Semená feniklu: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, ako užívať

Liečivé vlastnosti semien feniklu a kontraindikácie vyvolávajú medzi priaznivcami netradičnej terapie veľa otázok. Je o nich známe, že sú najbohatším zdrojom organických kyselín a vlákniny. Okrem toho sa semená často používajú ako chuťové prísady.

Ako vyzerajú semená feniklu

Fenikel je trváca bylina patriaca do rodiny Umbrella. Vzhľadovo pripomína kôpor. Vďaka svojim prospešným vlastnostiam je rastlina široko používaná v alternatívnej medicíne. Cenné sú najmä jeho semená. Obsahujú látky potrebné pre ľudský organizmus na boj s rôznymi chorobami.

Semená feniklu, ktorých fotografia je uvedená nižšie, sa vyznačujú podlhovastým tvarom a hnedastým odtieňom. Ľudovo sa im hovorí aj farmaceutický kôpor. Na dĺžku môžu semená dosiahnuť 8 mm a na šírku môžu byť 3 mm. Majú hustú textúru a charakteristické pozdĺžne pruhy. Výraznou vlastnosťou semien je bohatá korenistá vôňa.

Na varenie sa najčastejšie používajú celé semená.

Chemické zloženie

Výhody feniklových semien sú dané ich bohatým zložením. Vedelo sa o ňom ešte za čias starých Grékov a Rimanov. Špecifická chuť a jasná aróma sú spôsobené bohatým obsahom éterických olejov. Sú mimoriadne prospešné pre ľudský organizmus. Semená zázračnej rastliny sa považujú za diétne. Na 100 g je ich iba 31 kcal. Chemické zloženie semien feniklu predstavuje nasledujúce látky:

• mikro- a makroelementy (fosfor, železo, zinok, horčík, sodík, draslík, vápnik, železo, meď);
• potravinové vlákno;
• kumaríny;
• flavonoidy;
• vitamíny skupiny C, PP, B a A;
• glykozidy;
• esenciálne oleje;
• mastné kyseliny.

Vitamíny v zložení lieku posilňujú imunitný systém a zabraňujú riziku vzniku závažných chorôb. Minerály majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny a nervový systém. Glykozidy sa zúčastňujú metabolizmu a normalizujú srdcovú frekvenciu. Flavonoidy sú protizápalové. Vláknina z potravy zasa obnovuje fungovanie tráviaceho systému. Karminatívny účinok rastliny sa dosahuje vďaka obsahu mastných kyselín.

Výhody feniklového semena pre ľudský organizmus

Semená feniklu sa úspešne používajú na zvýšenie chuti do jedla a na posilnenie imunitného systému. Pozitívne vplývajú na fungovanie tráviaceho systému. Hlavným rysom je karminatívny účinok semien. Vďaka nemu je možné sa zbaviť plynatosti a bolesti brucha.Semená sa často používajú na liečbu patológií dýchacích orgánov. Sú účinné proti astme, tuberkulóze a rôznym typom zápalu priedušiek. Medzi prospešné vlastnosti semien feniklu patria:

• protizápalové pôsobenie;
• upokojujúci účinok;
• spomalenie procesu starnutia tela;
• normalizácia gastrointestinálneho traktu;
• zlepšenie práce kardiovaskulárneho systému;
• posilnenie obranyschopnosti tela;
• prevencia rozvoja zhubných chorôb;
• prevencia anémie z nedostatku železa;
• antioxidačné pôsobenie;
• zmierňujúce kŕče;
• zvýšené libido.

Medzi hlavné výhody nápravy patrí jeho prírodný pôvod. Zriedkavo spôsobuje vedľajšie účinky a môže sa použiť profylakticky. Semená feniklu sa môžu použiť ako doplnkový liek. Látky v ich zložení zvyšujú odolnosť tela voči vírusom a baktériám posilňovaním imunitného systému.

Výhody feniklových semien pre ženy

Semená feniklu sú obzvlášť prospešné pre ženy. Obsahujú látky, ktoré pomáhajú normalizovať menštruačný cyklus a zmierňujú výkyvy nálady počas PMS. Majú tiež protizápalové a spazmolytické účinky, čo umožňuje ich použitie pri gynekologických ochoreniach. V 1. trimestri tehotenstva náprava pomáha vyrovnať sa s príznakmi toxikózy. Ale na ďalšie časové obdobie je prísne zakázané ho používať.

