เนื้อหา
มีการศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊กและข้อห้ามในกรีกโบราณ พวกเขาถูกกล่าวถึงในงานเขียนของฮิปโปเครตีสด้วยซ้ำ ในดินแดนของรัสเซียโป๊ยกั๊กได้รับสถานะเป็นพืชที่ปลูกในศตวรรษที่ 19 เขาได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในด้านการบำบัดบำบัดด้วยกลิ่นหอมและความงาม
หน้าตาเป็นอย่างไรและเติบโตที่ไหน
โป๊ยกั๊กเป็นสมุนไพรประจำปีที่อยู่ในตระกูลผักชีฝรั่ง มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ความยาวก้านของมันคือ 50-60 ซม. ใกล้กับพื้นดินมันตั้งตรงและเริ่มแตกแขนงไปทางด้านบน บนพื้นผิวของหน่อคุณสามารถเห็นลักษณะการแตกหน่อ ใบที่อยู่ที่เท้ามีขอบหยัก ใบรูปลิ่มตั้งอยู่ตรงกลางลำต้น ที่ด้านบนจะมีทั้งหมดหรือแบ่งออกเป็น 3 ส่วน ในลักษณะโป๊ยกั๊กบางส่วนมีลักษณะคล้ายผักชีลาว
ระยะเวลาออกดอกของโป๊ยกั๊กคือเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ช่อดอกของพืชปรากฏที่ด้านบน พวกเขาเป็นร่มซับซ้อนที่ปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวขนาดเล็ก จากระยะไกลพวกมันดูเหมือนโฟมทะเล
ต้นโป๊ยกั๊กตามรูปด้านล่างนี้มีสรรพคุณทางยามากมาย ด้วยเหตุนี้จึงเริ่มเพาะปลูกในเม็กซิโกและยุโรปตอนใต้ ในรัสเซียพืชชนิดนี้แพร่หลายใน Voronezh, Belgorod, Kursk และ Krasnodar Territory โป๊ยกั๊กชอบพื้นที่ที่มีดินดำ มันไม่ได้อาศัยอยู่ในดินโซโลเนตซิคและดินเหนียว
องค์ประกอบทางเคมีโป๊ยกั๊ก
คุณสมบัติในการรักษาของโป๊ยกั๊กอธิบายได้จากองค์ประกอบที่หลากหลาย ประกอบด้วยสารประกอบอินทรีย์จำนวนมาก ไม่มีความสำคัญเล็กน้อยคือเนื้อหาของกรดอะโรมาติก ความเข้มข้นสูงสุดของสารอาหารนำเสนอในผลไม้ของพืช องค์ประกอบทางเคมีของโป๊ยกั๊กมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
- น้ำมันหอมระเหย
- กรดอะนิซิค
- วิตามินของกลุ่ม B, C และ P;
- anisketone;
- แคมฟีน;
- คีติน;
- อัลดีไฮด์;
- แร่ธาตุ (แคลเซียมสังกะสีฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแมงกานีสทองแดงและโพแทสเซียม);
- เมทิลชาวิคอล;
- กรดอินทรีย์
- รูทวาร;
- ไดเพนทีน;
- แซคคาไรด์;
- น้ำมันคงที่
Methylhavicol มีฤทธิ์ต้านการกระสับกระส่ายและยาชูกำลังในร่างกาย มีผลดีต่อการทำงานของไต ส่วนประกอบของวิตามินในพืชช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน กรดอินทรีย์ช่วยรักษาสมดุลของกรดเบสในร่างกาย ความต้องการของพวกเขาจะเพิ่มขึ้นตามความเป็นกรดต่ำในกระเพาะอาหารความเครียดเกินเรื้อรังและโรคไต
น้ำมันหอมระเหยในโป๊ยกั๊กมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบประสาท ในทางกลับกัน Anethol มีฤทธิ์ต้านจุลชีพและยาแก้ปวด ช่วยในการรับมือกับเชื้อโรค
โป๊ยกั๊กมีประโยชน์อะไรและรักษาอะไรได้บ้าง
ตั้งแต่สมัยโบราณโป๊ยกั๊กถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่างๆ เมล็ดของพืชเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ เมล็ด 100 กรัมมีปริมาณทองแดงและแมงกานีสในปริมาณต่อวันเช่นเดียวกับ½ของธาตุเหล็กทุกวัน นั่นคือเหตุผลที่โป๊ยกั๊กสามารถใช้เป็นมาตรการป้องกันได้ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอย่างสมบูรณ์แบบและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊กสำหรับร่างกายมนุษย์ ได้แก่ :
- การกำจัดอาการนอนไม่หลับ
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
- ปรับปรุงฟังก์ชั่นภาพ
- การกำจัดอาการกระตุกและอาการปวด
- การทำให้ไตทำงานปกติ
- ฤทธิ์กดประสาท
- ปรับปรุงสภาพผิวและเส้นผม
