Papaya: faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları

Pek çok sağlıklı egzotik meyve, ülke genelindeki marketlerde bulunabilir. Papaya gibi birçoğu ne yazık ki pek popüler değil. Bu, insanların onun için yeni olmasından kaynaklanmaktadır. Ek olarak, çok az insan papayanın yararlarının ve zararlarının ne olduğunu bilir.

Peki papaya nedir, nasıl faydalıdır ve hangi kontrendikasyonları vardır? Bununla ilgili daha sonra makalenin ilerleyen kısımlarında.

Papaya neye benziyor ve nerede büyüyor?

İki tür papaya vardır:

1. Hawai. Şekil bir armutu andırıyor. Maksimum ağırlık 500 gr.Olgun olduğunda kabuk sarı, meyve eti pembe veya parlak turuncudur. Etin tadı kavun gibi. Merkezde siyah tohumlar var.
2. Meksikalı. Maksimum ağırlık 5 kg'a ulaşır, bu nedenle Meksika türlerinin boyutu Hawai'dekinden daha büyüktür. Olgunlaştığında et rengi pembe, sarı veya turuncu olabilir.

Ayrıca vahşi, Filipinli, dağ ve Hollanda çeşitleri, Torpedo ve Red Lady çeşitleri de vardır.

Doğada meyve, Asya'da ve Amerika'nın tropikal bölgelerinde yetişir. Rusya dahil birçok ülkede, yararlı deneysel amaçlar için papaya ağaçları dikilmektedir.

Papaya'nın kimyasal bileşimi ve kalori içeriği

100 gr hamur şunları içerir:

• 0.5 g protein (normun% 0.61'i);
• 0.3 gr yağ (normun% 0.46);
• 10.8 g karbonhidrat (normun% 8.44'ü);
• 1,7 g diyet lifi (normun% 8,5'i);
• 88,06 g su (normun% 3,44'ü).

Papaya'nın 100 gramdaki kalori içeriği 43 kcal'dir.

Bileşimden görülebileceği gibi, yararlı karbonhidratların içeriği çok fazladır: 1 g protein başına 0.6 g yağ ve 21.6 g karbonhidrat. Bu bilgiler, bir ürünün bir kişinin beslenme gereksinimlerine veya diyet gereksinimlerine uygun olup olmadığını bilmenize yardımcı olacaktır.

• Çok miktarda yararlı C vitamini vardır. 100 g üründeki diğer vitaminlere göre payı 68 grama ulaşabilir.
• Bunu 100 g 6.1 mg içeren B4 vitamini izler.
• Ayrıca likopen ve luteinin yanı sıra A, B1, B2, B5, B6, B9, E, K, PP vitaminleri de mevcuttur.

Yararlı makro ve mikro elementlere gelince, papaya en çok potasyum (100 g başına 182 mg), magnezyum (21 mg), kalsiyum (20 mg), fosfor (10 mg) ve sodyum (8 mg) içerir. Bunların yanında bakır, manganez, selenyum, demir ve çinko var.

Papaya vücut için ne kadar yararlıdır?

Papaya meyvelerinin hem fayda hem de zarar sağlaması önemlidir. Sindirimi iyileştiren maddeler içerirler: proteinlerin parçalanmasını ve yağlara dönüşmesini desteklerler. Ancak vücut çok fazla protein biriktirirse, o zaman diyabet meydana gelebilir.

Artrit hastaları için menünüze kimopapain enzimi sayesinde ağrıyı hafifletmeye yardımcı olan ve osteoartritin belirtilerini ortadan kaldıran papaya da ekleyebilirsiniz.

Papayanın hamile kadınlar için faydaları

Hamilelik sırasında kullanın:

1. Folik aside bağlı kansızlığın gelişmesini engeller.
2. Kan dolaşım sürecini normalleştirir.
3. Vücudu detoksifiye etmeye yardımcı olur.
4. Derisinde çatlaklar olanlara önerilir.

Hamile kadınlar da papaya ile taşınmamalıdır. Yeşil deriye sahip olgunlaşmamış bir meyve, uterusun sık sık kasılmalarına ve bunun sonucunda erken doğuma neden olan peptin içerir.

Ayrıca, sağlıklı meyve suyu adet döngüsünü normalleştirme eğilimindedir.

