เนื้อหา
- 1 องค์ประกอบของชาทะเล buckthorn
- 2 ทำไมชาทะเล buckthorn จึงมีประโยชน์
- 3 วิธีเตรียมใบและผลเบอร์รี่สำหรับชงชา
- 4 สูตรชา Sea Buckthorn
- 4.1 สูตรชาทะเล buckthorn คลาสสิก
- 4.2 ชากับขิงและทะเล buckthorn
- 4.3 ซีบัค ธ อร์นและชาส้ม
- 4.4 ชาทะเล buckthorn กับมะนาว
- 4.5 ซีบัค ธ อร์นและชาโรสฮิป
- 4.6 ชาทะเล buckthorn กับแครนเบอร์รี่
- 4.7 ซีบัค ธ อร์นและชาราสเบอร์รี่
- 4.8 ชาทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง
- 4.9 ชากับบาล์มเลมอนและบัค ธ อร์นทะเล
- 4.10 ชาทะเล buckthorn กับสะระแหน่
- 4.11 ชาใบทะเล buckthorn
- 4.12 ชาเปลือกทะเล buckthorn
- 5 อันตรายของชาทะเล buckthorn และข้อห้าม
- 6 สรุป
โดยธรรมชาติของผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ทะเล buckthorn เปรียบเทียบกับว่านหางจระเข้และ eleutherococcus ส่วนใหญ่มักใช้ผลไม้เล็ก ๆ เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่มีรสชาติและกลิ่นหอม ประโยชน์และผลเสียของชาทะเล buckthorn อธิบายได้จากสารอินทรีย์วิตามินและธาตุสูง ดังนั้นจึงนิยมดื่มเป็นพิเศษในช่วงที่เป็นหวัด
องค์ประกอบของชาทะเล buckthorn
ซีบัค ธ อร์นมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการซึ่ง ได้แก่ การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องปกติที่จะดื่มชาทะเล buckthorn เพื่อป้องกันโรคหวัด ประโยชน์และโทษต่อสุขภาพจะพิจารณาเป็นรายบุคคล ความเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้เล็ก ๆ เกิดจากเนื้อหาของส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ฟลาโวนอยด์;
- วิตามินซี;
- วิตามินอี;
- ไทอามีน;
- กรดไขมันไม่อิ่มตัว
- แคโรทีน;
- กรดโฟลิค;
- ไรโบฟลาวิน.
ซีบัค ธ อร์นได้รับการยกย่องในด้านคุณสมบัติในการรักษาเนื่องจากมีธาตุเหล็กซิลิคอนอลูมิเนียมและแมกนีเซียม คุณสมบัติของชาทะเลบัค ธ อร์นทำให้สามารถใช้เพื่อเร่งการสร้างใหม่ฟื้นฟูระดับฮีโมโกลบินและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด ตั้งแต่สมัยโบราณเชื่อกันว่ามันคืนปริมาณเซโรโทนินในร่างกายเนื่องจากมีโทโคฟีรอล ช่วยปรับระบบประสาทให้เป็นปกติและป้องกันภาวะซึมเศร้า
ทำไมชาทะเล buckthorn จึงมีประโยชน์
ประโยชน์ของน้ำซุปทะเล buckthorn ได้รับการพิสูจน์โดยการวิจัยหลายปี สำหรับการเตรียมไม่เพียง แต่ใช้ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังใช้ใบ หลายคนชื่นชอบชาเพราะมีกลิ่นหอมและรสชาติแปลกตา แต่ส่วนใหญ่มักใช้เครื่องดื่มเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ประโยชน์ของชาทะเล buckthorn สำหรับผู้หญิงคือการขจัดโรคเกี่ยวกับกระดูกเชิงกรานและชะลอการเกิดริ้วรอย ด้วยความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดเครื่องดื่มจึงช่วยควบคุมน้ำหนักตัวโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ สารที่ประกอบขึ้นเป็นพืชช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังและโครงสร้างเส้นผม แพทย์แนะนำให้ทานชาทะเล buckthorn สำหรับสตรีที่เตรียมตัวตั้งครรภ์ คุณสมบัติในการรักษาอื่น ๆ ของเครื่องดื่ม ได้แก่ :
