Nội dung
- 1 Cây tử đinh hương trông như thế nào và nó mọc ở đâu
- 2 Thành phần hóa học của lá và hoa tử đinh hương
- 3 Tại sao tử đinh hương hữu ích?
- 4 Cách làm cồn hoa cà với rượu vodka hoặc rượu
- 5 Cách sử dụng cồn hoa cà
- 6 Các công thức nấu ăn khác cho y học cổ truyền dựa trên tử đinh hương
- 7 Việc sử dụng tử đinh hương trong thẩm mỹ
- 8 Cách sử dụng cây tử đinh hương trong nấu ăn
- 9 Lợi ích và tác hại của mứt hoa cà
- 10 Tác hại của tử đinh hương và chống chỉ định
- 11 Thu hái, thu hoạch và bảo quản hoa tử đinh hương
- 12 Phần kết luận
- 13 Nhận xét
Lợi ích và tác hại của cây tử đinh hương được y học gia đình tích cực sử dụng - cây không chỉ nở hoa đẹp mà còn chữa bệnh. Để biết được những đặc tính của cây cà gai leo có lợi khi nào, và khi nào chúng gây hại cho cơ thể, bạn cần tìm hiểu kỹ hơn về các bài thuốc từ loại cây này.
Cây tử đinh hương trông như thế nào và nó mọc ở đâu
Tử đinh hương là một loại cây bụi thuộc họ Ô liu, cao tới 7 m, tử đinh hương thường được hình thành bởi nhiều nhánh lan rộng hoặc thẳng hướng lên, có nhiều lá hình bầu dục hoặc thuôn dài. Vào đầu tháng 5, cây bụi nở rộ với những chùm hoa màu hồng, xanh, tím hoặc trắng, tỏa ra hương thơm dễ chịu tinh tế với các nốt hương nhẹ nhàng.
Trong tự nhiên, tử đinh hương chủ yếu mọc ở vùng Balkan - ở Romania, Hy Lạp, Albania và Nam Tư trong rừng và trên các sườn núi. Loại cây bụi này được trồng khắp vùng giữa, bao gồm trên lãnh thổ của Nga - ở miền Trung, ở phần phía nam của Tây và Đông Siberia, ở phía nam của Viễn Đông, trong các khu vực thảo nguyên.
Thành phần hóa học của lá và hoa tử đinh hương
Lợi ích và tác hại của cây đinh lăng đối với cơ thể rất đa dạng, chúng được quyết định bởi thành phần bên trong lá và hoa của cây. Tử đinh hương chứa:
- nhựa và tannin;
- dẫn xuất coumarin;
- vitamin C;
- flavonoid và phytoncides;
- chất syringin;
- ancaloit;
- farnesin và farnesol;
- tinh dầu.
Các đặc tính có lợi của các bộ phận xanh của cây vẫn chưa được hiểu đầy đủ. Nhưng ngay cả trên cơ sở các dữ liệu có sẵn, tử đinh hương có thể được coi là rất có giá trị đối với cơ thể.
Tại sao tử đinh hương hữu ích?
Trên cơ sở của cây, nhiều thức uống thuốc hữu ích được điều chế để cải thiện sức khỏe. Lợi ích của cây tử đinh hương đối với cơ thể con người là:
- có đặc tính chống viêm, hạ sốt và khử trùng;
- có tác dụng giảm đau nhẹ;
- thúc đẩy loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, có tác dụng lợi tiểu, do đó nó được sử dụng để phòng ngừa và điều trị sỏi thận;
- hạ đường huyết và có lợi trong bệnh đái tháo đường;
- giảm sưng và viêm trong trường hợp bệnh khớp, cải thiện tình trạng của dây chằng;
- có tác dụng hữu ích trên da và thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và kích ứng.
Cây ích mẫu có tác dụng giãn mạch, do đó nó giúp chữa chứng đau nửa đầu và giãn tĩnh mạch. Cây được sử dụng rộng rãi cho mục đích thẩm mỹ, tử đinh hương có tác dụng trẻ hóa làn da.
