Pancar suyu: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, incelemeleri

Pancar, hemen hemen her sebze gibi, vücut için yararlı özelliklerle ayırt edilir. Ayrıca taze sıkılmış pancar suyunda muhafaza edilirler. Ancak, ürünün hangi hastalıklar için özellikle etkili olduğunu ve hangi patolojilerin kullanılmasının bir kontrendikasyon olduğunu herkes bilmiyor. Pancar suyunun yararları ve zararları nelerdir, tıbbi ve kozmetik amaçlar için nasıl alınır.

Pancar suyunun bileşimi ve kalori içeriği

Pancar, bileşimdeki birçok yararlı bileşenin varlığından dolayı faydalı bir etkiye sahiptir. Vitamin kompleksi, B vitaminlerini içerir - B1, B2, B9 ve ayrıca E, C ve PP. Ürün, aşağıdakiler dahil mineral bakımından zengindir:

• sodyum;
• potasyum;
• magnezyum;
• kalsiyum;
• fosfor;
• iyot;
• Demir;
• selenyum.

100 g içecek 42 kcal, 1 g protein, 9.9 g karbonhidrat içerir ve tek bir gram yağ içermez.

Pancar suyu sizin için neden iyidir

Pancar suyunun vücut için faydaları çeşitlidir - her bir vitamin ve mineral ve bunların kombinasyonları bunu veya bu faydalı özelliği açıklar:

1. Demir, kırmızı kan hücrelerinin sayısını artırarak kan fonksiyonunun korunmasına yardımcı olur.
2. İyot hafızayı geliştirir.
3. Demir ve folik asit, kasların oksijenlenmesine yardımcı olur.
4. Magnezyum kan pıhtılaşmasını önler.
5. Potasyum vücuttaki fizyolojik reaksiyonların normal seyrini uyarır.
6. Dengeli bir sodyum ve kalsiyum kombinasyonu, fazla kalsiyumun çözülmesine yardımcı olur, bu da damarları ve kan damarlarını sağlıklı hale getirir.
7. Klor, karaciğeri ve böbrekleri temizler ve ayrıca lenfatik sistemi destekler.

Genel faydalı özelliklerinin yanı sıra ürünün hem kadın hem de erkek vücudu üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Kadınlar için

Yeni sıkılmış pancar suyu, kadınların adet dönemindeki kan kaybını gidermede faydalıdır. Günde 2-3 defa 50-100 gr içmelisiniz. Menopoz döneminde böyle bir içeceğin kullanımı sentetik hormonlara göre daha etkili ve daha sağlıklı hale gelebilir.

Erkekler için

Ürünün bileşimindeki elementler, prostat bezinin iyi huylu bir tümörü olan adenomun büyümesini önler ve ayrıca kanserin gelişmesini önler. B vitaminleri ve çinko, iktidarsızlığı önlemeye yardımcı olan erkek cinsiyet hormonlarının üretimine katkıda bulunur.

Hamile ve emziren kadınlar pancar suyu içebilir mi?

Hamile kadınlar stres, uykusuzluk, nevroz ve duygusal dengesizlikle karakterizedir. Taze pancar, sinir sistemini güçlendirmek için faydalıdır, bu nedenle gebelik sırasında sadece içmek mümkün değildir, aynı zamanda gereklidir. Ayrıca hamile kadınlar genellikle kabızlık konusunda endişelidir. Bu durumda ajan müshil olarak alınabilir.

Üçüncü üç aylık dönemde, anne adaylarının çoğu kilo alımından kaynaklanan hipertansiyondan muzdariptir. Burada bir içecek de tansiyonu düşürmeye yardımcı olacaktır.

Emziren anneler pancar ve pancar suyunun müshil etkilerine karşı genellikle temkinli davranırlar. Ancak korkulacak bir şey yok - pancar suyu bebeğe zarar vermez ve müshil etkisi sadece annenin vücudunu etkileyebilir.

Emzirmenin ilk ayında, alerjiye neden olmamak için içeceği içmeyi reddetmelisiniz. Bununla birlikte, sebzedeki kırmızı pigment belirgin bir alerjen değildir, bu nedenle doğumun 2. ayından itibaren orta derecede meyve suyu tüketimi zarar vermez.

Çocuklara pancar suyu vermek mümkün mü

Pancar suyu, çocukların sindirim sistemi için oldukça agresif bir üründür, bu nedenle 8 aylıktan daha erken olmamak üzere çocuğun diyetine sokulması önerilir. İçeceğin tadı herkese hoş gelmez, bu nedenle havuç veya elma suyu ile seyreltilebilir. Kullanmadan önce, ürün 2 saat boyunca infüze edilmelidir - daha önce bir çocuğa veremezsiniz.

