Ernæring for akutt gastritt: diett og meny

Kosthold er en ikke-medisinsk behandling for gastritt. Diettalternativene varierer, avhengig av type sykdom. Et kosthold for akutt gastritt hjelper deg med å beskytte mot forverring og forbedre trivsel. Dette er en viktig del av behandlingen da sykdommen har en tendens til å utvikle seg kontinuerlig og kan føre til kreft.

Ernæringsmessige egenskaper for akutt gastritt i magen

Ernæring og diett for akutt gastritt diskuteres med en gastroenterolog eller ernæringsfysiolog. Med denne sykdommen er det klokt å hvile fordøyelsessystemet.

Viktig! Hvis akutt gastritt blir provosert av visse legemidler eller forårsaket av forgiftning, er det nødvendig å skylle mage-tarmkanalen.

Den første dagen blir pasienten vist å drikke. Avkok av medisinske urter, varme væsker eller te drikkes hele dagen. Fast mat er helt utelukket. Hvis den andre dagen har forbedret tilstanden, begynner prosessen med å mate med flytende mat. Dette er supper (revet) laget av melk, fisk eller kjøtt.

Kamille hjelper til med å gi en slags beskyttelse mot de aggressive effektene av magesaft ved akutt gastritt

En integrert tilnærming til behandling av akutt gastritt eliminerer symptomene på sykdommen, kosthold er en viktig del av behandlingen, som har visse regler:

1. Spis små måltider 5 ganger om dagen. Tyg mat sakte, ikke svelg i biter.
2. Frokost er solid, middagen er lett.
3. Rask opptak av mat mot bakgrunnen av følelsesmessig nød forårsaker også akutt gastritt. For å oppnå utvinning er det viktig å ikke ta stress med mat.
4. En forutsetning for en sunn fordøyelsesprosess er effektiv hydrering. Å drikke 8-10 glass vann hver dag er viktig for å forhindre gastrisk komplikasjoner. De første 2-3 glassene med varmt vann om morgenen hjelper til med å bevege seg i tarmene og lindre fordøyelsesbesvær, flatulens. Det er å foretrekke å konsumere 1 glass vann før hvert måltid, etter måltider, men ikke under.
5. Ikke spis før sengetid.
6. Reduser eksponeringen for giftstoffer. Slutte å røyke, ettersom tobakk bremser helingen av magesekken.
7. Ikke spis mat som er varm eller for kald. Temperaturen på maten som kommer inn i magen, skal være i området 15-60 ° C. Ikke spis for mye.
8. Hvil i 15 minutter etter å ha spist.

Selvmedisinering for et akutt angrep er farlig og kan føre til uforutsigbare konsekvenser. Å spise et sunt kosthold er den enkleste måten å forhindre gastritt på. Men du kan ikke ordinere en diett selv.

Kostholdsmeny for akutt gastritt i magen

Når mageslimhinnen blir irritert under gastritt, blir en liten mengde syre utvist gjennom en åpning i øvre mage og inn i spiserøret, en tilstand som kalles sur refluks. Å spise et næringsrikt, mildt kosthold kan bidra til å lindre symptomene. I tillegg skader ikke slik mat magen og tarmene.

Hva kan du spise på diett for akutt gastritt

Den viktigste delen av behandlingen for akutt gastritt er diett.Det er ikke noe spesielt formulert kosthold, men det er mat som pasienter bør spise og som er kontraindisert i denne sykdommen.

Følgende matvarer vil bidra til å lindre tilstanden og bidra til å bekjempe betennelse med akutt gastritt i magen:

1. Høy i antioksidanter... Inkluderer matvarer med vitamin C og A, samt flavonoider. Bær med høyt næringsstoff reduserer betennelse og regulerer fordøyelsessystemet. Fersk frukt og grønnsaker er de beste kildene til antioksidanter. Noen av dem er: løk, gresskar, paprika, bladgrønnsaker, selleri, ingefær, bær, epler, tyttebær og korsblomstrede grønnsaker.
2. Probiotiske produkter... Den beste måten å bekjempe betennelse i magen er å spise mat som inneholder levende mikrokulturer. De regulerer fordøyelsen, forbedrer fordøyelsessystemet og kontrollerer bakterier i magen. Noen probiotika inkluderer dyrkede grønnsaker, kefir, yoghurt. Kefir og yoghurt er melkeprodukter, så hvis du er laktoseintolerant, bør du holde deg til dyrkede grønnsaker.
   
   

