Doğu sverbigi'nin (süper) yararları ve zararları

Oryantal sverbig'in tıbbi özellikleri yaygın olarak bilinmemektedir, ancak halk hekimliğinde takdir edilmektedir. Bitki birçok hastalığa faydalıdır ve daha az yan etkiye sahiptir.

Sverbig bitkisi neye benziyor ve nerede büyüyor?

Sverbiga, Cruciferous familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Düz, güçlü ve dallı bir gövdeye sahiptir, büyümenin ikinci yılında yerden 1 m yüksekliğe ulaşır. Ana sürgünün yeşil yaprakları vardır. Şekil olarak farklıdırlar - alt kısımda oyulmuş kenarlı ve üst kısımda geniş üçgen şeklinde dikdörtgen mızrak şeklinde.

Mayıs ayında doğu sverbyga, parlak sarı tomurcuklardan oluşan panikül salkımına neden olur. Çiçekler, fırçanın tabanından tepesine dönüşümlü olarak açılır. Tomurcukların her biri yaklaşık beş gün yaşar. Çok yıllık bitkinin dekorasyon dönemi sonbahara kadar sürer, temmuz ayından itibaren sverbig, içinde birkaç tohum bulunan meyveler - yuvarlak bakla üretir.

Sverbyga çiçeklerinin çapı yaklaşık 5 mm'dir.

Tüm dünyada çok yıllık büyür - bunu Asya ve Avrupa'da, Çin'de ve Büyük Britanya'da, Kuzey Amerika ve Kanada'da bulabilirsiniz. Rusya topraklarında, sverbyga ılıman bölgede yaygındır, çoğunlukla tarlalarda, yol kenarlarında, bozkırlarda, nehir kıyılarında ve dağ geçitlerinin yakınında yetişir.

Sverbeika, tarla yaban turpu, yaban turpu, kabarcıklı ot isimleri altında çok yıllık bir bitki de bulunabilir. Bitki yenilebilir ve çiğ olduğunda turp ve şalgam tadındadır.

Önerilen Kaynaklar:  Turp vücut için neden faydalıdır?
Önemli! Doğu sverbyga, hoş bir aroması olan değerli bir melez bitkidir.

Sverbigi'nin kimyasal bileşimi

Sverbig bitkisi sadece yemek pişirmede kullanılmaz. Zengin bileşimi nedeniyle sayısız tıbbi özelliği vardır. Çimlerin yapraklarında ve saplarında aşağıdaki bileşenler bulunur:

  • kül ve karbonhidratlar;
  • proteinler;
  • manganez, bakır ve demir;
  • titanyum, molibden ve brom;
  • uçucu yağlar;
  • C vitamini;
  • flavonoidler;
  • glikoz ve fruktoz;
  • alkoller;
  • Elma asidi;
  • sabit yağlar.

Tariflere göre tüketildiğinde doğu sverbiga, sağlığı iyileştirebilir, vücudu güçlendirebilir ve birçok hastalığın semptomlarını ortadan kaldırabilir.

Sverbiga east neden faydalıdır?

Düzenli ve yetkin kullanımla, şifalı doğu sverbiga:

  • anti-enflamatuar ve antibakteriyel etkilere sahiptir;
  • vücudun bağışıklık direncini artırır;
  • kandaki vitamin eksikliğini ve hemoglobin eksikliğini ortadan kaldırır;
  • sinir sisteminin durumunu iyileştirir;
  • periodontal hastalık ve stomatitle savaşır;
  • anti-sklerotik bir etkiye sahiptir;
  • kan damarlarını güçlendirir ve kalp fonksiyonunu iyileştirir;
  • glikoz seviyelerini düşürür ve metabolizmayı hızlandırır;
  • parazitlerin yok edilmesini teşvik eder.

Doğu sverbig'in iyileştirici özellikleri iskorbüt, diabetes mellitus ve ateroskleroz için kullanılır.Bitki, alerjiler ve iştahsızlık için radyasyon hastalığı ve polinürit için kullanılabilir.