- ฤทธิ์ต้านจุลชีพและยาต้านไวรัส
- การเร่งกระบวนการปฏิรูป
- การรักษาโรคผิวหนัง
- กระตุ้นความอยากอาหาร
- กำจัดอาการท้องอืด;
- ปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
- การกระทำ antiparasitic;
- การฟื้นฟูการทำงานของลำไส้
ทำไมโป๊ยกั๊กจึงมีประโยชน์สำหรับผู้หญิง
เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอาการกระตุกจึงมักใช้โป๊ยกั๊กเพื่อบรรเทาอาการปวดประจำเดือน มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะทำให้เหมาะสำหรับการรักษาการติดเชื้อในระบบสืบพันธุ์ ผลการฟื้นฟูของพืชมีความสำคัญในการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ โรงงานนี้มักใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง ในระหว่างให้นมบุตรแนะนำให้ใช้โป๊ยกั๊กเพื่อปรับปรุงการให้นมบุตร
ทำไมโป๊ยกั๊กจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ชาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการใช้โป๊ยกั๊กเป็นที่ต้องการของผู้ชาย มักใช้เพื่อรักษาอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ นอกจากนี้ยังมีผลดีต่อภูมิหลังทางอารมณ์และช่วยเพิ่มความอยากอาหาร แนะนำให้ใช้โป๊ยกั๊กสำหรับผู้ชายที่มีกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับความเครียดทางประสาทอย่างรุนแรง ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและความแข็งแกร่งทางกายภาพ
วิธีทำอาหาร
โป๊ยกั๊กถูกใช้ในทางการแพทย์มานานหลายพันปี ในช่วงเวลานี้มีการแพร่กระจายหลายวิธีในคราวเดียว เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารมักใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ น้ำซุปมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่เด่นชัด การแช่โป๊ยกั๊กใช้เพื่อขจัดอาการนอนไม่หลับ เมื่อเลือกวิธีการเตรียมตัวแทนในการรักษาต้องคำนึงถึงลักษณะของโรคด้วย เพื่อให้ได้ความแรงที่ต้องการเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามสูตร
ทิงเจอร์
ทิงเจอร์โป๊ยกั๊กได้รับความนิยมอย่างมากในการรักษาโรคหวัด ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการย่อยอาหารอย่างมีนัยสำคัญ เหนือสิ่งอื่นใดสามารถใช้เป็นยาฆ่าเชื้อได้ ฆ่าเชื้อแบคทีเรียก่อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพและบรรเทาอาการปวด แต่ไม่แนะนำให้เด็กและสตรีมีครรภ์ใช้ยาประเภทนี้
ส่วนประกอบ:
- วอดก้า 1.2 ลิตร
- เมล็ดโป๊ยกั๊ก 100 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เมล็ดเทลงในขวดแก้วสีเข้มและเต็มไปด้วยวอดก้า 600 มล.
- ต้องผสมเครื่องดื่มในที่มืดเป็นเวลา 3 วัน
- หลังจากเวลาที่กำหนดให้ใส่วอดก้าที่เหลือลงในภาชนะ
- ดื่ม 5-10 หยด 3 ครั้งต่อวัน
Infusion
ยานี้เหมาะสำหรับช่วยรับมือกับความวิตกกังวลและบรรเทาอาการปวดท้อง สารในองค์ประกอบยังสามารถทำความสะอาดเซลล์ตับ เพื่อขจัดอาการนอนไม่หลับให้ดื่มสมุนไพรร่วมกับนมร้อน
ส่วนผสม:
- 1 ช้อนชา โป๊ยกั๊ก
- น้ำร้อน 250 มล.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- วัตถุดิบเทลงในภาชนะที่เหมาะสมและเติมน้ำ
- หลังจาก 15 นาทีกรองเครื่องดื่ม
- แผนกต้อนรับดำเนินการใน 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. มากถึง 4 ครั้งต่อวันก่อนอาหาร
ยาต้ม
ยาต้มโป๊ยกั๊กใช้รับประทานพร้อมกับอาการไออย่างอ้อยอิ่งบางครั้งใช้เพื่อลดความอยากนิโคติน น้ำซุปช่วยขจัดกลิ่นปากและรักษาความเสียหายของเยื่อเมือกเล็กน้อย ในบางกรณีใช้เพื่อบรรเทาอาการท้องอืด
ส่วนประกอบ:
- น้ำเดือด 200 มล.
