Hindistan cevizi sütünün vücut için yararları ve zararları

Hindistan cevizi sütü alışılmadık ama sağlıklı bir üründür. Hoş tadı ve vücut üzerindeki faydalı etkileri sayesinde içecek giderek daha popüler hale geliyor. Hindistan cevizi sütünün yararları ve zararları nelerdir, kimler için özellikle yararlıdır, çeşitli amaçlarla nasıl kullanılır ve evde nasıl pişirilir.

Hindistan cevizi sütü nasıl yapılır

Meyvenin içinde doğal olarak bulunan hindistan cevizi suyunun aksine, hindistan cevizi sütü yapay olarak üretilir. Bunu yapmak için hindistancevizi posası bir rende veya özel bir aparat kullanılarak ezilir ve suyundan sıkılır. Ortaya çıkan ürün az ya da çok sıvı olabilir - bu, sıkma sayısına bağlıdır. En yoğun içecek ilk sıkmadan sonra elde edilir. İkinci sıkma sütü de lezzetlidir ancak o kadar sağlıklı değildir.

Hindistan cevizi sütünün kimyasal bileşimi

Hindistan cevizi sütü B vitaminleri, C vitamini, A, PP içerir. Ürünün mineral bileşimi şunları içerir:

• kalsiyum;
• manganez;
• fosfor;
• potasyum;
• magnezyum;
• sodyum;
• çinko;
• Demir;
• selenyum.

Ek olarak, ürün lif bakımından zengindir, sindirim için faydalıdır.

Hindistan cevizi sütünün kalori içeriği ve besin değeri

Hindistan cevizi sütünün kalori içeriği normal sütün kalori içeriğini aşar ve 100 g başına 152 kcal'dir. 1.8 g protein, 14.9 g yağ ve 2.7 g karbonhidrat içerir.

Hindistan cevizi sütü sizin için neden iyidir?

Hindistan cevizi sütünün sağlık yararları çeşitlidir. Vücut üzerindeki etkisi nedir?

1. Kolesterol seviyelerini düşürür. Süt bitkisel yağlarla doludur, ancak vücuda zarar vermez. Aksine, bu özel içecek kandaki kolesterol seviyelerini düşürmek için faydalıdır.
2. Çürük oluşumunu engeller. Ürün zaten var olan bir problemden kurtulmaya yardımcı olmayacak, ancak oluşumunu engelleyecektir. İçecek, diş çürümesinin meydana geldiği ve yayıldığı için bakterileri öldüren maddeler içerir.
3. Cilt durumunu iyileştirir. Hindistan cevizi sütü cildi nemlendirir, cilt hasarının hızla iyileşmesini destekler. Bütün bunlar, mantar hastalıklarının gelişmesini önleyen B vitaminlerinin yanı sıra laurik asitten kaynaklanmaktadır.
4. Bağışıklık sistemini güçlendirir, C vitamini sayesinde büyük ölçüde enerji kaynaklarını yeniler.
5. Tiroid bezi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğu için metabolizmayı hızlandırır. Sütteki bitkisel yağ, sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur.
6. Laurik asit ayrıca güçlü kemiklere ve beyin gelişimine katkıda bulunur.
7. Sütün antiviral ve antibakteriyel özellikleri vardır.
8. Süt yardımıyla kan damarlarını güçlendirebilir, elastikiyetlerini artırabilir, bu da ateroskleroz ve diğer kardiyovasküler hastalıklardan kaçınabileceğiniz anlamına gelir.
9. İçerdiği antioksidanlar sayesinde süt, vücudu zararlı serbest radikallerden korur.
10. Hemoglobinde artışı destekler - 1 bardak içecek vücuda günlük demir ihtiyacının% 20'sini sağlar.

Hindistan cevizi sütü hayvansal olmayan yiyecekler, alerjisi olanlar ve oruç tutanlar için iyi bir ikamedir.

Kadınlar için

Kadınlar için hindistan cevizi sütü gençliği ve güzelliği korumak için iyidir. Ürünün bileşimindeki antioksidanlar, cildi ve tırnakları iyileştirmeye yardımcı olacaktır, ürün genellikle hem iç hem de dış kullanım için kozmetik amaçlı kullanılır.

Erkekler için

Ürün, erkeklerin üreme işlevini sürdürmesi ve ürolojik hastalıkları tedavi etmesi için faydalıdır. Manganez burada iyi bir yardımcıdır.