Papaya emzirilebilir mi?

Genellikle emziren annelerin aşağıdaki meyveleri menüden çıkarması önerilir:

• kırmızı ve turuncu (bu rengi veren pigment vücutta kızarıklık ve lekelere neden olur);
• narenciye (C vitamini aynı zamanda güçlü bir alerjendir).

Bu nedenle papayayı menüden çıkarmaları daha iyidir.

Midenin, bir kişinin ikamet ettiği yerde yetişen bu yiyecekleri daha iyi özümseme eğiliminde olduğu kanıtlanmıştır. Papaya, yukarıda yazıldığı gibi, pratik olarak Rusya ve BDT'de büyümüyor.

Sağlıklı ve zararlı egzotik gıdalardan vazgeçmek istemiyorsanız, onları çocuğun doğumundan sonraki ilk haftalarda değil, küçük miktarlarda yemek daha iyidir. Böylece, bebeği yeni yararlı besinler ile "tanıştıracak" ve ona gelecekte zararlı alerjenlerin antikorlarını aşılayacaktır.

Çocuklara hangi yaşta papaya verilebilir?

Papaya, bir çocuğun sağlığı için hem yararlı hem de zararlı olabilir.

Diyete sokulabileceği yaş hiçbir yerde sabit değildir. Birinci veya ikinci beslenmeden papaya vermeyin. Bazı ebeveynler bunu 6-8 aylıkken yiyeceklerine ekleme riskiyle karşı karşıyadır (sadece bebeğin normal yiyecekleri normal şekilde özümsemesi şartıyla). Yine de tropikal yiyecekler 8-10 aydan daha erken veya hatta bir yıl sonra daha sağlıklı olacaktır.

Çocuk patates gibi tanıdık bir yiyeceği güvenle sindirirse kabak ve ona papaya vermeye karar verirlerse, bu şu şekilde yapılmalıdır:

1. Hamuru püre kıvamına getirin.
2. Haftada en fazla 4 kez bir çay kaşığı verin.
3. Bebeğin tepkisini yakından izleyin.

Alerjilerden zarar gelirse, özelliği kendini oldukça hızlı bir şekilde gösterecektir.

Papaya kilo vermeye iyi gelir mi?

Papayanın insan vücudu için faydaları önemlidir.

Faydalı bir ürünün düşük enerji değeri, gerekli vitaminleri almak ve aşırı yemek yememek için figürünü takip edenlerin almasına izin verir (normu takip etmeniz gerekir, aksi takdirde vücut zarar görür).

Meyvesi tatlıdır, ancak az şeker içerir, bu da özellikle spor yapan veya şeker hastaları için faydalı özelliklere bağlanabilir.

Yukarıda besinlerin stres hormonu seviyelerini düzenlediği söylendi. Bu aynı zamanda kilo vermek için iyi bir özelliktir. Bu problemde stresin zararı ortadadır.

Sinir krizi ile kişi çok fazla faydalı enerji kaybeder. Doldurmak için bir şeyler yemelisin. Çoğu zaman, bu eyaletteki insanlar ne yediklerini kontrol etmezler: her şeyi yerler ve önemli kilo alırlar, bu da vücuda zarar verir. Sürekli stres ile aşırı yemek genellikle bir alışkanlıktır. Zarar artıyor.

Papaya harika bir ilaç olabilir: tok kalmanıza (aşırı yemeden) ve stres hormonu seviyelerini normalleştirmenize yardımcı olabilir. Sonuç olarak sinirler ve obezite yok.

Papaya tohumları: faydaları ve kullanımları

Temizlerken çoğu tohumları çöpe atar. Aslında papaya tohumlarının tıbbi ve önleyici amaçlarla kullanılmasını ihmal etmek akıllıca değildir.Özelliklerinin faydaları neredeyse hiç tahmin edilemez:

• Tohumların kimyasal bileşimi şunları içerir: fenolik bileşikler ve flavonoidlerÖnleyici özelliklerinden dolayı tümör gelişimini engelleyen.
• yüzünden proteolitik enzimler tohumlar parazitlerden kurtulmaya yardımcı olur.
• Papain sadece midedeki proteinleri parçalamakla kalmaz, aynı zamanda helmint birikintilerini de yok eder.
• Karpain parazitik solucanlar ve amip ile mücadelede yardımcı olur.

