Avokádový olej: výhody a poškození, obsah kalorií, aplikace

Použití avokádového oleje pro potraviny je velmi skvělé, obsahuje mnoho minerálů a cenných vitamínů. Aby bylo možné produkt správně používat, stojí za to studovat jeho vlastnosti a způsoby použití.

Chemické složení avokádového oleje

Avokádový olej se získává lisováním za studena z dužiny ovoce se stejným názvem. V důsledku tohoto zpracování si produkt zachovává maximální množství cenných složek přítomných v čerstvém avokádu:

  • Omega-6 a Omega 3 kyseliny;
  • kyselina linolová a palmitolejová;
  • chlorofyl a skvalen;
  • měď, fosfor a sodík;
  • vitamíny B1, B2 a B12;
  • draslík a zinek;
  • kyselina askorbová;
  • nasycené mastné kyseliny;
  • retinol a vitamin D3;
  • vitamíny E a K;
  • lecitin;
  • jód a železo;
  • vápník a mangan;
  • aminokyseliny.
Kvalitní olej si zachovává všechny vitamíny z čerstvé ovocné dřeně

Výhody avokádového oleje lisovaného za studena se neomezují pouze na vnější použití. V malých množstvích lze produkt přidat do potravin.

Doporučená literatura:  Užitečné vlastnosti a kontraindikace avokáda

Proč je pro vás avokádový olej dobrý

Extrakt z avokádové buničiny má komplexní zdravotní účinky. Je zvykem zvláště zdůraznit účinek produktu na vnitřní systémy těla a na vnější přitažlivost.

Výhody avokádového oleje pro tělo

Po přidání do jídla má produkt následující blahodárné účinky na tělo:

  • příznivě působí na stav cévních stěn a brání ukládání cholesterolu;
  • pomáhá udržovat zdravé funkce srdce a neumožňuje vznik nebezpečných onemocnění;
  • stimuluje produkci žluči a pomáhá při pomalém trávení;
  • urychluje metabolické procesy v těle a reguluje peristaltiku;
  • pomáhá zbavit se zácpy;
  • příznivě působí na nervový systém a eliminuje nespavost;
  • pomáhá zmírnit migrénovou bolest;
  • je prospěšný pro záněty kloubů a modřiny;
  • odstraňuje nahromaděné toxiny z těla;
  • eliminuje zánět a podporuje zotavení z infekcí.
Avokádový buničinový olej je velmi dobrý pro trávení a krevní cévy

Je třeba také poznamenat antioxidační vlastnosti oleje. Produkt zabraňuje šíření volných radikálů a slouží jako prevence onkologických onemocnění, zpomaluje stárnutí těla.

Výhody avokádového oleje pro vlasy

Produkt je zvláště ceněn jako účinný produkt péče o vlasy. Stlačování z dužiny tropického ovoce se používá k vytvoření domácích posilujících masek, ale i při vnitřním použití produktu se stav kadeří rychle zlepšuje.

Olej vyživuje vlasové folikuly a slouží jim jako zdroj nezbytných vitamínů. Na pozadí používání produktu vlasy přestávají vypadávat a lámat se, získávají lesk a hladkost.Je obzvláště užitečné použít produkt na kadeře, které jsou příliš často obarveny, což vám umožní vrátit atraktivitu i silně poškozených pramenů.

Olej posiluje vlasy a zastavuje jejich vypadávání
Důležité! Při použití avokádových výlisků se stav pokožky na kořenech vlasů zlepší. Olej pomáhá zbavit se lupů a svědění pokožky.

Výhody avokádového oleje pro pokožku

Avokádový výlisek má také zvýšenou hodnotu pro pokožku. Produkt, pokud je používán externě a interně, má výživný, zvlhčující a omlazující účinek. Příznivé látky ve svém složení stimulují syntézu kolagenu, který prodlužuje mládí, a saturují buňky epidermis kyslíkem.

Zvláštností produktu je, že extrakt z tropického ovoce je vhodný pro všechny typy pleti. U suché epidermis bude mít produkt zvlhčující účinek a u mastné epidermis pomůže regulovat produkci podkožního mazu a čistit póry.

