Сок од кромпира: корисна својства и контраиндикације

Петар Велики је представио моду за кромпир у Русији. Међутим, у Европи су његова хранљива и лековита својства била позната већ у 17. веку. Производ се широко користио у кувању и користио се за лечење многих болести унутрашњих органа, као и коже. Предности и штете сока од кромпира проучавале су многе лабораторије, стога се у званичној медицини овај производ користи онолико често колико и у народној медицини.

Састав и садржај калорија сока од кромпира

Гомољи кромпира богати су шкробом, што одређује њихов висок садржај калорија. Али у свеже направљеном соку, на 100 г калорија, око 75 кцал. Правилном употребом таквог производа, потрошене калорије се брзо троше у телу и не спадају у резерву у облику телесне масти.

Напитак од кромпира је замућен, карактеристичног мириса, земљаног окуса. Неће се свидети свима, али је врло ефикасан у лековите сврхе.

У његовом саставу научници су пронашли:

  • Витамин Ц;
  • витамини А, групе Б, Е, ПП;
  • минерали (калијум, фосфор, калцијум, магнезијум, натријум);
  • протеини;
  • органске киселине;
  • Сахара.

Већина корисних хранљивих састојака налази се у младим кртолама ружичастих сорти. Верује се да су богате витамином Ц и калијумом. Гомољи убрани у јулу погодни су за лечење, као и кромпир који се у подруму чува највише до фебруара. У будућности се у њему формира таква штетна компонента као усољена говедина. На његово присуство у кртолама указује зелена кожа и пулпа.

Зашто је сок од кромпира користан?

Поред чињенице да у свеже цеђеном напитку има много природних биолошки активних компоненти, корисно је и због његовог сложеног дејства на тело. Узима се орално, облози за опекотине и кожне болести, користе се као основа за друге корисне и терапијске смеше.

Благодати сока од кромпира укључују следећа својства:

  • умирује;
  • лечи;
  • ублажава упале;
  • чисти;
  • коверте;
  • дезинфикује;
  • ублажава бол.

Поред тога, има благи диуретички, антиспазмодични и општи ефекат јачања. Због ових својстава, напитак се користи за лечење и превенцију болести готово свих унутрашњих органа. Чак и лекари у својим препорукама често помињу кромпир када пацијент има чир на желуцу или гастритис.

Важно! Сок је алкални, па је користан за било какве пробавне проблеме повезане са нестабилним нивоом киселине.

У 18. веку сок од сировог кромпира се користио као алтернативни третман за проблематичну кожу лица. Њом су кожу трљали не само обични сељаци, већ и титула племства. Поред чишћења, овај производ ублажава отицање и бели кожу. У случају опекотина, хладни облог од свежег сока брзо је ублажио бол и поспешио регенерацију ткива.

Уз редовну употребу пића на курсевима, у телу се јављају следеће промене:

  • ниво хемоглобина расте;
  • крвни судови се чисте и ојачавају;
  • главобоље нестају;
  • киселост желуца је нормализована, жгаравица одлази;
  • затвор нестаје;
  • крвни притисак се смањује;
  • побољшава апетит;
  • метаболизам се нормализује.

Поседује благи диуретички и лаксативни ефекат, добра је превенција уролитијазе, а такође помаже у побољшању функције црева стимулишући перисталтику.

Могу ли труднице и дојиље пити сок од кромпира?

Сок од кромпира није контраиндикован за младе мајке и жене на положају. Прилично је неутралан по свом деловању на тело. Такво пиће је корисно за токсикозу и горушицу. Довољно је пити ујутру на празан стомак и током дана у малим порцијама. Пијте сок од кромпира од горушице 20 минута пре оброка ујутру. Ако жена има нагли пад, боље је одбити лечење.

Током лактације, пиће је корисно по томе што нормализује варење и мајки и деце. Ако беба има проблема са стомаком, лек ће индиректно допринети редовном пражњењу црева и умањити бол.

Могу ли детету дати сок од кромпира

Благодати свеже исцеђеног сока од кромпира за децу су свеукупна промоција здравља и лечење дигестивних проблема. У овом случају се узима усмено. Одједном дете не може пити више од 50 мл пића.

