لماذا عصير الكمثرى مفيد لجسم الإنسان

تتجلى فوائد عصير الكمثرى في العديد من الأمراض. يعيد المشروب الجسم الضعيف جيدًا ويحسن عمليات الهضم ويساعد على تقوية الأوعية الدموية والقلب.

التركيب الكيميائي

يحتوي عصير الكمثرى الطازج على جميع المكونات الكيميائية الموجودة في لب الفاكهة. يسمى:

• النحاس والحديد
• البكتين.
• الجلوكوز والسكروز.
• بمضادات الاكسدة.
• الزنك والكالسيوم
• الفلور والمنغنيز.
• الفيتامينات A و PP ؛
• العفص والمواد النيتروجينية.
• السليلوز.
• فيتامين سي؛
• فيتامين ك؛
• حمض النيكوتينيك
• البيوتين.
• اليود والكبريت والنيكل.
• البوتاسيوم.
• فيتامين ر.

يعتبر شرب عصير الكمثرى مفيدًا بشكل خاص في حالة نقص العناصر الدقيقة - يوجد الكثير منها في المشروب أكثر من الثفل الموجود في الفواكه الأخرى.

الكمثرى الطازج يعيد البكتيريا المعوية بعد التسمم

محتوى السعرات الحرارية من عصير الكمثرى

مع الاستخدام المعتدل لعصير الكمثرى الطبيعي بدون إضافات ، يكاد يكون من المستحيل التحسن معه. يحتوي 100 غرام من المنتج على 45.5 سعرة حرارية فقط.

لماذا عصير الكمثرى مفيد؟

إذا كنت تشرب عصير الكمثرى بكميات صغيرة ولكن بانتظام فإن المشروب سيساعد في تقوية الجسم وتخفيف أعراض العديد من الأمراض. منتج طبيعي:

• ينشط ويزيد النشاط.
• يزيل السموم والمواد المسرطنة من الأنسجة ؛
• ينظف الكبد والكلى ويقيهم من الأمراض.
• يقوي الأوعية الدموية ويمنع ترسب لويحات تصلب الشرايين ؛
• تطبيع وظيفة القلب.
• بمثابة الوقاية من الأورام السرطانية.
• يقلل من ضغط الدم في ارتفاع ضغط الدم.
• يقوي مقاومة المناعة.
• تطبيع الغدة الدرقية.

شرب عصير الكمثرى مفيد للنساء المصابات بفترات مؤلمة وغزيرة. لا يعمل المشروب على تطبيع الخلفية الهرمونية فحسب ، بل يجدد أيضًا فقدان الهيموجلوبين. أثناء الحمل ، يخفف العصير التورم ويساعد على مكافحة التسمم ويحسن الشهية بلطف.

ولكن عند الرضاعة الطبيعية ، من الأفضل إدخال مشروب في النظام الغذائي في موعد لا يتجاوز ستة أشهر بعد الولادة. يمكن أن تسبب كمية كبيرة من الألياف في العصير الطبيعي مغصًا عند الرضيع.

يوصى بتناول عصير الكمثرى الطازج للرجال للوقاية والعلاج من التهاب البروستاتا. أيضًا ، يزيد المشروب من القدرة على التحمل بشكل عام ويساعد في الحفاظ على النشاط والطاقة.

كيفية الحصول على عصير الكمثرى

قد يكون العثور على عصير كمثرى طبيعي بدون إضافات في المتجر أمرًا صعبًا ، بالإضافة إلى أن هذه المشروبات ليست رخيصة. عادة ما يكون صنع الثفل في المنزل أكثر ملاءمة. وصفة عصير الكمثرى بسيطة جدا:

1. يتم غسل العديد من الفواكه الناضجة والعصرية ذات الجلد النظيف دون البقع والتلف جيدًا.
2. جفف الفاكهة بمنشفة لإزالة الرطوبة الزائدة.
3. قشر ولب مع حفر.
4. نقطع اللب إلى شرائح عشوائية صغيرة.
5. قم بتحميله في مفرمة اللحم أو الخلاط وطحنه إلى حالة العصيدة.
6. اضغط بقطعة قماش قطنية فوق طبق من المينا.

