Innehåll
Fördelarna och skadorna med krillolja är ännu inte väl undersökta. Denna produkt dök upp på marknaden för kosttillskott relativt nyligen, men har redan vunnit popularitet på grund av dess många fördelaktiga egenskaper. Trots sin otillräckliga kunskap används den i stor utsträckning inom medicin och kosmetologi.
Vad är den här oljan
Krillolja erhålls från små kräftdjur som tillhör Euphausid-familjen. Dessa är små kräftdjur som bor i Antarktis. Den årliga produktionen av dessa djur är cirka en halv miljon ton, och de används främst för att skapa fiskfoder.
Krillolja liknar fiskolja i sammansättning, men den har vissa strukturella skillnader. Syror Omega 3 de har en fosfolipidstruktur snarare än triglyceridstruktur.
Krill oljekemi
Krillolja innehåller vitaminer:
- A - 10 μg;
- PP - 1,7 mg;
- E - 0,6 mg;
- grupp B (B1, B2, B6, B9 och B12) - totalt 0,03 mg.
Mängden vitaminer som finns i 100 g av produkten anges.
Krillolja består av följande fettsyror:
- Omega-3 - 44 g;
- eikosapentaensyra - 20,3 g;
- docosahexaensyra - 20,1 g;
- Omega-6 - 3,2 g;
- linolsyra - 2,7 g;
- alfa- och gammalinolsyra - 1,1 g
Fettens mineralkomposition är som följer:
- natrium - 565 mg;
- fosfor - 137 mg;
- kalium - 94 mg;
- magnesium - 70 mg;
- kalcium - 42 mg;
- järn - 4 mg;
- fluor - 2,8 mg;
- jod - 50 mcg.
Produkten innehåller också antioxidanten astaxatin och många aminosyror.
Fördelarna med krillolja
De fördelaktiga egenskaperna hos krillolja beror främst på de omega-3 fleromättade fettsyrorna. De förbättrar arbetet i det kardiovaskulära systemet, förhindrar stroke och ischemi.
Tack vare fosfor och kalcium som finns i produkten närs kroppens bensystem liksom förbättringen av lederna.
Produkten visar också sina fördelaktiga egenskaper i effekten på hjärnvävnaden: minne och koncentration förbättras. Detta märks särskilt hos barn och ungdomar, liksom hos äldre som lider av åldersrelaterade förändringar i hjärnvävnaden.
På grund av närvaron av antioxidanter används produkten som ett åldringsmedel och för förebyggande behandling av cancer.
Produkten har vetenskapligt bevisats för att förbättra synfunktionen och förhindra grå starrutveckling.
En användbar egenskap hos oljan är att försvaga PMS och minska smärta under menstruationen.
Eikosapentaensyra och docosahexaensyra är milda neurostimulerande medel och kan hjälpa till att övervinna depression.
De fördelaktiga (såväl som skadliga) egenskaperna hos krillolja för barn är inte väl förstådda. Å ena sidan är det ett utmärkt substitut för fiskolja, å andra sidan är det ett exotiskt tillskott som kan innehålla föroreningar som är skadliga för barnets kropp. Därför är dess användning endast tillåten efter samråd med en barnläkare eller läkare.
Hur man tar krilloljekapslar
Den dagliga dosen av krillolja är från 1 till 2 g. Kapslarna innehåller vanligtvis 500 eller 1000 mg av produkten, det vill säga du måste ta 1-4 kapslar per dag.
För maximal nytta rekommenderas att detta tillskott tas oralt på morgonen eller eftermiddagen i kombination med en måltid. Det vill säga två piller till frukost och två till lunch.
Vanligtvis rekommenderas kurser som varar 1 eller 2 månader, varefter en paus krävs. Återuppta läkemedelsintaget - sex månader efter början av föregående kurs.
Vilket är hälsosammare: krillolja eller fiskolja
Omega-3-polymermolekylerna som finns i fiskolja och krillolja är något annorlunda. Lipiderna (molekylerna som utgör fettet) i krillolja har en fosforatom i stället för en kolatom i en av tre långa kolvätekedjor.
Denna förändring i molekylen gör den teoretiskt lättare smältbar än fiskolja. Men i praktiken finns det fortfarande inga bevis för att fiskolja absorberas sämre än krillolja.
Fiskolja kan inte skryta med att ha en stor mängd antioxidanter, medan antarktisk krill har många av dem (samma astaxatin).
Å andra sidan innehåller antarktisk krillolja många antropogena toxiska ämnen (till exempel polybromerad dietyleter). Att ta bort sådana ämnen från krillolja är svårt och ofta inte gjort.
Därför kan det inte sägas otvetydigt vilket som är mer användbart. Å ena sidan, tack vare antioxidanter, har krillolja mer fördelaktiga egenskaper, men koncentrationen av giftiga ämnen i den övervakas nästan aldrig. Och i varje enskild sats av denna produkt kan koncentrationen av ämnen som liknar polybromerad eter vara annorlunda.
Skadan av krillolja och kontraindikationer för användning
Produkten används sällan av människor idag. Därför har studien av dess både skadliga och fördelaktiga egenskaper precis börjat. De skadliga egenskaperna hos krillolja har inte studerats i detalj, men något kan redan sägas med tillförsikt.
Skadorna på produkten beror främst på den möjliga höga koncentrationen av gifter som kommer in i kroppen av kräftdjur från omgivningen. Liksom de flesta skaldjur är de mycket utsatta för de negativa effekterna av havsföroreningar.
De skadliga egenskaperna hos krillolja är vanliga för allt marint liv i Antarktis: en relativt hög koncentration av tungmetaller och en stor mängd biologiska toxiner.
Detta innebär att produkten, trots de många fördelaktiga egenskaperna, bör användas med försiktighet hos barn och gravida kvinnor, liksom i kategorier av patienter med lever- och utsöndringssystem.
Andra skadliga egenskaper hos oljan är individuell intolerans och allergi mot skaldjur.
Hur man väljer krillolja
Huvudkriteriet för att välja en produkt är dess reningsgrad. När du köper läkemedel eller kosttillskott är det därför nödvändigt att bekanta dig med intygen om dess ursprung och överensstämmelse med medicinska standarder.
Och priset spelar inte huvudrollen här, det kan inte fungera som en garanti för produktkvalitet. Trots att sannolikheten för att få en produkt som praktiskt taget saknar användbara egenskaper, till sitt låga pris, kommer att vara ganska hög. Du kan bara välja en produkt som har klarat laboratorietester och inte har skadliga föroreningar.
Slutsats
Fördelarna och skadorna med krillolja är för närvarande en fråga om debatt. Å ena sidan är det ett utmärkt fiskoljersubstitut som har många fördelar med dess antioxidativa och skyddande egenskaper. Å andra sidan är det en potentiell källa till problem relaterade till ekologin för krillhabitat. Under alla omständigheter bör du använda sunt förnuft och vara uppmärksam på tillverkaren när du väljer den här produkten.
