Su teresi neden faydalıdır

Su teresi, yıllık bir bitkidir. Uzun zamandır yemeklere baharat olarak eklenmiş ve birçok rahatsızlığı tedavi etmek için kullanılmıştır. Su teresinin yararlarını ve zararlarını anlamak için, kompozisyonunu ayrıntılı olarak tanımanız gerekir. Ayrıca bitkinin her yerinde - yapraklarda, tohumlarda, köklerde uygulama bulunur.

Kompozisyon ve kalori içeriği

Salatanın kalori içeriği 32 kcal'dir. Yeşillerin enerji değeri: 2 gr protein, 1 gr yağ, 4 gr karbonhidrat.

Zengin vitamin seti ve düşük kalorili içeriği sayesinde su teresinin insan vücudu için faydaları paha biçilmezdir.

Su Teresinin Sağlık Faydaları

Bitkinin iyileştirici nitelikleri antik çağlardan beri takdir edilmektedir. Yapraklar yaraları iyileştirmek, cilt ve safra taşı hastalıklarını tedavi etmek için kullanıldı. Zaten modern tıp, görmeyi iyileştirmek, göz hastalıklarını ve onkolojiyi önlemek için su teresini önermektedir.

Erkekler ve kadınlar için

Su teresinin faydaları hem kadın hem de erkek sağlığı için paha biçilmezdir. Adil seks, yeşilleri düşük kalorili içeriği, cilt ve saç üzerinde olumlu bir etki nedeniyle takdir eder. Ve erkekler, yeşilliklerin gücü geri kazanma, cinsel tedaviyi geliştirme ve prostatiti tedavi etme yeteneğini takdir ediyor.

Hamilelik ve emzirme döneminde

Pozisyondaki kadınlar su teresine de dikkat etmelidir. Salatalara veya diğer yemeklere eklenen yeşillikler, vücuttaki fazla sıvının atılmasını, bağırsak hareketlerini iyileştirmeyi ve kabızlığı gidermeyi kolaylaştırır.

Çocuklar için

Bağışıklık sisteminin normal çalışması için çocukların yemeklerine biraz salata eklemek yeterlidir. Su teresinin çocuğun sağlığı için faydaları, güçlendirici ve iltihap önleyici özelliklerinde kendini gösterir.

Soğuk algınlığının en ufak belirtilerinde, çocuğa günde iki kez sıcak yaprak infüzyonu vermek veya yaprakları hardal sıvası olarak kullanmak yeterlidir. Hafif balgam söktürücü etkisi sayesinde, bitkisel infüzyon şiddetli öksürüklerin tedavisine yardımcı olacaktır.

Yaşlılar için

Bulaşıklara makul miktarda yaprak eklenmesi, kan basıncını normalleştirmeye ve dinlendirici uykuyu geri kazanmaya, sinir gerginliğini azaltmaya yardımcı olacaktır. Yeşilliklerin faydaları, eklem ağrısının azalmasında da kendini göstermektedir. Bu bitkinin kullanımı, göz hastalıklarının mükemmel bir şekilde önlenmesi ve görmenin sürdürülmesi olacaktır.

Su teresi kilo vermek için neden iyidir

Salatalı yemekler kilo vermek isteyen kadınlar için mükemmeldir. Düşük kalorili içerik, yüksek vitamin ve mikro element içeriği ile birleştiğinde, yeşilleri salatalar için vazgeçilmez bir katkı maddesi haline getirir. Bu bitkinin faydası nedir? Taze meyve suyu sindirimi iyileştirir ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Bu nedenle kilo vermek doğal ve kolaydır.