- การป้องกันและกำจัดการขาดวิตามิน
- ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ
- ปรับปรุงฟังก์ชั่นภาพ
- ลดระดับกลูโคสในร่างกาย
- ทำความสะอาดเซลล์ตับ
- การเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
- การทำให้อวัยวะระบบทางเดินหายใจเป็นปกติ
- การกำจัดสัญญาณของความผิดปกติทางประสาท
ประโยชน์ของชาใบทะเล buckthorn
ชาใบทะเล buckthorn สามารถใช้เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ ไม่เหมือนยาไม่เป็นอันตรายต่อตับและอวัยวะย่อยอาหาร เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวใบในช่วงต้นฤดูร้อน ในกรณีนี้องค์ประกอบของพวกเขาจะสมบูรณ์ ใกล้ฤดูใบไม้ร่วงพืชเริ่มสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ยาต้มจากใบบัค ธ อร์นสามารถรับมือกับอาการของโรคไขข้อและความดันโลหิตสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้เมื่ออาการแรกของหวัดปรากฏขึ้น เนื่องจากคุณสมบัติในการต้านการอักเสบเครื่องดื่มจึงช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินหายใจซึ่งจะช่วยลดความรุนแรงของการไอและทำให้หายใจสะดวกขึ้น เมื่อรวมกับใบว่านหางจระเข้การรักษาจะเป็นประโยชน์สำหรับโรคปอดบวม
ประโยชน์ของชากับผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn
สิ่งที่ดีของผลเบอร์รี่คือสามารถรับประทานได้ด้วยเมล็ด บนพื้นฐานของพวกเขาไม่เพียง แต่เตรียมชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้แช่อิ่มที่ช่วยดับกระหายด้วย คุณค่าหลักของผลเบอร์รี่อยู่ในผลของการเสริมสร้างร่างกายโดยทั่วไป การแช่ด้วยเนื้อหาจะช่วยเร่งกระบวนการบำบัดหลังจากป่วยด้วยโรคต่างๆ ช่วยขจัดจุดเน้นของการติดเชื้อไวรัสและเชื้อรา ต้องดื่มในปริมาณที่ จำกัด เนื่องจากเป็นอันตรายมีฤทธิ์เป็นยาระบาย
วิธีเตรียมใบและผลเบอร์รี่สำหรับชงชา
ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวจะต้องล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู แยกออกจากใบผลไม้จะพับลงในถุงพลาสติกและใส่ลงในช่องแช่แข็ง ทะเล buckthorn บางส่วนสามารถใช้ได้ทันที แต่ถึงแม้จะถูกแช่แข็งผลไม้เล็ก ๆ ก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ใบไม้จะถูกทำให้แห้งในที่ร่มในอากาศหรือด้วยเครื่องเป่าที่อุณหภูมิประมาณ 40 ° C วัตถุดิบสำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าหรือขวดโหลที่มีฝาปิด อายุการเก็บรักษา 2 ปี
สูตรชา Sea Buckthorn
การแช่น้ำทะเล buckthorn ทำตามสูตรต่างๆ ในแต่ละกรณีเครื่องดื่มจะมีรสชาติกลิ่นและคุณสมบัติแตกต่างกันไป
สูตรชาทะเล buckthorn คลาสสิก
สูตรชาคลาสสิกถือว่าง่ายที่สุดในการเตรียม ประโยชน์ของมันอยู่ที่วิตามินในปริมาณมาก หมายเลขของพวกเขาจะถูกเก็บรักษาไว้เนื่องจากสูตรอาหารไม่ได้หมายความถึงการใช้ความร้อน ในการจัดเตรียมจำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ชาดำ;
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 100 กรัม
- น้ำร้อน 500 มล.