Papaya enzimlerinin faydası budur.

Beş çekirdek öğütüp, bir çorba kaşığı limon suyuyla (taze) karıştırıp bir ay boyunca günde birkaç kez içerseniz, karaciğer sirozunda önemli gelişmeler görebilirsiniz.

Önceden yapılması gereken tek şey bu karışımın kullanımı ile ilgili bir doktora danışmaktır.

Doğru, hamile ve emziren kadınların papaya tohumu yemekten kaçınması daha iyidir.

Papaya'nın tıbbi amaçlar için kullanımı

Yapraklardan elde edilen kaynatmanın değerli özellikleri solunum yolu hastalıkları için bir tedavi olarak kullanılabilir ve süt veya nane çayını yaprakların veya yeşil meyvelerin suyuyla karıştırırsanız, bağırsak parazitleriyle savaşmak için iyi bir tentür elde edersiniz. Papaya çiçeği tentürü adet görmeye yardımcı olur.

Ayrıca ürün, yaraları hızlı bir şekilde iyileştirme, bağışıklık sistemini ve kardiyovasküler sistemi güçlendirme özelliğine sahiptir.

Papaya ayrıca bağırsaklar için de iyidir. Babanın tohumları, patojenik bakterilerle savaşmaya yardımcı olarak mikrofloranın özelliklerini geliştirir.

Yara iyileşmesi için

Tohum tozu, yara iyileşmesine yardımcı olur. Zararlı mikropları ve bakterileri öldüren maddeler içerir ve yeşil meyvenin suyu, yara bölgesinde ödem oluşumunu ve irin oluşumunu engeller. Ham ürün, yara iyileşmesini de hızlandıran bir proteaz enzimi içerir.

Vizyonu geliştirmek için

Yararlı maddelerin içeriğinden dolayı posanın görme problemleri ile yenmesi tavsiye edilir. Düzenli hamur tüketimi, göz küresinin retina dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olur ve bu da yaşla birlikte görme kaybına neden olur. Beta-karoten, göz kası fonksiyonunu iyileştirir.

Aterosklerozun önlenmesi için

Papaya A, C ve E vitaminleri aterosklerozu önler, sağlıklı kalp fonksiyonunu destekler. C vitamini ayrıca stres hormonlarını da düzenler.

İntervertebral fıtık ile

Fıtık birçok nedenden dolayı ortaya çıkar:

• hareketsiz bir yaşam tarzından;
• uygunsuz duruş nedeniyle;
• yanlış yük dağılımının bir sonucu olarak;
• osteokondroz nedeniyle.

Özellikleri nedeniyle, omurlar arasındaki disklerdeki bağ dokusunu geri yükleyebilen papaya özütünün iyileştirilmesine yardımcı olur.

Papaya kozmetolojide nasıl kullanılır?

Meyve, A ve C vitaminlerinin cilt ve saç bakım ürünlerinde yer alması nedeniyle kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Cildi yenilemek için çeşitli papaya bazlı preparatlar kullanılır. Meyve suyu, ölü deri hücrelerini temizleyerek sağlıklı yapısını geri kazandırır. Ayrıca ürün kese, krem, sabun, diş macunu ve traş köpüğünde bulunur.

Papaya yüz maskeleri

Maskeler cildi temizleme ve ışıldatma, ayrıca toksinleri uzaklaştırma ve gençleştirici etki sağlama, sivilceyi tedavi etme özelliğine sahiptir.

Ürünü yüzdeki cildi yenilemek amacıyla kozmetik amaçlı kullanmak için aşağıdaki krem ​​tarifini kullanabilirsiniz:

1. 5 gr hamur öğütün.
2. 20 gr shea yağı ve 20 gr ekşi krema ile karıştırın.
3. Karışımı kozmetik bir kavanoza koyun.
4. Bir haftadan fazla olmamak üzere buzdolabında saklayın.

Gece sıvısı yerine krem ​​kullanılmalıdır.

Maskenin yara varlığında kullanılması tavsiye edilmez.

Saçlar için papaya yağı

Saça sürülen yağ saça parlaklık ve ipeksi bir görünüm kazandırır, kepekle savaşır ve saç köklerinin güçlenmesine yardımcı olur, ayrıca genel olarak kafa derisinin durumunu iyileştirir.

