Propriedades úteis e como tirar mel com perga de abelha

As propriedades benéficas do mel com pão de abelha e contra-indicações são de grande importância na medicina tradicional. Um produto apícola incomum tem um valor medicinal aumentado, mas requer um uso cuidadoso.

Como é o pão de abelha e o mel nos quadros

Perga é chamado pólen de pólen. As abelhas recolhem-no para alimentar as operárias e criam nas colmeias, tratam-no com a sua saliva e colocam-no nos favos, socam-se e colocam o mel por cima. Como resultado, os processos de fermentação começam e o pão de abelha é formado. Também pode ser encontrado com o nome de pão de abelha, na verdade, é uma mistura de carboidratos e proteínas que retém seu valor nutricional e benefícios mesmo quando congelado.

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Você pode distinguir o pão de abelha em favos de mel do mel por sua tonalidade heterogênea.

Nos favos de mel, o pão de abelha pode ter uma cor amarelada, esbranquiçada, laranja e mista - geralmente o pólen de diferentes plantas entra em uma célula. O pão de abelha maduro fica marrom escuro e emite um aroma de centeio. Tem um gosto doce, azedo, amargo ou misto, dependendo do pólen usado para criar o produto.

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O pão de abelha é normalmente removido da seguinte maneira - no inverno, o favo de mel é levado para uma sala quente, as tampas são removidas das celas e as estruturas são imersas em água morna por vários dias. Depois disso, o pão de abelha inchado é imediatamente bombeado para fora em um extrator de mel ou primeiro retirado na geada e, em seguida, seco dentro de casa e retirado das células.

Composição química

A perga de abelha contém uma grande quantidade de substâncias valiosas. Inclui:

  • vitamina C;
  • cloro e fósforo;
  • tiamina;
  • ácido nicotínico e fólico;
  • potássio e magnésio;
  • piridoxina;
  • cobalto;
  • ferro;
  • sódio, cálcio e flúor;
  • ácido pantotênico;
  • enxofre e cobre;
  • manganês;
  • Vitaminas B;
  • iodo;
  • riboflavina;
  • enzimas;
  • um grande número de aminoácidos;
  • ácido graxo;
  • vitaminas E e D.

Acima de tudo, o pão de abelha contém carboidratos - cerca de 74 g. Há apenas 1 g de proteínas e gorduras, e o valor nutricional do produto é de cerca de 335 calorias.

Importante! Uma colher de chá de pão de abelha contém 30 calorias, se consumida em pequenas porções em sua forma pura não levará ao ganho de peso.

O que ajuda as propriedades benéficas do mel com perga de abelha

O pão de abelha raramente tem um gosto bom. Portanto, na maioria das vezes ele é combinado com o mel, principalmente porque os benefícios do produto aumentam várias vezes. A mistura apresenta coloração marrom e consistência não uniforme com respingos.

Com uso regular em pequenas dosagens, mel com pão de abelha:

  • tem um efeito benéfico no funcionamento dos sistemas endócrino e cardiovascular;
  • aumenta o nível de hemoglobina;
  • reduz o colesterol sanguíneo prejudicial;
  • previne o desenvolvimento de aterosclerose;
  • melhora o apetite e regula a digestão;
  • protege os órgãos da visão de doenças;
  • melhora os processos metabólicos nas células;
  • promove a regeneração e a cura dos tecidos;
  • fortalece o sistema imunológico e aumenta a resistência aos resfriados;
  • pára de sangrar;
  • fortalece as articulações e promove o crescimento muscular;
  • tem um efeito antibacteriano.

O uso de mel e pão de abelha tem um bom efeito no estado do sistema nervoso. Você pode tomar o remédio para o estresse e a insônia, terá um efeito calmante. As substâncias valiosas na composição do produto apícola contribuem para a rápida cicatrização de feridas e úlceras e são benéficas no combate às erupções cutâneas.

É útil consumir mel com pão de abelha durante o período de recuperação após operações e doenças graves.

Propriedades úteis de mel com pão de abelha para homens

A abelha em combinação com o mel é muito útil para a esfera reprodutiva masculina. A mistura ajuda no combate à prostatite e ao adenoma, melhora a libido e previne a infertilidade. Recomenda-se tomar o produto durante o período de planejamento da criança, pois aumentará a qualidade do fluido seminal e contribuirá para uma concepção saudável.

