Obsah
Výhody a škody na modrom čaji nie sú známe každému. Mnoho ľudí ani len nevie o existencii takéhoto nápoja. Je pripravený z trifoliate klitorisu, ktorého okvetné lístky sfarbujú tekutinu do sýto modrej farby. Tento druh čaju je rozšírený v Thajsku.
Chemické zloženie modrého čaju
Kvetenstvo kvetov Clitoria sa v Thajsku nazýva kotvičník. Jeho druhé meno je moľový hrášok. Užitočná rastlina patrí do rodiny strukovín. Obdobie kvitnutia sa začína v máji a končí v septembri. Púčiky dosahujú priemer 6 cm. Odlišujú sa sýto modrou farbou.
Na prípravu čajového nápoja sa používajú sušené suroviny. Prospešné vlastnosti thajského modrého čaju vysvetľuje jeho bohaté jedinečné zloženie. Obsahuje nasledujúce zložky:
- mangán;
- fosfor;
- peptidy;
- vitamíny skupiny K, C, B a D;
- selén;
- antokyány;
- aminokyseliny;
- kofeín;
- meď;
- steroidy;
- fluór;
- železo;
- horčík;
- draslík;
- glykozidy;
- triterpenoidy.
Modrá farba nápoja sa dosahuje vďaka obsahu antokyanov. Majú analgetické a sedatívne účinky. Triterpenoidy poskytujú rastline antibakteriálny účinok. Kofeín tonizuje telo a prispôsobuje sa pracovnej nálade. Aminokyseliny sa podieľajú na stavbe svalového korzetu. Sú obzvlášť potrebné pre ľudí zapojených do športu. Sada vitamínov v podnebí stimuluje činnosť imunitného systému.
Prečo je modrý čaj užitočný
Priaznivé účinky lieku Anchan na zdravie potvrdila oficiálna medicína. Čaj sa môže používať nielen na uhasenie smädu, ale aj na všeobecné posilnenie tela. Medzi jeho užitočné vlastnosti patrí:
- stabilizácia nervového systému;
- obnovenie spánku;
- zlepšenie vizuálnej funkcie;
- posilnenie imunitného systému;
- posilňujúci účinok na telo;
- normalizácia metabolizmu;
- normalizácia hladín krvného tlaku;
- stimulácia cerebrálneho obehu;
- stabilizácia tráviaceho systému.
Výhody modrého čaju pre ženy sú tiež neoceniteľné. Nápoj má schopnosť predĺžiť mladosť a zlepšiť reprodukčné funkcie. Látky tvoriace klitoris zmierňujú bolesť počas menštruácie. Vitamíny normalizujú emočný stav, ktorý je dôležitý počas PMS. Liečivý čaj má navyše priaznivý vplyv na stav vlasov, nechtov a pokožky. Často sa používa na maľovanie sivých vlasov. Oplachovanie vlasov posilňuje ich štruktúru a poskytuje ochranu pred vonkajšími vplyvmi.
Muži používajú modrý čaj na zvýšenie pohlavného styku a zvýšenie pohyblivosti spermií. Antimikrobiálny účinok nápoja poskytuje ochranu pred genitálnymi infekciami. Pre športovcov je najpriaznivejšou vlastnosťou modrého čaju doplnenie energetických zásob.Systematický príjem Anchanu predchádza kardiovaskulárnym chorobám a normalizuje metabolizmus.
Poškodenie modrého čaju
Pri miernej konzumácii je čaj z podnebia zdravotne nezávadný. Ak je jeho suma zneužitá, neukazuje sa najlepšie. V tomto prípade sa zreteľne prejaví sedatívny účinok, ktorý môže ovplyvniť výkon človeka. Niekedy kotvičník provokuje alergie. Pravdepodobnosť jeho výskytu sa zvyšuje v prípade nákupu falošného produktu. Je to spôsobené reakciou tela na farbivá a arómy, ktoré môžu pôsobiť ako alergén.
Kontraindikácie pre modrý čaj
Pred užitím Anchanu je vhodné oboznámiť sa s kontraindikáciami. Vyhnete sa tak nepríjemným príznakom. Patria sem ospalosť a bolesť hlavy. Prospešné vlastnosti čaju z klitorisu sa neutralizujú v nasledujúcich prípadoch:
- liečba liekmi, ktoré znižujú zrážanie krvi;
- Alergická reakcia;
- obdobie laktácie;
- tehotenstvo.
Ako variť thajský modrý čaj
Modrý čaj musí byť varený podľa určitých pravidiel. Najvhodnejším pokrmom je čajová kanvica z termosky alebo porcelánu. Nemôžete použiť strmú vriacu vodu. Po vriacej vode musíte počkať 2-3 minúty. V opačnom prípade sú všetky užitočné vlastnosti suroviny neutralizované.
Koncentrácia nápoja závisí od množstva čaju. Ak chcete získať silný nápoj, 1 liter vody bude trvať 2 lyžičky. suroviny. Anchan bude mať jemnú chuť, ak použijete 1 lyžičku. suché kvetenstvo. Proces infúzie pod vekom trvá nie dlhšie ako pol hodiny. Ak sa nápoj uchováva 10 minút, bude mať modrastý odtieň. Je možné ho znovu pripraviť najviac 3 krát. Môžete piť čaj z kvetov klitorisu teplý aj studený. V druhom prípade dokonale eliminuje pocit smädu.
Kvalitu surovín možno posúdiť po pití čaju. Ak na pohári zostane modrý povlak, hovoríme o falošnom s prídavkom farbív.
Používanie modrého čaju na liečivé účely
Pred použitím na lekárske účely je potrebné preskúmať výhody a poškodenia thajského modrého čaju Anchan. Nápoj sa považuje za skutočný elixír mladosti. Výrazne zvyšuje imunitu a zlepšuje pohodu. Anchan sa často používa v boji proti týmto patológiám:
- neplodnosť;
- poruchy v práci nervového systému;
- choroby tráviaceho systému;
- imunodeficiencia;
- ateroskleróza;
- syndróm chronickej únavy;
- znížené videnie;
- porušenie metabolických procesov.
Anchan je obľúbený najmä u ľudí, ktorí chcú schudnúť. Čistí telo od toxínov a znižuje chuť do jedla. Paralelne s tým čaj normalizuje metabolické procesy. Katechíny v surovinách spúšťajú oxidačné procesy a urýchľujú spaľovanie tukov. Aby sa dosiahol požadovaný výsledok, modrý nápoj sa užíva 2 šálky denne počas 3 týždňov. Potom by ste si mali oddýchnuť, pretože nápoj môže byť návykový.
Ak robíte prestávky, modrý čaj sa môže konzumovať priebežne. Účinne chráni telo pred vážnymi chorobami a vyrovnáva emocionálny stav. Nápoj navyše zmierňuje stres na pečeni a pomáha ju čistiť. Hlavnou vecou pri jeho použití je zohľadniť kontraindikácie a neprekročiť odporúčané dávky.
Modrý čaj počas tehotenstva
Modrá kotvičník je kontraindikovaný pre tehotné ženy. Jeho príjem môže negatívne ovplyvniť proces nosenia a zdravie dieťaťa. Funguje to podobne ako niektoré sedatíva. Zdravý nápoj je tiež zakázaný počas dojčenia, pretože jeho zložky môžu preniknúť do mlieka.
Záver
Výhody a škody na modrom čaji sú kontroverzné.Pri správnom varení a miernej konzumácii má nápoj iba pozitívny vplyv na zdravie. Jeho neobvyklá farba vás navyše rozveselí a je ako stvorená na zdobenie slávnostného stola.
