Propylenglykol: skade på kroppen, industriell bruk

Tilsetningsstoff E1520, eller propylenglykol, er en dihydroalkohol. Den ble først syntetisert fra petroleumsprodukter i Frankrike av kjemiker Charles Würz på slutten av 1800-tallet. Siden da er stoffet, som mottok E1520-indeksen i moderne klassifisering, mye brukt i industrien, og omfanget og produksjonsvolumene øker bare hvert år.

Hva er tilsetningsstoffet E1520

Kosttilskudd E1520 er en gjennomsiktig, lett viskøs væske med en subtil lukt og søtlig smak. Det er hentet fra raffinerte produkter - propylen eller glyserinoksider. Stoffet oppløses uten rester i vann og alkohol, er i stand til å samhandle med syrer, estere. Kokepunktet er 187,4 grader, propylenglykol fryser ved -60. Den har høy absorpsjon og oppløsningskapasitet.

Under produksjonsprosessen gjennomgår tilsetningsstoffet E1520 tester for kompatibilitet med dyreceller.

Propylenglykol-sammensetning

Tilsetningsstoff E1520 oppnås ved å behandle propylenoksyd med vann under høye temperaturer og trykk. Den andre metoden er gassfasehydrogenering fra glyserin. Propylenglykol har følgende sammensetning:

• ikke mindre enn 99,5% av hovedstoffet - propylenglykol;
• dipropylenglykol;
• tripropylenglykol.

Kjemisk formel - C3H8O2. Ved sammensetningen tilhører tilsetningsstoffet E1520 flerverdige alkoholer, har egenskaper som er karakteristiske for dem.

Fordelene og skadene med propylenglykol

I henhold til standardene etablert av WHO og FDA, er kosttilskudd E1520 anerkjent som helt trygt og godkjent for bruk i begrensede doser. Ved inntak brytes stoffet ned og blir til melkesyre og pyruvinsyre, og den ikke-fordøyelige resten utskilles naturlig. Dens akkumulering i kroppen er ukjent. Utilsiktet svelging gir ikke smertefulle symptomer.

Det er kjente tilfeller av intoleranse over tilsetningsstoffer. Personer som er utsatt for allergiske reaksjoner opplevde ødem, inkludert luftveiene, irritasjon av slimhinnene i øynene og nasopharynx. Skaden av propylenglykol på huden er avslørt. Ved langvarig bruk kan det være vanedannende, så vel som dermatitt, elveblest.

For gravide kvinner, babyer og ungdommer er E1520 farlig. Barn produserer ikke nok enzymer som ødelegger og fjerner dette stoffet fra kroppen. I tillegg er nervesystemet til babyer veldig følsom for effektene.

Skaden av propylenglykol i medisiner:

• intravenøs administrering kan provosere utviklingen av acidose på grunn av overflødig melkesyre;
• i tilfelle nedsatt lever- og nyrefunksjon, forårsaker bruk av medisiner med dette stoffet giftig forgiftning og acidose;
• det er tilfeller av negative reaksjoner når du bruker høye doser medikamenter som inneholder dette tilskuddet.

Ved overdreven bruk av tilsetningsstoffet E1520, kan tegn på CNS-depresjon oppstå - en forsinket reaksjon, tap av bevissthet, grunne puste og en sjelden hjerterytme. Hos personer med lavt blodtrykk og svekket hjerteaktivitet kan regelmessig bruk av tilskudd forverre negative prosesser, og føre til et kritisk blodtrykksfall og hjertestans.

Farlig eller ikke tilsetningsstoff E1520

Tilsetningsstoffet E1520 er anerkjent av europeiske og amerikanske organisasjoner som helt trygt for kroppen og anbefales til bruk, inkludert i ferdige matvarer, konfektprodukter, medisiner og vitaminer.

Det er ingen eksakte data om toksisiteten til tilsetningsstoffet, studier har avdekket den maksimalt tillatte dosen - 20 g per 1 kg kroppsvekt. Alle identifiserte tilfeller av negativ reaksjon er forbundet med overdreven dosering eller individuell intoleranse for stoffet fra menneskekroppen.

Propylenglykol påføring

I samsvar med hovedfunksjonen tilhører tilsetningsstoffet E1520 gruppen stabilisatorer, det brukes også til å oppløse forskjellige stoffer og desinfisere. Propylenglykol er mye brukt i næringsmiddelindustrien som en stabilisator, mykner, fuktighetsretensjon, for produksjon av:

• alkoholholdige og forfriskende drikke, inkludert kullsyreholdige;
• havregrynkaker betraktet som kosthold, rundstykker, kjeks, boller, bakverk og kaker;
• frosne halvfabrikata, kornost, mataromaer;
• tyggegummi og godteri;
• iskrem og popsicles med lite fett.

Tilsetningsstoff E1520 fremmer blanding av forskjellige ingredienser, oppløser og beholder aromatiske stoffer, binder fuktighet og øker holdbarheten uten å miste presentasjonen.

Lang holdbarhet, ruller og kjeks inneholder E1520 tilsetningsstoff

Industrielle anvendelser av propylenglykol

E1520-tilsetningsstoff er mye brukt i innenlandsk og utenlandsk industri. Det er inkludert i følgende produkter:

• fuktighetskrem for e-væske og tobakk;
• kjølemidler og frostvæsker;
• maling;
• polyuretan og polyester harpiks;
• iskrem for luftfart;
• kjølere for melk, øl, vin;
• varmebærere for private hus og varmeanlegg.

E1520-tilsetningsstoffet brukes også i vaskemidler, husholdningsdufter.

Moderne industri tilbyr kjølevæsker og frostvæsker som inneholder E1520 tilsetningsstoff

Bruk av propylenglykol i medisin

Kosttilskudd E1520 har funnet anvendelse i medisin på grunn av dets evne til å oppløse forskjellige stoffer, tilstedeværelsen av desinfiserende og fuktighetsholdende egenskaper. Det er hun som erstatter blodplasma, brukes som en komponent av forbindelser for sårheling, i produksjonen av medisiner og vitaminer. Det er en del av salver og lappemidler, antiforbrennende midler, injeksjoner, hostesirup.

Stoffet har moderat soppdrepende og antimikrobiell effekt

Bruk av propylenglykol i kosmetikk

Egenskapene til E1520-tilsetningsstoffet er også etterspurt i den kosmetiske industrien. Den brukes i følgende produkter:

• fuktighetsgivende kremer, salver, massasjeprodukter;
• sjampo, flytende og faste såper, vaskemidler;
• baby kosmetikk;
• leppestift, balsam, balsam;
• deodoranter, barberkremer og geler, tannkremer.

Det er dette stoffet som forhindrer at kosmetikk tørker ut under langvarig lagring og bruk.

Takket være propylenglykol blir oljeaktige, flytende og tette komponenter lett oppløst og deretter blandet i en enkelt masse

Konklusjon

Tilsetningsstoff E1520, eller propylenglykol, er laget av raffinerte produkter. Ifølge forskning brytes den ned i kroppen til melkesyre og pyruvinsyre, og skilles deretter ut. Derfor er stoffet anerkjent som trygt og anbefales for bruk som stabilisator og løsemiddel i alle bransjer. Personer som har problemer med leveren og nyrene, hjertet, samt lavt blodtrykk, bør ikke misbruke produkter som inneholder E1520-tilsetningsstoffet. Du bør også begrense mat og medisin med innholdet for gravide og førskolebarn.