   I tillegg til å redusere betennelse, bekjemper probiotika infeksjoner, regulerer avføring og kontrollerer reaksjoner på matallergi
3. Hvitløk... Det er en annen antioksidantmat, men den fortjener spesiell oppmerksomhet. Du kan spise den rå eller kokt. Hvitløk er en av de beste naturlige rettsmidler for gastrointestinale plager. Det har blitt brukt som en naturlig antiinflammatorisk mat i århundrer. I tillegg har den antibiotiske egenskaper, med noen undersøkelser som viser at hvitløk er bedre enn reseptfrie antibiotika. Det kan redusere H. pylori-bakterier samt blokkere veksten av skadelige bakterier i tarmen.
4. Lakris... Lakris er kjent som et naturlig folkemedisin mot fordøyelsesproblemer, inkludert sår og sur refluks. Roten brukes i dietten for akutt gastritt. Den inneholder glykyrrisisyre, en forbindelse som kan berolige magen og forbedre mage-tarmfunksjonen. Te tilberedes av lakrisrot for å oppnå antivirale, antimikrobielle og antioksidantegenskaper.
   Merk følgende! Langvarig bruk kan føre til væskeretensjon i kroppen og som et resultat av oppblåsthet.
5. Mat med høyt fiberinnhold. Kostfiber er kjent for å forbedre fordøyelsen og tarmfunksjonen. Dietten for akutt gastritt hos barn og voksne bør inneholde en tilstrekkelig mengde av denne komponenten. Kostfiber behandler alle fordøyelsessykdommer, ikke bare betennelse i magesekken. Studier har vist at et kosthold med høyt fiberinnhold kan redusere risikoen for magesår med 60%. De beste kildene til fiber er nøtter (mandler), belgfrukter, bønner, fullkorn, brokkoli og chiafrø.
6. Sunn fett og proteiner... Magert enzym bygger om tarmveggene og hjelper til med fordøyelsesproblemer. Behandler lekk tarmsyndrom - en av årsakene til betennelse. De beste kildene til magert protein er magert kjøtt, vill fisk, egg og fjærfe. Det anbefales å konsumere laks 3-4 ganger i uken på en diett for akutt gastritt. Den inneholder omega-3 fettsyrer i tillegg til protein.
7. Krydder... Noen av disse er en del av det akutte gastrittdietten. Drikk urter i form av tinkturer eller te. Det er best å konsultere en ernæringsfysiolog eller urtemedisin. Naturmedisinske leger har også mye kunnskap om urter og hvordan de kan brukes til akutt gastritt. Noen av plantene er mynte, mastikk, lakris og tyttebær.

Hva du ikke kan spise på diett med akutt gastritt

Generelt bør mat med mye usunt fett unngås. De kan forverre mageplagene.De forårsaker ikke betennelse, men forverrer tilstanden.

Følgende produkter faller også på listen over forbudte:

1. Sitrusfrukt... De er gode fordi de er rike på C-vitamin, og dette stemmer delvis. Faktum er at sitrusfrukter inneholder en stor mengde naturlige syrer som forårsaker smerte.
   
   

   Mandariner er tillatt for pasienter med lav surhet, appelsiner er forbudt for pasienter med høy surhet.
2. Tomater... Som med det første elementet, er denne grønnsaken vanligvis sunn. Imidlertid irriterer surheten en følsom mage.
3. Melk og meieriprodukter... Inneholder kalsium og aminosyrer som etterligner syreproduksjon. Når en pasient har tarmbetennelse, er det siste å produsere syre, som bare vil forverre symptomene. Det anbefales at du tester reaksjonen din på yoghurt og kefir, ettersom de er meieriprodukter som også regnes som probiotika og hjelper til med betennelse.
4. Kaffe... I de fleste tilfeller vil det ikke forårsake mageproblemer. Men hvis pasienten får diagnosen akutt gastritt, bør dietten utelukke dette produktet. Selv en kopp koffeinfri kaffe vil forårsake problemer og alvorlige smerter.
5. Krydret mat... Cayennepepper, cayennepulver, karriretter og varme sauser kan alle forverre symptomene på akutt gastritt. Dietten ekskluderer krydret varme måltider hvis det er mindre betennelse.

Ved gastritt med høy surhet er tabell nummer 1 foreskrevet. Dietten ekskluderer kjøtt og fiskeprodukter med høyt fettinnhold, røkt kjøtt, sylteagurk, hjemmelaget hermetikk, sauser og krydder. Ikke stekt mat, mat med mye fiber.

For akutt gastritt med lav surhet anbefales diett nummer 2, mettede kjøttkraft, hardkokte egg, belgfrukter, sopp, varme sauser, ferskt brød er ekskludert

Kosthold nr. 1 og nr. 2 forbyder bearbeidet mat og næringsmiddelmat. Anbefalingene inkluderer å unngå raffinerte vegetabilske oljer, hvite pastaer, transfettstoffer, hvitt brød og matvarer tilsatt sukker.

Eksempelmeny i en uke

Den gitte menyen er omtrentlig for et akutt forløp av gastritt, som fortsetter uten komplikasjoner. Det kan brukes i remisjon av sykdommen. Hvis du nærmer deg det riktig, vil det være komplett og variert.

Supper med lite fett er den ideelle komponenten i helbredelsesbordet

Kostholdsoppskrifter for akutt gastritt er forskjellige, dette er sunne og smakfulle retter som mange idrettsutøvere som har en sunn livsstil spiser.

Et eksempel på ernæring for akutt gastritt i magen - menyen for en uke er presentert i tabellen:

En deilig oppskrift for å lage havregryngelé:

Kosthold etter akutt gastritt

Gjenoppretting etter et angrep av sykdommen og behandling av den kroniske formen krever spesiell ernæring. Dietten etter akutt gastritt (dvs. i løpet av remisjonstiden) følges også. Brudd på regimet og matrytme, emosjonelle lidelser kan provosere et nytt angrep.

En tid etter et akutt angrep, men ikke tidligere enn en måned senere (det er nødvendig å konsolidere det oppnådde resultatet), kan pasienten komme tilbake til god ernæring. Samtidig, med gastritt, anbefaler leger å minimere bruken av bordsalt, krydret og røkt mat.

Konklusjon

Kosthold for akutt gastritt er eliminering av skadelig mat som irriterer magen. Riktig ernæring skader ikke en svekket kropp, og overholdelse av reglene bidrar til å eliminere smerte, kvalme og alvorlighetsgrad. I kombinasjon med medisiner akselererer dietten regenerering av slimhinnen.