Feniklový čaj má príjemnú korenistú chuť

Ako variť semená feniklu

Na liečivé účely sa často používa feniklový čaj. Na jeho prípravu na 1 polievkovú lyžičku. horúca voda bude potrebovať 1 lyžičku. semená. Nápoj sa lúhuje 10 minút pod vekom. Pred použitím musí byť filtrovaný.

Ako brať semená feniklu

Podľa pokynov na použitie sa feniklový čaj užíva pred jedlom na t polievkovej lyžice. Počet dávok môže byť až 3-krát denne. Pri niektorých chorobách je nápoj zmiešaný s mliekom alebo inými bylinnými odvarmi. Pri kožných ochoreniach sa z neho vyrábajú obklady.

Využitie semien feniklu v medicíne

Vďaka mnohým prospešným vlastnostiam sú semená feniklu široko používané v alternatívnej medicíne. Často sa používajú na posilnenie imunity a normalizáciu metabolizmu. Farmaceutický kôpor sa navyše považuje za vynikajúci prostriedok pri liečbe chorôb dýchacieho systému. Pomáha odstraňovať hlieny z priedušiek a zmierňovať kašeľ. Pri pravidelnom používaní sa vyrovná s únavou očí a očistí organizmus od toxínov. Ale pred jeho použitím je nesmierne dôležité preštudovať si kontraindikácie a možné vedľajšie účinky.

S cystitídou

Protizápalové vlastnosti umožňujú používať semená feniklu na liečbu cystitídy. Spolu s tým pôsobia močopudne. Na zvýšenie účinnosti liečby sa používajú v spojení s odvarom z ľubovníka bodkovaného alebo brusnice. Fenikel sa často nachádza vo viaczložkových urologických prípravkoch. Pomáhajú normalizovať močenie a zmierňujú zápal.

Pri nádche

Semená feniklu sú účinné aj proti nachladnutiu. Ich vývar sa musí odobrať na samom začiatku ochorenia. V takom prípade bude terapia najefektívnejšia. Požadovaný účinok sa dosiahne posilnením imunitného systému. Priaznivé vlastnosti nápoja sa dajú zvýšiť pridaním medu. Recepcia sa vykonáva 3 krát denne, kým príznaky úplne nezmiznú.

Na akné

Infúzia feniklového semena má priaznivý vplyv na stav pokožky. Preto sa často používa na akné.Infúzia sa má používať ako tonikum dvakrát denne. Dokonale čistí póry a potláča zápalový proces v pokožke. Niekedy sa liečivý nápoj používa na výrobu domácich pleťových masiek.

Z kašľa

Vďaka expektoračnému účinku sú semená feniklu účinné pri slzavom kašli. Odstraňujú hlien z pľúc a znižujú frekvenciu záchvatov kašľa. V tomto prípade sa feniklový čaj užíva s ½ lyžice. 3x denne. Terapia smeruje svoje pôsobenie nielen na príznaky, ale aj na pôvodcu ochorenia. Obnovuje funkciu pľúc a zmierňuje zápal.

Vlhký fenikel je nežiaduce používať na lekárske účely

Pri bolestiach kĺbov

Látky prítomné v zložení semien liečivej rastliny majú analgetické a hrejivé účinky. Infúzia vyrobená na ich základe sa používa na výrobu obkladov. Aplikuje sa na problémovú oblasť niekoľko hodín. Pomáha znižovať bolesť a obnovovať pohyblivosť kĺbov.

So zníženým zrakom

Liečivá rastlina je účinná z hľadiska vizuálnej funkcie. Výsledok sa dosahuje vďaka prítomnosti prírodných antioxidantov - arginínu a kyseliny askorbovej v jej zložení. Liečba feniklovými semenami zlepšuje videnie a pomáha vyrovnať sa so zápalmi. Terapia je zvlášť prospešná pre starších ľudí. Pomáha zvládať zmeny súvisiace s vekom.

Na normalizáciu laktácie

Semená feniklu sa často predpisujú dojčiacim ženám s cieľom normalizovať laktáciu. Zmiešajú sa v rovnakom pomere so semenami senovky gréckej a kôpru. Výsledná zmes sa naleje na 1 polievkovú lyžičku. horúca voda. Po trvaní 3 hodiny sa nápoj užíva v 3 lyžice. l. pred každým jedlom. Táto metóda pomáha výrazne zvýšiť objem vyprodukovaného mlieka.

S pankreatitídou

Pri pankreatitíde pomáhajú semená feniklu eliminovať bolesť v správnom hypochondriu. Požadovaný účinok sa dosiahne stimuláciou odtoku žlče. Použitie liečivej infúzie zabraňuje tvorbe kameňov v žlčových cestách. Znižuje sa tak riziko upchatia.

Kontraindikácie pri použití semien feniklu

Semená feniklu môžu byť prospešné aj škodlivé. Preto je veľmi dôležité vziať do úvahy kontraindikácie pre ich použitie. Medzi ne patria:

• Alergická reakcia;
• epilepsia;
• 2. a 3. trimester tehotenstva;
• porušenie srdcovej činnosti.

Rastlina sa považuje za bežný alergén. Pred použitím je dôležité vylúčiť prítomnosť individuálnej neznášanlivosti. Prejavuje sa to kožnými vyrážkami, slziacimi očami a svrbivými pocitmi na pokožke. V niektorých prípadoch môže použitie ľudového lieku vyvolať poruchu stolice.

Použitie semien feniklu pri varení

Ako populárne korenie sa používajú nastrúhané semená feniklu. Nájdeme ho v provensálskych bylinách. Korenie sa pridáva do polievok, hlavných jedál, pečiva a alkoholických nápojov. Často sa používa ako marináda na ryby alebo mäso. Korenie dodáva pokrmu bohatú chuť a jasnú arómu.

Korenie sa často nachádza v bio obchodoch

Semená feniklu na chudnutie

Vďaka svojej schopnosti stimulovať metabolizmus sa semená feniklu často používajú na chudnutie. Na to je z nich pripravený odvar. 2 lyžičky semená sa nalejú s 1 polievkovou lyžičkou. voda, činidlo sa privedie do varu. Po uvarení sa udržuje na ohni 6 minút. Po odstavení z ohňa sa nápoj trvá ďalších 20 minút. Berie sa na ½ lyžice. až 3 krát denne. Náprava pomáha odstrániť prebytočnú tekutinu z tela a naštartuje metabolické procesy. Pomáha znižovať chuť do jedla a zhodiť tie kilá navyše.

Aplikácia v kozmeteológii

Semená feniklu majú pozitívny vplyv na stav pokožky vďaka obsahu fytoestrogénov a vitamínov. Tieto zložky sú obzvlášť prospešné pre ženy v zrelom veku. Pomáhajú predchádzať vzniku zmien súvisiacich s vekom, vyrovnávajú farbu pleti a vyrovnávajú sa s pigmentáciou. Stimuláciou procesu bunkového delenia dochádza k zvýšenej produkcii kolagénu. To sa odráža na pružnosti povrchu kože.

Pravidelné používanie pleťových masiek s prídavkom semien feniklu pomáha chrániť pokožku pred vonkajšími vplyvmi prostredia. Mastné oleje vo svojom zložení neutralizujú poškodenie ultrafialovým žiarením a teplotné extrémy. Kozmetika z feniklového semena môže navyše pomôcť v boji proti akné. Oplachovanie vlasov odvarom z feniklu zastaví ich vypadávanie a normalizuje tvorbu kožného mazu.

Kde zohnať semená feniklu

Semená feniklu je možné kúpiť v špecializovaných obchodoch s korením alebo v lekárňach. Ľahko ich tiež sami sušíte. Semená sa zbierajú počas obdobia dozrievania, režú sa spolu s vetvou. Proces sušenia sa vykonáva na suchom a teplom, ale vetranom mieste. Čas použiteľnosti správne pripraveného produktu je 3 roky. Musí sa skladovať v tesne uzavretej nádobe, chránenej pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením.

Záver

Liečivé vlastnosti semien feniklu a kontraindikácie odporúčajú na štúdium všetci priaznivci alternatívnej medicíny. Ako korenie sa musia konzumovať v obmedzenom množstve. Vyhnete sa tak vedľajším účinkom a budete mať najväčší úžitok.

Recenzie feniklových semien pre dojčiace matky