Mangel på vitamin B12: hvordan å bestemme og hvordan å fylle på

Vitamin B12-mangel er vanlig. Avitaminose er mer vanlig blant eldre mennesker, så vel som vegetarianere som ikke spiser animalske produkter. Mangel på vitamin B12 fører til alvorlige konsekvenser for kroppen, noe som indikerer behovet for påvisning av patologi i tide.

Årsaker til vitamin B12-mangel

Kobalamin, kjent som vitamin B12, er en fettløselig ingrediens. Elementet er involvert i produksjonen av DNA og røde blodlegemer. Innflytelse på tilstrekkelig funksjon av nervesystemet er viktig.

Ofte mangler følgende kategorier av mennesker vitamin B12:

1. Eldre menn og kvinner. Det er kjent at med aldring blir mekanismen for behandling av denne komponenten i kroppen forstyrret.
2. Raw foodists, veganere og veganere. Du bør vite at vitamin B12 bare finnes i animalske produkter i tilstrekkelige mengder.
3. Gravide kvinner. Det økte behovet for en komponent er forbundet med behovet for å gi dem en voksende organisme.
4. Brudd på mekanismen for assimilering av kobalamin. Patologi forekommer ved cøliaki og Crohns sykdom, reseksjon av deler av tarmen.
5. Tar noen medisiner. Med en reduksjon i blodsukkernivået med Metformin, blir det ofte notert utilstrekkelig absorpsjon av kobalamin.

Symptomer på vitamin B12-mangel hos voksne

Vitamin B12-mangel er ledsaget av visse symptomer. Hvis disse tegnene oppstår, bør du oppsøke lege for å utelukke vitaminmangel.

Symptomer på mangel på vitamin B12 i menneskekroppen inkluderer:

1. Blekhet i huden og dens gulaktige fargetone... Vanligvis er gulhet merkbar på hornhinnen i øynene. Den karakteristiske hudtonen oppstår på grunn av en reduksjon i produksjonen av røde blodlegemer, som er ansvarlige for den rosa fargen på huden. DNA-molekyler, som er påvirket av kobalamin, er ansvarlige for syntesen av røde blodlegemer. Mangel på vitamin B12 forårsaker en type anemi, noe som innebærer dannelsen av såkalte ikke-funksjonelle blodceller av betydelig størrelse. De klarer ikke å forlate beinmargen og komme inn i blodet. Ikke-funksjonelle celler ødelegges lett, noe som forårsaker en økning i konsentrasjonen av bilirubin (stoffet produseres av leveren under bruk av røde blodlegemer). Bilirubin flekker hornhinnen i øyet gult.
2. Økt tretthet og svakhet... Symptomet på mangel på vitamin B12 er en konsekvens av anemi. I denne tilstanden er det et brudd på produksjonen av røde blodlegemer som er ansvarlig for transport av oksygen til vevet. Det er kjent å være involvert i å skaffe energi fra mat. Mangel på oksygen forårsaker svakhet og sløvhet.
3. Prikking i lemmer. Et symptom på mangel på vitamin B12 er assosiert med skade på nerveceller og ødeleggelse av membranene (myelin). Ofte følger parastesier med anemi.
4. Nedsatt koordinasjon... Vanligvis oppstår en konsekvens av mangel på vitamin B12 ved utidig behandling av vitaminmangel. Risikoen for dårlig koordinasjon er forbundet med økt risiko for fall og alvorlig skade. Symptom på vitamin B12-mangel bør vurderes hos eldre på grunn av osteoporose. Falling resulterer ofte i hoftebrudd.
5. Munnkreft, betennelse i tungen... Glossitt ledsages av ømhet, endringer i form og farge på vev. Tungen får en rød fargetone. Overflaten er glatt på grunn av forsvinningen av humper som inneholder smaksløk.
6. Svimmelhet, kortpustethet... Disse tegnene skyldes anemi. Hvis blodets transportfunksjon er svekket, driver kroppen et større volum luft gjennom lungene, noe som manifesteres av en økning i luftveiene. Imidlertid indikerer disse symptomene også en rekke andre mulige patologier.
7. Redusert synsstyrke... Kobalaminmangel fører til skade på synsnerven. Takket være det sendes signaler fra netthinnen til hjernen. Tidlig inntak av kobalamin forhindrer optisk nevropati.
8. Depresjon, demens... Med en reduksjon i kobalaminnivået øker konsentrasjonen av aminosyren homocystein. Den patologiske prosessen forårsaker skade på hjernen og et brudd på forplantningen av nerveimpulser.
9. Forhøyet temperatur... Symptomet er ganske sjeldent og har ikke noe vitenskapelig grunnlag.

Hvordan identifisere vitamin B12-mangel

Eksperter peker på visse vanskeligheter med å identifisere vitaminmangel. Dette skyldes utseendet på tegn på vitaminmangel noen år etter utviklingen. Diagnostiske vanskeligheter skyldes også fraværet av spesifikke mangelsymptomer.

Å utføre bare en blodprøve for å bestemme konsentrasjonen av vitamin B12 tillater ikke å entydig diagnostisere vitaminmangel. Den spesifikke typen underskudd er viktig.