Yağ, meyvenin tohumlarından yapılır ve palmitik veya oleik gibi çeşitli asitlerle birleşerek özelliklerini evrensel hale getirir.Karışım şu şekilde kullanılabilir:

• klima;
• anti-enflamatuar ajan;
• yumuşak soyma;
• balsam veya maske.

Yağ, içerdiği maddelere zararlı alerjik reaksiyonu olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır.

Papayadan ne yapılabilir

Modern yemeklerde egzotik meyveler talep edilmektedir. Kapsamı geniştir:

• salatalar;
• Tatlı;
• tatlılar;
• kokteyller;
• et ve balık yemekleri;
• krep;
• kekler ve hamur işleri;
• dondurma.

Bazıları tohumları öğütür ve baharat olarak kullanır.

Papaya nasıl soyulur ve yenir

Meyveyi soymanın ve yemenin birkaç yolu vardır:

1. İkiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve karpuz gibi kaşıkla yiyin.
2. Dilimlere böl.
3. Cildi parmaklarınızla soyun ve posayı bir kaşıkla yiyin.
4. Ellerinizle cildinizi soyun ve armut veya şeftali gibi çatal bıçak kullanmadan yiyin.

Kurutulmuş papayanın yararları ve zararları

Kurutulmuş papayanın vücut için faydalarının yanı sıra kurutulmuş papayanın faydaları da fazla tahmin edilemez.

Bir porsiyon şekersiz kurutulmuş meyve 14 g karbonhidrat içerir (sağlıklı bir yetişkin için norm 225 g'dır). Karbonhidratlar insanlar için yakıttır. Aynı porsiyon, bağırsak fonksiyonunu iyileştiren ve kolesterolü ve şekeri düşüren yaklaşık 3 g diyet lifi içerir (30 g normdur).

Kuru meyve dengeli bir beslenme için iyidir. Kurutulmuş papaya meyvesinin faydası, mükemmel bir sağlıklı lif kaynağı olmasıdır.

Taze meyvelere göre çok daha az C vitamini içermelerine rağmen, şekerlenmiş papayanın faydaları yadsınamaz.

Papaya zarar ve kontrendikasyonları

Papaya hem yararlı hem de zararlı olan bir meyvedir.

Olgunlaşmamış bir fetüs, toksik özelliklere sahip zararlı lateks süt suyu içerir ve ayrıca hamile kadınlarda erken uterus kasılmasına neden olarak düşükle sonuçlanabilir.

Kurutulmuş papaya'yı yiyeceklerde yemek, şeker hastalarına onarılamaz zarar verebilir. Diş sağlığına ve kiloya zararlı olabilecek ilave tatlandırıcılar içerdiğinden, yediğiniz kuru meyve miktarını her zaman kontrol etmelisiniz.

Papaya nasıl seçilir ve saklanır

Seçim yaparken aşağıdakileri göz önünde bulundurun:

1. Meyvenin zarar görmemesi gerekir.
2. Olgun bir meyvenin rengi yeşil (sağlığa zararlı) değil, zengin turuncu veya sarı olmalıdır.
3. Olgunlaşmış olgunlaşmış meyvenin tatlı bir kokusu vardır.
4. Meyveleri yumuşak fakat sert olmalıdır.
5. Meyve ne kadar küçükse o kadar lezzetli olur.

Bir yıl saklanabilir, ancak papaya ilkbahar veya sonbaharda özel bir tat kazanır. Meyve, yaklaşık 10 santigrat derece sıcaklıkta saklandığında tadı ve tıbbi özelliklerini korur.

Evde olgunlaşmayı hızlandırmak için papayayı muzla aynı torbaya koyabilirsiniz.

Sonuç

Papaya, maksimum yararlı ve hatta tıbbi özelliklere ve minimum kontrendikasyonlara sahip sağlıklı bir meyvedir. Evet, papayanın yararları ve zararları inkar edilemez. Hamur, vücudun normal bir durumda gelişmesine ve korunmasına yardımcı olur.

Diyetinize posa veya tohum eklemeden önce yapmanız gereken tek şey bir uzmana danışmaktır. Bazı insanlar papaya maddelerine karşı zararlı bir alerjik reaksiyon gösterebilir. Bazıları için kullanım başka nedenlerle zararlı olabilir.