive 0,8 g. Tan má velmi nízký obsah kalorií, je nemožné se z něj zlepšit - obsahuje pouze 20 kalorií na 100 g produktu.

Doporučená literatura:  Jak dobrý je kozí sýr

Užitečné vlastnosti opálení

Výhody nápoje pro tělo jsou velmi široké - komplexně chrání vnitřní orgány a systémy před onemocněními a poruchami. Konkrétně opálení:

  • má příznivý účinek na žaludek a střeva;
  • posiluje krevní cévy a srdeční systém;
  • zvyšuje imunitu;
  • podporuje normální funkci jater a ledvin a obnovuje normální rovnováhu vody a solí.

Díky této vlastnosti je fermentovaný mléčný výrobek vynikajícím způsobem, jak uhasit žízeň v horkém počasí.

Proč je tanec užitečný pro ženy

Během menstruace a během menopauzy mnoho žen trpí otoky a zažívacími potížemi - nápoj pomáhá zbavit se obou.

Tana výhody pro muže

Během svátků se muži často přeceňují tím, že pijí příliš mnoho silných nápojů. Tang na kocovinu je nejlepší způsob, jak obnovit sílu. Jeho výhodou je, že pomáhá eliminovat zažívací potíže, žízeň a zvýšenou srdeční frekvenci.

Tan děti

Pro kojence obsahuje fermentovaný mléčný nápoj výhody - ale poprvé se doporučuje dát ho dítěti nejdříve ve věku 3 let. Po dosažení tohoto věku se produkt stane vynikajícím lékem na dysbiózu, zácpu a další poruchy.

Důležité! Tělo dítěte se vyznačuje zvýšenou křehkostí. Proto můžete dítěti nabídnout tanec pouze po konzultaci s pediatrem.

Je možné opalovat se těhotné a kojící

Během porodu a během laktace bude fermentovaný mléčný výrobek velkým přínosem pro ženské tělo - jeho pozitivní účinek na zažívací trakt a ledviny bude obzvláště cenný. Kromě toho účinně pomáhá bojovat proti toxikóze.

Opálení je však produktem fermentace fermentovaného mléka. Nemůžete jej pít ve velkém množství - i malé procento alkoholu může negativně ovlivnit stav ženy a dítěte.

Pozornost! Nápoj se velmi rychle kazí a při konzumaci během těhotenství je důležité věnovat pozornost jeho svěžesti.

Je opálení dobré pro hubnutí?

Během diety můžete a měli byste nápoj používat. Výhodou opáleného fermentovaného mléčného nápoje je, že má nízký obsah kalorií, což znamená, že nepoškodí postavu. Složení produktu současně pomůže udržet normální trávení po celou dobu stravy.

Je třeba si uvědomit, že nápoj by měl doplňovat pouze hlavní stravu. Nemůžete z toho udělat základ výživy.

Jak pít opálení pro léčebné účely

Zdravotní přínosy produktu jsou tak velké, že se používá také v domácí medicíně. Poskytuje účinnou pomoc při následujících nemocech:

  • cukrovka a obezita;
  • bronchitida, astma, zápal plic;
  • vysoký cholesterol a onemocnění jater;
  • široká škála gastrointestinálních poruch.

Kromě toho se produkt používá k očištění těla od toxinů, k posílení a posílení imunitního systému.

Tan na nachlazení

Bohatý přísun vitamínů a minerálů ve výrobku pomáhá v boji proti virům a infekcím. Abyste se rychle zbavili horečky a dalších příznaků nachlazení, můžete denně vypít 2 sklenice nápoje s přidaným medem.

Rada! Musíte se ujistit, že nápoj není příliš studený, jinak můžete ještě více ochladit hrdlo.

Tan na gastritidu

U chronických žaludečních potíží, pocitu těžkosti po jídle a pálení žáhy se doporučuje vypít půl sklenice fermentovaného mléčného výrobku ihned po jídle. Příznivé bakterie pomohou při normálním trávení a zmírní nepohodlí.

Opálit k očištění těla

Výhodou opálení pro játra je, že účinně čistí tělo od toxinů. Na pomoc játrům stačí vypít nápoj každý den v množství 2 až 3 sklenic po jídle.

Použití opálení v kosmetologii

Použití produktu má příznivý vliv na vzhled. Opálení zlepšuje stav pokožky a vlasů, vyrovnává pleť, odstraňuje podráždění a akné.

