İçerik
Pancar suyunun yararları ve zararları geleneksel tıp tarafından nispeten uzun bir süredir bilinmektedir. Modern diyetetik aynı zamanda bu içeceğin faydalı özelliklerini de tanır ve her cinsiyetten ve yaştan çoğu hastaya tavsiye eder. Aynı zamanda, içeceğin bileşenlerinin aktivitesini hesaba katarak, kullanımına verilen reaksiyonun sadece olumlu olamayacağı doğrulanmıştır.
Pancar suyu neden faydalıdır
Pancar suyunun faydalı özellikleri, pancarın birçok faydalı özelliği ile hemen hemen aynıdır. Tabii doğru hazırlanmış olması koşuluyla.
İçeceğin faydalı özelliklerini sağlayan ana unsurlar B vitaminleri, askorbik asit (C vitamini) ve vücuttaki metabolik süreçleri katalize eden maddelerdir. İkincisi, pancarda büyük miktarlarda bulunan malik, sitrik ve laktik asitlerdir.
Et suyu, ısıl işlem sırasında elde edilirken, birçok yararlı madde, özelliklerini hafifçe değiştirerek dönüştürülür. Bu nedenle et suyu almak için daha güvenli, "daha yumuşak" kabul edilir. Kullanımı, örneğin meyve suyu kullanımı gibi mukoza zarının tahriş olmasına neden olmaz.
Bir pancar kaynatma, vücuda potasyumdan demire kadar birçok eser element verir; pektin, protein ve lif içerir.
Böyle faydalı bir bileşim, çok sayıda çeşitli zor sağlık durumunda pancar suyunun kullanılmasına yol açar.
Pancar suyunun faydalı özellikleri:
- diüretik özelliklerden dolayı anti-ödem;
- bağırsakların normalleşmesi, kabızlık ile mücadele;
- metabolizmanın hızlandırılması, obezite ile mücadele;
- kan basıncını düşürmek, hematopoetik işlevi normalleştirmek;
- antiseptik ve antibakteriyel özellikler.
Düşük besin konsantrasyonuna rağmen, ürün görevleriyle mükemmel bir iş çıkarır.
Pancar suyu tarifi
Yemek tarifi: Orta boy pancarlar yıkanır ve soyulur. Daha sonra 3 litre suya batırılır ve suyun üçte ikisi kaynayana kadar kaynatılır. Bundan sonra pancarlar çıkarılır, orta rende üzerine sürülür ve tekrar et suyuna gönderilir. 10-20 dakika daha kaynatılmalı, ardından pancarları kaynattıktan sonra et suyu süzülmeli ve soğutulmalıdır.
Kilo kaybı için pancar suyu nasıl içilir
Pancar suyu kullanarak kilo vermenin birkaç yöntemi vardır. Burada iki ana yön vardır: öğünlerin pancar ürünleri ile değiştirilmesi (dahası, taze pancar, suyu vb. Kullanabilirsiniz) veya onsuz.
Yiyecek alımının pancar ürünü ile değiştirilmesi durumunda veya kahvaltı ve öğle yemeği için ilk yemek yerine 500 ml pancar suyu tüketirler veya haftada 1 oruç gününü sadece bunun üzerine geçirirler.
Günlük yiyeceklerden vazgeçme arzusu yoksa kahvaltı, öğle ve akşam yemeğinden yarım saat önce 200-300 ml ürünü almanız yeterlidir. Bu diyet, ayda bir ara ile 1-2 hafta sürer.
Halk hekimliğinde pancar kaynağının kullanımı
Geleneksel tıp, pancarları birçok ilaca alternatif olarak kullanmıştır. Pancar kaynatma işlemi, ürünün ucuz olması ve en önemlisi her zaman el altında olması nedeniyle tercih edildi. Ve yararlı bir et suyunun kullanımı her zaman daha kolay olduğundan ve minimum komplikasyon ve zarar açısından farklılık gösterdiğinden, esas olarak kullanıldı.
Karaciğeri pancar suyu ile temizlemek
Bir litre ürün birkaç saat düzenli aralıklarla dört parçaya bölünür ve içilir. Ürünü yemekle birleştirmek en iyisidir (yarım saat önce bunları yapmak). Aynı zamanda et yemeklerinin zarar görmemesi için kullanılması arzu edilmez.