Pancar suyunun kilo vermeye faydaları

İçecek ayrıca kilo vermeye yardımcı olacaktır. Kilo kaybı üzerindeki olumlu etki, ürünün bazı özel özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Tüketimden sonra tokluk hissedilir, kan şekerinin yükselmesi ile açıklanır. 15-20 dakika sonra vücut insülin üretmeye başlar ve kişi acıkır, bu nedenle orta derecede proteinli atıştırmalık gerekir.

İçeceğin bu şekilde içilmesi hızlı ve sağlıklı kilo vermeyi destekler. Ayrıca araç, özellikle obezite için önemli olan fazla sıvının vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Doğru pancar suyu nasıl içilir

Pancar suyu dikkatli kullanılmalıdır. Bir dizi gerekli kurala uymak önemlidir:

1. Ham pancar suyu hazırlandıktan hemen sonra içilmemelidir. Uçucu uçucu yağların yok olması için en az 2 saat buzdolabında saklanması gerekir.
2. İçeceği yavaş yavaş almaya başlamaya değer - 1 çay kaşığı ile başlayarak. ve miktarı kademeli olarak 200-250 ml'ye çıkarmak.
3. Pancar suyu, baş dönmesi ve mide bulantısını önlemeye yardımcı olmak için havuç, salatalık veya kabak suyu ile karıştırılabilir.

Ürünün tadı ve özelliklerine alışmak için, ilk başta havuç suyu ile birlikte kullanılması tavsiye edilir, ikincisi hakimdir. Yavaş yavaş pancar bileşeninin oranı artırılabilir. İçeceğin 2 haftadan fazla alınması istenmez, bu süreden sonra alımın askıya alınması gerekir.

Tıbbi amaçlar için pancar suyu nasıl alınır

Pancar suyuyla tedavi de etkili olacaktır. Bu tür bir terapi, oldukça ciddi olanlar da dahil olmak üzere bir dizi hastalıkla savaşmak için kullanılır.

Onkoloji ile

Ajanın kanser tedavisi için yararlı özellikleri klinik olarak kanıtlanmıştır. Bitkisel bir boya olan betain, antitümör özellikleriyle bilinir. Ağrıyı hafifletmek, iştahı ve hemoglobini artırmak için hasta günde 2 defa 1 bardak pancar ve havuç suyu karışımı almalıdır. 2 haftalık bir resepsiyon 2 haftalık bir arayla kesilmeli ve ardından kursu tekrar etmelidir.

Karaciğer için

Ürün, karaciğeri toksinlerden temizlemek için faydalıdır. Karaciğerin de B vitaminine ihtiyacı vardır.İçmeye 1 yemek kaşığı ile başlanmalıdır. l., dozu kademeli olarak 1 yemek kaşığı artırın. l. Maksimum doz, 3 doza bölünmesi ve gün boyunca tüketilmesi gereken 1 bardaktır. Kursun süresi 2 haftadır.

Soğuktan

Soğuk algınlığı tedavisi için, oda sıcaklığında meyve suyu 1 yemek kaşığı su ile seyreltilmelidir. l. meyve suyu 2-3 yemek kaşığıdır. l. Su. Ajan, 6 gün boyunca günde 3 defa burun içine aşılanır.

Kabızlık için

Haşlanmış pancar suyunun mide ve bağırsak mukozaları üzerinde taze kök sebzelerin suyundan daha hafif bir etkisi vardır.

Bazen kabızlığa karaciğer problemleri neden olur. Bu durumda çiğ pancar suyu yardımcı olacaktır.

Baskıdan

Pancar suyu, özellikle balla birleştirildiğinde hipertansiyona yardımcı olur. Meyve suyu ve sıvı bal 1'e 1 oranında karıştırılmalıdır. Bu çare 2 ay boyunca günde bir kez 150 ml kullanılır. Tedavideki mola 1-2 aydır, ardından kursu tekrarlamakta fayda vardır.

Diyabetli

Ürün şeker hastaları için faydalıdır: kan basıncını düşürmeye ve kan naklini iyileştirmeye yardımcı olur. Düşük kalorili ve yüksek lifli, kilo kaybını korumaya ve iyi kolesterolü yükseltmeye yardımcı olur. Bununla birlikte, ürün ölçülü olarak içilmelidir - haşlanmış pancar suyunun hacmi, çiğ - 50 ml iken günde 120 ml'yi geçmemelidir.