Tıpta uygulama: halk tarifleri

Salatanın yemeklerde ve haricen kullanılması birçok rahatsızlıktan kurtulmaya yardımcı olur.Yeşilliklerin faydaları hazımsızlık, akne, öksürük ve ağız boşluğu hastalıklarının tedavisinde kendini gösterir. Yapraklar parazitleri yok etmeye yardımcı olur. Birkaç popüler şifa tarifi vardır:

• sindirimi normalleştirmek için yapraklı bir infüzyon yapın. Ezilmiş yapraklar (25 g) bir bardak kaynar su ile dökülür ve 25-30 dakika demlenir. Filtrelenen infüzyon, yemeklerden önce günde 3 defa bir tatlı kaşığı için içilir;
• öksürük ve bronşit de su teresi infüzyonu ile tedavi edilir. Bir bardak kaynar su 3 yemek kaşığı ile seyreltilir. yemek kaşığı ezilmiş yaprak. Filtrelenmiş infüzyon, yemeklerden önce günde 3 kez, 2 yemek kaşığı ılık içilir. l;
• mastopati veya göğüs topakları için taze yapraklardan kompres kullanılır. Etkilenen bölgeye 2-3 saat boyunca rendelenmiş yeşillikler uygulanır;

Harici kullanımın özel bir faydası, yara iyileşmesinin hızlanmasıdır. Etkilenen cilde su teresi içeren bir merhem sürün. Hazırlanması için taze yapraklar iyice öğütülür ve ghee ile karıştırılır (1: 5 oranında).

Kozmetolojide su teresi kullanımı

Bitkinin besleyici ve iyileştirici özellikleri, dışarıdan kullanıldığında da kendini gösterir. Yeşillerin faydaları yadsınamaz: cilt pürüzsüzleşir ve tonu düzlenir, iltihaplanma süreçleri durur ve iltihap kaybolur.

Saç problemleri için

Su teresinin saç için faydaları kükürt varlığından kaynaklanmaktadır. Bu element, keratin oluşumu için gereklidir. Bitki saç büyümesini destekler, saç dökülmesini önler. Kepekle mücadelede de faydalar kendini gösterir - taze sıkılmış meyve suyu kafa derisine sürülür.

Yüz maskeleri

Bitkiyi farklı ürünlerle birleştirebilme özelliği sayesinde tüm cilt tipleri için karıştırılması kolaydır.

Temel maskeler:

• sivilce için yeşilliklerin kesilmesi, biraz su ilave edilmesi ve hafifçe kaynatılması (tam anlamıyla 5 dakika) önerilir. Yapraklar sudan alınarak soğutularak yüze sürülür. 5-10 dakika sonra cildi çıkarın ve soğuk suyla durulayın;
• yağlı ciltler için faydalar: doğranmış yapraklar (2 yemek kaşığı. l) balla karıştırılır (1 çay kaşığı. l). Yumurta akı eklenir ve yüze uygulanır. Maske 10-15 dakika sonra soğuk suyla yıkanır;
• normal ciltler için marul püresi (10-14 yaprak), zeytinyağı (1/2 çay kaşığı) maskesi uygundur. 7-10 damla limon suyu ekleyin ve 10 dakika cilde uygulayın. 10 dakika sonra karışım yıkanır;
• cilt tonunu eşitlemek için, ezilmiş yapraklar ve ekşi süt karışımı (2 yemek kaşığı. l) kullanın. Maske 10 dakika bekletilir ve soğuk suyla yıkanır.

Bahar avitaminozu ile soyulma sık görülen bir cilt problemi haline gelir. Su teresinin faydaları, bu sorunu ortadan kaldırma becerisinde kendini göstermektedir. 5-10 ezilmiş yaprak ve yoğun kremadan oluşan bir maske yardımcı olacaktır. Yulaf ezmesi karışımı yüze sürülür ve 10-15 dakika bekletilir. Ilık suyla yıkayın.

Önleyici amaçlar için yaz aylarında kozmetik buz kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için, yaprakları püre olana kadar az miktarda su ve limon suyuyla blender ile çırpın. Karışım kalıplara serilir ve dondurulur. Sabah yüzünüzü silin. Ana fayda ten rengi akşamdır.

Yemek pişirmede su teresi

Özgün tadı nedeniyle bitki, çeşitli yemekler için tuzlu katkı maddesi olarak kullanılır. Yapraklar salata, çorba, sos, güveç, sandviç, yeşil taze kokteyllerin hazırlanmasında kullanılır.