Hamile ve emziren

Hindistan cevizi sütü, hamile bir kadının vücudu ve fetal gelişimi için yararlı bir üründür. Hamilelik sırasında faydalı özellikleri nelerdir:

1. Hafif idrar söktürücü ve kolinerjik etki. Su ve tuzların vücuttan atılmasına yardımcı olarak şişkinliği giderir.
2. Doğuştan kusurların oluşmasını engelleyen sinir sistemi ve çocuğun kemiklerinin oluşumu üzerinde olumlu etki.
3. Bekleyen annenin hormonal arka planının normalleşmesi.
4. Hamile kadınların sıklıkla çektiği mide ekşimesi ve kabızlıktan kurtulma.
5. Çocukta aneminin önlenmesi.

Doğum yaptıktan sonra süt de atılmamalıdır. B vitaminlerinin yanı sıra E ve C vitaminleri anne sütünün kalitesini artırır ve bir bütün olarak içecek zayıflamış vücudu güçlendirir.

Diyete kademeli olarak süt katılması gerekir, yeni ürünler tüketilmemesi tavsiye edilir. Bu, hindistancevizi için olası bir alerjik reaksiyonun izlenmesine yardımcı olacaktır. Emzirirken, bir kadına günde yaklaşık 1 bardak süt içmesi tavsiye edilir.

Çocuklar hindistan cevizi sütü kullanabilir mi

Hindistan cevizinin yetiştiği ülkelerde çok küçük yaşlardan itibaren çocuklara vermeye başlarlar. Ancak, içeceğin erken tüketildiği enlemlerimizde, çocukların vücudu egzotik yiyeceklere adapte edilmediğinden daha dikkatli olmalısınız. Bu nedenle, 2-3 yaşından küçük bir çocuğa bu tür bir süt verilmesi tavsiye edilir. Aynı zamanda kendin pişirmelisin, süpermarketteki ürün çok daha az kullanışlı.

Kilo kaybı için hindistan cevizi sütü nasıl alınır

Hindistan cevizi sütü, metabolizma ve sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğu için kilo vermenize yardımcı olabilir. Bununla birlikte, kilo verirken, ürün dikkatli bir şekilde tedavi edilmelidir - tüm faydalı özelliklerine rağmen, oldukça fazla yağ içerir. Bu nedenle, bu içeceğin tadını çıkarmak istediğiniz günlerde, yağ içeren diğer yemekleri diyetten çıkarmalı ve ağırlıklı olarak sebze, meyve ve yağsız et yemelisiniz.

Hindistan cevizi sütü kozmetolojide nasıl kullanılır

Ürün cildi iyileştirmek ve hoş bir gölge vermek için kullanılır. Saç üzerinde de olumlu etkisi vardır. Kozmetik amaçlı süt nasıl kullanılır.

Yüz için

Ürün cildi iyi besler ve nemlendirir, yumuşatır ve yumuşatır. Hem tonik olarak hem de maskelerde kullanılabilir. Herhangi bir cilt tipi için evrensel bir maske hazırlamak için 2 yemek kaşığı karıştırın. l. 2 çay kaşığı süt. bal ve 2 çay kaşığı. yulaf ezmesi. Kompozisyon yüze 15-20 dakika uygulanmalı, ardından ılık suyla durulanmalıdır.

Saç için

Bileşimdeki E vitamini ve yağlar saçı nemlendirir ve güçlendirir. Süt, kepek ve saç dökülmesinin tedavisine yardımcı olabilir. 5 yemek kaşığı maske saçınızın gür, güçlü ve parlak olmasına yardımcı olacaktır. l. süt ve 3 yemek kaşığı. l. misket limonu suyu. Malzemelerin karıştırılması, saça sürülmesi ve 15-20 dakika sıcak tutulması gerekir. Daha sonra maske şampuanla yıkanabilir.

Hindistan cevizi sütünün pişirmede kullanılması

Hindistan cevizi sütü, yüksek yağ içeriği nedeniyle nadiren saf tüketilir. Ancak yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır:

1. Bu bileşen, dondurma gibi tatlılar yapmak için çok uygundur.
2. Süt, çeşitli kokteyllerde kullanılır.
3. Ürün birçok oryantal garnitürde bulunur.
4. Sütü pudra şekeri ile birleştirmek alışılmadık bir tereyağı kreması üretir.

Sıradan süt gibi hindistan cevizi sütü de kahveye, çaya ve buna bağlı olarak unlu mamullere eklenebilir.

Evde hindistan cevizi sütü nasıl yapılır

Hindistan cevizi sütü her mağazada bulunmaz ve genellikle pahalıdır. Ancak kendinize sağlıklı bir içecek hazırlayabilirsiniz. Taze meyve, talaş ve konsantre veya kuru hindistan cevizi sütünden hazırlanır.

Konsantre veya kuru hammaddelerden hazırlık için, ana bileşenin istenen kıvama ve yağ içeriğine seyreltildiği su kullanılır. Taze hindistancevizi ve onun talaşından süt nasıl hazırlanır.

