ไทเทเนียมไดออกไซด์: เป็นอันตรายต่อร่างกายใช้ในอุตสาหกรรม

ในบรรดาวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันทั่วไปผู้เชี่ยวชาญเรียก E171 ส่วนประกอบนี้ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเครื่องสำอางค์ อย่างไรก็ตามผลของไทเทเนียมไดออกไซด์ในร่างกายมนุษย์ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอ

สารเติมแต่งไทเทเนียมไดออกไซด์ E171 คืออะไร

สารเคมีนี้เป็นสีผสมอาหารและสารฟอกสีที่เข้มข้น ดัชนีในการจำแนกระหว่างประเทศคือ E171 สารมีหลายชื่อ:

  • ออกไซด์ (IV) หรือไททาเนียมไดออกไซด์
  • E171;
  • ไทเทเนียมไดออกไซด์
  • ไทเทเนียมแอนไฮไดรด์
  • เม็ดสีขาว
  • กรดไททานิกแอนไฮไดรด์;
  • ไททาเนียมออกไซด์
  • ไทเทเนียมสีขาว
  • ไทเทเนียมไดออกไซด์
สารเติมแต่งเป็นผลิตภัณฑ์จากอุตสาหกรรมไทเทเนียม

สีย้อมเป็นผงสีขาวที่ไม่มีรสชาติและกลิ่นหอม ทนต่อการได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตเป็นเวลานานความผันผวนของอุณหภูมิด่างและสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด

E171 ผลิตโดยประเทศต่อไปนี้:

  • ฟินแลนด์;
  • รัสเซีย;
  • ยูเครน;
  • ประเทศจีน

สารเติมแต่งได้รับการรับรองให้ใช้ทั่วโลก ในตูนิเซียและมาเลเซียใช้สีย้อมในการเคลือบ

การอ่านที่แนะนำ:  เหตุใดเนยถั่วจึงมีประโยชน์องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่

องค์ประกอบของไทเทเนียมไดออกไซด์

สารเติมแต่งประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • ไทเทเนียมไดออกไซด์
  • ไทเทเนียมสีขาว

เป็นที่ทราบกันดีว่าไทเทเนียมไดออกไซด์มีหน้าที่ในกระบวนการฟอกขาว สารเฉื่อย สีย้อมไม่ละลายในสื่อต่อไปนี้:

  • น้ำมันพืช (มะกอกและดอกทานตะวัน);
  • แอลกอฮอล์.

ไททาเนียมไดออกไซด์ยังไม่ละลายในน้ำและกรด คุณสมบัตินี้ใช้ในอุตสาหกรรม การสลายตัวเกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมของไฮโดรเจนฟลูออไรด์ สารเติมแต่งมีลักษณะการขาดปฏิสัมพันธ์กับสารประกอบทางเคมีจำนวนมากเกือบทั้งหมด

สีย้อมมีดัชนีหักเหสูง มันเบี่ยงเบนสะท้อนรังสีอัลตราไวโอเลต

สิ่งสำคัญ! แร่ธาตุที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติบางชนิดประกอบด้วยไททาเนียมไดออกไซด์ สารนี้ได้มาโดยการแยกจากแร่ที่มีไทเทเนียม สูตรโมเลกุลแสดงด้วย TIO2

สารเติมแต่งเป็นของตัวเร่งปฏิกิริยา สีย้อมสกัดจากเงินฝากธรรมชาติ พบเฉพาะร่วมกับซิลิกอนและอลูมิเนียมออกไซด์ซึ่งถือเป็นสารประกอบที่เป็นพิษ

ประโยชน์และโทษของไททาเนียมไดออกไซด์

สารเติมแต่งมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • ขาดความเป็นพิษ
  • ทนต่อสารเคมี;
  • เปลี่ยนสีภายใต้สภาวะความร้อน
  • ทนต่อความชื้นสูง
  • ความเข้ากันได้กับผลิตภัณฑ์ฟิล์ม
  • ความสามารถในการฟอกสีฟันและสี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสารเติมแต่งใช้ในการทำครีมและขี้ผึ้งที่ถูกแดดเผาที่ใช้สำหรับอาการแพ้ ผู้เชี่ยวชาญจัดให้สีย้อมเป็นหนึ่งในสารที่ดีที่สุดที่ช่วยปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตและมะเร็งผิวหนัง

โปรดทราบ! สารเติมแต่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพหากเกินมาตรฐานที่อนุญาต อนุญาตให้บริโภคได้ไม่เกิน 0.1 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัวมนุษย์

E171 ช่วยให้คุณสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ:

  • เครื่องสำอางตกแต่ง (ลิปสติกแป้ง);
  • ยาสีฟัน;
  • สบู่;
  • ยาระงับเหงื่อ.
สิ่งสำคัญ! การใช้สีย้อมสีขาวทำให้ผลิตภัณฑ์มีสีที่ต้องการ

วัตถุเจือปนอาหารอันตรายหรือไม่ E171

ไททาเนียมไดออกไซด์ถูกใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆเนื่องจากคุณสมบัติของสารสารเติมแต่งได้รับการรับรองให้ใช้ในหลายประเทศทั่วโลก

