Innehåll
- 1 Linfrö kemisk sammansättning
- 2 Fördelar med linfrön
- 3 Linfrön under graviditet och amning
- 4 Kan linfrön ges till barn
- 5 Dagligt intag
- 6 Hur man tar linfrön för viktminskning
- 7 Användningen av linfrön i traditionell medicin
- 8 Hur linfrön används i kosmetologi
- 9 Fördelarna och skadorna med grodda linfrön
- 10 Linfrön i matlagning
- 11 Linfrön skadar och kontraindikationer för användning
- 12 Hur man maler och lagrar linfrön
- 13 Kan du äta torra linfrön?
- 14 Slutsats
- 15 Recensioner
Fördelarna och skadorna med linfrön är av stort intresse för fans av hälsosam mat och traditionell medicin. Produkten finns i många medicinska recept. För att förstå när du ska använda frön måste du noggrant studera deras funktioner.
Linfrö kemisk sammansättning
Linfröens helande egenskaper beror på produktens rika sammansättning. Fröna innehåller:
- ett brett utbud av vitaminer från undergrupp B - från B1 till B9;
- vitaminerna E, K och C;
- en nikotinsyra;
- kalium, järn, koppar och zink;
- selen, mangan, kalcium och fosfor;
- fettsyror och aminosyror;
- fiber och naturligt socker;
- stärkelse och glykosider;
- fytosteroler.
Det finns två sorter av frön i butikerna - brunt och vitt lin. Fördelen med vita linfrön är att de innehåller mer antioxidanter och lignaner, därför visar de särskilt effektivitet vid förebyggande av cancer.
Fördelar med linfrön
Fördelarna med linfrö för kroppen sträcker sig till många system. När du äter lin:
- främjar viktminskning och påskyndar metaboliska processer i kroppen;
- skyddar andningsorganen från sjukdomar;
- bibehåller synskärpa;
- ökar immunresistensen mot virus och infektioner;
- hjälper till att rengöra blodkärlen - detta är fördelen med linfrön för levern;
- sänker blodtrycket vid högt blodtryck och stärker kärlväggarna;
- skyddar hjärtat och hjärnan från sjukdomar;
- förbättrar reproduktionsfunktionerna;
- hjälper till att hantera inflammatoriska processer och tar bort toxiner;
- har en gynnsam effekt vid behandling av brännskador, hudsjukdomar och frostskador.
Linfröns hälsofördelar inkluderar dess egenskaper mot cancer - regelbunden konsumtion av produkten minskar risken för cancer.
För kvinnor
Fördelarna med linfrön för en kvinnas kropp är att produkten har starka anti-aging egenskaper. När det appliceras internt och externt saktar fröna den naturliga åldringen och hjälper till att bibehålla hudens elasticitet och friskhet. Linfrön är fördelaktiga för kvinnor med klimakteriet, de jämnar ut hormonbalansen och minskar frekvensen av värmevallningar. Eftersom friskt lin förbättrar reproduktionssystemets funktion, rekommenderas att du tar det när du planerar en baby och efter graviditet.
För män
Linfrön är fördelaktiga för människors kropp. Eftersom produkten har en gynnsam effekt på blodcirkulationen skyddar den inte bara män från tidiga hjärtattacker utan förbättrar också sexuell funktion.Användningen av friska frön ökar styrkan och främjar också en snabb och problemfri uppfattning av ett barn.
Linfrön under graviditet och amning
De fördelaktiga egenskaperna hos linfrö för kvinnor manifesteras tydligt under födelseperioden. De värdefulla vitaminerna, mineralerna och syrorna i produktens sammansättning bidrar till att barnet utvecklas korrekt i moderlivet och förstärker dessutom kvinnans hälsa. Naturligtvis är det i det här fallet nödvändigt att komma ihåg den dagliga dosen, det är omöjligt att ta lin i överskott, det kan vara skadligt.
Det är bättre att vägra produkten under amningstiden. Fördelarna med linfrö för kvinnor är desamma, men produkten kan skada spädbarn - lin orsakar ofta allergier.
Kan linfrön ges till barn
Linfrön är fördelaktiga för barn, de kan erbjudas spädbarn både för medicinska ändamål och för förebyggande. Men för första gången kan en produkt erbjudas ett barn först efter att ha uppnått 3 års ålder, och den dagliga dosen bör inte vara mer än 5 g.