Anemi ile

Pancar suyu, hemoglobini artırmak için faydalıdır, bu nedenle genellikle anemi tedavisi için tavsiye edilir. İçecek, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu hızlandırır. Günlük doz yarım bardaktır ve 3 doza bölünmelidir.

Pancar suyunun kozmetolojide kullanımı

Sebze suyu kozmetolojide de kullanılır - özellikleri yüzün cildini güzel ve sağlıklı kılar. Potasyum ve betain cildi nemlendirirken, C vitamini elastin ve kollajen üretimini destekler. Bu sayede cilt daha elastik hale gelir. Lif, patojenlerin gözeneklere girmesini engeller. Ürün ayrıca saç sağlığının iyileştirilmesi için de faydalıdır.

Yüz maskeleri

Yüz maskesini daha da kullanışlı hale getirmek için ana bileşene yenilerini ekleyebilirsiniz:

1. 1 yemek kaşığı. l. pancar suyu 1 çay kaşığı ile karıştırılmalıdır. ekşi krema ve 1 yumurta sarısı. Bu maske tüm cilt tipleri için uygundur.
2. 3 yemek kaşığı. l. bir kaşık dolusu rendelenmiş patates ile taze karıştırılır. Kompozisyonu daha kalın hale getirmek için ona un ekleyebilirsiniz. Maske tahrişe yardımcı olur.
3. Pancar ve salatalık suyu karışımından ve birkaç yemek kaşığı ağır kremadan yapılan bir maske nemlendirme için çok uygundur.

Deride zaten kızarıklık ve kesikler varsa, çare dikkatle tedavi edilmelidir - büyük miktarda C vitamini yalnızca durumu kötüleştirebilir.

Saç maskesi

Saç maskesi hazırlamak için doğranmış aloe yaprağı ile bir bardak sebze suyu karıştırılır ve karışım saça yayılır. Sonra başınızı plastik bir torba ve bir havluyla sarın ve 40 dakika bekletin. Etkiyi elde etmek için prosedürü her hafta tekrarlamanız önerilir.

Evde pancar suyu nasıl yapılır

Pancar suyu yapmanın tarifi basittir, sadece kök sebzeleri durulamanız, soymanız, dörde bölün ve bir meyve sıkacağından geçirmeniz gerekir. Ancak özel ekipman olmadan da içecek yapabilirsiniz.

Bu, ince delikli plastik bir rende ve temiz bir gazlı bez gerektirir. Gazlı bezin kaynatılması ve kurutulması gerekiyor. Rendelenmiş sebze tülbentle sarılır ve sıvısı sıkılır. Bu yöntem büyük hacimler hazırlamak için uygun değildir, ancak tıbbi amaçlar için pancar bu şekilde sıkılabilir. 1 küçük kök sebzeden yaklaşık yarım bardak meyve suyu elde edilir.

Pancar suyunun zararları ve kontrendikasyonları

Yararlı özelliklere rağmen, çare bir dizi kontrendikasyona sahiptir. Bunlar şunları içerir:

1. Ürolitiyazis ve diğer böbrek hastalıkları.
2. Gut ve romatoid artrit - Sebzelerde bulunan oksalik asit bu hastalıklar için zararlı olabilir.
3. Hipotansiyon - pancar yerken kan basıncını daha da düşürme riski vardır.
4. Kronik ishal - pancarın müshil etkisi vardır, bu nedenle bu rahatsızlıkla sadece zarar verir.
5. Midenin artan asitliği - sebze, asit konsantrasyonunu daha da artırma özelliğine sahiptir.
6. Ürünü sık sık mide ekşimesi durumunda dikkatli kullanın.

Pancar suyu ne kadar süreyle saklanabilir

Mümkün olan en kısa sürede taze sıkılmış meyve suyunun kullanılması tavsiye edilir - uzun süreli depolamaya dayanmaz.İçecek ne kadar uzun süre depolanırsa, vitaminlerin hava ile temas edip yok olma olasılığı o kadar yüksektir. Bununla birlikte, suyu yaklaşık +4 ° C sıcaklıkta 2-4 saat önceden ıslatmak önemlidir.

Sonuç

Pancar suyunun yararları ve zararları, bu içeceği kullanan insan vücudunun bireysel özelliklerine bağlıdır. Doğru kullanıldığında ve kontrendikasyonların yokluğunda, çare, birçok rahatsızlığın semptomlarını hafifletmeye ve onlardan kurtulmaya yardımcı olan yararlı bir etkiye sahiptir. Pancar suyunun tıbbi özellikleri, ürünü kullanan kişilerin incelemeleri okunarak görülebilir.

Yorumlar