Safra kesesi taşları için
Yemeklerden önce günde bir kez safra taşlarından pancar kaynağının kullanılması (en iyisi öğle yemeğinde), 250 ml ürün içilmesi tavsiye edilir. Tedavi süresi 1 ay, ara 1 aydır.
Hipertansiyon ile
Günde yaklaşık 500 ml ürün uygulanması gerekmektedir. Genellikle her yemekten önce eşit porsiyonlarda alınır. Bu durumda, aşağıdaki sebzeleri yemekle birlikte yemeniz önerilir: havuç ve lahana veya patates. Tedavi süresi, aylık ara ile bir aydır.
Şişkinlik ve kabızlık için
Kabızlık ile mücadele etmek için 500 ml ürün ve 500 ml kefire ihtiyacınız olacak. Her iki ürün de gün boyu 3-4 saat aralıklarla 100-200 ml kullanılır. Yemeklerden yarım saat önce alınması tavsiye edilir. Genellikle üçüncü alımda kabızlık sorunu ortadan kalkar.
Sinüzitten
Sinüzitle mücadele etmek için burnu günde 3-4 kez faydalı bir çare ile gömmek gerekir. Bu durumda her burun deliğine 4 damla damlatılmalıdır. Sadece damlatma için bir kaynatma değil, balla karışımını da kullanabilirsiniz (1 kısım bal ila 9 kısım kaynatma).
Anjin ile
Anjin ile gargara, hastalık durumunda günde 3 ila 4 kez yapılmalıdır (ve sadece ağrı semptomlarının varlığında değil). Durulama tarifi aşağıdaki gibidir: 40 ml bal, bir litre ürün içinde çözülür.
Elde edilen karışım gargara yapılmalı ve ardından bu suyu içmelidir.
Vitamin eksikliği ve anemi ile
Çare, yemekten 15 dakika önce günde 5-6 kez kullanmalısınız. Ürün miktarı 100-150 ml'dir. Bu durumda 2-3 öğüne taze havuç eklenmesi tavsiye edilir. Kabul süresi, her zamanki gibi, aynı arayla bir aydır.
Ev kozmetolojisinde pancar kaynatma nasıl kullanılır
Kozmetolojide pancar kaynatmanın faydaları cilt ve saç üzerindeki karmaşık etkilerdir. Aynı zamanda, cilt sadece vitamin kompleksi tarafından beslenmekle kalmaz, aynı zamanda kaynatma işlemini oluşturan aktif asidik elementler sayesinde çeşitli kirlilik türlerinden de arındırılır.
Cilt sağlığı için
Yararlı bir et suyuna dayalı bir yüz maskesi: 50 g ürün, un ve rendelenmiş patates alın ve ekşi krema kıvamına benzer şekilde homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırın. Bu bileşim yüze uygulanır ve 10 dakika sonra süt ile yıkanır. Maske arındırıyor ve yeniliyor. Haftada bir uygulanması tavsiye edilir.
Saçı güçlendirmek için
Pancar suyunun saçlar için faydaları çeşitli kirleticileri beslemek ve uzaklaştırmaktır. Ürün, her yıkamadan sonra saçı durulamak için kullanılır. Aynı zamanda saç tüm uzunluğu boyunca elastik ve daha hacimli hale gelir. Bölünmüş uçlar onlardan kaybolur.
Pancar suyunun zararı ve kontrendikasyonları
Pancar kaynatmanın zararlı etkileri en çok aşağıdaki üç durumda ortaya çıkar:
- doz aşımı (ürünün günde 1000 ml'den fazla kullanılması önerilmez);
- pancarlara alerjiler veya bireysel hoşgörüsüzlük;
- kontrendikasyonların ihlali.
Kontrendikasyonlar şunları içerir:
- hipotansiyon;
- osteoporoz;
- böbrek ve mesane taşları;
- ishal;
- her iki tipte de diabetes mellitus.
Ajanın nispeten hafif etkisine rağmen kontrolsüz bir şekilde kullanılmamalıdır, zarar verebilir.
Sonuç
Pancar suyunun yararları ve zararları bilinmekte ve iyi çalışılmaktadır. Gastrointestinal problemler için kanıtlanmış, güvenilir ve ucuz bir çare. Ayrıca kozmetikte ve bazı hastalıkların tedavisinde de kullanılmaktadır.
Yorumlar