Hindistan cevizinden

Hindistan cevizi ikiye bölünmelidir. İçinde hamur var. Kaliteli bir hindistancevizi, hassas beyaz bir ete sahiptir. Sarımsı bir renk tonu, kabuklu yemişin acı bir tada sahip olduğunu ve yemek için kullanılamayacağını gösterir. İnce ve kuru posadan pişirebilirsiniz, ancak sütün çok daha az yağlı olduğu ortaya çıkacaktır.

Cevizden elde edilen sıvı süzülür ve posa kabuktan soyulur ve ince bir rende üzerine rendelenir. Daha sonra rendelenmiş somun kaynar su ile dökülür ve 3-4 saat bekletilir. Bu süreden sonra kütle filtrelenmelidir - sağlıklı ve lezzetli süt hazır.

Hindistan cevizi gevreğinden

Talaştan ev yapımı hindistan cevizi sütü yapmak daha da kolay. Bunu yapmak için cipsleri bir karıştırıcıda öğütün ve üzerine kaynar su dökün. 200 gr talaş için 0,5 litre su kullanılır. Kompozisyon 20 dakika savunulur, süzülür, soğutulur ve 1 saat buzdolabına konur.

Günde ne kadar hindistan cevizi sütü içebilirsiniz

İçecek ölçü almadan tüketilmemelidir. Doktorlar her seferinde içmemeyi tavsiye ediyor. Haftada 1 bardak veya haftada 2 kez yarım bardak yeterlidir. Bu durumda, hamile ve emziren kadınlar da dahil olmak üzere yetişkinlerden bahsediyoruz.

Hindistan cevizi sütü tozu sizin için iyi mi?

Hindistan cevizi özü tozu vücuda zarar vermez. Modern üreticiler, ürünün imalatında koruyucu maddeler, boyalar ve aromalar kullanmazlar. Dahası, faydaları taze bir içeceğin faydalarından çok azdır.

Ancak süt tozunda daha az yağ ve daha fazla lif vardır. Elverişli formu nedeniyle, ürünün bu versiyonu en çok depolama ve nakliye için tercih edilmektedir.

Hindistan Cevizi Kreminin Faydaları ve Kullanım Alanları

Hindistan cevizi kreması sütün kendisi ile aynı vitamin ve mineralleri içerir. Krem, gerginliği gidermeye, depresyon ve uykusuzluğu gidermeye yardımcı olur. Tatlı ve sosların hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Hindistan cevizi sütünün zararları ve kontrendikasyonları

Ürün için çok fazla kontrendikasyon yok, ancak yine de dikkate alınmaları gerekiyor:

1. Ana kontrendikasyon, çok yaygın olmayan alerjilerin varlığıdır.
2. İçeceğin fruktoz intoleransı ile içilmesi tavsiye edilmez.
3. Gastrointestinal sistem ile ilgili problemler olması durumunda ürüne dikkat etmelisiniz - süt mide bulantısı, hazımsızlık ve ishale neden olabilir.
4. Sindirim sisteminin zayıf peristalsisi ile sütü kötüye kullanmamalısınız.
5. Bazı durumlarda, süt içmek düzensiz kalp atışlarına ve kan basıncının artmasına neden olabilir.

Konserve hindistan cevizi sütünün sağlığınıza zararlı maddeler içerebileceğini de unutmamak önemlidir. Bu nedenle taze ürün tercih edilmelidir.

Hindistan cevizi sütü seçimi ve saklanması

Hindistan cevizi sütü seçerken inek sütünü seçerken olduğu gibi aynı prensiplere uymanız gerekir. Son kullanma tarihine, üretim tarihine ve yağ içeriğine dikkat etmek önemlidir. Konserve süt alırken kompozisyonu incelemelisiniz.Kaliteli bir ürün sadece su ve hindistan cevizi sütü konsantresi içerir. Koruyucu E224'ten kaçınmak önemlidir - sağlık için tehlikelidir.

Cam kavanozdaki hindistancevizi sütü, teneke ambalaj okside olabileceğinden daha sağlıklı ve lezzetlidir, bu da tadı ve raf ömrünü olumsuz etkiler.

Gereksiz yere büyük miktarlarda süt almak istenmez. Buzdolabında açık bir kapta içeceğin raf ömrü yaklaşık 3 gündür.

Sonuç

Hindistan cevizi sütünün yararları ve zararları artık biliniyor, hangi amaçlarla ve miktarlarda kullanılacağına karar vermeye devam ediyor. Gerekli günlük normları hatırlamak önemlidir, daha sonra süt hem mutfak hem de tıbbi amaçlar için fayda sağlayacak şekilde kullanılabilir. Ayrıca sütün, kozmetolojide kullanıldığında gerçekte nasıl çalıştığını incelemelerden öğrenebilirsiniz.

Yorumlar