Akut gastrit için beslenme: diyet ve menü

Diyet, gastrit için ilaçsız bir tedavidir. Diyet seçenekleri hastalığın türüne göre değişiklik gösterebilir. Akut gastrit için diyet, bozulmadan korunmaya ve refahı iyileştirmeye yardımcı olur. Hastalık sürekli gelişme eğiliminde olduğundan ve kansere yol açabileceğinden, bu tedavinin önemli bir parçasıdır.

Midenin akut gastriti için beslenmenin özellikleri

Akut gastrit için beslenme ve diyet bir gastroenterolog veya beslenme uzmanı ile tartışılır. Bu hastalıkla birlikte sindirim sistemini dinlendirmek akıllıca olacaktır.

Önemli! Akut gastrit bazı ilaçlardan kaynaklanıyorsa veya zehirlenmeden kaynaklanıyorsa, gastrointestinal sistemin yıkanması gerekir.

İlk gün hastaya içki içtiği gösterilir. Bütün gün şifalı otların, ılık sıvıların veya çayların kaynatılması. Katı yiyecekler tamamen hariçtir. İkinci günde durum düzeldiyse, sıvı gıda ile besleme süreci başlar. Bunlar süt, balık veya etten yapılan (rendelenmiş) çorbalardır.

Papatya, akut gastritte mide suyunun agresif etkilerine karşı bir tür koruma sağlamaya yardımcı olur.

Akut gastrit tedavisine entegre bir yaklaşım, hastalığın semptomlarını ortadan kaldırır, diyet, belirli kuralları olan tedavinin önemli bir parçasıdır:

1. Günde 5 kez küçük öğünler yiyin. Yiyecekleri yavaş çiğneyin, parçalar halinde yutmayın.
2. Kahvaltı doyurucu, akşam yemeği hafif.
3. Duygusal sıkıntıların arka planına karşı gıdanın hızlı emilmesi de akut gastrite neden olur. İyileşme sağlamak için, stresinizi yiyeceklerle sıkıştırmamak önemlidir.
4. Sağlıklı bir sindirim sürecinin ön koşulu, etkili hidrasyondur. Mide komplikasyonlarını önlemek için her gün 8-10 bardak su içmek zorunludur. Sabahları ilk 2-3 bardak ılık su bağırsaklarda hareket etmeye ve hazımsızlığı, şişkinliği gidermeye yardımcı olur. Her öğünden önce, öğünlerden sonra ancak yemek sırasında değil 1 bardak su tüketilmesi tercih edilir.
5. Yatmadan önce yemek yemeyin.
6. Toksinlere maruz kalmayı azaltın. Tütün mide zarının iyileşmesini yavaşlattığı için sigarayı bırakın.
7. Sıcak veya çok soğuk yiyecekler yemeyin. Mideye giren yiyeceğin sıcaklığı 15-60 ° C aralığında olmalıdır. Fazla yemeyin.
8. Yemekten sonra 15 dakika dinlenin.

Akut bir atak için kendi kendine ilaç tedavisi tehlikelidir ve öngörülemeyen sonuçlara yol açabilir. Sağlıklı bir diyet yemek, gastriti önlemenin en kolay yoludur. Ama kendinize bir diyet reçete edemezsiniz.

Midenin akut gastriti için diyet menüsü

Gastrit sırasında mide astarı tahriş olduğunda, az miktarda asit, üst midede bir açıklıktan ve yemek borusuna asit reflü olarak bilinen bir durumdan salınır. Besleyici, hafif bir diyet yemek semptomları hafifletmeye yardımcı olabilir. Ayrıca bu tür yiyecekler mideye ve bağırsaklara zarar vermez.

Akut gastrit için diyette ne yiyebilirsiniz?

Akut gastrit tedavisinin en önemli kısmı diyettir.Özel olarak formüle edilmiş bir diyet yoktur, ancak hastaların yemesi gereken ve bu hastalıkta kontrendikedir yiyecekler vardır.