ยังไม่มีการศึกษาผลของสารเติมแต่งอาหาร e171 ต่อร่างกายมากพอ การใช้สารในอาหารถือว่าค่อนข้างปลอดภัย

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสารไม่สะสมและไม่ถูกดูดซึมโดยร่างกาย การกำจัดจะดำเนินการในไม่กี่ชั่วโมง มีความเห็นว่า E171 มีผลเสียต่อองค์ประกอบของเซลล์ สารไม่เป็นธรรมชาติ การใช้ยานี้เป็นอันตรายเนื่องจากการใช้ยาเกินขนาด

โปรดทราบ! อัตราเสริมรายวันคือ 1%

ไม่แนะนำให้ใช้ไททาเนียมไดออกไซด์ในขนมหวานสำหรับโรคตับไตและระบบภูมิคุ้มกัน การสูดดมแป้งสามารถกระตุ้นการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง ไม่แนะนำให้ใช้อาหารที่มีไทเทเนียมไดออกไซด์ในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากขาดข้อมูลเกี่ยวกับความปลอดภัยของสีย้อมที่สมบูรณ์

การเพิ่มไททาเนียมไดออกไซด์ในอาหารสามารถทำได้อย่างปลอดภัยในปริมาณที่น้อยที่สุดเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าผลิตภัณฑ์สามารถทำปฏิกิริยากับส่วนประกอบทางชีวภาพอื่น ๆ ภายในร่างกายและกระตุ้นให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่างๆ:

  • ภาวะสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ
  • เพิ่มความตื่นเต้น
  • ความผิดปกติของระบบประสาท
  • ความผิดปกติของการเคลื่อนไหวในเด็ก
  • ปวดหัว;
  • โรคโลหิตจาง;
  • พยาธิสภาพของตับและไต
  • การกำจัดฟอสฟอรัสและแคลเซียม
  • ผลกระทบต่อกิจกรรมที่สำคัญขององค์ประกอบของเซลล์

ไททาเนียมไดออกไซด์ประกอบด้วยอะไรบ้าง

E171 ใช้ในการผลิตยาเครื่องสำอาง สารเติมแต่งรวมอยู่ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อาหาร สารนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีลักษณะเรียบร้อย การได้รับ E171 จากแหล่งธรรมชาติเป็นสิ่งจำเป็น

ไทเทเนียมไดออกไซด์ E171 ในยา

ไทเทเนียมไดออกไซด์พบในยา นี่เป็นเพราะคุณสมบัติพื้นฐาน ความปลอดภัยสัมพัทธ์ของสารเป็นสิ่งสำคัญ

ไททาเนียมไดออกไซด์รวมอยู่ในแท็บเล็ตเพื่อวัตถุประสงค์:

  • ทำให้เปลือกขาว
  • ปรับปรุงลักษณะของยา
  • การยืดอายุการเก็บรักษา

สารนี้ถูกเพิ่มลงในสารแขวนลอยครีมและน้ำพริก ไทเทเนียมไดออกไซด์ยังพบในวิตามิน

ไทเทเนียมไดออกไซด์ในอุตสาหกรรมอาหาร

สารเติมแต่งถูกใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เป็นที่น่าสังเกตว่าปริมาณการใช้เพิ่มขึ้นทุกปี แต่เธอไม่ได้มีบทบาทหลัก ผลึกสีขาว (เศษส่วน) สามารถรับได้ 2 วิธี:

  • ซัลเฟตจากสารสกัดเข้มข้น
  • คลอไรด์จากไทเทเนียมเตตระคลอไรด์

สารเติมแต่งเริ่มใช้ในปี 1994 เป็นสีย้อมธรรมชาติเนื่องจากมีฤทธิ์ในการฟอกสีฟัน E 171 ใช้ในการผลิต:

  • ส่วนผสมแห้ง
  • อาหารเช้า (อาหารจานด่วน);
  • ผลิตภัณฑ์นม

ไททาเนียมไดออกไซด์ถูกเพิ่มเข้าไปในเหงือกเคี้ยวและปูอัดเป็นสารฟอกขาวตามธรรมชาติ E 171 ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารต่างๆ โดยเฉพาะไทเทเนียมไดออกไซด์ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารในการผลิต:

  • ขนมปัง;
  • คุ้กกี้;
  • ขนม.

ไททาเนียมไดออกไซด์ถูกเติมลงในช็อกโกแลต สิ่งนี้ควรคำนึงถึงหากมีข้อห้ามในการใช้สารเสพติด

สรุป

ผลกระทบของไททาเนียมไดออกไซด์ในร่างกายมนุษย์กำลังได้รับการศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์ในประเทศต่างๆทั่วโลก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสีย้อมไม่ละลายในน้ำย่อยและไม่สามารถดูดซึมในทางเดินอาหารได้ สารจะถูกขับออกจากร่างกายอย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามการหายใจเข้าไปนั้นเต็มไปด้วยความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นในการเป็นมะเร็ง ผลิตภัณฑ์อาจเป็นอันตรายในระหว่างการผลิต ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอและโรคของตับและไต

ลิงก์ไปยังโพสต์หลัก

สุขภาพ

สวย

อาหาร