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ผลเบอร์รี่จะถูกล้างให้สะอาดและบดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ชาดำชงในภาชนะแยกต่างหาก
- ใส่ถ้วยชา 1 ช้อนชา ผสมทะเล buckthorn หลังจากนั้นเติมชาดำ
- น้ำผึ้งจะถูกเติมลงในชาแต่ละส่วนเพื่อลิ้มรส สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
ชากับขิงและทะเล buckthorn
ประโยชน์หลักของชาทะเล buckthorn กับขิงคือการเพิ่มภูมิคุ้มกัน แนะนำให้แช่ยาเพื่อป้องกันโรคในฤดูหนาวและในฤดูของโรคหวัด ไม่เป็นอันตรายต่อการใช้งานมากเกินไปเท่านั้น ชาถูกผสมบนพื้นฐานของส่วนประกอบต่อไปนี้:
- 4 แท่งอบเชย
- แง่งขิง;
- ทะเล buckthorn 200 กรัม
- น้ำเดือด 650 มล.
- สารให้ความหวานใด ๆ
อัลกอริทึมสำหรับการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ:
- บดขิงให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้กระต่ายขูด
- ผลเบอร์รี่ซีบัค ธ อร์นจะกลายเป็นข้าวต้มด้วยการเติมน้ำเล็กน้อยหลังจากนั้นจะผสมกับขิง
- ใส่ถ้วยละ 1 ช้อนชา ส่วนผสมที่ได้อบเชยบด
- ถ้วยเต็มไปด้วยน้ำร้อนและอนุญาตให้ชงเครื่องดื่มได้ 10 นาที
- หลังจากเย็นลงน้ำผึ้งหรือน้ำตาลจะถูกเติมลงในชา
ซีบัค ธ อร์นและชาส้ม
ชาที่มีส้มและบัค ธ อร์นมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพ มีการบริโภคทั้งเย็นและร้อน คุณลักษณะที่โดดเด่นคือรสชาติที่ถูกใจพร้อมกลิ่นเผ็ด สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- 5 ชิ้น. คาร์เนชั่น;
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 300 กรัม
- สะระแหน่สดสองสามแผ่น
- 1 ส้ม
- น้ำตาล;
- น้ำเดือด 800 มล.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ผลเบอร์รี่ต้มเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากนั้นนำออกจากน้ำและสับอย่างระมัดระวัง
- ส่วนประกอบที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมของผลไม้เล็ก ๆ และทุกอย่างเทด้วยน้ำเดือด
- ชาทิ้งไว้ให้ใส่ 10 นาที
- เติมน้ำตาลลงในถ้วยแต่ละถ้วยเพื่อลิ้มรส
ชาทะเล buckthorn กับมะนาว
ชาทะเล buckthorn ชนิดนี้มีคุณสมบัติในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพ นี่คือสาเหตุที่มีมะนาวอยู่ในองค์ประกอบ สูตรประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:
- มะนาวครึ่งลูก
- 3 ช้อนโต๊ะ. ล. ชาเขียว;
- ใบสะระแหน่ 7-8 ใบ
- น้ำเดือด 700 มล.
- ทะเล buckthorn 300 กรัม
- น้ำผึ้ง.
การแช่น้ำทะเล buckthorn จัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ชาเขียวผสมกับสะระแหน่และนึ่งด้วยน้ำเดือด
- ใน 10 นาที เพิ่มบัค ธ อร์นทะเลขูดและน้ำผึ้งลงในชา
- เครื่องดื่มที่ได้จะถูกแช่ต่อไปอีก 15 นาที
ซีบัค ธ อร์นและชาโรสฮิป
ลักษณะเฉพาะของชาทะเล buckthorn กับโรสฮิปคือฤทธิ์สงบและยาชูกำลัง เครื่องดื่มไม่เป็นอันตรายไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น ในกรณีที่สองเขารับมือกับความกระหายได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในฤดูร้อน ส่วนประกอบต่อไปนี้เกี่ยวข้องกับสูตรอาหาร:
- สะโพกเพิ่มขึ้น 10 กรัม
- น้ำร้อน 500 มล.