Os homens também podem usar a mistura para limpar e fortalecer os vasos sanguíneos. O pão de abelha com mel protege contra a aterosclerose e doenças perigosas do sistema cardíaco.

Benefícios para mulheres

Recomenda-se que as mulheres tomem pão de abelha e mel em caso de desequilíbrio hormonal. O remédio natural contém componentes que têm um efeito benéfico sobre o estado dos sistemas reprodutivo e endócrino. A mistura ajuda a normalizar o ciclo menstrual e promove uma concepção suave. Durante a menopausa, o pão de abelha e o mel reduzem o desconforto e reduzem a frequência das ondas de calor. É permitido consumir um produto saudável para prevenir a depressão.

Durante a gravidez, a mistura de abelha e mel pode ter um efeito benéfico sobre o feto, protegendo a mulher de infecções e resfriados. Mas primeiro você precisa consultar um médico e certificar-se de que não há alergia a nenhum dos produtos da apicultura.

Pão de abelha e mel aumentam a libido em mulheres

Também deve ser destacado o efeito benéfico do mel com pão de abelha na condição da pele e do cabelo. O produto tem propriedades anti-envelhecimento e retarda o envelhecimento mesmo quando usado internamente.

Benefícios para crianças

Perga combinado com mel é útil para crianças e adolescentes, pois contém uma grande quantidade de nutrientes importantes para o desenvolvimento de um corpo jovem. Quando usada corretamente, a mistura aumenta a imunidade da criança e fortalece suas articulações, acelera o crescimento e estimula a atividade cerebral. Com a ingestão regular de mel e pão de abelha, as disfunções da tireoide se desenvolvem com menos frequência.

Ao mesmo tempo, um produto apícola deve ser administrado a uma criança com cautela, não antes dos cinco anos de idade e em uma pequena dosagem inicial. A mistura costuma provocar reações alérgicas.

Atenção! Antes de tratar seu filho de pão de abelha com néctar de mel, você precisa consultar um pediatra. O produto tem contra-indicações estritas.

Como fazer mel com pão de abelha

Você pode comprar pão de abelha fresco em favos, geralmente no verão, e seco em qualquer época do ano. Via de regra, após a compra, o pão de abelha é imediatamente misturado ao mel. O néctar melhora significativamente o sabor do produto e também prolonga sua vida útil.

Perga não se dissolve no mel até o final, mas permanece na forma de grãos

O algoritmo clássico sugere combinar pão de abelha e mel em uma proporção de 1: 1. Favos de mel frescos ou grânulos secos são esmagados usando um moedor de café ou liquidificador e, em seguida, despejados com uma quantidade igual de néctar líquido e batidos com um mixer. Transfira a mistura homogênea pronta para um recipiente de vidro com tampa bem rosqueada.

Ao mesmo tempo, não é necessário observar as proporções tradicionais do pão de abelha com mel. Pão de abelha e néctar podem ser misturados na proporção de 1: 2 ou até 4: 1. Se você usar o produto em pequenas dosagens, grandes volumes de pão de abelha na composição não farão mal ao organismo.

Adendo! O mais benéfico é uma mistura de pão de abelha fresco e mel. Nesse caso, os componentes para o preparo do produto devem ser adquiridos dos apicultores no verão.

Como tirar mel com abelha perga

A dosagem da mistura de pão de abelha e a frequência de uso diário dependem de receitas e doenças específicas. Mas, em geral, a medicina tradicional recomenda tomar um medicamento de duas maneiras:

  • para prevenção - duas vezes ao dia para uma colher pequena;
  • para tratamento - três vezes ao dia na mesma quantidade.

O melhor é começar a tomar a mistura com 1/4 de colher e aumentar gradativamente a quantidade do produto - primeiro para 1/2 colher pequena e depois para toda. Como todas as guloseimas para abelhas, o pólen de abelha pode provocar alergias graves. Você deve acostumar gradualmente seu corpo a um novo produto para que ele possa se adaptar com calma.

Atenção! Tomar mel com pão de abelha antes ou depois das refeições não é fundamental. Mas a maioria das receitas recomenda consumir a mistura com o estômago vazio cerca de 40 minutos antes de uma refeição.

Mel com pão de abelha para anemia

As substâncias valiosas do mel e do pão de abelha fortalecem o corpo, aumentam o nível de hemoglobina e saturam-no com vitaminas e minerais. Com anemia grave e fraqueza constante, o seguinte remédio é benéfico:

  • 200 g de mel fresco são dissolvidos em 1 litro de água;
  • adicione 50 g de pão de abelha triturado;
  • cubra o recipiente com uma tampa e deixe em infusão por cinco dias.

