คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่ทิเบตและข้อห้าม

ราสเบอร์รี่ชนิดหนึ่งที่ผิดปกติคือทิเบต ภายนอกดูเหมือนสตรอเบอร์รี่ บนแปลงปลูกบ่อยที่สุดเพื่อการตกแต่งเนื่องจากมีเพียงไม่กี่อย่างเช่นผลเบอร์รี่ ประโยชน์ของราสเบอร์รี่ทิเบตสามารถประมาณได้หลังจากศึกษาองค์ประกอบและผลกระทบต่อร่างกาย มีผลดีต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารระบบประสาทและภูมิคุ้มกัน

องค์ประกอบทางเคมี

ราสเบอร์รี่ทิเบตมีสารหลายชนิดที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ในหมู่พวกเขา:

• วิตามิน C, P, A, E;
• ธาตุเหล็กทองแดงโพแทสเซียม
• เพคติน;
• กรดโฟลิค.

ภายใต้อิทธิพลของสารเหล่านี้การทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตระบบย่อยอาหารและระบบทางเดินหายใจจะเป็นปกติ แต่จากราสเบอร์รี่ทิเบตอาจมีประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย ก่อนที่จะรวมไว้ในอาหารคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้ สารที่ประกอบเป็นผลเบอร์รี่สามารถกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาการแพ้ได้

ทำไมราสเบอร์รี่ทิเบตจึงมีประโยชน์?

แม้จะมีรสชาติที่ผิดปกติ แต่คุณสามารถใส่ราสเบอร์รี่ทิเบตไว้ในอาหารได้ ด้วยองค์ประกอบของมันจึงมีผลดีต่อสุขภาพ:

• กรดแอสคอร์บิกช่วยกระตุ้นการป้องกันของร่างกายช่วยต่อสู้กับสาเหตุของโรคไวรัส
• วิตามิน P, E เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยฟื้นฟูเซลล์เนื้อเยื่อซึ่งเป็นสารยับยั้งการแก่ชรา
• ด้วยการมีส่วนร่วมของวิตามินเอในร่างกายกระบวนการรีดอกซ์จึงเกิดขึ้นเรตินอลจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน
• ธาตุเหล็กมีหน้าที่ในการทำงานของระบบเม็ดเลือด
• ทองแดงเป็นสิ่งจำเป็นในการสนับสนุนการทำงานของต่อมไร้ท่อและอวัยวะในระบบทางเดินหายใจเสริมสร้างเส้นผม
• โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาอัตราส่วนของโซเดียมต่อแมกนีเซียมในร่างกาย

เพคตินมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ภายใต้อิทธิพลของพวกเขา peristalsis จะถูกทำให้เป็นปกติกระบวนการย่อยอาหารจะดีขึ้น

ผลของราสเบอร์รี่ทิเบตมีขนาดใหญ่เมื่อนำไปใช้ไฟเบอร์จะเข้าสู่ร่างกาย

ด้วยการใช้ผลเบอร์รี่ในร่างกายมนุษย์เป็นประจำ:

• ผนังหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น
• องค์ประกอบของเลือดที่ต้องการจะคงอยู่
• ป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจาง
• การเผาผลาญถูกกระตุ้น
• ภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
• การทำงานของระบบย่อยอาหารดีขึ้นการก่อตัวของก๊าซลดลง

ราสเบอร์รี่ทิเบตสามารถใช้เป็นยากล่อมประสาทได้ มีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาท ผู้ที่ปลูกพันธุ์นี้ทราบดีว่าการรับประทานผลไม้สุกหลาย ๆ ผลต่อวันช่วยลดโอกาสในการติดเชื้อไข้หวัดและการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน หากไม่สามารถหลีกเลี่ยงโรคได้ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยลดอุณหภูมิของร่างกายกำจัดอาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ของโรคไข้หวัด ภายใต้อิทธิพลของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ความเสี่ยงในการเกิดภาวะแทรกซ้อนของโรคไวรัสจะลดลง

ก็เพียงพอที่จะกินผลเบอร์รี่ขนาดกลางและขนาดใหญ่ 15-20 ชิ้นต่อวัน ปริมาณนี้ประกอบด้วยสารที่จำเป็นต่อร่างกายส่วนใหญ่บริโภคในแต่ละวัน

