Fördelarna med tranbär för kroppen

Ofta hänvisar folkmedicin till de goda egenskaperna hos tranbär. Det finns i vilken form som helst: färsk, fryst, torkad eller torkad. Vi kommer att i detalj överväga fördelarna och skadorna med tranbär samt lära oss recept för att skapa läkemedel.

Vad är detta bär

Tranbär (från latin oxycoccos) betyder "sur bär". Ett annat namn är bärkran, för när blomman öppnas liknar plantans blommor halsen på denna fågel. Tranbär växer som en vintergrön buske på flexibla stjälkar. Dess bär är små röda frukter med en sfärisk, ovoid eller ellipsoid form. En kultur växer i ett träsk och bär frukt med en diameter på 16 mm.

Bara en buske kan producera hundratals användbara bär. De kan skördas även i november. Bären är rik på antioxidanter och andra fördelaktiga ämnen. Det är därför tranbär värderas. Dess fördelaktiga egenskaper beror på dess unika sammansättning.

Tranbärs sammansättning och kaloriinnehåll

Trots sin sura smak är kranbäret mycket populärt. Detta är en naturlig medicin som har en positiv effekt inte bara på hela kroppens tillstånd utan kan också påverka hela systemet eller ett specifikt organ. Bäret ger fördelar för absolut alla.

Näringsvärde (100 g):

• proteiner - 390 mg;
• vatten - 8700 mg;
• fetter - 130 mg: mättat fett - 11 mg, enkelomättat - 18 mg, fleromättat - 55 mg;
• kolhydrater - 12 200 mg: socker - 4040 mg, kostfiber - 4600 mg.

Kaloriinnehållet i en hälsosam bär är 46 kcal eller 191 kJ per 100 g produkt. Tranbär är rika på vitaminer och andra element. De listas i tabellen nedan:

Vad är tranbär användbara för?

Som du kan se från tabellen är kranbäret användbart eftersom det har ett enormt innehåll av vitamin C. Det är en kraftfull antioxidant som kan behandla förkylningssymptom, förbättrar hudens tillstånd, läker sår och sänker kolesterolnivåerna. Det rekommenderas till och med att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Den dagliga normen är 60 till 100 mg per dag. Att äta bara 100 gram tranbär kan ge 25% av ditt dagliga behov av vitamin C.

Den innehåller också mycket kalium, som reglerar vatten-, vattensalt- och syrabasbalansen. Det är involverat i överföringen av nervimpulser, det behövs för proteinsyntes och bearbetning av glukos till glykogen. Kalium har en positiv effekt på tarmaktiviteten. Men det är inte alla hälsofördelarna med tranbär.

Det kan ta lång tid att lista de användbara egenskaperna, men vi kommer att fokusera på de viktigaste:

• förebyggande och behandling av urinvägsinfektioner;
• minska inflammation på grund av den stora mängden fördelaktiga antioxidanter;
• förebyggande av cancer;
• förstärkning av immuniteten på grund av innehållet av C-vitamin;
• positiv effekt på matsmältningskanalen;
• minska risken för hjärtsjukdomar
• dysenteri behandling;
• rengöring av huden;
• eliminering av kokar, akne och akne;
• förebyggande av tandproblem;
• positiv effekt på njurarna och urinblåsan;
• accelererar viktminskning med dieter;
• innehåll i sammansättningen av antocyaniner, quercetin, bensoesyra, epikatekiner.

Bara detta antyder att bärkranen är en universell produkt med användbara egenskaper. Om du inkluderar det i kosten kan du minska risken för olika typer av sjukdomar och förbättra kroppens tillstånd.

För kvinnor

Fördelarna med tranbär för kvinnor är mångsidiga. Det har inte bara ovanstående positiva effekter, men det kan också förbättra hudens, hårets tillstånd och betona skönhet. Det handlar om innehållet av användbara vitaminer som reglerar produktionen av kvinnliga hormoner, och hjälper också till att absorbera jod bättre.

Om du använder en bärkran kan du minska mensvärk och lugna nervsystemet. Att gå ner i vikt är en pågående process som kvinnor följer. Friska bär hjälper till att lösa problem med övervikt, tar bort gifter och kolesterol, samt överflödig vätska från kroppen. Hjälper till att lindra svullnad. Dra nytta av dess egendom för att sakta ner åldringsprocessen. Huden förblir frisk längre, rynkor slätas ut och håret faller inte ut och har en naturlig glans.