Cách làm cồn hoa cà với rượu vodka hoặc rượu
Rượu thuốc trên nụ tử đinh hương được sử dụng để chữa bệnh, thường được kết hợp với rượu hoặc rượu vodka, cây sẽ bộc lộ đầy đủ các đặc tính có lợi của nó. Rất đơn giản để chuẩn bị một cồn thuốc, bạn cần:
- đổ 100 g hoa hoặc lá tươi với một lít rượu vodka;
- trộn đều, đậy kín bằng nút chai và để nơi tối trong 3 tuần;
- lắc hộp với cồn thuốc theo định kỳ để các chất dinh dưỡng phân phối tốt hơn.
Khi một sản phẩm hữu ích đã sẵn sàng, nó sẽ cần được lọc và sử dụng cho mục đích y học theo công thức nấu ăn. Cần bảo quản cồn thuốc trong bóng tối, liều lượng thuốc tùy theo từng bệnh cụ thể.
Cách sử dụng cồn hoa cà
Lợi ích của cồn hoa cà được bộc lộ trong nhiều bệnh - một phương thuốc dân gian mang lại hiệu quả tuyệt vời. Có thể trộn cồn với các thành phần thuốc khác, thay đổi một chút về liều lượng và thời gian dùng.
Từ nhiệt độ cao
Các đặc tính có lợi của cây giúp hạ sốt trong trường hợp cảm cúm và cảm lạnh và loại bỏ độc tố trong cơ thể. Đối với mục đích y học, một cồn rượu hoặc vodka được uống khi đói, chỉ 50 ml ba lần một ngày.
Để tăng hiệu quả, bạn có thể thêm 5 giọt dầu khuynh diệp và 5 g ngải cứu tươi thái nhỏ vào bài thuốc cổ điển. Các thành phần sẽ tăng cường đặc tính chống lạnh của cồn và góp phần khử nhiệt độ nhanh hơn.
Khỏi ho
Với bệnh viêm phế quản và ho do cảm lạnh kéo dài, các đặc tính y học của tử đinh hương cũng có lợi. Tác dụng tốt được chứng minh bằng cồn thuốc thông thường, được pha loãng trong trà ấm không đường - chỉ nên thêm 20 ml thuốc vào một tách trà.
Uống cồn thuốc ngay trước khi đi ngủ. Tổng cộng, điều trị có thể được tiếp tục không quá một tuần, vì thuốc có chứa cồn, nếu sử dụng kéo dài sẽ gây hại cho cơ thể.
Với chứng đau thắt ngực và viêm thanh quản
Các đặc tính của lá và hoa tử đinh hương có lợi cho quá trình viêm nhiễm ở cổ họng. Trong trường hợp này, không nên uống cồn thuốc mà nên dùng để súc miệng. Chỉ 2 thìa lớn của sản phẩm được pha loãng trong một cốc nước và súc miệng 4-6 lần một ngày.
Chữa đau lưng
Đối với bong gân cơ, thấp khớp và các cơn đau khác ở lưng dưới và lưng, xoa bóp với cồn của cây có lợi. Một lượng nhỏ sản phẩm được thoa lên chỗ đau và xoa bằng các cử động mạnh. Tử đinh hương có tác dụng làm ấm và các chất có lợi trong thành phần của nó thâm nhập vào các mô qua da, làm giảm viêm và đau.
Với bệnh thận
Công dụng và tác hại của cây hoa hòe là chữa bệnh về thận - cồn của cây có tác dụng giảm viêm và giúp khử tích. Chỉ lấy 50 g nguyên liệu cho 500 ml rượu vodka, trộn đều và đậy kín nắp, sau đó cho cồn thuốc vào chỗ tối trong vòng 2-3 tuần. Uống ba lần một ngày, mỗi lần 20 giọt khi bụng đói, bạn có thể tiếp tục điều trị không quá 3 tuần để tránh tác hại.