يمكن تحلية عصير الكمثرى الكلاسيكي في هذه المرحلة حسب الرغبة والاستهلاك. يُسمح أيضًا بإعداد مشروب لفصل الشتاء. في هذه الحالة ، يتم تسخين العصير على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم يتم دحرجته فوق برطمانات معقمة.

إذا كانت الكمثرى لصنع العصير حلوة ، يمكنك استخدام المنتج بدون التحلية

كيف تأخذها بشكل صحيح

تعتمد الفوائد والمضار الصحية لعصير الكمثرى على العديد من العوامل. يوصى باستخدام المنتج وفقًا للقواعد:

1. يجب ألا تتجاوز جرعة العصير اليومية للبالغين 800 مل ، وكبار السن - 500 مل. الخصائص المدرة للبول في المشروب والأحماض العضوية في تركيبته بكميات كبيرة يمكن أن تكون ضارة بالصحة.
2. من الأفضل تناول عصير الكمثرى في الصباح بعد الإفطار وفي وقت الغداء. على معدة فارغة ، لا ينبغي تناول المشروب ، فقد يتسبب في تهيج الأغشية المخاطية.
3. ينصح الأطفال بشرب ما لا يزيد عن 50 مل من العصير الطازج يوميًا.

لأمراض المعدة والأمعاء ومينا الأسنان الحساسة وتحت سن 12 ، يتم تخفيف عصير الكمثرى بالماء بنسب متساوية تقريبًا قبل الاستخدام.

التطبيق في الطب التقليدي

فوائد عصير الكمثرى لجسم الإنسان هي خصائصه الطبية. يستخدم المشروب للعديد من الأمراض ومع انهيار عام. المنتج له تأثير جيد:

• مع عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.
• مع تحص بولي.
• مع التمعج المعوي البطيء.
• مع ارتفاع الكوليسترول
• مع الاكتئاب والاضطرابات العصبية.
• في درجات حرارة عالية
• مع تعب العين المزمن.

مع التهاب المثانة

يحارب عصير الكمثرى الالتهاب بشكل فعال ، ويزيل آثار البكتيريا المسببة للأمراض من المثانة ويسرع الانتعاش. بالنسبة لالتهاب المثانة ، يوصى بتناول الشراب على معدة فارغة ثلاث مرات يوميًا ، وتخفيفه بمياه الشرب النظيفة. العلاج سوف يخفف الألم بسرعة ويعيد الإحساس بالتبول إلى طبيعته.

يساعد عصير الكمثرى على إزالة الحصى الصغيرة والرمل من الكلى

عند السعال

عصير الكمثرى الطازج له خصائص مهدئة جيدة ويساعد في نزلات البرد الشديدة وتهيج الحلق. خلال النهار ، يجب شرب ما لا يقل عن 250 مل من المنتج في رشفات صغيرة بعدة جرعات. يجب تسخين العصير مسبقًا إلى درجة حرارة الغرفة ، حيث يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الحالة عند البرودة.

مع انخفاض الهيموجلوبين

يحتوي عصير الكمثرى الطبيعي على الكثير من الحديد. شرب المشروب مفيد في حالات انخفاض الهيموجلوبين ونقص الفيتامينات العام والميل إلى فقر الدم. يشربونه 500 مل يوميًا ، ويقسمون الحجم اليومي إلى عدة حصص. في المجموع ، يستمر العلاج لمدة أسبوعين ، وخلال هذه الفترة يتمكن الكمثرى الطازج من تطبيع الحالة.

مع ضعف الشهية

يحفز عصير الكمثرى إنتاج الإنزيمات وحمض المعدة ، لذلك يمكن تناوله مع عملية الهضم البطيئة وضعف الشهية. ينصح الطب التقليدي ببساطة بتناول العصير الطازج في كوب ثلاث مرات في اليوم ، في كل مرة قبل وجبات الطعام بوقت قصير. يستمر العلاج حتى تعود الحالة إلى طبيعتها لمدة 7-10 أيام.

مع التهاب الشعب الهوائية

يحارب عصير الكمثرى العمليات البكتيرية ويعزز نخامة. لالتهاب القصبات الحاد ، يوصى بتحضير الخليط التالي:

1. يتم عصر العصير من ثمار الكمثرى العصير بحجم 250 مل.
2. أضف 15 مل من شراب ثمر الورد.
3. يقلب جيدا.