För män

Vitaminerna C, E och en grupp B-vitaminer förbättrar blodkärlens tillstånd, gör dem mer elastiska. Detta är förebyggande av stroke och hjärtinfarkt. Och närvaron av organiska syror i sammansättningen av den användbara bärkranen hjälper till att minska inflammation i urinvägarna. Att äta bär hjälper till att förhindra manliga sjukdomar som prostata adenom.

Tranbärsjuice förbättrar spermans kvalitet och har också en positiv effekt på styrkan. Saften rengör luftvägarna och återställer vattenbalansen.

Kan ett barn få tranbär

Tranbär är inte förbjudet för barn, utan tvärtom rekommenderas på grund av deras fördelaktiga egenskaper. Bären får införas i kosten efter att barnet börjat äta grönsaker och spannmål. Redan vid 8 månader kan ett barn få tranbärsjuice om det matar på bröstmjölk och vid 6 månader med konstgjord utfodring.

Två gånger i veckan räcker för barnet. Färska bär ges bäst vid tre års ålder. Du kan göra potatismos genom att koka dem och gnugga dem genom en sikt.

Normen vid en till tre års ålder är 15 g. Produkten införs i kosten gradvis, 0,5 tsk. fruktdryck eller puré.

Tranbär under graviditet och amning

Listan över användbara egenskaper som bäret har på gravida kvinnor:

• tar bort toxiner, normaliserar balansen mellan vatten och salt i kroppen, vilket förbättrar tillståndet vid toxicos;
• juice eliminerar ödem orsakat av vätskeretention;
• under graviditeten spenderar kroppen dubbelt så mycket näringsämnen och vitaminer, så en kvinna behöver konsumera mer av dem;
• bär fungerar som förebyggande av anemi;
• håller tänderna friska;
• det hjälper till att normalisera venernas tillstånd och förbättrar blodflödet, vilket förhindrar utvecklingen av åderbråck;
• Det är ett säkert och naturligt förkylningsmedel som minskar feber och inflammation.

Det rekommenderas att ge tranbär till en ammande mamma, eftersom det förbättrar immuniteten, fungerar som ett lugnande medel. Dessutom tar denna användbara bär bort ackumulerade allergener och är i sig själv allergivänlig.

Medicinska egenskaper hos tranbär och folkrecept

Bärens fördelaktiga egenskaper gjorde det oumbärligt inom folkmedicinen. För att bekämpa vanliga sjukdomar måste du känna till recept och metoder för att ta tranbär.

För att förbättra immuniteten

För att förbättra kroppens försvar behöver du:

• ta ett glas eller en handfull tranbär;
• häll kokande vatten över det, 0,5 l räcker;
• insistera på en termos;
• använd som te efter sil.

För att förbättra effekten tillsätts honung i teet. Han kommer att sötna drycken. Ett annat sätt är tranbär, mosad med socker. Den kan förberedas i förväg och läggas i kylen. Häll vid behov några skedar i ett glas, tillsätt varmt vatten och använd som te.

För förkylning och influensa

Vid de första symtomen (feber, rinnande näsa) måste du omedelbart ta en hälsosam tranbär. Alternativt drick juice och infusioner av bär, eller använd ren. Tranbärstinktur är bra för förebyggande:

• ta ett glas bär;
• krossa dem;
• överför till en kastrull och häll 1 liter kokande vatten;
• sätt på spisen och vänta på en koka.

Det återstår att insistera på det lite och använda 1 glas 2-3 gånger om dagen under symtomen på sjukdomen.

Med högt blodtryck

Höjer eller sänker tranbär blodtrycket? Det sänker det, därför rekommenderas det för högt blodtryck. Om trycket är högt rekommenderas det att använda tranbärsjuice eller fruktdryck.

Recept för sänkning av trycket:

• Mal 1 kg friska tranbär i en mixer;
• gör detsamma med ett glas vitlök;
• blanda och häll honung (0,5 l).