Hazırlama ve uygulama yöntemleri

Sverbig bitkisinin fotoğrafları ve uygulamaları halk hekimliğinde büyük ilgi görüyor. Bitki, su kaynatma ve infüzyonları hazırlamak için kullanılır. Uygun işleme ile bitki tüm yararlı niteliklerini korur ve tıbbi kullanım için uygun hale gelir.

Meyve suyu

Periodontal hastalık, stomatit, diş eti kanaması durumunda, doğudaki sverbigin taze suyu en faydalıdır. Genç bir bitkinin sapları ve yaprakları akan suda toz ve kirden iyice yıkanmalı ve daha sonra bir kıyma makinesinden geçirilmeli veya bir karıştırıcıda doğranmalıdır. Yeşil yulaf ezmesi birkaç kat katlanmış tülbentten geçirilerek saf meyve suyu elde edilir.

Doğu sverbiga suyu büyük miktarda C vitamini içerir ve iltihaplanmaya karşı etkilidir.

Bitkisel ilacı günde birkaç kez ağzı çalkalamak için kullanabilirsiniz. Kolaylık sağlamak için, meyve suyu temiz ılık suyla yarı yarıya seyreltilir. Ayrıca tıbbi sıvı dışarıdan yaralar, kesikler ve iyileştirici yanıklarla tedavi edilir. Doğu sverbyga, cildi onarmaya yardımcı olur ve iltihaplanmanın gelişmesini önler.

İnfüzyon

Tıbbi bir bitkinin sulu infüzyonu, vitamin eksikliği ve kronik yorgunluk için özellikle faydalıdır. İlaç şu şekilde hazırlanır:

  • 20 gr kuru veya taze sürgünler ve sverbig yaprakları ezilir;
  • küçük bir kapta bir bardak kaynar su dökün;
  • bir kapakla örtün ve bir saat inkübe edin;
  • filtrasyon için tülbentten geçirilir.

İnfüzyonu günde dört defaya kadar büyük bir kaşıkla aç karnına almanız gerekir.

Sverbigi infüzyonu, hipoasit gastritte mide suyu üretimini iyileştirir

Kaynatma

Diabetes mellitus, ateroskleroz ve hemoglobin eksikliği ile doğu sverbig kaynağının iyi bir etkisi vardır. Bunu şu şekilde hazırlayın:

  • bitkinin sapları ve yaprakları ezilir;
  • büyük bir kaşık dolusu hammaddeyi ölçün ve 400 ml su dökün;
  • beş dakika kısık ateşte pişirin;
  • ocaktan çıkarıldı ve 45 dakika daha kapalı ısrar etti.

Süzülen ürün günde üç defa aç karnına 100 ml tüketilir. Et suyunu vitamin eksikliği ile ve ciddi hastalıklar ve ameliyatlardan sonra iyileşme için kullanabilirsiniz.

Cilt tahrişlerini silmek için sverbig yaprakları bir kaynatma kullanılabilir.

Geleneksel tıpta uygulama

Sverbigi otunun faydalı özellikleri, geleneksel tıp tariflerinde daha ünlü bitkiler kadar sık ​​kullanılmaz. Ancak uyuşturucu kullanımı için kanıtlanmış birkaç algoritma vardır.

Vitamin eksikliği ile

İlkbaharda vitamin eksikliği ile taze genç sürgünler ve sverbigi saplarını yiyebilirsiniz. Önce soyulmalı ve durulanmalıdır. Tek bir dozaj 50 g'dır, bitki materyallerini günde dört defaya kadar kullanmanız gerekir. Ayrıca ispinoz için bitkinin alınmasına da izin verilir; ağız ve boğaz iltihabı üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.

Diş etleri kanaması ile

Parodontoz ile doğu sverbigi'nin taze sıkılmış suyu iyi bir etki sağlar. Bitkinin birkaç sapı ve yaprak tabağı yıkanmalı, bıçakla ince ince doğranmalı veya kıyma makinesinden geçirilmeli ve ardından tülbent ve elekten kuvvetle sıkılmalıdır.

