Садржај
Благодати и штета овсене чорбе важне су за љубитеље здраве прехране и кућних лекова. Да бисте утврдили када можете, а шта не можете да користите производ, морате пажљиво разумети његова својства.
Састав, хранљива вредност и садржај калорија овса
Да бисте процијенили користи и штетност овсене чорбе за тело, неопходно је, прије свега, проучити његов састав. Овсена каша садржи:
- витамини - А, ПП и Е;
- бројне есенцијалне аминокиселине;
- целулоза;
- фосфор и калцијум;
- скроб и корисне киселине - оксална, ерука, малонска;
- холин;
- магнезијум и калијум;
- природни шећери;
- ензими;
- сапонини и кумарини;
- витамини Б - од Б1 до Б6.
Хранљиве материје у овсу се дистрибуирају на следећи начин - 55 г су угљени хидрати, 10 г протеини и само 6,2 г масти. Што се тиче садржаја калорија, 100 г производа садржи око 389 кцал. Нутритивна вредност готовог пића је нешто нижа - само 316 кцал.
Зашто је овсена чорба корисна?
Зоб, богата корисним елементима и витаминима, сматра се веома драгоценом и за одрасле и за децу. Ако га користите у малим количинама, али редовно, ваше здравље ће се брзо поправити.
За одрасле мушкарце и жене
Корисна својства овсене чорбе за људско тело утичу на многе системе. Ако редовно пијете лек, зоб:
- помоћи ће очистити крв, смањити оптерећење јетре и побољшати рад црева;
- ојачаће кардиоваскуларни систем и смањити штетни холестерол у крви;
- има благотворно дејство на стање нервног система, корисно је користити производ против несанице и повећаног нивоа анксиозности;
- имаће диуретички ефекат, помоћи ће телу да се ослободи токсина;
- помоћи ће да се елиминише висока температура и донесе олакшање прехладе;
- имаће позитиван ефекат на стање коже, коришћење децокције овса корисно је и за упалне болести и за механичка оштећења коже.
Корисна својства производа помажу да се решите лоших навика. Конзумација овса развија трајну аверзију према алкохолу и никотину.
За децу
Овсено пиће је јединствени производ који чак и бебе могу да користе. Можете га давати бебама од 2 месеца, производ ће ојачати имунитет деце, побољшати функционисање желуца и благотворно ће утицати на прехладу. Пиће има добра нутритивна својства, ретко изазива алергијске реакције и не изазива варење.
Како кувати и пити јуху од овса
Да би се максимизовала корист овсене јухе за тело, она мора бити припремљена према доказаним рецептима који су доказали своју ефикасност. Традиционална медицина нуди неколико начина за припрему производа за разне болести.
За несаницу
Особине овса имају умирујући и опуштајући ефекат на нервни систем. У случају несанице, препоручује се испирање 500 г зрна, пуњење водом у омјеру 1 до 2 и кување док зоб мало не омекша.
После тога, напитак се мора филтрирати и пити на празан стомак, по 150 мл уз додатак кашике меда.
За грип и кашаљ
Обнављајућа и антиинфламаторна својства корисне чорбе помажу у смањењу температуре, уклањању дуготрајног кашља и побољшању стања грипа. Лек се припрема на следећи начин - 500 г зоби се сипа у 2 литре воде и стави у рерну 80 минута.
Готово пиће се хлади, затим филтрира и пије пре спавања у запремини чаше. С обзиром да лековито пиће не наноси штету организму, може се конзумирати док се стање не поправи.
Са дијарејом
Зоб има моћна својства чишћења и поправљања и може се користити за ублажавање дијареје. Опрана житарица у запремини чаше мора се сипати са литром воде и инсистирати на око 12 сати, а затим кључати још пола сата испод поклопца.
Готово пиће се инсистира на топлом месту још 12 сати, а затим филтрира. Пре употребе, мора се разблажити додавањем чисте воде до првобитне запремине. Пити лек је потребно три пута дневно, 150 мл на празан стомак.
Са артритисом
Благодати децокције овсене каше манифестују се у заједничким болестима. Са артритисом, такав рецепт доноси добар ефекат - овсене пахуљице се прво сруше, а затим разблаже у великој кашици у чаши кључале воде.
Пиће морате инфузирати пола сата, а затим филтрирати и пити 100 мл три пута дневно.