تحتاج إلى تناول الدواء ثلاث مرات في اليوم ، نصف كوب. سيساعد العلاج على إزالة البلغم من الشعب الهوائية والقضاء على التهاب الحلق.

مع مرض السكري

الكمثرى الطازجة لها تأثير مفيد على البنكرياس وتطبيع مستويات السكر في الدم.بالنسبة لمرض السكري ، يوصى بتناول 50-70 مل من الثفل في كل مرة قبل الأكل بوقت قصير. ستعمل الأداة على زيادة قابلية هضم المنتجات ، وتسريع تكسير المواد القيمة في الجسم ومنع التقلبات الحادة في السكر.

مع اليشم

يحسن عصير الكمثرى وظائف الكلى ويخفف الالتهاب بلطف. مع اليشم ، يوصى بإعداد المشروب التالي:

1. يتم عصر العصير من الكمثرى العصير بحجم 125 مل.
2. يضاف 5 غرام من العسل الطبيعي.
3. حرك المكونات حتى يذوب منتج النحل تمامًا.
4. الاحماء إلى حالة دافئة.

تحتاج إلى تناول عصير الكمثرى مع العسل ثلاث مرات في اليوم ، في كل مرة يتم تحضير المنتج من جديد.

مع حصوات الكلى الكبيرة ، لا ينصح بشرب عصير الكمثرى ، يمكن أن يسبب الألم

تطبيق لفقدان الوزن

عصير الكمثرى منخفض السعرات الحرارية وله تأثير مدر للبول وملين واضح. في النظام الغذائي ، يتم استخدامه لتطهير الجسم ، حيث يزيل الشراب السوائل الزائدة من الأنسجة بسرعة ، ويخفف التورم ، ويزيل السموم والسموم.

عصير الكمثرى حلو جدا وبالتالي مشبع. يمكنك استخدامه لتقليل الشهية ، وفي هذه الحالة سيكون من الأسهل تحمل القيود الغذائية. يمكن للمشروب اللذيذ أن يحل محل الحلويات في نفس الوقت ويكون بمثابة حلوى مستقلة وآمنة للشخصية.

التطبيق في التجميل

يتم استخدام الخصائص المفيدة لعصير الكمثرى ، بما في ذلك مستحضرات التجميل. يستخدم Fresh للعناية بجمال البشرة. يحتوي مستخلص الكمثرى على صفات ترطيب وتغذية جيدة ، ويساعد على التخلص من التجاعيد الدقيقة الأولى ، ويحسن حالة البشرة الجافة المعرضة للتهيج.

عصير الكمثرى وماسك البروتين

في التجاعيد الأولى وعلامات شيخوخة الجلد ، الكمثرى الطازجة مع بياض البيض لها تأثير جيد. يتم عمل قناع مفيد مثل هذا:

1. صب 30 مل من شراب الفاكهة في وعاء صغير.
2. يضاف بياض البيض بدون صفار.
3. اخفقي المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.

يتم توزيع التركيبة النهائية على الوجه المغسول لمدة 20 دقيقة. بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ، يُزال القناع بالماء الدافئ العادي دون استخدام الصابون. يوصى بتكرار الإجراءات ثلاث مرات في الأسبوع لمدة شهر على التوالي.

عصير الكمثرى وماسك العسل

مع الجفاف المفرط للجلد والميل إلى التقشير والتشقق ، يمكنك استخدام الخصائص القيمة للكمثرى والعسل. يتم عمل قناع التنعيم والتنغيم في المنزل على النحو التالي:

1. يضاف 5 غرام من العسل الطبيعي إلى 45 مل من الكمثرى الطازجة.
2. اخلطي المكونات جيدًا.
3. الاحماء إلى حالة دافئة قليلا.

يتم وضع المنتج على وجه مغسول مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم غسله برفق. يساعد القناع على إزالة جزيئات الجلد الميت وفي نفس الوقت ينعم البشرة ويمنعها من التشقق.

قناع بعصير الكمثرى والقشدة الحامضة

عند ظهور أولى علامات تقدم العمر وعند ظهور البقع العمرية ، يمكنك استخدام القناع التالي:

1. يخلط عصير الكمثرى بحجم 3 ملاعق كبيرة مع 50 جم من القشدة الحامضة.
2. قم بإحضار المكونات إلى حالة متجانسة.