- เมล็ดโป๊ยกั๊ก 20 กรัม
- น้ำผึ้ง 20 กรัม
สูตรอาหาร:
- เมล็ดพืชเทด้วยน้ำหลังจากนั้นจึงใส่ภาชนะลงในกองไฟ
- ต้องชงเครื่องดื่มเป็นเวลา 15 นาที
- หลังจากนำออกจากความร้อนน้ำซุปจะถูกยืนยันต่อไปอีก 20 นาที
- เติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปคนให้เข้ากัน
- กรองน้ำซุปและใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. 3 ครั้งต่อวัน
ชา
ประโยชน์ของชาโป๊ยกั๊กคือทำให้ความอยากอาหารเป็นปกติและมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบประสาท ช่วยดับกระหายและช่วยรับมือกับอาการไอได้ดีเยี่ยม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มชาโป๊ยกั๊กในช่วงฤดูแล้งซึ่งเป็นช่วงที่ไวรัสและหวัดมีบทบาทมากขึ้น
ส่วนประกอบ:
- น้ำ 500 มล.
- 1 ช้อนชา เมล็ดโป๊ยกั๊ก;
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ชาดำ.
สูตรอาหาร:
- เมล็ดเทลงในน้ำเดือดและแช่เป็นเวลา 15 นาที
- การแช่ที่ได้จะถูกเทลงในใบชาหลังจากนั้นจะถูกเก็บไว้อีก 5 นาที
- คุณสามารถเติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปได้หากต้องการ
หยด
ยาหยอดโป๊ยกั๊กมักใช้ในการรักษาอาการไอในเด็ก มีผลทำให้เสมหะบางลง หยดเป็นของเหลวไม่มีสีที่มีกลิ่นหอมของโป๊ยกั๊ก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- สารละลายแอมโมเนีย 10% 15 มล.
- น้ำมันโป๊ยกั๊ก 2.8 กรัม
- เอทานอลไม่กี่หยด
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- แอลกอฮอล์เจือจางด้วยน้ำก่อนเติมลงในวิธีการรักษา
- ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในภาชนะแยกต่างหาก เป็นที่พึงปรารถนาที่จะติดตั้งเครื่องจ่าย
- เด็ก ๆ จะได้รับ 3-5 หยดหลังจากเจือจางด้วยน้ำหรือเครื่องดื่มผลไม้ ปริมาณเดียวสำหรับผู้ใหญ่คือ 15 หยด
น้ำโป๊ยกั๊ก
น้ำโป๊ยกั๊กมักใช้สำหรับโรคหวัด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพที่มีประสิทธิภาพ ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการบำบัดที่ซับซ้อนมักใช้ในการรักษาโรคระบบทางเดินอาหาร
ส่วนประกอบ:
- น้ำ;
- น้ำมันโป๊ยกั๊ก
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ส่วนผสมจะถูกผสมในอัตราส่วน 1: 1 สำหรับน้ำ 1 ลิตรต้องใช้น้ำมัน 1 มล.
