Obsah
- 1 Složení a obsah kalorií v datech
- 2 Proč jsou data užitečná?
- 3 Je to pro děti možné dodnes
- 4 Sušená data: výhody a škody
- 5 Datové kosti: aplikace a užitečné vlastnosti
- 6 Data pro hubnutí
- 7 Je možné jíst data s cukrovkou
- 8 Jak si vybrat data při nákupu
- 9 Datový sirup: výhody a použití
- 10 Jak ukládat data doma
- 11 Kolik dat k jídlu denně
- 12 Umyjte data
- 13 Datuje poškození a kontraindikace
- 14 Recenze
- 15 Závěr
Datle jsou lahodné, aromatické a šťavnaté plody Východu a Egypta. Výhody a škody na datech jsou lidem známy od starověku.
Čerstvé datle mají mírně viskózní chuť a tmavě červenou barvu. Sušené nebo sluncem sušené plody jsou tmavě hnědé barvy. Ale chuť sušených datlí se mnoha lidem zdá ještě lepší a chutnější než čerstvá. Sušené ovoce zároveň neztrácí své blahodárné vlastnosti, pomáhá obnovit zdraví a chránit před viry.
Složení a obsah kalorií v datech
Data obsahují mnoho užitečných prvků pro lidské tělo. Například 100 gr. výrobek obsahuje:
- draslík - 380 mg;
- hořčík - 59 mg;
- měď - 0,351 mcg;
- fosfor - 59 mg;
- vápník - 71 mg;
- železo - 1,6 mg;
- zinek - 0,41 mg;
- mangan - 0,284 mcg
- sodík - 35 mg.
Také jsou přítomny vitamíny, jako jsou:
- Kyselina askorbová (vitamin C) - 0,5 mg.
- Thiamin (vitamin B1) - 0,08 mg.
- Riboflavin (vitamin B2) - 0,059 mg.
- Kyselina pantothenová (vitamin B5) - 0,807 mg
- Pyridoxin (vitamin B6) - 0,02 mg.
- Vitamin A - 0,05 mg.
- Vitamin E - 0,06 mg.
- Vitamin PP - 2,1 mg.
Energetická hodnota ovoce:
- bílkoviny - 2,6 g;
- sacharidy - 70 g;
- tuky - 0,8 g.
Obsah kalorií v datlích je 272 kcal na 100 gramů.
Obsah kalorií 1 data je v průměru 22-25 kcal
Proč jsou data užitečná?
Sušené ovoce je pro lidské tělo nesmírně užitečné. Zde jsou výhody konzumace exotického ovoce:
- data normalizují trávení;
- zlepšit funkci střev díky nestravitelné vláknině;
- jsou prevence rakoviny;
- zrychlit metabolismus;
- spolehlivě chrání před viry a zvyšuje imunitu;
- pomoc s ARVI;
- stabilizovat ledviny a močové cesty;
- snížit vysoký krevní tlak.
A to není úplný seznam všech prospěšných vlastností ovoce.
Výhody dat pro ženy
Výhodou datlí pro ženy je, že:
- Ovoce blahodárně působí na ženské tělo, zmírňuje nervozitu a stres.
- Pravidelná konzumace sušeného ovoce pomáhá zlepšit vidění;
- Také 2–3 plody jsou schopny zmírnit nadýmání a zácpu.
- Pomocí datlí můžete zvýšit hemoglobin;
- Pro rychlé zotavení těla můžete použít data po porodu;
- Konzumace datlí je preventivním opatřením proti rakovině prsu.
Pro muže
Výhodou dat pro muže je, že:
- zvýšení libida;
- erekce se zlepšuje;
- deprese a apatie zmizí;
- normalizuje se střevní mikroflóra;
- strusky jsou odstraněny;
Pokud se muž věnuje sportu nebo chce budovat svalovou hmotu, pak mu sušené ovoce pomůže získat svalovou hmotu velmi rychle.
Během těhotenství a kojení
Během těhotenství lékaři důrazně doporučují konzumovat toto exotické ovoce. Koneckonců obsahují všechny potřebné vitamíny pro růst a vývoj plodu.