Bitkinin faydaları hem kurutulmuş hem de haşlanmış halde korunur:

• omlet veya çırpılmış yumurta ile öğütülmüş kurutulmuş yapraklarla terbiyeli;
• kurutulmuş bir bitki serpilmiş meyve salataları beklenmedik bir tat kazanır;
• çim aroması, et veya balık yemeklerinin kokusunu zarif bir şekilde vurgulayacaktır;
• süzme peynir ve peynir sevenler de tanıdık ürünlerin lezzetlerini deneyebilirler.

Bitkide hayal kırıklığına uğramamak için yavaş yavaş diyete sokulması tavsiye edilir. Ve sonra tanıdık yemekler için kendi orijinal tariflerinizi oluşturmak zor olmayacak. Kuru otların faydaları daha az olduğu için taze kullanılması tavsiye edilir.

Olası zarar ve kontrendikasyonlar

Su teresinin lezzetli yemekler ve yüz maskeleri yapmak için faydaları yadsınamaz.

Ancak bitkinin insan vücuduna verebileceği zarar da hesaba katılmalıdır:

• bu bitki kültürü güçlü alerjenlere aittir. Bu nedenle hassas kişilerin dikkatlice başvurmaları önerilir. Bitkiyi kullanmadan önce bir test yapmak daha iyidir - cilde biraz meyve suyu uygulayın ve vücudun reaksiyonunu değerlendirin;
• Hipotonik insanların bu yeşilliklerle taşınması istenmeyen bir durumdur, çünkü basınç tehlikeli bir şekilde düşebilir;
• Yemeklere bol miktarda ot eklenmesiyle baş ağrısı, uykusuzluk meydana gelebilir.

Herhangi bir ürünü kullanırken, ölçüme uymanız tavsiye edilir. Ve sonra bitkinin zararının kendi vücudunuzda hissedilmesi gerekmeyecek. Bitkinin özel faydaları, hücresel yapıların güvenliğini sağlayan maddelerin varlığından kaynaklanmaktadır.

Kaliteli ürün seçimi ve depolama

Su teresinin birçok çeşidi vardır. Yapraklar farklı tonlarda (hatta mavimsi veya sarımsı) şekillerde olabilir. Satın alırken yeşillik kalitesi öncelikle dokunarak kontrol edilir.

Kurutulmuş veya halsiz yapraklar yemeniz tavsiye edilmez, çünkü içlerindeki besin içeriği minimum olacaktır. Anlaşılmaz noktalar veya büyümeler bir bitki hastalığının semptomları olabilir ve böyle bir üründen "kaçınmak" daha iyidir.

Hemen yeşillik kullanmayı düşünmüyorsanız, parşömen veya kalın kağıda sarmak daha iyidir. Yalnızca plastik torbalar varsa, havalandırma için içlerine delik açmanız önerilir. Yeşillerin önceden yıkanması tavsiye edilmez, aksi takdirde ıslak yapraklar hızla çürür. En iyi seçenek, yaprakların fazla kırışmayacağı bir yemek kabıdır. Otları buzdolabında saklamanız tavsiye edilir. Toplanan yapraklar 5-7 gün sulu kalır. Bu nedenle otları bir haftadan daha uzun süre buzdolabında tutmak mantıklı değildir. Kışın su teresini dondurmak plastik kaplarda daha iyidir.

Sonuç

Bu bitki, yaygın olarak ilan edilene atfedilemez, bu nedenle, su teresinin yararları ve zararları nelerdir, kişisel olarak kontrol etmek daha iyidir. Bir kişinin her gün 500 gr çeşitli meyve / sebze ve ot yemesi gerektiğine inanılmaktadır. Besinlerin çoğunun depolandığı taze, işlenmemiş gıdalardır.

Bu bitki çok hızlı büyür, bu nedenle onu bir pencere kenarında yetiştirmek, beslenmenizi kış ve yaz aylarında vitaminlerle tamamen zenginleştirmek için mükemmel bir seçenektir.