Trị đau đầu
Mùi của tử đinh hương có lợi cho chứng đau nửa đầu và đau đầu liên quan đến co thắt mạch máu. Trong trường hợp này, cồn thuốc được sử dụng bên ngoài - một miếng bông hoặc gạc được làm ẩm trong thuốc, sau đó lau trán và thái dương. Trong một phần tư giờ, cơn đau đầu sẽ giảm bớt.
Đối với vết thương và vết bầm tím
Một lĩnh vực ứng dụng khác của các đặc tính chữa bệnh của cây tử đinh hương là tổn thương da và vết thâm. Có thể lau vết thương, trầy xước, tụ máu và bỏng bằng cồn thuốc pha loãng - 10 giọt sản phẩm trên 100 g nước.
Với hoại tử xương, viêm khớp và thoái hóa khớp
Lợi ích của tử đinh hương đối với các khớp được thể hiện ở một số lượng lớn các bệnh - cồn thuốc làm giảm viêm, loại bỏ cảm giác cứng và giảm đau. Họ chuẩn bị một loại cồn theo một công thức truyền thống, và chỉ uống hai lần một ngày, mỗi lần 20 giọt, để không gây hại.
Đối với những cơn đau dữ dội, các khớp bị ảnh hưởng có thể được xoa bóp bằng thuốc. Một loại cồn hữu ích sẽ làm ấm chỗ đau và nhanh chóng làm giảm cảm giác khó chịu.
Với bệnh gút
Lợi ích của nụ hoa tử đinh hương là cồn dựa trên chúng có khả năng loại bỏ cặn muối có hại ra khỏi khớp. Trong trường hợp bị bệnh gút, nên uống một bài thuốc với rượu ba lần một ngày với liều lượng nhỏ - chỉ 15 giọt khi bụng đói, để không có hại.
Với chứng giãn tĩnh mạch
Chà xát với cồn thuốc chữa bệnh có thể cải thiện tình trạng chân bị giãn tĩnh mạch. Các thành phần của sản phẩm thuốc được trộn theo tỷ lệ thông thường - 100 g nguyên liệu cho mỗi lít rượu hoặc vodka. Nhưng bạn cần nhấn mạnh vào biện pháp khắc phục lâu hơn, trong 1,5 tháng.
Phương pháp điều trị như sau - hai lần một ngày, các tĩnh mạch nhô ra trên chân được làm ẩm bằng cồn thuốc, nhưng không được xoa vào mà để khô. Kết hợp với thuốc và vật lý trị liệu, hoa hòe có tác dụng tuyệt vời trong cuộc chiến chống suy giãn tĩnh mạch.
Với bệnh lao
Phytoncides, tinh dầu và flavonoid trong tử đinh hương có tác dụng hữu ích đối với hệ hô hấp. Ngay cả các triệu chứng của bệnh lao cũng có thể được giảm bớt với sự trợ giúp của cồn thực vật. Cồn được chuẩn bị theo cách thông thường được thực hiện hai lần một ngày khi bụng đói với khối lượng bằng một thìa nhỏ.
Các công thức nấu ăn khác cho y học cổ truyền dựa trên tử đinh hương
Công dụng của hoa hòe được bộc lộ đầy đủ nhất trong thành phần của rượu đinh lăng. Tuy nhiên, không phải tất cả mọi người đều có thể sử dụng các sản phẩm dựa trên rượu vodka hoặc rượu; trong một số trường hợp, những loại thuốc này có hại và hoàn toàn chống chỉ định. Do đó, y học gia đình cung cấp các công thức nấu ăn hữu ích khác sử dụng các đặc tính của gỗ tử đinh hương, lá và hoa của nó.
Nước hoa cà
Trà hoa tử đinh hương, hoặc truyền nước, có đặc tính chống viêm và làm săn chắc da, có lợi. Nó được chuẩn bị như thế này - 3 thìa lớn hoa hoặc lá khô được đổ với 2 cốc nước sôi, sau đó để dưới nắp trong 6 giờ.