Dagligt intag
Fördelarna med linfrön för människokroppen beror till stor del på rätt dosering. I stora mängder är produkten skadlig eftersom den leder till flatulens och diarré. Dessutom innehåller frön glykosider som kan orsaka förgiftning. Därför är det nödvändigt att använda en hälsosam produkt i en mängd av högst 5 små skedar per dag.
Hur man tar linfrön för viktminskning
Det kommer att finnas fördelar med linfrön för viktminskning, de minskar hungern, eftersom de snabbt sväller in i magen och tar ledigt utrymme. Dessutom, om du tuggar linfrön på fastande mage kommer fördelarna att visa sig som en laxerande effekt - produkten hjälper till att snabbt ta bort alla toxiner och överskott av ämnen från tarmarna.
Dessutom kommer linfröinfusion att gynna viktminskningen. En stor sked frön bör hällas med 2 koppar varmt vatten, hållas täckt i 8 timmar och tas två gånger om dagen, 100 ml. Totalt rekommenderas att använda läkemedlet i 2 veckor, i kombination med hälsosam mat, kommer en användbar infusion att hjälpa till att bli av med extra kilo och förbättra tarmfunktionen.
Användningen av linfrön i traditionell medicin
Hemmedicin känner till de hälsofördelarna med linfrön, den använder produkten i många effektiva recept. Lin kan hjälpa till vid behandling av en mängd olika sjukdomar.
För förstoppning
Linfröns tarmfördelar är stora med oregelbundna tarmrörelser. Följande botemedel hjälper mot förstoppning - 5 små matskedar frön hälls med 2 glas vatten och förvaras i en förseglad behållare i flera timmar.
När de friska fröna blötläggs måste du ta 2 små skedar tre gånger om dagen med vatten. Det rekommenderas att fortsätta behandlingen tills tarmfunktionen äntligen har förbättrats.
Med diabetes mellitus
Linfröens medicinska egenskaper kan lindra diabetes. Receptet ser ut så här:
- 3 små skedar råvaror hälls med ett glas varmt vatten;
- 3 timmar hålls under locket;
- strax före sänggåendet, ta in mängden av ett helt glas.
Fördelarna med ångad linfrö är att produkten kommer att ha en positiv effekt på levern, blodkärlen och bukspottkörteln. Med korrekt användning kommer nivån av glukos och kolesterol i blodet att minska.
Med gastrit
Fördelarna med lindrink för gastrit - produkten lindrar snabbt halsbränna, en känsla av tyngd i magen, smärta och illamående. Ett par stora skedar råvaror måste hällas i 350 ml vatten och insisteras i bara 10 minuter och dricka sedan 100 ml på fastande mage hela dagen.
Infusionen omsluter försiktigt slemhinnorna och lindrar irritation, därför, med gastrit med ökad produktion av magsaft, kommer dess egenskaper att vara mycket användbara.
Magsårbehandling
Fördelarna med ett avkok av linfrön manifesteras i magsårssjukdom, eftersom drycken baserad på produkten har omslutande och helande egenskaper. Med ett sår rekommenderas 1-2 små matskedar råvaror att hällas med ett glas kokande vatten och insistera i en kvart.
När buljongen är klar måste du sila den från fröna och dricka 3 klunkar tre gånger om dagen på fastande mage. För att linfröns fördelaktiga egenskaper inte ska skada magen, måste du ta buljongen varm och totalt måste du fortsätta behandlingen i 3 veckor.
För att sänka kolesterolet
Linfröinfusion gynnar blodkärlen, sänker kolesterolnivån och skyddar kroppen från utvecklingen av åderförkalkning. Ta ett användbart botemedel i 3 veckor, medan dosen gradvis ökas. Om det är nödvändigt att dricka infusionen tre gånger om dagen, bara ett par stora skedar, ökas volymerna till ett halvt glas per dos.
För att förbereda botemedlet, häll 4 stora matskedar frön med varmt vatten och insistera under locket tills det svalnar helt. Före användning filtreras infusionen och lämnar endast vätskan.
Från maskar
Produktens egenskaper gör att du snabbt kan bli av med helminter. I synnerhet kommer det att finnas fördelar med linfrön med kefir, en liten sked frön hälls i ett glas dryck, infunderas i en timme och dricks sedan tre gånger om dagen.
Du kan också lägga till frön i sallader, snacks och alla kalla rätter - resultaten blir inte så snabba, men produkten har fortfarande en antihelminthisk effekt.
Från hosta
Linfrö med honung är till nytta för hosta och andra förkylningssymtom. En liten sked råvaror bör hällas med kokande vatten i mängden 1 kopp och hållas i ungefär en timme. När infusionen blir varm måste du lägga till en stor sked honung och samma mängd citronsaft.