ข้อห้ามในการใช้ราสเบอร์รี่ทิเบต

คนที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรเลิกราสเบอร์รี่ทิเบต คุณสามารถตรวจสอบได้ว่ามีปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์หรือไม่หากคุณกินผลไม้เล็ก ๆ ภายใน 2-3 วันหากไม่มีผื่นคันและอาการแพ้อื่น ๆ คุณสามารถรวมผลไม้ในอาหารได้

ไม่แนะนำให้ใช้ราสเบอร์รี่ทิเบตในทางที่ผิดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไม่จำเป็นต้องแยกออกจากเมนูทั้งหมด แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำข้อ จำกัด เมื่อใช้งาน 5-10 ผลไม้ต่อวันก็เพียงพอแล้ว

เมื่อสร้างเมนูคุณต้องคำนึงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่ทิเบตและข้อห้าม ช่วยให้ร่างกายอิ่มน้ำด้วยวิตามิน แต่บางคนถูกห้ามไม่ให้กินผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้

การรวบรวมและการจัดหา

พุ่มไม้ออกผลตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงปลายเดือนกันยายน การเก็บราสเบอร์รี่ทิเบตเป็นสิ่งที่จำเป็นหลังจากสุกเต็มที่แล้วเท่านั้น ไม่พึงปรารถนาที่จะเก็บผลเบอร์รี่ในช่วงที่มีวุฒิภาวะทางเทคนิค ผลไม้สุกมีรสหวานและเปรี้ยวอนุญาตให้มีรสขมได้

ขั้นตอนการรวบรวมมีความซับซ้อนโดยข้อเท็จจริงที่ว่าพุ่มไม้ของพืชถูกปกคลุมไปด้วยหนาม บ่อยครั้งที่หนามอยู่ใกล้กับผลไม้ดังนั้นจึงควรเลือกด้วยถุงมือป้องกัน

การเก็บราสเบอร์รี่ทิเบตเป็นเรื่องง่ายผลเบอร์รี่สีแดงสดไม่ได้ซ่อนอยู่ใต้ใบไม้ แต่ตั้งอยู่ด้านบน

ผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้สำหรับฤดูหนาว นำไปแช่แข็งใช้ทำแยมแยมเยลลี่ คุณสามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้ในปริมาณสูงสุดหากราสเบอร์รี่ธิเบตแห้ง ในฤดูหนาวใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มเสริม - ชาผลไม้แช่อิ่ม

ควรอบแห้งผลไม้ในเครื่องอบแห้งไฟฟ้าพิเศษสำหรับผักและผลไม้หรือในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 50 องศาเซลเซียส ชาที่ทำจากพวกเขาในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิจะช่วยเติมเต็มวิตามินที่ขาด แนะนำให้รวมไว้ในอาหารเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันลดความเสี่ยงต่อการเป็นหวัดและทำให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติ

ราสเบอร์รี่ธิเบตสามารถแช่แข็งได้ ก่อนอื่นควรล้างผลเบอร์รี่ให้ดีและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ จำเป็นสำหรับความชื้นที่จะระเหยออกจากพื้นผิว หากจำเป็นต้องใช้ผลไม้แช่แข็งในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มชาเยลลี่ก็สามารถพับใส่ถุงพลาสติกได้ หลังจากละลายแล้วพวกมันจะเสียรูปทรง ราสเบอร์รี่ทิเบตสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของราสเบอร์รี่ทิเบตจะถูกเก็บรักษาไว้ในระหว่างการอบด้วยความร้อน ดังนั้นคุณสามารถทำแยมแยมเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้

สรุป

ราสเบอร์รี่ทิเบตมีประโยชน์มากมายผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นแหล่งของวิตามิน C, A, E, P, แร่ธาตุ, เพคติน เมื่อใช้เป็นประจำภูมิคุ้มกันจะแข็งแรงขึ้นการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารทำให้เป็นปกติสภาพของหลอดเลือดผิวหนังผมดีขึ้น แนะนำให้รวมไว้ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคทางประสาท