Obsah
- 1 Čo je to kyslíkový kokteil a z čoho sa vyrába
- 2 Chemické zloženie a obsah kalórií v kyslíkovom kokteile
- 3 Výhody kyslíkového kokteilu pre telo
- 4 Výhody a poškodenia kyslíkového kokteilu pre deti
- 5 Je možné piť kyslíkový kokteil pre tehotné a dojčiace ženy
- 6 Ako piť kyslíkový kokteil
- 7 Ako si vyrobiť kyslíkový kokteil doma
- 8 Bezpečnostné opatrenia
- 9 Poškodenie kyslíkovým koktailom
- 10 Kontraindikácie pri použití kyslíkového kokteilu
- 11 Záver
- 12 Recenzie
Kyslíkový kokteil je pochúťka pre deti i dospelých. Okrem toho je populárnym liekom na liečbu a prevenciu mnohých patologických stavov spôsobených nedostatočnou absorpciou vitamínov a minerálov, ako aj nedostatkom kyslíka v krvi, orgánoch a tkanivách. Tento článok má pomôcť čitateľovi pochopiť, aké sú výhody a poškodenia kyslíkového koktailu, ako využívať vlastnosti penového elixíru výhradne pre svoje dobro a dosiahnuť maximálny účinok jeho použitia.
Čo je to kyslíkový kokteil a z čoho sa vyrába
Užitočnou zmesou s hodnotnými vlastnosťami je látka na báze špeciálneho sirupu, ktorú je možné doma nahradiť bežným džúsom alebo ovocným nápojom s prídavkom penivého prášku (spravidla sa vyrába na báze vaječných bielkov alebo koreňa sladkého drievka).
Výsledná zmes sa vloží do špeciálneho vysokého pohára. Ďalej je kvapalina nasýtená kyslíkom pomocou kyslíkovej patróny a difúznej trubice alebo špeciálneho koncentrátora kyslíka.
V pohári alebo špeciálnej nádobe - kokteile - sa vytvorí stabilná nadýchaná pena, ktorá je príjemná na hodovanie v teple, po návšteve bazéna alebo pri horúcom kúpeli bez poškodenia hypotermiou.
Aby kyslíkový koktail priniesol maximálny úžitok, musí byť sirup, džús alebo ovocný nápoj chladený: studené tekutiny obsahujú rádovo viac O₂ ako teplé. Akýkoľvek stupeň zahrievania navyše zabraňuje tvorbe stabilnej peny a nápoj sa môže pred vašimi očami jednoducho roztopiť za sekundu alebo nemusí fungovať vôbec.
Chemické zloženie a obsah kalórií v kyslíkovom kokteile
Chemické zloženie okysličeného nápoja je určené vlastnosťami zložiek, ktoré boli použité pri jeho príprave.
Môže byť použitý:
- prírodné džúsy, ovocné nápoje;
- mlieko;
- bylinné odvarky a nálevy;
- jednoduchá čistená voda.
Posledné dve možnosti sú bežnejšie ako iné v predškolských zariadeniach, zdravotníckych zariadeniach a kúpeľoch.
Komentujte! Je zaujímavé, že v poslednej dobe existujú špeciálne súpravy na prípravu vzdušných nápojov s užitočnými vlastnosťami doma. Obsahujú O₂ vo forme potravinovej prísady E948, ako aj vitamíny a minerály.
Obsah kalórií v kokteile môže dosiahnuť asi 15% dennej hodnoty alebo asi 1300 kJ (asi 310 - 330 kcal). Zdravý výrobok zároveň neobsahuje žiadne tuky, minimálny obsah bielkovín a veľa sacharidov.
Výhody kyslíkového kokteilu pre telo
Zoznam zdravotných výhod pitia kyslíkového kokteilu je veľmi pôsobivý:
- Vďaka svojim vlastnostiam produkt priaznivo ovplyvňuje metabolický proces v tele, dobre uspokojuje hlad a je vhodný na normalizáciu hmotnosti.
Výstraha! Kyslíkový koktail na zápal žalúdka by sa mal používať opatrne: môže byť škodlivý, môže zhoršiť príznaky kyslej formy ochorenia.
- Zvýšený obsah kyslíka v produkte pomáha tonizovať kardiovaskulárny systém a je prospešný v boji proti bolestiam hlavy a príznakom nízkeho krvného tlaku (hypotenzia).
- Kyslíkový koktail na cukrovku je indikovaný u pacientov s vysokou hladinou cukru v krvi až štyrikrát denne. Je to spôsobené výhodami kyslíkovej peny: dodáva plyn do zažívacieho traktu, odkiaľ sa vstrebávaním dostáva do pečene. Tam O₂ pomáha znižovať pravdepodobnosť poškodenia tukovou infiltráciou a zlepšovať absorpciu glukózy tkanivami, v dôsledku čoho klesá hladina cukru v krvi.
- Vlastnosti zdravého koktailu sú vynikajúce pre tých, ktorí trpia hypoxiou. Kyslíkový koktail so sladkým drievkom poskytuje výnimočné výhody pre posilnenie nervového a imunitného systému.
- Neustále používanie kyslíkového koktailu s prospešnými vlastnosťami stabilizuje emocionálny stav človeka, zmierňuje nespavosť, posilňuje imunitný systém a priaznivo ovplyvňuje stav pokožky.
- Kyslíkové koktaily sú vynikajúcimi antioxidantmi poskytujúcimi zdravotné výhody. Táto vlastnosť sa aktívne používa na elimináciu škodlivých účinkov na nikotínovej závislosti, a to aj u dlhodobých fajčiarov. Koktejl umožňuje relatívne krátke obdobie vyčistiť dýchacie cesty a pľúca od škodlivých chemických zlúčenín a oslabiť závislosť.
Výhody a poškodenia kyslíkového kokteilu pre deti
Deti potrebujú veľa užitočného kyslíka, pretože sú veľmi pohyblivé a denne trávia veľa energie hraním, chôdzou, komunikáciou a učením. V meste sú navyše deti dosť zraniteľné z dôvodu poškodenia nepriaznivého prostredia.
Výhody kyslíkového kokteilu pre deti predškolského veku:
- pomáha lepšie zvládať každodenný stres na tele;
- zvyšuje odolnosť voči patogénnym baktériám, vírusom a cirkulujúcim sezónnym infekciám, ktoré spôsobujú poškodenie zdravia;
- vyhladzuje príznaky hyperaktivity.
Počas puberty môže dospievajúci pociťovať hormonálnu nestabilitu, ktorá poškodzuje stav pokožky: môže sa vyskytnúť akné. V takýchto prípadoch sa odporúča konzumovať kyslíkový koktail, aby sa stimuloval proces produkcie kolagénu v tele. Vlastnosti takejto terapie sú prospešné pre zlepšenie regenerácie pokožky.
Rovnako ako v prípade iných potravinárskych výrobkov, aj pri liečbe liekom na kyslík existujú určité obmedzenia. Napríklad kokteil vyrobený z mlieka alebo srvátky môže poškodiť deti s intoleranciou laktózy. Tiež nemôžete použiť koktail na urolitiázu, žalúdočné vredy a bronchiálnu astmu.
Predtým, ako dieťaťu ponúknete nápoj s kyslíkom, musíte sa uistiť, že mu produkt nepoškodí: dieťa by nemalo mať alergiu na jedlo, napríklad na pomarančový džús alebo iné prírodné zložky, ktoré obsahuje.
Je možné piť kyslíkový kokteil pre tehotné a dojčiace ženy
Podľa recenzií lekárov sú výhody kyslíkového kokteilu pre ženské telo počas tehotenstva zrejmé: zvýšenie krvného obehu u budúcich matiek znamená zvýšenie koncentrácie O концентрации pre jeho dostatočné nasýtenie.
Pre dojčiace matky môže užitočný kyslíkový prípravok slúžiť ako dobrá pomoc počas takzvaných laktačných kríz (prejavujúcich sa poklesom množstva mlieka pozorovaným asi 1-krát za mesiac). Okysličenie má tendenciu aktivovať prácu v oblasti mozgu zodpovednej za dostatočnú tvorbu materského mlieka v zamýšľanej žľaze.
Ako piť kyslíkový kokteil
Kyslíkový kokteil bude najvýhodnejší počas aktívnych denných hodín. Jedná sa o pomerne účinný prostriedok s tonickými vlastnosťami, takže po večernom pití kyslíkového nápoja existuje riziko, že nezaspíte v obvyklom čase.
Aby ste zachovali prospešné vlastnosti, mali by ste sa po príprave zdržať miešania koktailu: tým sa zničia bubliny tvoriace penu a kyslík sa odparí.
Pred alebo po jedle
Na jednej strane, ak konzumujete kyslíkový nápoj nalačno, je plný poškodenia črevnej sliznice a jej nepríjemných prejavov v podobe plynatosti.
Na druhej strane, pitie kokteilu počas jedla alebo bezprostredne po ňom tiež nie je veľmi prospešné: môže byť ťažké ho stráviť, čo bude signalizované nadúvaním a nevoľnosťou.
Ako si vyrobiť kyslíkový kokteil doma
Príprava zdravého kyslíkového koktailu je možná doma.
V takom prípade budete potrebovať:
- kyslíková kartuša s koncentráciou O концентра 90% alebo viac (komerčne dostupná, cena sa rovná 10–12 USD za 16 litrov);
- penová kompozícia;
- džús, ovocný nápoj alebo sirup;
- špeciálna nádoba - kokteilová párty - alebo len vysoký pohár;
- trubica difúzora.
Proces varenia:
- Asi 100 ml tekutiny sa naleje do pohára a vmieša sa do nej 1 - 2 čajové lyžičky penotvorného prostriedku.
- Potom je trubica difuzéra pripevnená jednou stranou k plechovke pomocou kyslíka, druhá je spustená do zmesi so sklom.
- Na plechovke otočia špeciálnym pákovým uzáverom (alebo jednoducho stlačte) a kyslík začne nasýtiť kvapalinu v pohári, ktorá vytvorí hustú a stabilnú penu.
- Len čo pena dosiahne okraje skla, páka veka na plechovke alebo západka trubice difuzéra sa vrátia do svojej pôvodnej polohy, čím blokujú prístup kyslíka.
Mnoho z tých, ktorí milujú kyslíkové koktaily vážne a dlho, sa rozhodnú zaobstarať si vlastný špeciálny prístroj - kyslíkový koncentrátor. Malý koncentrátor kyslíka môžete nainštalovať do štandardnej kuchyne, musí to však byť jednotka s nízkym výkonom - 1 alebo 1,5 l / min.
Na prípravu nápoja v prístroji budete potrebovať:
- kyslíkový koktail;
- 3 podiely chladenej vody;
- 1 porcia sirupu alebo džúsu bez dužiny;
- 1 - 2 čajové lyžičky penidla.
Proces varenia:
- Nalejte vodu a sirup do koktailu, zatvorte ho a pripevnite na kyslíkový koncentrátor.
- Pripojte koncentrátor k sieti a nastavte rýchlosť produkcie kyslíka na 1-1,5 litra za minútu.
- Po otvorení prívodu kyslíka do nádoby pomocou špeciálneho zariadenia v spojovacej trubici môžete vidieť, ako z pórovitého rozprašovacieho kameňa do kokteilu vychádzajú kyslíkové bubliny, to znamená, že prebieha proces napenenia.
- Otvorte kohútik v koktaile a položte pod neho pohár, v ktorom sa bude zhromažďovať pena.
Recept na liečivý kokteil
Vo vysokej plastovej alebo sklenenej kadičke s objemom 0,5 litra musíte pripraviť tekutú zmes:
- šípkový vývar (100 ml);
- prírodný med (1 čajová lyžička);
- penotvorné činidlo na báze koreňa sladkého drievka.
Príprava:
- Med v bujóne poriadne premiešajte a do výslednej užitočnej bázy pridajte penidlo na koreň sladkého drievka.
- Vložte tekutinu do koktailového pohára.
- Zmes sa nasýti kyslíkom kyslíkovou patrónou alebo kyslíkovým koncentrátorom, kým pena nevystúpi k okraju pohára.
Osviežujúci recept na kokteil
Na prípravu čerstvého povzbudzujúceho vzdušného elixíru budete potrebovať:
- citrón - 50 g;
- zázvor - rozdrvený kúsok, asi 100 g;
- jablko - 100 g;
- petržlen - asi 60 g;
- 200 ml chladenej pitnej vody.
Technológia varenia:
- Zmiešajte ingrediencie, vložte ich do kuchynského robota alebo sekačky na 1,5 minúty.
- Výsledná buničina sa zriedi 200 ml chladenej pitnej vody.
- Výslednú látku vložte do koktailového pohára.
- Zmes sa nasýti kyslíkom pomocou kyslíkovej patróny alebo koncentrátora, kým pena nevystúpi k okrajom pohára.
Bezpečnostné opatrenia
- Ak sa počas prípravy svojej obľúbenej pochúťky rozhodnete použiť kyslíkový koncentrátor alebo vzduchové kanistre, je užitočné zabezpečiť, aby sa celý proces uskutočňoval čo najviac od otvoreného ohňa alebo vykurovacích panelov.
- Pri vytváraní vzdušného majstrovského diela nemôžete ako tekutý základ použiť nápoje alebo alkohol s obsahom plynu.
- Kyslíkový kokteil by sa mal spotrebovať ihneď po príprave, nemal by sa skladovať ani zmrazovať.
- Produkt nemusíte piť na jeden dúšok alebo príliš často po dúškoch - nedovolíte mu tak správne vstrebanie a poškodí to trávenie. Z rovnakého dôvodu sa vyhnite konzumácii kyslíka na prázdny žalúdok alebo pri jedle.
- Ak trpíte potravinovou alergiou, intoleranciou na bielkoviny alebo iné látky, uistite sa, že medzi prísadami ošetrenia kyslíkom nie sú žiadne nebezpečné prísady. Ak je v obchode alebo v lekárni zakúpená štandardná sada, mali by ste starostlivo preštudovať zloženie, ktorého zložky neboli vybrané jednotlivo.
Poškodenie kyslíkovým koktailom
Poškodenie vyplývajúce zo špecifických vlastností kyslíkového koktailu sa prejaví najčastejšie pri jeho nesprávnom použití a nedodržaní vyššie opísaných bezpečnostných opatrení.
Je dôležité si uvedomiť, že výrobok by sa mal konzumovať postupne, najlepšie lyžičkou, pretože uponáhľaný koktail cez nedostatočne širokú trubičku môže spôsobiť popálenie pažeráka.
Existuje niekoľko kontraindikácií pre použitie kyslíkového produktu u pacientov so závažnými patológiami gastrointestinálneho traktu.
Liečba je škodlivá pre ľudí s vysokou teplotou alebo s aktívnym zápalovým procesom - kvôli všeobecnému tonizujúcemu účinku a účinku na metabolizmus vlastnosti penovej liečby tieto podmienky zhoršujú.
Kontraindikácie pri použití kyslíkového kokteilu
Existujú dva typy kontraindikácií pri použití kyslíkového nápoja: absolútne a relatívne. Druhý typ kontraindikácií je dočasný a umožňuje použitie koktailu po odstránení uvedených patológií.
Absolútne kontraindikácie pre užívanie:
- hypertenzia;
- zrasty vnútorných orgánov;
- peptický vred žalúdka a dvanástnika, závažné patológie gastrointestinálneho traktu;
- chronická gastritída;
- astma;
- urolitiáza a ochorenie žlčníka;
- prítomnosť alergií alebo precitlivenosti na jednu zo zložiek nápoja.
Relatívne kontraindikácie pre použitie:
- intoxikácia, ťažká otrava;
- vysoká horúčka, aktívny zápalový proces;
- nízka hladina cukru v krvi;
- nadúvanie, plynatosť, dočasné akútne narušenie gastrointestinálneho traktu;
- spotreba viac ako 300 ml koktailu denne.
Záver
O výhodách a škodlivých účinkoch kyslíkového kokteilu sa veľa diskutuje na internete a v periodikách, ale lekári jednoznačne odporúčajú používať ho neustále alebo v kurzoch bez absencie absolútnych a relatívnych kontraindikácií.
Rozumné použitie moderných technológií na prípravu kyslíkového kokteilu a zohľadnenie individuálnych charakteristík ľudského tela umožňujú bezpečné a bezpečné použitie tohto penového prostriedku.
Koktejl je predpísaný zdravým ľuďom a v rámci komplexnej terapie sa používa na liečbu pacientov s mnohými ochoreniami. Vlastnosti nápoja sú užitočné pre deti, tehotné a dojčiace ženy, je vynikajúci svojou chuťou a ľahko sa pripravuje.