Jaké jsou výhody ovoce během těhotenství:
- Plody pomáhají vyplnit nedostatek vápníku a draslíku v těle nastávající matky;
- Data obsahují kyselinu listovou.Je to důležitý prvek pro nitroděložní vývoj plodu;
- Ovoce také pomáhá zbavit tělo těhotné ženy otoku;
- Jíst exotické ovoce normalizuje krevní tlak.
- Sušené plody mají pozitivní vliv na vývoj centrální nervové soustavy plodu.
- Ovoce je skvělé pro nespavost.
Data jsou skvělý způsob, jak zlepšit laktaci. Exotické ovoce pomáhá při produkci mléka, takže je výživné a zdravé. Nezpůsobují však u dítěte rozrušení žaludku a koliku.
Je to pro děti možné dodnes
Data mají velký vliv na imunitní systém dítěte. Chrání před viry, posilují zuby a kosti dítěte a jsou velmi prospěšné pro mozkovou činnost dítěte.
Výhody sušeného ovoce pro tělo dítěte:
- Termíny jsou zdrojem rychle stravitelných sacharidů. Po snídani s přídavkem sušeného ovoce bude proto dítě po celý den plné síly a energie;
- Ovoce jemně ovlivňuje střeva a zmírňuje zácpu;
- Pomoc s dysbiózou;
- Jsou prevencí anémie.
Sušené ovoce můžete zavést do stravy dítěte od 1,5 do 2 let. Mělo by se to však dělat velmi opatrně.
Zpočátku můžete dát jedno ovoce a vidět reakci dítěte. Pokud na produkt nedojde k alergické reakci, můžete z těchto plodů pravidelně připravovat jídla. Například děti jednoduše zbožňují kompot ze sušených datlí. Můžete je také přidat do cereálií, pečiva a dalších.
Sušená data: výhody a škody
Sušené plody datlovníku se neliší od čerstvého ovoce. Obsahují všechny užitečné vitamíny a minerály nezbytné pro lidské tělo. Sušené ovoce je prospěšné pro onemocnění srdce, jater a ledvin. Také použití datlí má příznivý účinek na imunitní a nervový systém.
Navzdory všem výhodám konzumace ovoce může sušené ovoce v některých případech poškodit tělo, například:
- S cukrovkou. Sušené ovoce výrazně zvyšuje hladinu glukózy v krvi;
- Nadváha. Ovoce má vysoký obsah kalorií a vysoký glykemický index 140 jednotek.
- Sušené datle se semínky mohou kvůli vysokému obsahu cukru vést k zubnímu kazu. Po použití si proto musíte důkladně vyčistit zuby.
Datové kosti: aplikace a užitečné vlastnosti
Semena z těchto exotických plodů jsou také prospěšná. Mohou být například užívány při léčbě močového měchýře a ledvinových kamenů. Za tímto účelem osušte kosti a důkladně rozemlejte mixérem. Poté vaříme s vroucí vodou, ochladíme a filtrujeme. Bujón by měl být opilý 1krát denně.
Můžete si také umýt oči vývarem z kostí s konjunktivitidou.
Ze semen ovoce se vyrábí olej, který se poté používá v kosmetologii. Přidává se do séra proti stárnutí, krémů a tělových peelingů. Datlový olej se aktivně používá v různých SPA procedurách.
Data pro hubnutí
Odborníci na výživu nedoporučují jíst více než 3–5 sušeného ovoce denně. To je způsobeno skutečností, že mají extrémně vysokou kalorickou hodnotu a glykemický index. Mimochodem, nepomohou vám zhubnout, ale pouze přidají kila navíc k původní hmotnosti. Nejlepší je jíst 3-4 sušené ovoce denně místo sladkostí a dodržovat správnou výživu, než dodržovat pochybné mono diety na exotickém ovoci. Dieta s daty, navržená na 3 týdny, se správnou výživou a sportem, vám stále může pomoci ztratit přebytek. Hlavní věcí není opírat se o nezdravé jídlo po dokončení, ale dodržovat stejnou stravu jako během stravy. V opačném případě se váha vrátí.