Pro pokožku obličeje

K čištění a napínání pokožky se často externě používá fermentovaný mléčný výrobek. Například, aby se odstranila přebytečná mastná pokožka a jasné póry, doporučuje se jednou denně pleť otřít čerstvým opálením a poté umýt studenou vodou.

Na vlasy

Vitamíny obsažené v opálení posilují vlasové kořínky a probouzejí růst spících cibulí. Pokud vlasy nejsou dostatečně silné a hladké, lze je místo opláchnutí umýt dvakrát až třikrát týdně fermentovaným mléčným výrobkem - díky tomu budou poslušnější a objemnější.

Jak správně pít opálení

Opálení z fermentovaného mléčného výrobku se hodí téměř ke všem výrobkům. Velmi často se používá pro okroshku, pro marinování kebabů, konzumovaných společně s obilovinami. Kvašený mléčný nápoj byste měli užívat opatrně pouze ve stejnou dobu jako čerstvé ovoce, protože by to mohlo způsobit podráždění žaludku.

Pokud jde o dávkování produktu, maximální množství jsou 3 sklenice denně. Je lepší nekonzumovat nápoj ve velkých objemech - obsahuje hodně soli a v žádném případě nemůže nahradit čistou vodu.

Jak si vybrat a uložit opálení

Výběr nápoje v obchodě není obtížný, pokud dodržíte několik pravidel.

  • Datum výroby nápoje by mělo být co nejaktuálnější - ani opálení obchodu nevydrží dlouho.
  • Konzistence nápoje v láhvi musí být tekutá, je povolen pouze přírodní sediment na dně.
  • Dobrý produkt by neměl obsahovat konzervační látky, barviva a látky zvýrazňující chuť.

Je přípustné uchovávat otevřený nápoj v chladničce nejvýše 2 - 3 dny. A produkt připravený doma si zachovává svou svěžest ještě méně - ne déle než jeden den.

Jak vařit opálení doma

Vzhledem k tomu, že klasický nápoj obsahuje pouze několik přírodních produktů, domácí opálení je snadné udělat pomocí vlastních rukou.

  • V ideálním případě potřebujete buvolí nebo velbloudí mléko. Pokud však není možné takový výrobek najít v obchodech, je přípustné nahradit mléko kefírem se středním obsahem tuku.
  • Mléko nebo kefír se ředí čistou pitnou vodou, včetně neperlivé minerální vody - objem vody by měl být poloviční.
  • Poté se obě hlavní ingredience smíchají a podle chuti solí. Pokud si přejete, můžete si do domácího nápoje přidat své oblíbené koření, bylinky nebo dokonce med.

Poškození Tana a kontraindikace

Výhody fermentovaného mléčného nápoje jsou nesporné, ale existují i ​​kontraindikace. Produkt nesmí být konzumován:

  • se zvýšenou kyselostí žaludku, hypertenzí;
  • se závažnými onemocněními ledvin;
  • jestliže jste alergický (á) na jednu z hlavních složek.

Vzhledem k slanosti nápoje se doporučuje pít hodně čisté vody ve dnech, kdy je přítomen ve stravě.

Závěr

Výhody a poškození opálení závisí hlavně na tom, zda je tělo přecitlivělé na sůl. Při absenci přísných kontraindikací nápoj přinese bezpodmínečné výhody a potěší vás neobvyklou chutí.

Recenze

Markelova Marina Aleksandrovna, 25 let, Moskva
Během těhotenství se pro mě tento nápoj stal skutečnou spásou. První měsíce byly toxikózou strašně sužovány, ale doslova po dvou doušcích opálení nevolnost ustoupila. A se střevy nebyly téměř žádné problémy. Nápoj doporučuji všem - hlavní je pamatovat na to, že ho musíte trochu vypít.
Aniseva Olga Vyacheslavovna, 34 let, Jekatěrinburg
Opravdu se rád opálím na dietách. Pomáhá snáze snášet hlad a kromě toho obsahuje mnoho užitečných látek a při hubené stravě je to důležité. Kdysi dávno jsem si všiml, jak dobře nápoj šetří žízní v horku - mnohem lépe než čistá voda.
Afanasyev Viktor Denisovich, 43 let, Vladivostok
Od mládí jsem byl zvyklý na opalování v lednici - v té době to často pomohlo zotavit se z hostiny. A s věkem jsem dokázal ocenit další užitečné vlastnosti nápoje - opravdu dokonale podporuje střeva, chrání játra, obnovuje vitalitu a sílu.

Odkaz na hlavní příspěvek

Zdraví

krása

Jídlo