Ta den resulterande användbara tranbärsmedicinen på morgonen, vid lunchtid och på kvällen, 1 sked.

Med diabetes mellitus

På grund av dess fördelaktiga egenskaper rekommenderas tranbär för personer med diabetes. Det orsakar inte en ökning av blodsockret vid typ 1-sjukdom. Med typ 2 gör tranbär inte bara någon skada, de kommer att bli användbara. Det reglerar bukspottkörtelns arbete, som ansvarar för produktionen av insulin. Det bibehåller också optimala sockernivåer.

Du kan använda produkten regelbundet, i mängder upp till 100 g. En medicinsk dryck tillverkas också:

• gör potatismos från 3 matskedar friska bär;
• häll varmt vatten över allt, men inte kokande vatten, ca 60 ℃.

Ta läkemedlet 4 gånger om dagen, 2 msk. l.

Med blåsor

Eftersom tranbär minskar inflammation i urinvägarna är det helt enkelt oersättligt för blåsor. Det har en diuretikum och antiseptisk effekt.

Ämnena i bäret hindrar bakterier från att fästa vid urinblåsans vägg. För att bli av med blåsor och minska smärta räcker det att dricka 2 glas kranbärjuice per dag.

För ledsjukdomar

Förekomsten av quercetin i tranbär gjorde det till ett utmärkt botemedel mot ledvärk. Det minskar dem och bekämpar sjukdomar. Bär avlägsnar giftiga ämnen, stärker blodkärlen, löser upp ackumulerade salter och påskyndar vävnadsreparation.

Recept:

• Skölj 1 kg tranbär;
• hacka och tillsätt 200 g vitlök (hackad);
• rör om och kyl i en halv dag;
• i slutet tillsätt honung, 0,5 l och blanda.

Konsumera två gånger om dagen, 30 g efter måltiderna.

Med gikt

Läkemedelsblandningar och tranbärsjuice hjälper till att bekämpa denna sjukdom. För att göra fruktdryck behöver du:

• skölj med 150 g tranbär;
• gnugga genom en fin sikt för att få en puré;
• sila blandningen;
• häll kakan med 2-3 glas vatten och sätt på den;
• tillsätt socker efter smak under omrörning.

Det kan konsumeras hela dagen. The Gout Healing Blend är gjord med vitlök, honung och tranbär som i föregående recept.

Med leversjukdomar

Om du hackar citron, tranbär och vitlök och sedan blandar med honung får du en utmärkt leverrengöringsmedel. Två teskedar äts på morgonen och kvällen i en månad.

Tranbär ansiktsmasker

Fördelarna med tranbär i ansiktet är också ovärderliga. Det används aktivt i kosmetologi. Det finns recept för hemmabruk.

Tonningsmask:

• mala 2 msk. l. mosade tranbär;
• blanda med 1 msk. l. honung och 1 msk. l. olivolja;
• applicera på ren hud och låt stå i 15 minuter;
• ta bort blandningen med massagerörelser och tvätta med varmt vatten.

Det släter ut små rynkor, gör huden fast och fräsch.Och för att ta bort glans och fett från huden bereds följande mask:

• hackad havregryn blandas med tranbärsjuice;
• 65 g socker och olivolja tillsätts till kompositionen;
• rör om och torka ansiktet.

För att rengöra huden, applicera näbbens massa i ansiktet. Det är bättre att ånga och tvätta bären. Blötlägg en tygbit i varmt vatten och täck ansiktet. Det är viktigt att saften inte kommer in i ögonen, annars blir det irritation. Masken varar i 5 minuter. Tvättas av med varmt vatten.

Acne mask:

• tranbärsjuice blandas med honung;
• apelsinskalpulver tillsätts;
• allt är blandat;
• en användbar komposition appliceras i ansiktet och varar i 20 minuter.

För att förbättra effekten på huden rekommenderas det att inkludera tranbär i kosten.

Vad kan man göra av tranbär

Förutom dryckerna, som vi kommer att överväga nedan, kan olika rätter tillagas av tranbär. De är användbara eftersom de förser kroppen med nödvändiga vitaminer och mineraler. Här är några exempel på tranbärsrätter:

• tranbär med havregryn - en källa till fördelaktiga antioxidanter;
• tranbärspajer, muffins, kakor och andra bakverk;
• tranbärsås - perfekt med kött;
• tranbärssallad är en källa till vitaminer, dessutom är den kalorifattig och användbar för viktminskning;
• tranbär i socker - en enkel och snabb efterrätt.