Ако дете има осип на кожи, дерматитис, обични облози од свежег сока помоћи ће у ублажавању свраба и љускања.

Да ли је сок од кромпира добар за мршављење?

Док сте на дијети, можете пити сок од сировог кромпира у комбинацији са другима, на пример, шаргарепа и краставац. Задатак таквог пића је нормализација метаболичких процеса и подстицање рада органа за варење. Поред убрзања метаболизма, постиже се и диуретички ефекат, који такође доприноси губитку килограма ослобађањем ћелија и ткива од вишка течности.

Препоручена литература:  Целер: корисна својства и контраиндикације
Савет! Да би ефекат мршављења био уочљивији, јела од меса и рибе уклањају се из исхране, преферирајући свеже воће и поврће, млечне и киселе млечне производе.

Лечење соком од кромпира

Употреба лека у традиционалној медицини заснива се на омотавању, чишћењу и антиинфламаторним својствима. Пиће се узима на курсеве са паузама, увек свеже. Не сочите стари наборани кромпир очима. Лечење је идеално крајем лета и почетком јесени, али не током погоршања хроничних болести.

Са гастритисом и чир на желуцу

Сок од кромпира са гастритисом пије се пре сваког оброка, пола чаше. Овај метод лечења је посебно ефикасан код ниске киселости желуца. Општи ток лечења је 2,5 месеца са десетодневним паузама сваке 2 недеље. Посебност третмана је да након јутарњег дела пића треба да заузмете водоравни положај и лежите још 30 минута. Тек тада можете доручковати.

Уз чир на желуцу, пијте сок од кромпира на празан стомак. Почните са 50 мл, доводећи до 150 мл за 5 дана. Ток третмана је 20 дана. Поред јутарњег пријема, пије се пре ручка и вечере. Пиће је додатак, а не главни третман.

С обзиром да корисне компоненте коренског поврћа имају антиспазмодична и омотавајућа својства, сок од кромпира је такође ефикасан за болове у стомаку. Може се узимати као антиинфламаторно и седативно средство 1-2 пута дневно пре оброка. Према истим принципима, користе свеж напитак за спречавање болести дигестивног система.

Са панкреатитисом

Код упале панкреаса, корист од сока од кромпира је у ублажавању болних симптома. Пиће нормализује производњу ензима, ублажава бол и уклања упале. Може се пити током лечења болести лековима и након лечења ради одржавања нормалног здравља. Морате пити на празан стомак, 200-250 мл сока дневно.

Са миомом материце

Лечење соком од кромпира за миоме материце траје од 3 до 6 месеци. Ујутро на празан стомак узмите 100 мл пића. Алат уклања инфламаторне процесе у материци, убија патогене, ублажава грчеве мишића и промовише ресорпцију чворова.

Са дијабетес мелитусом

Да би се побољшало стање код дијабетеса типа 2, лек се узима по пола чаше 2 пута дневно или ¼ чаше 3 пута дневно 20-30 минута пре оброка. Ток третмана је 2-3 месеца. После исте паузе курс се понавља. Производ не само да помаже у суочавању са нестабилним нивоом шећера, већ и побољшава функционисање кардиоваскуларног и дигестивног система.

Са онкологијом

За спречавање дегенерације ћелија у канцерогену, препоручује се конзумирање 100 мл течности од кромпира једном дневно на празан стомак. Да би се одржало здравље током хемотерапије и борба против онкологије, доза се повећава за 2-3 пута и распоређује у 2-3 дозе. Пиће се користи као моћно антиинфламаторно средство које покреће механизме борбе против неоплазми.

За хемороиде и затвор

Благодати сокова за такве болести леже у његовом умирујућем, омотавајућем и вазо-јачајућем ефекту. Унутра се пиће узима 3 пута дневно, по 50 мл. Ако су хемороиди спољни, од сока се праве облоге, остављајући на болном месту 1-2 сата. Код затвора, напитак се узима пре сваког оброка.