- ดอกคาโมไมล์ร้านขายยา 10 กรัม
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 10 กรัม
- น้ำผึ้ง.
คุณสามารถเลือกที่จะเติมน้ำตาลแทนน้ำผึ้งได้ เครื่องดื่มจัดทำขึ้นตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- สะโพกดอกกุหลาบแห้งบดเป็นผง
- เพิ่มดอกคาโมไมล์และดอกกุหลาบลงในหม้อต้มน้ำร้อนแล้วตั้งไฟ
- หลังจาก 2 นาที หลังจากเดือดผลเบอร์รี่จะถูกเพิ่มลงในภาชนะและต้มต่อไปอีก 3 นาที
- หลังจากนำออกจากความร้อนเครื่องดื่มจะถูกแช่ไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาที
- ก่อนเทชาลงในถ้วยกรองผ่านตะแกรงและเติมน้ำผึ้ง
ชาทะเล buckthorn กับแครนเบอร์รี่
ประโยชน์ของแครนเบอร์รี่ ได้แก่ ความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีกระตุ้นความอยากอาหารและหยุดการอักเสบ ในการทำชาทะเล buckthorn กับแครนเบอร์รี่คุณจะต้อง:
- มะนาวครึ่งลูก
- 3 แท่งอบเชย
- น้ำส้ม 50 มล.
- ทะเล buckthorn 200 กรัม
- 1 ส้ม
- น้ำร้อน 0.5 ลิตร
- น้ำตาล 60 กรัม
หลักการชงชา:
- ผิวส้มแครนเบอร์รี่และทะเลบัค ธ อร์นสับให้ละเอียดแล้วราดด้วยน้ำเดือด
- น้ำเชื่อมน้ำตาลทำจากน้ำตาลและน้ำ
- ใส่ซินนามอนน้ำเชื่อมน้ำส้มและมะนาวสับลงในกาน้ำชาที่มีส่วนผสมของเบอร์รี่
- ภายใน 15 นาที เครื่องดื่มยืนยันใต้ฝา
ซีบัค ธ อร์นและชาราสเบอร์รี่
การรวมกันของทะเล buckthorn กับราสเบอร์รี่ช่วยเติมเต็มวิตามินในร่างกาย เนื่องจากคุณสมบัติในการผ่อนคลายจึงเหมาะสำหรับการบริโภคในชั่วข้ามคืน ในช่วงหน้าหนาวชานี้จะช่วยให้ร่างกายต่อต้านการติดเชื้อไวรัส จำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับชา:
- ใบลูกเกดดำ 10 กรัม
- ทะเล buckthorn 10 กรัม
- ราสเบอร์รี่ 50 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ผลเบอร์รี่ถูกสับโดยใช้เครื่องปั่น
- ใบลูกเกดดำล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหล
- ส่วนประกอบทั้งหมดเทลงในกระติกน้ำร้อนหลังจากนั้นเทด้วยน้ำร้อน
- ใน 20 นาที เครื่องดื่มสามารถเทลงในถ้วย
ชาทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง
ประโยชน์ของชาทะเลบัค ธ อร์นกับน้ำผึ้งเกิดจากส่วนประกอบสองอย่างพร้อมกันซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน เครื่องดื่มประกอบด้วย:
- 3 ช้อนโต๊ะ. ล. ชาดำ;
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 300 กรัม
- น้ำเดือด 800 มล.
- 3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง.