- วิธีการรักษาที่ได้รับใน 1 ช้อนโต๊ะล. ล. 4-5 ครั้งต่อวัน
น้ำมันหอมระเหย
คุณสมบัติทางยาของน้ำมันโป๊ยกั๊กมีผลดีต่อระบบประสาท มีกลิ่นที่ผ่อนคลายและยาชูกำลัง น้ำมันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวันในด้านความงามและอโรมาเทอราพี
ส่วนประกอบ:
- 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันอัลมอนด์
- เมล็ดโป๊ยกั๊ก 60 กรัม
สูตรอาหาร:
- เมล็ดถูกทอดเบา ๆ ในกระทะร้อนเป็นเวลา 5 นาที
- เมล็ดทอดบดด้วยครกให้เป็นแป้ง
- ส่วนผสมที่ได้จะเทกลับลงในกระทะแล้วเทด้วยน้ำมัน เปิดไฟไว้ไม่เกิน 10 นาที
- น้ำมันระบายความร้อนเทลงในภาชนะจัดเก็บที่เหมาะสมพร้อมฝาปิดสนิท
การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของเมล็ดโป๊ยกั๊กควรเป็นที่รู้จักสำหรับทุกคนที่สนใจในยาสมุนไพร สามารถใช้เป็นยาบำรุงทั่วไปในการป้องกันโรค แต่โป๊ยกั๊กยังใช้ได้ดีกับโรคบางชนิด สิ่งสำคัญคือต้องใช้อย่างเคร่งครัดตามปริมาณที่แนะนำ
ด้วยโรคทางเดินปัสสาวะ
โป๊ยกั๊กยังเป็นที่ต้องการในการรักษาโรคเกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและต้านการอักเสบที่เด่นชัด ในการกำจัดการติดเชื้อให้ใช้ยาฉีดและทิงเจอร์แอลกอฮอล์ แนวทางการรักษาควรปรึกษาแพทย์ของคุณ มันสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับลักษณะของโรค
สำหรับโรคผิวหนัง
ความสามารถในการเร่งการงอกใหม่ทำให้สามารถใช้โป๊ยกั๊กสำหรับโรคผิวหนังได้ สามารถรักษาแผลไฟไหม้และการบาดเจ็บเล็กน้อยได้อย่างมีประสิทธิภาพ น้ำซุปใช้ในการบีบอัดและนำมารับประทาน สำหรับความไม่สมบูรณ์ของเครื่องสำอางให้ใช้กับผิวอย่างตรงจุด ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการบริหารภายในคือ½ช้อนโต๊ะ ในหนึ่งวัน.
จากอาการไอ
โป๊ยกั๊กมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการไอที่เกิดจากโรคไอกรนหวัดหรือหลอดลมอักเสบ มักพบเป็นส่วนประกอบหลักของสารผสมป้องกันโรคหอบหืด สำหรับการรักษาเด็กมักใช้การสูดดมร่วมกับยาต้มโป๊ยกั๊ก
สำหรับอาการท้องผูก
เมื่ออุจจาระถูกรบกวนเมล็ดโป๊ยกั๊กจะถูกใช้ในรูปแบบของการแช่แบบคลาสสิก 3 ครั้งต่อวัน เพื่อหลีกเลี่ยงการลดประสิทธิภาพของวิธีการรักษาคุณต้องปฏิเสธที่จะเติมน้ำตาลลงไป การแช่มีฤทธิ์เป็นยาระบายดังนั้นในวันแรกของการเข้ารับการรักษาจะช่วยขจัดอาการท้องผูกโดยไม่มีผลกระทบต่อสุขภาพ
สำหรับอาการปวดศีรษะและปวดฟัน
พืชทำงานได้ดีกับอุณหภูมิสูงและบรรเทาอาการปวดเกร็ง ดังนั้นจึงใช้เพื่อขจัดอาการปวดหัวและอาการปวดฟัน ในร้านขายยาคุณสามารถหาหยดโป๊ยกั๊กเฉพาะที่ออกแบบมาเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้
โปรแกรมลดความอ้วน
ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของโป๊ยกั๊กเป็นที่สนใจของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เมล็ดของพืชมีแคลอรีสูง มี 383 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อย่างไรก็ตามเรื่องนี้โป๊ยกั๊กเป็นตัวช่วยสำคัญในกระบวนการลดน้ำหนัก มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และฟื้นฟูการทำงานของลำไส้ ฤทธิ์ขับปัสสาวะของพืชช่วยกำจัดอาการบวมน้ำซึ่งช่วยลดน้ำหนักตัวได้อย่างมาก สำหรับการลดน้ำหนักการแช่โป๊ยกั๊กจะดำเนินการที่¼ st. วันละ 2 ครั้ง. แผนกต้อนรับควรดำเนินการก่อนมื้ออาหาร 20 นาที