Fördelarna med linfrön med honung blir särskilt stora om du tar medicinen på natten - på morgonen försvagas symtomen på förkylning märkbart.
Från ödem
Linfröavkok är fördelaktigt för njurarna - dess egenskaper hjälper till att bli av svullnad. Receptet ser ut så här:
- 4 små skedar frön hälls med en liter vatten;
- simma på medelvärme i ungefär en kvart.
- sedan bort från kaminen och lämnade under ett slutet lock i ytterligare en timme.
Strax före användning kan du lägga till en sked citronsaft i buljongen. De dricker botemedlet i flera slurkar varannan timme, efter 2 dagars intag av buljongen måste du ta en paus i 3 dagar och sedan återuppta behandlingen och så vidare i 3 veckor.
För cancerförebyggande
Linfröns medicinska egenskaper uppskattas som en profylax av onkologi - produkten innehåller många antioxidanter. För att förhindra utveckling av tumörer är det nödvändigt att konsumera rå frön i 4 månader, ta dem 2 små skedar om dagen med vatten. De fördelaktiga egenskaperna hos vita linfrön är mest efterfrågade - de innehåller mer antioxidanter.
För hälsan hos hjärtat och blodkärlen
Fördelarna med linfrön för blodkärlens och hjärtsystemets hälsa är stora. Regelbunden konsumtion av produkten hjälper till att utjämna blodtrycket och eliminera symtomen på arytmi. Infusionen har bäst effekt - 2 stora matskedar frön hälls med ett glas kokande vatten, vänta tills drycken har svalnat helt och tas tre gånger om dagen på fastande mage.
Det rekommenderas att fortsätta kursen i 10 dagar, i slutet av det kommer många obehagliga symptom att försvinna.
För immunitet
Linkorn drar nytta av försvagad immunitet, vitaminer och mineraler i produktens sammansättning förbättrar kroppens motstånd. För att förbereda ett läkemedel måste 3 små skedar råvaror blandas med en sked honung och det finns en liten sked i 2 veckor tre gånger om dagen.
Efter 2 veckors användning av läkemedlet måste du ta en paus i en vecka för att undvika skada, och om nödvändigt, upprepa kursen.
Hur linfrön används i kosmetologi
Fördelarna med linfrö är välkända inom hemkosmetologi. Produkten används aktivt för hud- och hårvård, fröna hjälper till att upprätthålla skönhet och ungdom.
Ansiktsmasker
Fördelarna med linfrön är i föryngring av huden - hemlagade masker baserade på produkten är effektiva för att bekämpa hudåldring. För att bli av med de första rynkorna kan du förbereda följande mask:
- 10 g råvaror hälls i 100 ml vatten;
- i ett vattenbad kokas produkten i cirka 10 minuter;
- vänta tills buljongen svalnat helt och filtrera den.
Användbar vätska sprids över huden i 5 minuter och tvättas sedan av. Överhuden efter en sådan mask blir mjuk och smidig och antalet rynkor minskar. Fördelarna med bruna linfrön är inte bara i föryngrande egenskaper - tvättning med en lösning eliminerar torr hud, hjälper till att bekämpa inflammation och akne.
Linfrön för hår
Linfröavkok är fördelaktigt för håret, det förhindrar att trådar faller ut, gör lockarna mer voluminösa och ger en frisk glans. Vi rekommenderar att du gör denna mask regelbundet:
- ett par matskedar råvaror hälls med kokande vatten och insisteras i ungefär en timme;
- när fröna mjuknar, mals de till ett tillstånd av väll och fördelas genom håret;
- lockarna är förpackade i en tjock film och en varm handduk i 40 minuter.
Efter denna tid tvättas vällen med vanligt vatten. De fördelaktiga egenskaperna för avkok av linfrön förbättrar inte bara hårets tillstånd utan har också en helande effekt i hårbotten och eliminerar mjäll.
Fördelarna och skadorna med grodda linfrön
I kulinarisk och medicinsk behandling är lingroddar särskilt användbara, de innehåller flera gånger mer fiber, aminosyror och naturligt socker än vanliga korn. Därför, när du äter och dricker groddar:
- stimulera ämnesomsättningen och har en stark laxerande effekt;
- snabbt och effektivt förbättra hälsan hos hår, hud och naglar;
- har en kraftfull rengörande effekt på kroppen - fördelarna med lingroddar är särskilt efterfrågade efter leversjukdomar;
- stärka resistensen mot virus och infektioner - det är mycket användbart att använda groddar på vintern.