Avokádový olej je ideální pro ochranu pokožky před zimou v zimě

Je velmi užitečné aplikovat výhody avokádového oleje na obličej v chladném počasí. Změkčující účinek produktu je velmi silný, při pravidelném používání pokožka nevysuší a nepraská ani v těch nejnáročnějších mrazech.

Škody z avokádového oleje

Pokud používáte zdravý produkt, musíte si uvědomit, že se skládá výhradně z tuků. To ukládá určitá omezení použití:

  1. Avokádové výlisky mohou být při nadměrné konzumaci škodlivé. Přípravek můžete použít uvnitř v množství ne více než 2 velké lžíce denně, jinak to negativně ovlivní práci trávení.
  2. Výlisky mají silný stimulační účinek na střeva. Může jej poškodit se sklonem k průjmům, protože peristaltika bude fungovat ještě aktivněji.

Produkt nelze použít v případě akutních zánětlivých procesů žaludku a žlučníku. Před prvním přidáním avokádových výlisků do jídla je třeba se ujistit, že nedochází k alergii, vyzkoušejte pouze polovinu malé lžíce produktu a počkejte 1-2 hodiny.

Olej obsahuje pouze tuky, takže jej nelze konzumovat ve velkém množství.

Obsah kalorií v avokádovém oleji

Nutriční hodnota produktu je velmi vysoká - ve 100 ml oleje je 884 kcal. Nadměrné užívání je také nebezpečné, protože může vést k přibývání na váze.

Kontraindikace k avokádovému oleji

Existuje poměrně málo zákazů použití užitečného prostředku. Tyto zahrnují:

  • individuální nesnášenlivost produktu;
  • alergie na vitamin C a latex;
  • vážná onemocnění jater a žlučníku;
  • sklon ke střevním poruchám;
  • akutní stavy s gastritidou a pankreatitidou.
Rada! Před externím použitím produktu byste se měli ujistit, že nedochází k žádné alergii. Měl by být aplikován na zápěstí nebo záhyb paže, pokud se do 2 hodin neobjeví zarudnutí, lze produkt použít.

Pravidla pro používání avokádového oleje

Musíte použít stlačování oleje v souladu s jednoduchými pravidly, pak to nepoškodí vaše zdraví:

  1. Produkt se užívá perorálně v malém množství, ne více než 15 ml denně, tato část by měla být rozdělena do 3 dávek.
  2. Nejlepší je užívat produkt ne v čisté formě, ale v kombinaci s jídlem - zeleninou, rybami a masem.
  3. Ve dne musíte jíst pokrmy s avokádem. Produkt spouští aktivní práci peristaltiky a při večerním užívání jednoduše poškodí klidný spánek.
Denní množství oleje by nemělo překročit dvě velké lžíce

Teoreticky lze produkt použít pro tepelné zpracování. Je však užitečnější přidávat olej do salátů a hlavních jídel čerstvý, bez ohřevu, takže si zachovává cennější vlastnosti.

Použití avokádového oleje

Hlavní oblastí použití produktu zůstává kosmetika. Při vaření jsou výlisky prospěšné, ale nepoužívají se tak aktivně jako při péči o krásu.

Použití avokádového oleje v kosmetologii

Extrakt z avokáda je zcela univerzální produkt pro péči o pokožku a vlasy. Nástroj má rychlý a silný komplexní účinek na pokožku a kadeře, pomáhá jak při nadměrném vysychání, nedostatku živin, tak při zvýšené sekreci tuku.

Maska pro suchou pokožku

Na citlivou a suchou pokožku lze použít následující výživnou masku:

  • smíchejte 2 velké lžíce přírodního vosku a kokosového oleje;
  • přidejte velkou lžíci bambusového másla a 70 ml avokádového výlisku;
  • přidejte 5 ml tekutého vitaminu E;
  • Směs mírně zahřejte na vodní lázni.
Avokádové olejové masky jsou vhodné pro všechny typy pleti

Teplý produkt se nanáší na čistý obličej po dobu půl hodiny a po uplynutí doby se maska ​​nevymyje, ale její zbytky se odstraní vatovým tamponem. Pokud postup opakujete pravidelně, pokožka rychle zjemní a zamatově.