O produto acabado é tomado com o estômago vazio, 80 ml. Não é necessário filtrar a solução, o sedimento contido é bem absorvido e beneficia o corpo.

Com anemia, o mel de abelha é consumido por até um mês

Para prevenção e imunidade

O mel de faia ajuda a fortalecer a defesa imunológica durante o período de vírus sazonais e resfriados. A mistura previne doenças virais e, com infecções respiratórias agudas virais e gripes, permite lidar rapidamente com os sintomas negativos.

Esse remédio tem um bom efeito preventivo:

  • pão de abelha e mel são misturados em proporções iguais, 50 g cada;
  • uma pequena colher de própolis é derretida em banho-maria;
  • adicione a substância aos ingredientes principais e misture bem.
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É necessário usar a mistura em uma colher pequena duas vezes ao dia, dissolvendo na boca. Se desejar, o produto pode ser regado com chá de ervas ou leite morno.

Para fins preventivos, também é permitido o uso de pão puro de abelha, sem adição de componentes auxiliares. Neste caso, a mistura é tomada duas vezes ao dia para uma colher de sobremesa de estômago vazio e, para crianças com mais de cinco anos, a dosagem é reduzida para uma colher pequena. Você pode continuar a ingestão profilática por até dois meses, depois fazer uma pausa por três semanas e, se necessário, repetir o curso.

Contra-indicações ao uso de mel com pão de abelha

Os benefícios e malefícios do pão de abelha com mel são combinados entre si. Em algumas condições, é melhor recusar-se a aceitar a mistura. Em particular, as contra-indicações incluem:

  • pancreatite na fase aguda;
  • gastrite hiperácida e úlcera péptica na fase aguda;
  • distúrbios crônicos da glândula tireóide;
  • diabetes;
  • período de amamentação.

É necessário usar pão de abelha e mel com cautela com esmalte dentário sensível. Depois de tomar o remédio, enxágue bem a boca e escove os dentes. Uma contra-indicação estrita ao uso da mistura é uma alergia a produtos apícolas, geralmente se aplica a todas as iguarias produzidas no apiário. Os sintomas de intolerância ao pão de abelha com mel são comuns - erupção na pele, vermelhidão e coceira, distúrbios digestivos e edema.

Atenção! Se nunca experimentou pão de abelha, pela primeira vez o produto deve ser consumido numa quantidade não superior a 1/2 colher pequena e aguardar várias horas.

Por quanto tempo pode ser armazenado o pão de abelha, diluído com mel

A mistura pronta de néctar e pão de abelha tem uma vida útil longa - até dois anos.O mel natural não permite que o perge se deteriore rapidamente.

Perga e mel são armazenados em potes de vidro - o produto é oxidado em recipientes de plástico e metal

É necessário manter a mistura acabada sob uma tampa hermética. A temperatura ideal de armazenamento é de 5 a 18 ° C, você pode retirar o pão de abelha com mel na geladeira, despensa ou adega. É importante que a luz solar direta não incida sobre o recipiente e o ar não penetre por baixo da tampa. Não é recomendado armazenar a mistura próximo a alimentos com cheiro forte, pois pode absorver odores estranhos.

Conclusão

Propriedades úteis do mel com pão de abelha e contra-indicações devem ser estudadas antes de usar o produto para prevenção ou tratamento. Na maioria dos casos, o pão de abelha com néctar é benéfico, mas em caso de alergia e outras condições, a mistura deve ser descartada.

Comentários de mel com pão de abelha

Kharitonova Irina Stanislavovna, 35 anos, Kazan
Pela primeira vez conheci o mel de faia, quando já estava me recuperando da operação, o médico me aconselhou como remédio restaurador. Gostei da mistura, mas a força no contexto de seu uso realmente voltou muito rapidamente. Agora tento manter o produto na geladeira constantemente e uso no outono para imunidade.
Fedina Anna Grigorievna, 28 anos, São Petersburgo
Comprei uma abelha pela primeira vez por curiosidade - nunca experimentei este produto antes. Não gostei nem um pouco do sabor, quase fiquei decepcionado, mas depois descobri que dá para misturar granulado com mel. A opinião mudou completamente - o produto tornou-se muito agradável, nutritivo. Eu tomo para prevenção com prazer e muito menos resfriado.

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