Je možné jíst data s cukrovkou
Mnoho lékařů věří, že plody nepoškodí počáteční formu cukrovky, ale přesto byste měli být opatrní a jíst ne více než 1–2 sušené ovoce denně.
S komplikovanou a těžkou formou cukrovky byste se měli zdržet jejich užívání.
Jak si vybrat data při nákupu
Při výběru zralého a zdravého sušeného ovoce musíte při nákupu dodržovat některá doporučení.
- Nejprve věnujte pozornost vzhledu exotického ovoce. Měly by být matné, tmavě hnědé. Vyberte sušené ovoce bez trhlin a cizího zápachu.
- Na sušeném ovoci by se v žádném případě neměla slupka odlupovat. Jinak to znamená, že ovoce je přezrálé a případně shnilé.
- Plody by neměly být příliš tvrdé ani měkké.
- Zkuste koupit data, která nejsou příliš shlukována. Pokud jsou lesklé a lepkavé, pak to může znamenat, že byly ošetřeny cukrovým sirupem. Takové ovoce tělu nepřinese žádný užitek.
- Je žádoucí, aby sušené ovoce mělo kost. Jinak existuje možnost, že by se tam mohli dostat škůdci. Obsah kalorií v datlích se semeny je 277 kcal na 100 gramů produktu.
Datový sirup: výhody a použití
Datlový sirup je oblíbenou a hlavně zdravou náhražkou cukru. Sirup obsahuje hodně železa, vitamínů B a C. Obsah kalorií v sirupu je 190 kcal na 100 gramů produktu.
Datlový sirup se získává lisováním šťávy z čerstvého ovoce.
Výhody používání datového sirupu:
- zlepšuje pleť;
- zmírňuje otoky;
- zvyšuje hemoglobin;
- zlepšuje imunitu;
- je prevence zhoubných novotvarů;
- lze použít pro hubnutí;
- má pozitivní vliv na fungování nervového systému.
Jak ukládat data doma
Aby se sušené ovoce nekazilo, je důležité je řádně skladovat. Chcete-li to provést, musíte plody umístit do nádoby nebo do skleněné nádoby. Pevně uzavřete víko a vložte do chladničky.
Sušené plody jsou dobře skladovány na tmavém a chladném místě po dobu až 10 měsíců.
Nemůžete ukládat ovoce:
- v otevřené nádobě;
- na slunci;
- ve vlhké místnosti.
Kolik dat k jídlu denně
Chcete-li získat denní příjem potřebných vitamínů a minerálů, musíte jíst 5-10 ovoce.
Jíst více ovoce ohrožuje přibývání na váze nebo rozvoj cukrovky. Kalorický obsah sušených datlí je koneckonců 272 kcal.
Umyjte data
Exotické ovoce je nutné před použitím umýt. Protože než se dostanete do obchodů, ovoce prochází od sběru po přepravu velmi dlouhou cestou.
Pro lepší konzervaci ovoce jsou také ošetřeny oxidem siřičitým nebo cukrovým sirupem. To vše může negativně ovlivnit zdraví a způsobit nenapravitelné škody.
Jak správně umýt data:
- Sušené ovoce by se mělo umýt teplou, ale ne vroucí vodou.
- Před tím je musíte vyřešit a odstranit všechny zkažené plody.
- Poté musíte dát plody do cedníku a opláchnout.
- Poté rozložte na ručník a nechte zaschnout.
- Všechno. Sušené ovoce je připravené k jídlu.
Datuje poškození a kontraindikace
Ovoce může způsobit značné poškození lidského těla, pokud je nadměrně konzumováno, stejně jako:
- s onemocněním ledvin;
- s obezitou;
- s kazem;
- se zvýšenou kyselostí žaludku.
Je kontraindikováno jíst sušené ovoce pro mnoho nemocí, například:
- alergická reakce na produkt;
- individuální nesnášenlivost;
- diabetes mellitus;
- hypotenze;
- onemocnění jater;
- zánět žaludku;
- vřed.
Recenze
Závěr
Plody datlovníku jsou zásobárnou vitamínů. Výhody a poškození datlí jsou způsobeny složením produktu. A nezáleží na tom, v jaké formě je použít. Hlavní věcí je dodržovat opatření!