แอพพลิเคชั่นทำอาหาร
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องเทศโป๊ยกั๊กทำให้เป็นอาหารทั่วไป นอกจากนี้ยังมีรสชาติและกลิ่นที่ค่อนข้างน่าสนใจ ในรูปแบบพื้นจะถูกเพิ่มเข้าไปในการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ผักกระป๋องเนื้อสัตว์และปลา โป๊ยกั๊กช่วยเติมเต็มรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และสลัดผักได้อย่างสมบูรณ์แบบ เป็นเวลานานคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายเป็นผลมาจากการปรุงรสของโป๊ยกั๊ก ถือว่าเป็นยาชูกำลังและยาชูกำลังที่ยอดเยี่ยม
การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม
ต้องคำนึงถึงคุณสมบัติทางยาและข้อห้ามของสมุนไพรโป๊ยกั๊กเมื่อใช้ในด้านความงาม เป็นสูตรที่มีสารที่สามารถทำให้ผิวหนังและเส้นผมอยู่ในสภาพดีเยี่ยม ขอบคุณโพแทสเซียมพืชมีผลต่อผิวหนังชั้นนอกซึ่งช่วยลดจำนวนริ้วรอย กรดไขมันในส่วนประกอบของโป๊ยกั๊กช่วยคืนความสมดุลของน้ำและไขมันซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการบวมและทำให้ผิวเย็นลง
การแช่โป๊ยกั๊กจะถูกเพิ่มเข้าไปในมาสก์หลายองค์ประกอบและใช้เป็นโลชั่นทำความสะอาด สามารถใช้ร่วมกับน้ำมันพื้นฐานดินน้ำมันและสารสกัดจากสมุนไพร แนะนำให้มาสก์ที่มีโป๊ยกั๊กไว้บนผิวประมาณ 15-20 นาที แนะนำให้เช็ดหน้าด้วยการแช่ 2 ครั้งต่อวัน
ทำไมโป๊ยกั๊กจึงเป็นอันตรายและมีข้อห้าม
ผลไม้โป๊ยกั๊กไม่เพียง แต่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีข้อห้ามอีกด้วย ไม่แนะนำให้ใช้ในกรณีต่อไปนี้:
- การตั้งครรภ์;
- อาการแพ้
- สิว;
- อายุต่ำกว่า 12 ปี
- แผลในกระเพาะอาหาร;
- พยาธิวิทยาของเลือด
ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นหลังจากใช้โป๊ยกั๊ก ได้แก่ อาการแพ้และท้องร่วง โรคภูมิแพ้มาพร้อมกับผื่นที่ผิวหนังและมีอาการคันในการกำจัดมันจำเป็นต้องใช้ยาแก้แพ้และกำจัดสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์
การรวบรวมและการจัดหา
การรวบรวมพืชจะดำเนินการในช่วงเวลาที่ร่มกลายเป็นสีเทา จะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ขอแนะนำให้เก็บพืชในสภาพอากาศที่ชัดเจนและแห้ง เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องแยกแยะโป๊ยกั๊กจากพืชที่คล้ายคลึงกันเช่นยี่หร่าและยี่หร่า โป๊ยกั๊กมีเมล็ดเล็กกว่าและมีกลิ่นหอมค่อนข้างเด่นชัด
สำหรับการอบแห้งโป๊ยกั๊กจะวางเป็นช่อและแขวนไว้ในห้องที่มีอากาศถ่ายเท สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงไม่ให้โดนแสงแดด พืชแห้งจะถูกคัดแยกออก เมล็ดจะถูกแยกออกจากใบและลำต้น เก็บวัตถุดิบที่เตรียมไว้ในภาชนะปิดสนิท นำเมล็ดมาบดจนเนียน โป๊ยกั๊กแห้งไม่ควรโดนความชื้นและแสงแดด ภายใต้เงื่อนไขที่จำเป็นอายุการเก็บรักษาจะเป็น 3 ปี
สรุป
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊กและข้อห้ามมีความสำคัญขั้นพื้นฐานสำหรับผู้สนับสนุนการแพทย์ทางเลือก พืชมีคุณสมบัติทางยามากมาย แต่ต้องใช้ด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง ประสิทธิผลของการบำบัดขึ้นอยู่กับว่าจะปฏิบัติตามโครงการที่เลือกได้ดีเพียงใด