Aşağıdaki yiyecekler, durumu hafifletmeye ve midede akut gastrit ile iltihaplanma ile mücadeleye yardımcı olacaktır:

1. Antioksidan bakımından yüksektir... Flavonoidlerin yanı sıra C ve A vitaminleri içeren yiyecekleri içerir. Bu maddeler bakımından zengin olan meyveler iltihabı azaltır ve sindirim sistemini düzenler. Taze meyve ve sebzeler en iyi antioksidan kaynaklarıdır. Bunlardan bazıları: soğan, balkabağı, dolmalık biber, yeşil yapraklı sebzeler, kereviz, zencefil, çilek, elma, kızılcık ve turpgillerden sebzelerdir.
2. Probiyotik ürünler... Mide iltihabıyla savaşmanın en iyi yolu, canlı mikrokültürler içeren yiyecekler yemektir. Sindirimi düzenler, sindirim sistemini iyileştirir ve midede bakterileri kontrol eder. Bazı probiyotikler arasında kültür sebzeleri, kefir ve yoğurt bulunur. Kefir ve yoğurt süt ürünleridir, bu nedenle laktoz intoleransınız varsa, kültür sebzelerine bağlı kalmalısınız.
   
   

   Enflamasyonu azaltmanın yanı sıra, probiyotikler enfeksiyonlarla savaşır, bağırsak hareketlerini düzenler ve gıda alerjilerine karşı reaksiyonları kontrol eder.
3. Sarımsak... Başka bir antioksidan besindir, ancak özel ilgiyi hak eder. Çiğ veya pişmiş olarak yiyebilirsiniz. Sarımsak, gastrointestinal hastalıkların tedavisi için en iyi doğal ilaçlardan biridir. Yüzyıllardır doğal bir anti-enflamatuar gıda olarak kullanılmıştır. Ayrıca, sarımsağın reçetesiz satılan antibiyotiklerden daha iyi olduğunu gösteren bazı araştırmalarla birlikte antibiyotik özellikleri vardır. H. pylori bakterilerini azaltabilir ve bağırsaktaki zararlı bakterilerin büyümesini engelleyebilir.
4. Meyankökü... Meyan kökü, ülserler ve asit reflü gibi sindirim sorunları için doğal bir halk ilacı olarak bilinir. Kök, akut gastrit için diyette kullanılır. Mideyi sakinleştirebilen ve gastrointestinal işlevi iyileştirebilen bir bileşik olan glisirizik asit içerir. Çay, antiviral, antimikrobiyal ve antioksidan özellikler elde etmek için meyan kökünden hazırlanır.
   Dikkat! Uzun süreli kullanım vücutta sıvı tutulmasına ve bunun sonucunda şişkinliğin ortaya çıkmasına neden olabilir.
5. Lif içeriği yüksek yiyecekler. Diyet lifinin sindirimi ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirdiği bilinmektedir. Çocuklarda ve yetişkinlerde akut gastrit için diyet bu bileşenden yeterli miktarda içermelidir. Diyet lifi, sadece mide zarındaki iltihaplanmayı değil, tüm sindirim bozukluklarını tedavi eder. Çalışmalar, lif içeriği yüksek bir diyetin mide ülseri riskini% 60 oranında azaltabileceğini göstermiştir. En iyi lif kaynakları fındık (badem), baklagiller, fasulye, kepekli tahıllar, brokoli ve chia tohumudur.
6. Sağlıklı yağlar ve proteinler... Yağsız enzim bağırsak duvarlarını yeniden inşa eder ve sindirim sorunlarına yardımcı olur. Enflamasyonun nedenlerinden biri olan sızdıran bağırsak sendromunu tedavi eder. En iyi yağsız protein kaynakları yağsız etler, yabani balıklar, yumurtalar ve kümes hayvanlarıdır. Somon balığının akut gastrit diyetinde haftada 3-4 kez tüketilmesi önerilir. Proteine ​​ek olarak omega-3 yağ asitleri içerir.
7. Baharat... Bunlardan bazıları akut gastrit diyetinin bir parçasıdır. Otları tentür veya çay şeklinde iç. Bir beslenme uzmanına veya bitki uzmanına danışmak en iyisidir. Natüropatik doktorlar ayrıca şifalı otlar ve bunların akut gastrit için nasıl kullanılacağı hakkında çok fazla bilgiye sahiptir. Bitkilerden bazıları nane, mastik, meyan kökü ve kızılcıktır.

Akut gastritli bir diyette ne yiyemezsiniz

Genel olarak sağlıksız yağ oranı yüksek gıdalardan kaçınılmalıdır. Mide rahatsızlıklarını kötüleştirebilirler.İltihaplanmaya neden olmazlar, ancak durumu kötüleştirir.