Nước uống hiện nay được lọc qua một cái rây hoặc gạc và uống ba lần một ngày, mỗi lần 30 ml. Một bài thuốc hữu ích giúp cải thiện tình trạng bệnh đái tháo đường, hỗ trợ tốt cho bệnh hen suyễn, sẽ không có tác hại gì từ nó khi bị cảm lạnh.
Màu sắc của tử đinh hương
Những lợi ích và đặc tính chữa bệnh của hoa cà trắng được thể hiện khi chuẩn bị nước dùng. Đổ khoảng 2-3 thìa lớn lá và hoa đã cắt nhỏ với một cốc nước nóng, để lửa nhỏ và nấu thêm 5 phút sau khi sôi.
Sau đó, nước dùng phải được loại bỏ nhiệt, bọc chảo bằng khăn dày hoặc chăn và để ngấm trong 6-8 giờ. Thành phẩm hoàn toàn được uống trong một thìa lớn trước bữa ăn và nước dùng giúp tốt nhất cho quá trình viêm trong cơ thể và đau quặn thận.
Thuốc mỡ tử đinh hương
Các đặc tính y học của hoa tử đinh hương được tiết lộ trong thành phần của thuốc mỡ tự chế. Nụ vối tươi hoặc khô nghiền thành bột với khối lượng 1 thìa lớn, thêm 4 thìa mỡ lợn và thêm 1 thìa nhỏ mật ong.
Thuốc mỡ, được trộn đến trạng thái đồng nhất, được bôi lên các khớp bị viêm và vùng da bị thương vào buổi tối trước khi đi ngủ. Một phương thuốc hữu ích thúc đẩy nhanh chóng làm lành vết thương, làm liền sẹo và giảm đau và sưng khớp.
Dầu tử đinh hương
Dầu tử đinh hương có lợi - nó được sử dụng để xoa bóp và xoa bóp trị liệu. Chuẩn bị công cụ như sau:
- hoa tử đinh hương tươi được cắm trong lọ thủy tinh lít;
- nguyên liệu thô được đổ lên trên cùng với hướng dương, và tốt nhất là dầu tuyết tùng;
- bình được đậy bằng nắp và để ngấm trong 2 tuần.
Sau khi nhấn mạnh, dầu tự chế sẽ cần được lọc để tách nguyên liệu thô ra khỏi phần lỏng. Đối với các chứng đau khớp, thấp khớp, lắng đọng muối và giãn tĩnh mạch, xoa bóp ngoài da, dầu còn có công dụng chữa vết thương, vết bầm tím và chữa lành vết bỏng.
Việc sử dụng tử đinh hương trong thẩm mỹ
Tử đinh hương là một trong những thành phần phổ biến nhất trong mỹ phẩm. Chiết xuất của cây có thể được tìm thấy trong kem dưỡng da, thuốc bổ, kem và mặt nạ cho da mặt, như một phần của các sản phẩm vệ sinh để chăm sóc cơ thể. Tử đinh hương được thêm vào dầu gội và xả tóc, dầu thơm và bọt tắm.
Các đặc tính có lợi của hoa thực vật có tác dụng rất có lợi cho da. Tử đinh hương có tác dụng tái tạo và bổ sung, làm sạch và làm mềm da khô hoặc thô ráp, làm trẻ hóa lớp biểu bì. Nó được sử dụng trong nhiều loại mặt nạ tự chế, trộn với nước sắc thảo mộc, glycerin, dầu thực vật và các sản phẩm khác.
Các đặc tính của tinh dầu tử đinh hương được sử dụng trong liệu pháp hương thơm. Hương thơm tinh tế, nhẹ nhàng có tác dụng xoa dịu hệ thần kinh, loại bỏ căng thẳng, chữa mất ngủ. Tinh dầu với số lượng vài giọt được thêm vào mặt nạ ủ tóc tại nhà và bồn tắm thư giãn, nếu muốn, nó có thể được làm nóng trong đèn thơm và cải thiện vi khí hậu trong nhà.