Det kan finnas ännu fler av dessa rätter, eftersom bäret ger sin egen smak till var och en av dem.

Tranbärsjuice

Den mest populära bärdrycken. Vi undersökte hans recept ovan, men vilka fördelar och skador har tranbärsjuice? Det är en tonic-dryck rik på vitaminer och mineraler. Det rekommenderas aktivt av urologer, gastroenterologer och gynekologer.

Morse har en stark diuretisk effekt, lindrar inflammation, förbättrar effekten av antibiotika, förbättrar sömnen, tar inte bort kalium från kroppen, stimulerar aptiten. Här är en lista med endast de viktigaste användbara egenskaperna.

Tranbärssylt

För att göra sylt måste du koka tranbären. Kommer det att förlora sina egenskaper? Ja, men inte alla. Under tillagningen minskar antalet nödvändiga element.

Därför är det bättre att använda det färskt, i form av juice eller fruktdryck.

Tranbär Kissel

Om du lagar det korrekt kommer alla fördelar med bäret att bevaras. Och eftersom gelé är ett visköst geléliknande ämne, är det mycket användbart för magen. Kissel omsluter väggarna och förbättrar matsmältningskanalen.

Fördelarna med frysta och torkade tranbär

När frysta tappar tranbär inte sina egenskaper, så det här är det bästa sättet att lagra dem. Det finns en varning. Det rekommenderas att avfrosta vid rumstemperatur, då kommer de fördelaktiga egenskaperna inte att gå förlorade. Frysta tranbär:

• förbättrar minnet;
• har en antitumöreffekt;
• förbättrar arbetet i matsmältningskanalen om surheten är låg;
• minskar feber, bekämpar förkylning.

I torkad form skiljer sig bäret praktiskt taget inte från färskt och är också mycket användbart. Det kan aktivera mental aktivitet, stärka immuniteten, har antibakteriella och antiseptiska egenskaper. En utmärkt antioxidant. Bäret gör blodkärlen mer elastiska, kan förbättra blodflödet och ta bort kolesterol. I torkad form används den för sömnstörningar och spelar rollen som sömntabletter.

Det bör noteras att det också finns torkade tranbär. Det skiljer sig från torkad tillagningsprocess. Fördelarna med torkade tranbär är desamma som för färska bär.

Användbara egenskaper hos tranbärsblad

Ett avkok görs från bladen för extern användning. Dessa är lotioner som hjälper till att ta bort salt från kroppen. Buljongen är bra för att gurgla och skölja näsan.

Kranbärbladte är mycket populärt. Det är gott, har en stark arom och har en positiv effekt. Drycken sparar från huvudvärk och halsbränna. För att göra te, häll kokande vatten över en sked lakan.

Insamling och lagring av tranbär

Endast färska bär behöver plockas.De har alla användbara egenskaper och kommer att lagras under lång tid. Bärens färg är djupröd, intensiv. Den är elastisk vid beröring, frukten är rund, utan skador. Du kan köpa torkade tranbär i vilken butik som helst.

I kylen förvaras den inte mer än 20 dagar. Fryst så mycket du vill. Sprid tranbären på ett plant blad och lägg dem i frysen. Efter upptining blir bären mjuka och måste ätas omedelbart.

Tranbärsskada och kontraindikationer

Eftersom bäret är surt kan det orsaka mag- och leverproblem. Det ska inte användas för magsår och duodenalsår, gastrit och vissa leversjukdomar. Missbruk inte heller produkten, eftersom detta kan orsaka funktionsfel i organen.

Du kan inte ta bärkranen med Warfarin (Coumadin). Det förstärker dess effekt på kroppen och orsakar ökad blödning. Dessutom, om bär konsumeras i stora mängder, kan stenar bildas i njurarna.

Slutsats

Detta är fördelarna och skadorna på tranbär för människokroppen. Det är inte för ingenting att det är så uppskattat, läkare och nutritionister rekommenderar att man bär in i kosten.