Elde edilen meyve suyu 2: 1 oranında ılık suyla karıştırılır ve her iki saatte bir gargara ile durulanır. İlaç sadece iltihabı hafifletmekle ve dokuları iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda analjezik etkiye de sahiptir.

Kesikler ve yanıklar için

Deri lezyonları seyreltilmiş oryantal sverbiga suyu ile tedavi edilebilir. Bir ilaç hazırlamak basittir, taze sürgünleri ve yaprakları öğütmeniz ve sıkmanız gerekir. Yaklaşık 50 ml sebze suyu aynı miktarda su ile seyreltilir ve ardından solüsyonda bir pamuklu ped nemlendirilerek ağrılı noktalar silinir.

Doğu sverbigi'nin iyileştirici özelliklerini kompresler için kullanabilirsiniz. Bu durumda, bir tıbbi ürüne bir bandaj veya gazlı bez batırılır ve etkilenen bölgeye günde 1-2 saat ila üç defa sabitlenir.

Düşük mide asitliği ile

Doğu sverbigi infüzyonu, sindirimi hızlandırmaya ve midede ağırlıktan kurtulmaya yardımcı olur. Tarif şuna benzer:

  • kuru yapraklar ve sürgünler 40 g'lık bir hacimde ezilir;
  • 500 ml kaynar su dökün ve iki saat kapağın altında bırakın;
  • bitmiş ürünü ince bir elek veya gazlı bezden geçirin.

İlacı günde üç kez aç karnına kullanmak gerekir. Tek bir doz, büyük bir kaşıktır. İnfüzyon mide asiditesini artıracak, iştahı artıracak ve yiyeceklerin yüksek kalitede sindirilmesini sağlayacaktır.

Önemli! Hiperasit gastrit ile ilacın kullanılması tavsiye edilmez, mukoza zarında ek tahrişe neden olabilir.
Vücudun genel tonunu yükseltmek için doğu sverbigi infüzyonunu kullanabilirsiniz.

Anemi ile

Tıbbi bir bitkinin kaynatılması, kanın bileşimini iyileştirmeye ve hemoglobin düzeyini artırmaya yardımcı olur. Geleneksel tıp aşağıdaki tarifi sunar:

  • kuru ot iki büyük kaşık hacminde ezilir;
  • 500 ml su dökün;
  • beş dakika kısık ateşte kaynatın;
  • ocaktan alındı ​​ve 20 dakika daha kapağın altında tutuldu.

Bitmiş et suyu bir gazlı bez tabakasından geçirilir. İlacın yemeklerden kısa bir süre önce aç karnına 80 ml ılık formda içilmesi gerekir. Kan şekerini düşürmek ve pankreasın işleyişini iyileştirmek de dahil olmak üzere ilacı kullanabilirsiniz.

Pişirme uygulamaları

Doğu sverbiga, güvenli bir yenilebilir bitkidir ve iyi bir tada sahiptir. Mutfak amaçlı olarak, henüz çiçeklenme dönemine girmemiş olan yaşamın ilk yılının genç otlarını kullanırlar. Sverbig eklendi:

  • salatalarda ve ilk kurslarda;
  • çeşnilerde ve garnitürlerde;
  • balık ve et;
  • soslarda.

Genç bitki sapları kaynatılır, kış için salamura edilir, vitamin ezmesi haline getirilir ve sandviçlerle birlikte tüketilir. Sadece sürgün ve yaprakların değil, henüz odunsu hale gelmemiş yumuşak çim köklerinin de mutfak kullanımı için hazırlanması mümkündür.

Sverbigi salatası

Yaz başında oryantal sverbyga ile lezzetli ve sağlıklı bir salata hazırlayabilirsiniz. Bunu şöyle yapıyorlar:

  • 120 g yaprak ve bitkinin sapları yıkanır, sürgünlerden soyulur ve ince kıyılır;
  • 30 gr doğranmış yeşil soğan, 20 gr haşlanmış patates ve 15 gr havuç ekleyin;
  • 20 ml bitkisel yağ ile doldurun.

Salataya tuz ve baharat eklenir, karıştırılır ve servis edilir.

Oryantal sverbig salatasında, turpun karakteristik keskin notalarını hissedebilirsiniz.

Püre bırakır

Kışlık hasat için sverbig yaprakları sağlıklı bir püre haline getirilebilir. Tarif şuna benzer:

Önerilen Kaynaklar:  Dolmalık biber neden yararlıdır, özellikleri
  • taze otlar iyice yıkanır, kurutulur ve kıyma makinesinde kıyılır;
  • tadına yenibahar ve hardal ekleyin;
  • tuz ve 2-3 defne yaprağı eklenir;
  • kütleyi iyice karıştırın ve steril kavanozlara koyun;
  • Kapaklarla örtün ve bir su banyosunda yaklaşık 25 dakika pişirin.
Önerilen Kaynaklar:  Acı biber: yararları ve zararları, özellikleri, nasıl yenir

Bundan sonra sıcak kaplar sıkıca sarılmalı, ters çevrilmeli, havluyla sarılmalı ve soğumaya bırakılmalıdır. Hazır püre omletlere, et ve balık yemeklerine, salatalara ve sandviçlere eklenebilir.

Sterilize edilmiş oryantal sverbiga yaprak püresi birkaç ay saklanabilir

Sverbigi bitkisinin kullanımına kontrendikasyonlar

Yenilebilir safbütün faydaları ve zararları herkes için aynı değildir. Genel olarak, bitki oldukça güvenli kabul edilir, ancak kendi kontrendikasyonları vardır. Otu kullanmayı bırakmak gerekiyor:

  • hamilelik ve emzirme döneminde;
  • bireysel alerjilerle;
  • mide ülseri ve pankreatitin alevlenmesi ile.

Sverbigu'yu artan asitlikle dikkatli almak gerekir, bitkinin bileşimindeki doğal asitler mukoza zarlarını tahriş edebilir. Bitki kullanılırken küçük dozajlara dikkat edilmelidir. Aşırı miktarlarda, doğu sverbiga mide ekşimesi, şişkinlik ve mide bulantısına neden olur.

Dikkat! Bitki, yedi yaşından küçük olmayan çocuklara ve bir çocuk doktoruna danıştıktan sonra verilmelidir.

Toplama ve tedarik

Şifalı bitkinin toplanma zamanı, sverbigin hangi kısımlarına ihtiyaç duyulduğuna ve hangi amaçlarla kullanılacağına bağlıdır. Dekoratif dönemde tomurcuklar ve yaprak plakaları tedavi için hasat edilebilir. Doğu sverbig'in kökleri, maksimum miktarda besin içlerinde yoğunlaştığı zaman, soğuk havalardan kısa bir süre önce sonbaharda kazılır.

Tıbbi bir hammadde olarak uzun süreli saklama için sverbigu, iyi havalandırma ile ve doğrudan güneş ışığından uzakta havada veya kapalı alanda kurutulur. Fırını da kullanabilirsiniz, ancak yalnızca 45 ° C'ye kadar ısıtabilirsiniz. Saplar ve yapraklar kırılgan hale gelip ufalanmaya başladığında, kağıt torbalara veya cam kavanozlara yerleştirilmeleri ve karanlık, kuru bir yerde saklanmaları gerekecektir.

Yemek pişirmek amacıyla, bitkinin yaprakları hoş bir tada sahipken ilk yıl çiçeklenmeden hasat edilir.

Doğu sverbigi'nin kökleri, üç yıl boyunca iyileştirici özelliklerini korur. Yeşillik ve gövdeler faydalarını sadece bir yıl içinde daha az korur, bu nedenle her mevsim yeni bir hasat yapılmalıdır.

Sonuç

Oryantal sverbigi'nin tıbbi özellikleri bağışıklığı artırmaya, vitamin eksikliği semptomlarından kurtulmaya ve iltihabı gidermeye yardımcı olur. Bitki asgari sayıda kontrendikasyona sahiptir ve hemen hemen herkes tarafından kullanılmasına izin verilir; onu yemek dahil kullanabilirsiniz.

Ana gönderiye bağlantı

Sağlık

güzellik

Gıda