Fördelarna med grodda linfrön uppskattas mycket av idrottare och vegetarianer. På grund av det ökade innehållet av aminosyror kompenserar kornen för bristen på protein i kroppen, vilket hjälper till att öka styrka och uthållighet.
När det gäller skador på groddar är det bättre att vägra att använda dem för gastrit, gallblåsan, sår och tarminflammationer. Produktens höga fiberinnehåll kan bli skadligt och orsaka irritation i slemhinnorna i inre organ.
Hur man groar linfrön
Du behöver inte leta efter groddar i butikerna, du kan laga dem själv hemma.
- Rå frön ska sköljas noggrant och läggas på en fuktig gasbind eller handduk på en skuggig men varm plats.
- När det torkar bör gasväven eller handduken fuktas för att bibehålla ett stabilt utsäde.
- De första groddarna dyker upp bara en dag senare, men efter det bör fröna hållas under förhållanden med hög luftfuktighet några dagar till, groddarna måste öka i storlek och stärka.
När du äter plantor är det viktigt att följa de dagliga doserna - samma som för vanliga frön. Om du är benägen för matsmältningsbesvär är det bättre att ytterligare minska mängden groddar som konsumeras, annars kan tarmarna skadas.
Linfrön i matlagning
Fördelarna med linfrö på fastande mage på morgonen, men samtidigt används fröna aktivt vid beredningen av ett brett utbud av rätter. Frön finns:
- i spannmål och sidrätter, soppor och huvudrätter;
- i bageriprodukter är bröd med tillsats av korn särskilt användbart;
- i fermenterade mjölkprodukter - keso och yoghurt.
Du kan lägga korn till juice och kompott, till kefir och naturlig honung. Frön får strö på omeletter och grytor, detta ökar bara fördelarna med disken.
Skadan av linfrön och kontraindikationer för användning
Fördelarna med linfröbuljong, infusioner, råa och bearbetade frön är inte desamma för alla, ibland orsakar produkten allvarlig skada. Det rekommenderas inte att äta korn:
- med en tendens till diarré och ökad gasproduktion;
- med pankreatit och stenar i gallblåsan;
- med dålig blodkoagulering och bronkialastma;
- med individuell allergi mot lin;
- med epilepsi och sköldkörtelsjukdomar.
Det är bättre att vägra att använda produkten för ammande mödrar och män som lider av prostatit. Med försiktighet bör frön kontaktas med diabetes mellitus och under graviditet kan de vara skadliga för hälsan.
Hur man maler och lagrar linfrön
Hela korn och mjöl kan användas lika mycket i matlagnings- och läkningsrecept, de har samma fördelaktiga egenskaper. Malda frön är dock mycket lättare att använda för att tillaga bakverk och bröd, och när man skapar infusioner och avkok mjuknar mjölet snabbare, så kan du spendera mindre tid på matlagning.
- Det är bättre att inte köpa mjöl utan att laga det själv från hela frön, så att produkten kommer att behålla fler fördelar.
- Att slipa frön är mycket enkelt och kan göras med en kaffekvarn, mixer, kryddkvarn eller en vanlig murbruk.
- Den erforderliga mängden frön krossas ordentligt med någon av ovanstående metoder, sedan passerar mjölet genom en fin sikt och vid behov krossas stora rester igen.
När det gäller hållbarhet behåller fullkorn sina fördelaktiga egenskaper upp till ett år om de förvaras på en mörk och torr plats. Men mjöl är fortfarande användbart under mycket kort tid - om några timmar oxiderar fettsyrorna i det och börjar skada. Därför måste kornet malas igen varje gång innan du förbereder en medicinsk infusion eller kulinarisk maträtt och mjölet måste användas omedelbart.
Kan du äta torra linfrön?
Torra linkorn behöver inte värmebehandlas och blötläggas i vatten. Du kan till och med äta dem torra medan du dricker mycket vatten - det kommer inte att skada, fröna sväller direkt i magen.
Men med gastrit, sår och andra inflammatoriska sjukdomar i mage och tarmar är det bättre att avstå från att äta torra frön. De kan irritera slemhinnor och orsaka skada.
Slutsats
Fördelarna och skadorna med linfrön beror på förekomsten av kontraindikationer och på doser. Om det inte finns några strikta förbud mot användningen av produkten kommer kornen i små mängder att ge betydande fördelar för alla kroppssystem.
Recensioner