ينتشر التكوين على الوجه لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم إزالته بالماء الدافئ العادي. القناع لا يرطب ويغذي البشرة فحسب ، بل يبيض البشرة جيدًا أيضًا.

يساعد عصير الكمثرى على التخلص من النمش والبقع العمرية ، ويعيد المرونة للبشرة المترهلة

تطبيقات الطبخ

في أغلب الأحيان ، يتم استخدام عصير الكمثرى للأغراض الغذائية في شكله النقي - يُشرب على معدة فارغة أو على معدة ممتلئة ، دافئًا أو مبردًا. ولكن يمكنك استخدام الطازجة بطرق أخرى. يسمى:

• السلطة الغذائية الموسمية الخفيفة معها ؛
• تخلط مع ثفل الفواكه الأخرى لصنع العصائر ؛
• تضاف إلى المعجنات لإضافة النعومة والرائحة للمخبوزات ؛
• تستخدم في حشوات الكيك والمعجنات.

يستخدم عصير الكمثرى لتحضير الكوكتيلات الكحولية والمشروبات الكحولية والمشروبات الكحولية. تحتوي هذه المشروبات على الكثير من الخصائص المفيدة والصفات الطبية الواضحة ، فهي تسعد برائحة قوية وطعم لطيف.

موانع

تعتمد فوائد وأضرار عصير الكمثرى الطازج على العديد من الفروق الدقيقة. لا يمكنك استخدام مشروب فواكه:

• مع متلازمة القولون العصبي.
• مع ميل إلى الإسهال.
• مع القرحة الهضمية والتهاب البنكرياس في حالة تفاقم ؛
• مع انتفاخ البطن
• مع زيادة حموضة المعدة.
• مع التعصب الفردي.

يحتوي عصير الكمثرى على نسبة عالية من الألياف ومدر للبول ، لذلك لا يجب تناول أكثر من 500 مل من مشروب البالغين يوميًا. يحتاج كبار السن الذين يعانون من الأمعاء الحساسة إلى شرب العصير الطازج بحذر.

لأول مرة ، يُعرض على الأطفال مشروب كمثرى صحي في سن ستة أشهر بإذن من طبيب أطفال. أولاً ، يجب ألا يزيد الطفل عن 5 مل من المنتج. إذا لم تظهر الحساسية بعد بضع ساعات ، يُسمح بزيادة الجرعة تدريجياً إلى 100 مل.

شروط وفترات التخزين

عصير الكمثرى الطازج له مدة صلاحية قصيرة جدًا. يمكن حفظها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام في وعاء مغلق بإحكام. ومع ذلك ، سيفقد معظم خصائصه القيمة في غضون نصف ساعة بعد التحضير.

يوصى بطهي عصير الكمثرى على أجزاء صغيرة قبل الاستخدام مباشرة.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن تحضير الكمثرى الطازج للتخزين لعدة أشهر. أسهل طريقة للقيام بذلك هي التجميد. يُسكب المشروب الطازج في حاويات خاصة فور استلامه ويوضع في الفريزر. تُستخدم مكعبات الثلج الناتجة في صنع كوكتيلات الفاكهة ، وتُضاف أيضًا إلى الشاي والآيس كريم.

تساعد البسترة أيضًا في الحفاظ على قيمة عصير الكمثرى لمدة 4-5 أشهر. يجب سكب المشروب في وعاء زجاجي معقم مسبقًا ووضعه في حمام مائي لمدة 20 دقيقة. بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ، تُلف الحاوية بغطاء نظيف ، وتُقلب حتى تبرد ، ثم تُنقل إلى القبو أو الثلاجة.

خاتمة

يتم التعبير عن فوائد عصير الكمثرى في حقيقة أن المشروب يحفز الهضم ، ويساعد في علاج الالتهابات ويزيل السموم من الجسم. يمكنك صنع عصير طازج من الكمثرى الناضجة عالية الجودة بيديك ، ولكن يُنصح باستخدامه في أسرع وقت ممكن ، حتى يتم تدمير المواد القيمة.