Са рефлуксним езофагитисом

Да бисте уклонили осећај сагоревања и нелагодност у једњаку, пијте сок на празан стомак 1 пут дневно, 70 мл. Поред свеже исцеђеног напитка, добро помаже и децокција у којој се кувао кромпир. Узима се 2 пута дневно након оброка.

Са гихтом

За ублажавање болова код гихта праве се корисни облози од сока од кромпира. Компрес се може примењивати неколико пута дневно док се стање не побољша. Да би очистили зглобове и ојачали их, изводе се курсеви у трајању од 3-4 недеље. Током овог периода смањује се конзумација меса и рибе, а дневно се између оброка пије 300-400 мл сока. Дакле, сок од кромпира је користан за јетру. Чишћење такође помаже у побољшању стања гихта.

Сок од кромпира у кућној козметологији

Кромпир је најприступачнији састојак за израду домаће козметике. Прстенови свежег поврћа наносе се на подручје капака ради ублажавања отока, сок је одличан лек за акне, а пулпа је извор хранљивог скроба и заштите витамина Ц. За косу је умирујуће и хранљиво средство.

За кожу лица

Знајући благодати кромпира, можете очистити лице од акни, уједначити боју коже и уклонити упале. Најлакши начин је додати 50 течног меда у 50 мл сока, навлажити газом и нанети облог на лице и врат. Тако се компрес оставља док се не осуши. Сок од кромпира за акне може се користити у комбинацији са соком алое, децокцијом камилице, соком од шаргарепе. За масну кожу помешан је са протеинима.

За косу

Да бисте нахранили фоликуле длаке, умирили надражену кожу главе, нормализовали рад лојних жлезда и дали коврџама сјај, припремите следећу маску:

  • исцедити сок од 1 кромпира;
  • додајте 1 тсп. маслиново уље, иста количина кухињске соли и меда;
  • тукли жуманце;
  • спојите све састојке и нанесите на кожу и увојке 30-40 минута.

Да би се појачао ефекат, глава се може загрејати феном и изоловати пешкиром. Сок од кромпира за раст косе користи се у комбинацији са медом и жуманцетом. Маска се понавља 3 пута недељно.

Како направити сок од кромпира код куће

Да бисте припремили здраво пиће, изаберите само свеже, густо корење без очију и зеленила. Идеална опција се сматра ружичастим кромпиром. Кожа се поврће танко одсече и на било који начин исецка од соковника до редовног ренде. За прављење 1 шоље пића обично су потребна 3 средња кромпира. Пустите да се сок слегне 1-2 минута. Што је боја светлија, то је већа њена корист.

Штета сока од кромпира и контраиндикације

Кромпир у ретким случајевима изазива алергије или погоршање здравља.Међутим, постоји читав низ болести код којих су његове користи упитне. То су болести као што су:

  • повећана киселост желуца;
  • гастритис у акутној фази;
  • повећано стварање гасова;
  • тешки дијабетес.

Свима који имају лоше зубе саветује се да течност пију кроз сламку. Да не би штетили здрављу и не садили панкреас, свака 3 месеца редовног лечења правите паузу 3-4 недеље.

Закључак

Предности и штета сока од кромпира за људско тело су недвосмислене. Ефикасан је код многих патологија, зависно од режима и редовности. Списак контраиндикација је најмањи, чиме се не може похвалити сваки биљни производ.

Коментара

Иван Горјунов, Иркутск
Лечио је мали чир на желуцу 2 месеца соком од кромпира. Прошао сам без дроге и болнице. Главна ствар је не бити лењ, али сваки пут да припремите свеж део, ако је пиће стајало, у њему више нема користи.
Екатерина Власова, Минск
Моја бака ме је научила како да лечим евентуалне упале на кожи облогом од сока. Било да се ради о екцему, акнама на лицу, опекотинама, модрицама - све помаже. Никада нисам куповао креме, масти и средства за дезинфекцију - само кромпир.
Ангелина Игнатенко, Новгород
Свеже цеђени сокови су концентрати хранљивих састојака. Овде не треба ни да будете лекар - и то је разумљиво. Овим соковима сам ојачао имунитет. Сваког дана сам правио пиће од 1 кромпира, шаргарепе и целера.

Линк до главног поста

Здравље

лепота

Храна