Aşağıdaki ürünler de yasaklananlar listesine girer:

1. Narenciye... İyidirler çünkü C vitamini bakımından zengindirler ve bu kısmen doğrudur. Gerçek şu ki, narenciye meyveleri ağrıya neden olan çok miktarda doğal asit içerir.
   
   

   Asitliği düşük olan hastalar için mandalinaya izin verilir, asitliği yüksek olan hastalar için portakal yasaktır.
2. Domates... İlk maddede olduğu gibi, bu sebze genellikle sağlıklıdır. Ancak asitliği hassas bir mideyi tahriş eder.
3. Süt ve süt ürünleri... Asit üretimini taklit eden kalsiyum ve amino asitler içerir. Bir hastada bağırsak iltihabı olduğunda, son şey asit üretmektir, bu da semptomları daha da kötüleştirir. Probiyotik olarak kabul edilen ve iltihaplanmaya yardımcı olan süt ürünleri olduğundan yoğurt ve kefire tepkinizi test etmeniz önerilir.
4. Kahve... Çoğu durumda mide sorunlarına neden olmaz. Ancak hastaya akut gastrit teşhisi konulursa, diyet bu ürünü dışlamalıdır. Bir fincan kafeinsiz kahve bile sorunlara ve şiddetli ağrıya neden olur.
5. Baharatlı yemek... Cayenne biberi, kırmızı kırmızı biber, köriler ve acı soslar akut gastrit semptomlarını kötüleştirebilir. Küçük iltihap varsa diyet baharatlı sıcak yemekleri içermez.

Yüksek asitli gastrit ile tablo 1 reçete edilir. Diyet, yüksek oranda yağ içeren et ve balık ürünlerini, tütsülenmiş etleri, turşuları, ev yapımı konserve yiyecekleri, sosları ve baharatları içermez. Kızartılmış yiyecekler, lif içeriği yüksek yiyecekler kullanmayın.

Düşük asitli akut gastrit için diyet No. 2 önerilir, doymuş et suları, haşlanmış yumurta, baklagiller, mantarlar, sıcak soslar, taze ekmek hariçtir

Diyet # 1 ve # 2, işlenmiş yiyecekleri ve hazır yiyecekleri yasaklar. Öneriler arasında rafine bitkisel yağlar, beyaz hamur, trans yağlar, beyaz ekmek ve ilave şeker içeren gıdalardan kaçınılması yer alır.

Bir haftalık örnek menü

Verilen menü, komplikasyon olmaksızın ilerleyen akut bir gastrit seyri için yaklaşıktır. Hastalığın hafifletilmesinde kullanılabilir. Doğru yaklaşırsanız, eksiksiz ve çeşitli olacaktır.

Az yağlı çorbalar, şifa masasının ideal bileşenidir

Akut gastrit için diyet tarifleri çeşitlidir, bunlar sağlıklı bir yaşam tarzı olan birçok sporcunun yediği sağlıklı ve lezzetli yemeklerdir.

Midenin akut gastriti için bir beslenme örneği - bir haftalık menü tabloda sunulmuştur:

Yulaf ezmesi jöle yapmak için lezzetli bir tarif:

Akut gastrit sonrası diyet

Hastalığın bir saldırısından sonra iyileşme ve kronik formun tedavisi özel beslenme gerektirir. Akut gastrit sonrası diyet (yani remisyon döneminde) de takip edilir. Rejimin ihlali ve yeme ritmi, duygusal bozukluklar başka bir saldırıya neden olabilir.

Bir akut ataktan bir süre sonra, ancak en geç bir ay sonra (elde edilen sonucu pekiştirmek gerekir), hasta iyi beslenmeye dönebilir. Aynı zamanda gastritli doktorlar sofra tuzu, baharatlı ve tütsülenmiş yiyeceklerin kullanımını en aza indirmeyi önermektedir.

Sonuç

Akut gastrit için diyet, mideyi tahriş eden zararlı yiyeceklerin ortadan kaldırılmasıdır. Doğru beslenme zayıflamış vücuda zarar vermez ve kurallara uyulması ağrı, mide bulantısı ve şiddetin giderilmesine yardımcı olur. İlaçlarla birlikte diyet, mukoza zarının yenilenmesini hızlandırır.