За чишћење јетре
Благодати децокције овса за јетру је што напитак чисти дигестивни систем и крв од токсина и смањује штету органу који у телу делује као филтер. Да бисте припремили медицински производ, морате:
- сипати 3 литре воде на неогуљени зоб у количини од 2 чаше;
- кувати на лаганој ватри 3 сата, редовно мешајући;
- охладити и правилно филтрирати кроз газу.
Морате узимати чорбу два пута дневно на празан стомак, пола чаше, а читав ток терапије препоручује се да траје 3 недеље. Током овог времена, лековита својства овсене чорбе за јетру имаће времена да се манифестују у пуној снази.
За здравље бубрега
Диуретичка својства овсеног напитка спречавају стварање бубрежних каменаца, као и помажу у побољшању функције бубрега и спречавају оток. За лечење и превенцију препоручује се припрема таквог лека:
- зрна овса у количини од 500 г прелије се са 2 литра воде;
- кувати на лаганој ватри уз непрестано мешање око 40 минута;
- затим филтрирајте чорбу кроз преклопљену газу;
- преостало зрно се меље млином за месо или блендером и додаје назад у течну чорбу.
После тога, још 2 сата, средство се инсистира, поново филтрира и пије 100 мл на празан стомак. Можете наставити терапију до 3 месеца заредом, али дневна брзина децокције не би требало да прелази 1,5 литра.
Са гастритисом
Пијење децокције овса корисно је за гастритис, пиће брзо и ефикасно обнавља оштећену слузницу, ублажава иритацију и уклања симптоме бола. Није тешко припремити лековиту чорбу, за ово вам је потребно:
- млети 100 г опране зоби у брашно;
- сипајте брашно са литром вреле воде, добро промешајте и ставите на најмању температуру;
- чим чорба прокључа, склоните је са шпорета, сипајте у термо и оставите још 5 сати.
Морате узети чорбу у пола чаше мало пре јела. Да не бисте повредили надражени стомак, морате пити производ топло.
Посебна предност овса куваног у термосици је што чорба унутар посуде дуго задржава високу температуру и због тога стиче максимум корисних својстава.
Са панкреатитисом
Корисна чорба може се користити за упале панкреаса. Већ неколико дана након што је прошла најоштрија фаза болести, дозвољено је припремити такав лек:
- 200 г клијавих зрна се опере, осуши и меље у брашно;
- прелијте водом и пустите да прокључа на умереној ватри;
- скинута са шпорета након 5 минута и држана испод поклопца око сат времена.
Пиће треба пити три пута дневно топло неколико гутљаја. Особине овса помажу панкреасу да производи дигестивне ензиме, смањује упале и брзо побољшава благостање.
Са онкологијом
Благодати инфузије овса манифестују се чак иу случајевима рака. Пошто чорба чисти крв и поспешује обнављање ћелија у телу, раст канцерогених тумора успорава се када се конзумира.
Припремите и примените лековито пиће за онкологију на следећи начин:
- чаша зрна се сипа литром воде;
- након кључања чорбе на лаганој ватри, мучи се још 20 минута;
- готово пиће се држи испод поклопца најмање сат времена, а затим филтрира.
Чорбу треба поделити на 3 једнака дела и узимати на празан стомак три пута дневно.
Престати пушити
Моћна својства чишћења овса помажу у убијању лоших навика. Они који покушају да оставе пушење користиће следеће пиће:
- зоб се мора мешати са неколико житарица - раж, просо и јечам по 50 г;
- сипати воду у запремини од 500 мл;
- кувајте на лаганој ватри 10 минута, а затим сипајте пиће у термос.
Овас на пари у термосу ће имати користи ако се даје око 12 сати. Потпуно готов производ мораће се узимати три пута дневно, по пола чаше. Истовремено, чорба ће помоћи не само да смањи жељу за пушењем, већ и елиминише хронични кашаљ који се појавио у позадини лоше навике.
Јуха од овса са млеком
Благодати јухе од овсене каше за јетру и бубреге биће још веће ако пићу додате природно млеко. Припремите алат овако:
- 200 г опраних зрна прелије се литром млека;
- кувати на лаганој ватри, уз стално мешање, не дуже од 10 минута;
- пијте чорбу на празан стомак три пута дневно по пола чаше.
Као и зоб, млеко има моћна својства чишћења и умиривања, па када се комбинују, ови састојци пружају побољшане предности.