Maska na suché vlasy

Avokádový výlisek pomůže posílit vlasy a dát jim objem pomocí této masky:

  • avokádový olej je smíchán s olivovým olejem v poměru 2: 1;
  • přidejte vaječný žloutek a pár kapek rozmarýnového etheru;
  • dobře promíchejte produkt a rozdělte po celé délce kadeří.

Musíte udržovat složení po dobu půl hodiny, poté se vlasy umyjí jemným přírodním šamponem. Maska nejen obnovuje zdraví pramenů, ale také zjemňuje pokožku v kořenech a pomáhá zbavit se lupů.

Maska na řasy a obočí

Avokádový výlisek neobsahuje žíravé a dráždivé látky. Proto můžete produkt bez obav používat pro péči o obočí a vlasy.

Následující maska ​​pomáhá zesílit řasy a obočí:

  • asi 5 kapek výlisků se smíchá s vaječným žloutkem;
  • uvést produkt do homogenity;
  • aplikujte na požadované oblasti obličeje.
Avokádový olej nedráždí sliznice, takže může dokonce ošetřit řasy

Masku stačí ponechat na řasách po dobu 15 minut a produkt můžete nechat přes noc na obočí. Pokud postup opakujete každý večer po dobu jednoho měsíce, bude mít náprava znatelný účinek.

Použití avokádového oleje při vaření

Produkt je oceňován nejen pro své blahodárné vlastnosti, ale také pro svou chuť a příjemnou vůni. Při vaření se používá všude a obzvláště často se používá:

  • na zálivku zeleninových salátů;
  • na smažení ryb a mořských plodů;
  • pro zpracování bílého kuřecího masa;
  • při výrobě polévek.

Produkt se často nachází v tradičních středomořských a latinskoamerických pokrmech.

Avokádový olej se přidává do studených pokrmů a používá se ke smažení
Pozornost! Při zahřátí produkt ztrácí některé své užitečné vlastnosti, ale nemění svou chuť a nehoří. Proto je avokádový olej na smažení mnohem lepší než olivový nebo slunečnicový olej.

Avokádový olej během těhotenství

Stlačování je velkým přínosem pro těhotné ženy. Produkt obsahuje kyselinu listovou, jód a železo - cenné látky nepostradatelné pro plod a nastávající matku. Pokud je produkt konzumován během těhotenství, pomáhá bojovat proti zácpě, posiluje imunitu ženy a zvyšuje její energii. Alergie na produkt je zároveň vzácná, může ji používat téměř každý.

Během těhotenství a po porodu lze produkt použít také k odstranění strií. Smíchejte 2 velké lžíce výlisků se stejným množstvím přírodního jogurtu a aplikujte na problémové oblasti. Směs se udržuje na pokožce po dobu 15 minut, poté se zbytky odstraní ubrouskem a postup se musí opakovat dvakrát týdně.

Olej z dužiny exotického ovoce má málo kontraindikací a jen zřídka způsobuje alergie

Závěr

Výhody avokádového oleje pro potraviny a osobní péči jsou neocenitelné - produkt má velmi silný blahodárný účinek na tělo. Může být přidán do studených a teplých pokrmů, aplikován na pokožku, hlavní věcí je pamatovat si na mírné dávky při vnitřním použití.

Recenze vlastností a použití avokádového oleje

Ptitsyna Olga Vladimirovna, 27 let, Moskva
Poprvé jsem vyzkoušel avokádový olej před 2 lety a od té doby ho používám pouze při vaření. Vůně produktu je mnohem lehčí a příjemnější než ta obvyklá, saláty a další pokrmy jsou velmi chutné, když smažení olej vůbec nespálí.
Zubova Anastasia Sergeevna, 34 let, Petrozavodsk
Během těhotenství jsem potkal avokádový olej a jen to neznechucovalo ani chuť, ani vůni. Mohu zaznamenat mírný, ale silný účinek na trávení, nikdy jsem nemusel čelit zácpě. Nyní také používám produkt pro péči o obličej a jsem velmi spokojen s výsledky.

Odkaz na hlavní příspěvek

Zdraví

krása

Jídlo