Cách sử dụng cây tử đinh hương trong nấu ăn
Lợi ích của hoa tử đinh hương trắng được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau - hầu hết là các món ăn ngon. Đặc biệt, tử đinh hương được sử dụng:
- làm mứt - một loại hoa thơm ngon lạ thường với việc bổ sung nước cốt chanh có vị chua dễ chịu và hương thơm tinh tế;
- làm kem - sữa, kem và đường có thêm một ít hoa được đun trên lửa, sau đó để nguội, cho vào tủ lạnh, trộn với xi-rô phong và đông lạnh;
- làm đường thơm - Những bông hoa chỉ đơn giản là được phủ bằng đường cát trong một cái bát đường, và sau khoảng một tuần đường sẽ có mùi thơm khác thường.
Hoa của cây có thể được thêm vào nhiều thức uống và thực phẩm nếu muốn. Nếu bạn sử dụng một loại cây hữu ích với số lượng nhỏ, thì sẽ không có tác hại nào từ nó, nhưng nó có thể mang lại nét tươi mới cho các món ăn thông thường.
Lợi ích và tác hại của mứt hoa cà
Trong quá trình làm mứt, hoa được xử lý nhiệt và mất đi một phần đặc tính quý giá. Tuy nhiên, phần lớn, lợi ích của nhà máy vẫn nằm ở thành phẩm. Mứt tử đinh hương có thể được sử dụng cho cảm lạnh và viêm, nó rất có lợi cho các rối loạn thần kinh, vì cả hương vị và hương thơm của một món ăn ngon khác thường đều có tác dụng làm dịu.
Còn về tác hại của mứt như vậy thì bệnh nhân tiểu đường chống chỉ định sử dụng. Thực phẩm có đường sẽ gây bất lợi cho sức khỏe của bạn vì nó sẽ làm tăng lượng đường trong cơ thể bạn. Nên từ bỏ các phương pháp điều trị có khuynh hướng béo phì và trong các đợt cấp của bệnh dạ dày.
Tác hại của tử đinh hương và chống chỉ định
Với một danh sách phong phú các đặc tính hữu ích, tử đinh hương có thể gây hại cho cơ thể. Không tiêu thụ đồ uống và thực phẩm có nguồn gốc thực vật:
- với suy thận cấp tính và viêm cầu thận;
- với viêm tụy, loét và viêm dạ dày trong giai đoạn cấp tính;
- với táo bón mất kinh và vô kinh;
- với dị ứng hoa cà.
Cần thận trọng khi sử dụng thuốc sắc và dịch truyền trong thời kỳ mang thai và cho con bú, và các loại thuốc có cồn trong những điều kiện này bị nghiêm cấm - chúng chỉ mang lại tác hại. Rất nguy hiểm nếu lạm dụng hoa tử đinh hương - chất syringin trong chế phẩm với số lượng quá nhiều có thể dẫn đến ngộ độc nặng.
Thu hái, thu hoạch và bảo quản hoa tử đinh hương
Việc thu hái nguyên liệu thô được thực hiện vào cuối mùa xuân, một thời gian ngắn trước khi ra hoa hoặc khi mới bắt đầu.Trong trường hợp này, người ta thường cắt các chùm hoa cùng với lá và ngọn cành vì tất cả các bộ phận của cây đều được dùng để chế biến các sản phẩm hữu ích.
Nguyên liệu sau khi thu hái về được làm khô trong không khí trong lành, trải thành lớp mỏng trên mặt phẳng tránh nắng trực tiếp. Sau khi cà gai leo khô hoàn toàn, người ta nghiền nhỏ và cho vào túi vải hoặc túi giấy. Ở nơi khô ráo và tối, cây có thể giữ được các đặc tính quý giá lên đến 2 năm.
Phần kết luận
Lợi ích và tác hại của tử đinh hương được quyết định bởi số lượng sử dụng quỹ dựa trên nó. Không thể lấy cồn thuốc và thuốc sắc với số lượng lớn, vì điều này có thể dẫn đến ngộ độc, nhưng nếu bạn làm theo các công thức đã được chứng minh, hoa cà sẽ chỉ có lợi.
Nhận xét