Овсена каша са медом
Добра комбинација је зоб и мед, децокција на њиховој основи има јачајући ефекат на тело и има анти-прехладна својства.
Да бисте припремили производ, прво морате кључати 200 г овса у литру воде четврт сата, а затим инсистирати још један сат испод поклопца. Мед се додаје у мало топлу чорбу, иначе ће изгубити корисна својства од високих температура.
Треба пити лековито пиће три пута дневно, то морате учинити пре јела.
Јуха од зоби са шипком
Зоб и шипак у комбинацији једни са другима неће наштетити болестима жучне кесе. За припрему пића потребно је:
- кувати чашу опраних зрна у литру воде четврт сата;
- док се готова чорба хлади, кувајте шипке у другој посуди 10 минута;
- инсистирајте на шипку до јутра, а затим помешајте оба пића.
Два пута дневно пију лековито средство, пола чаше, пиће је боље узимати на празан стомак.
Овсена чорба у термосу
Предности и штете инфузије овса у термосу су у томе што је овас дуго времена у врућој води и даје максимална корисна својства. За максималну корист, 100 г зрна се сипа са литром кључале воде и инсистира на поклопцу око 12 сати.
Овсена јуха за мршављење
Зоб је одличан додатак исхрани јер нежно чисти тело, а да не наноси штету стомаку и цревима. Производ промовише разградњу масти и потпуну асимилацију хранљивих састојака - ово такође позитивно утиче на фигуру.
Током дијете, можете користити класичну децукцију:
- чаша опраних зрна се сипа са 500 мл вруће воде;
- инсистирати преко ноћи, а ујутро сипати још 500 мл воде и кључати испод поклопца око 1,5 сата.
Охлађени напитак се филтрира, набрекла зрна се дробе и каша се поново пребацује у течни део. Чорба се поново доведе до кључања, а затим коначно уклони и охлади.
Дијетални лек можете пити месец дана заредом три пута дневно, једнократна доза је 1 чаша.
Овсена чорба за децу
Можете понудити лековито пиће деци од 2 месеца старости са прехладама, дигестивним поремећајима и алергијама, ово ће бити корисно. Међутим, потребно је израчунати дозирање децокције у складу са узрастом детета.
До 1 године старости дневне количине не би требало да прелазе 2 мале кашике дневно. Тада се дозирање може постепено повећавати тако да до 5. године дневна стопа износи чашу чорбе дневно.
Да ли је могуће сушити зоб током трудноће и дојења
Децокција зрна овса корисно је средство које не штети женама у положају и дојиљама. Током трудноће, напитак јача одбрану тела и уклања умор, можете га пити до 3 пута дневно, по пола чаше.
Током периода храњења, корист од овсене чорбе са млеком биће у томе што може побољшати лактацију. Међутим, жена треба пажљиво пратити реакцију бебе, ако дете развије алергију, како би се избегла штета, пиће ће морати бити уклоњено из дијете.
Овсена каша за прање
Корисна својства јухе од овса манифестују се не само у кућном лечењу, већ иу нези коже. Производ се добро носи са иритацијама, помаже у нормализацији масне коже и побољшава тен.
Децокција за спољну употребу припрема се на следећи начин:
- 2 велике кашике пахуљица или згњечених зрна сипајте 100 мл кључале воде;
- оставити да се инфузира преко ноћи;
- филтрирајте производ ујутру и оперите лице.
После 5 минута након прања, препоручује се поновно испирање коже чистом водом.
Штета јухе од зоби и контраиндикације
Благодати и контраиндикације овсене чорбе се међусобно прате. Лек је ретко штетан, али чак и његовој употреби мора се приступити опрезно. Пре свега, не можете јести здраво пиће у прекомерним количинама или у превисокој концентрацији, штета ће бити што се појављују мучнина и главобоља.
Неопходно је одбити употребу чорбе:
- са хроничном бубрежном инсуфицијенцијом;
- са срчаном инсуфицијенцијом;
- са камењем у жучној кеси.
Такође, алергија на зоб је укључена у листу контраиндикација - у овом случају пиће ће само нанети штету.
Закључак
Предности и штетност овсене чорбе одређују се дозирањем пића. Уз разумну употребу, бујон практично није способан да нанесе штету, већ ће његова својства бити врло корисна за здравље.
Коментара