รูปแบบการทำชาทะเล buckthorn มีดังนี้:
- ผลเบอร์รี่ถูกบดให้มีสภาพอ่อนด้วยปูน หากบัค ธ อร์นในทะเลแข็งตัวให้ปล่อยทิ้งไว้ 15 นาทีก่อน เทน้ำเดือด
- ในภาชนะแยกต่างหากเป็นเวลา 10 นาที ชงชาดำ หลังจากนั้นจะมีการเพิ่มผลเบอร์รี่และน้ำผึ้งขูด
- อนุญาตให้ชงเครื่องดื่มได้อีก 10 นาทีหลังจากนั้นเทลงในถ้วย
ชากับบาล์มเลมอนและบัค ธ อร์นทะเล
Melissa ได้รับรางวัลจากความสามารถในการฟื้นฟูระบบประสาท ช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับและขจัดความวิตกกังวลที่เพิ่มขึ้นโดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณ สูตรการทำชาทะเล buckthorn ด้วยการเพิ่มมีดังนี้:
- เลมอนบาล์มหลายแผ่นเทน้ำร้อน 150 มล. ภายใน 15 นาที เมลิสสาช่วยให้เครื่องดื่มมีรสเผ็ด
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล.ผลเบอร์รี่ถูกบดโดยใช้เครื่องปั่นหลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกเพิ่มลงในการแช่เลมอนบาล์ม
- หลังจาก 3 นาที เยื่อกระดาษจะถูกนำออกโดยการกรองเครื่องดื่มผ่านตะแกรง
ชาทะเล buckthorn กับสะระแหน่
ชาทะเลบัค ธ อร์นผสมมินต์มีฤทธิ์บำรุงและฟื้นฟู นอกจากนี้ยังช่วยดับกระหายได้ดีโดยไม่ทำอันตรายต่อระบบทางเดินปัสสาวะ
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- โป๊ยกั๊ก 2 ดาว;
- ใบสะระแหน่ 5-6 ใบ
- ทะเล buckthorn 250 กรัม
- 3 ช้อนชา ชาดำ;
- น้ำร้อน 800 มล.
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้ง.
รูปแบบการต้มเบียร์:
- ผลเบอร์รี่ถูกบดจนเนียนและผสมกับน้ำผึ้ง
- มิ้นท์โป๊ยกั๊กและชาดำเทลงในกาน้ำชา
- ส่วนผสมที่ได้จะเทด้วยน้ำเดือดและผสมเป็นเวลา 5 นาที
- ส่วนผสมของผลเบอร์รี่และน้ำผึ้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในชาที่ชงแล้ว จากนั้นสามารถเทเครื่องดื่มลงในถ้วยได้ทันทีหลังจากนั้น
ชาใบทะเล buckthorn
ประโยชน์ของชาใบทะเล buckthorn คือฤทธิ์ในการกันชักและฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด น้ำซุปไม่เป็นอันตรายในกรณีที่มีโรคเบาหวานและโรคผิวหนัง สำหรับการเตรียมใบของสาโทเซนต์จอห์นลูกเกดและทะเล buckthorn ผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ที่ 1.5 ช้อนโต๊ะล. น้ำก็เพียงพอ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ส่วนผสมสมุนไพรที่ได้
ชาเปลือกทะเล buckthorn
สูตรประกอบด้วย 4 ช้อนโต๊ะล. ล. เปลือกสับบัค ธ อร์นทะเลเล็กน้อยและน้ำร้อน 1 ลิตร ชาทะเล buckthorn เตรียมไว้ดังนี้:
- วัตถุดิบเทด้วยน้ำเดือดต้มแล้วยืนยันเป็นเวลา 20 นาที
- หลังจากเย็นแล้วเติมน้ำ 300 มล. ลงในน้ำซุป
- ดื่มทุกวันที่ 75 มล. ระยะเวลารับเข้าสูงสุดคือ 21 วัน
อันตรายของชาทะเล buckthorn และข้อห้าม
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ไม่เพียง แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาทะเล buckthorn เท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อห้ามด้วย หากคุณดื่มชาเมื่อมีจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ในบรรดาข้อห้าม ได้แก่ :
- ถุงน้ำดี;
- ถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรังในช่วงกำเริบ
- อาการแพ้ผลไม้เล็ก ๆ
- ตับอ่อนอักเสบ;
- พยาธิวิทยาของตับ
- แผลในกระเพาะอาหาร
สรุป
ประโยชน์และโทษของชาทะเล buckthorn ขึ้นอยู่กับสัดส่วนของส่วนผสมในระหว่างการเตรียม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามสูตรและคำนึงถึงคุณสมบัติของเครื่องดื่มแต่ละชนิด