Det kliniske bildet av vitamin B9 og B12-mangel er likt. Konsentrasjonene i kroppen henger sammen. Et fall i folat (B9) nivåer fører til en reduksjon i kobalaminkonsentrasjonen.

Ved diagnostisering av vitaminmangel vurderer legen de kliniske manifestasjonene og laboratoriediagnostiske dataene. Det er viktig å utelukke patologier med lignende symptomer. I noen tilfeller kreves konsultasjon med øyelege, psykoterapeut og andre spesialister.

Hvilke sykdommer er forårsaket av mangel på vitamin B12

Kobalamin har en rekke viktige funksjoner i kroppen:

1. Deltakelse i produksjonen av røde blodlegemer (erytrocytter). Takket være blodkomponenter transporteres oksygen til vev, for eksempel organer, muskler. Nivået av hemoglobin avhenger direkte av konsentrasjonen av røde blodlegemer. Vitamin B12-mangel fører ofte til anemi, hvis symptomer er svimmelhet, muskelsvakhet og konstant utmattelse.
2. Sikre tilstrekkelig utvikling av fosteret under graviditet (hjernen, så vel som nervesystemet). Vitaminmangel er farlig ved utvikling av fosteravvik, abort.
3. Forebygging av kronisk utmattelse, deltakelse i metabolske prosesser. Cobalamin hjelper til med omdannelse av fett, proteiner og karbohydrater til energi. Vitamin B12-mangel forårsaker muskelsvakhet og konstant utmattelse.
4. Opprettholde en tilstrekkelig tilstand i nervesystemet og hjernens helse. Takket være kobalamin dannes de beskyttende hylsene til nerveceller. En mangel på komponenten fører til skade på membranene, noe som er farlig ved nedsatt hjernefunksjon. Dermed utvikler demens, nedsatt koordinasjon og hukommelsessvikt når vitaminnivået nærmer seg den nedre grensen. Disse konsekvensene er assosiert med atrofi av de cellulære elementene i hjernen.
5. Normalisering av den psyko-emosjonelle tilstanden. Mangel på kobalamin provoserer utviklingen av depresjon.Dette skyldes innflytelsen av komponenten på produksjonen av hormonet serotonin, som er ansvarlig for regulering av følelser. Mangel på vitamin B12 øker risikoen for depresjon med 2 ganger.
6. Fordeler for syn. Kobalamin påvirker nervevevet. Visuell informasjon kommer inn i hjernen via synsnerven. Dens skade, ledsaget av tap av syn, kalles optisk nevropati.
7. Positiv effekt på tilstanden til beinvev. Vitamin B12-mangel fører til en økt risiko for osteoporose, ifølge forskning.

Hvordan kompensere for mangelen på vitamin B12

Kobalaminmangel kan føre til forskjellige lidelser i organers og systemers funksjon. For å eliminere vitaminmangel, må du inkludere matvarer rik på vitamin B12 i kostholdet. I mer alvorlige tilfeller foreskriver legen inntak av kosttilskudd og medisiner.

Naturlige kilder til B12

Kobalamin finnes i følgende animalske produkter:

• fisk (ørret, laks);
• kjøtt og slakteavfall (lever, nyrer, storfekjøtt, kylling);
• melkeprodukter;
• egg.

Noen matvarer er også beriket med vitamin B12:

• sports ernæring;
• brød;
• tørr frokost;
• mandel, ris, soya og andre typer ikke-animalsk melk.

Kosttilskudd og medisiner

Med mangel på vitamin B12 blir ofte injeksjoner av cyanokobalamin eller hydroksokobalamin foreskrevet. Bruk av disse legemidlene ledsages vanligvis ikke av alvorlige bivirkninger. Noen ganger oppstår allergiske reaksjoner.

Som et resultat av vitenskapelig forskning er det bevist at inntak av orale medisiner er like effektivt som injeksjoner. Veganere eller vegetarianere bør ta minst 10 mcg cobalamin per dag (eller 2000 mcg en gang i uken).

De mest effektive medikamentene for behandling av vitamin B12-mangel er representert med følgende navn:

1. Methylcobalamin Thorne Research... Pakken inneholder 60 kapsler. Legemidlet støtter hjerne- og nervesystemets helse, inneholder ikke gluten. Doseringen er 1-3 kapsler per dag.
   
2. Sublingual Methylcobalamin Solgar... Legemidlet presenteres i en aktiv koenzymform. Dette kosttilskuddet er et kosher produkt som også passer for veganere. Kapslene skal tas én om dagen. Totalt antall kapsler i pakken er 60 stykker.
   
3. Fullt aktiv B12 Doctor's Best... Fordelene med et vegansk produkt er vitenskapelig bevist. For å øke nivået av kobalamin tas kosttilskudd 1 kapsel per dag. Pakken inneholder 60 kapsler.
   
4. Nå Foods B-12... Lollipops (250 per pakke) inneholder også folsyre. Produktet er egnet for veganere og vegetarianere. I henhold til instruksjonene er doseringen 1 pastill per dag.
   

Forebygging av vitamin B12-mangel

Forebygging av vitaminmangel er tilstrekkelig bruk av animalske produkter. Disse inkluderer kjøtt og slakteavfall, egg, meieriprodukter. Du bør også være oppmerksom på de som er beriket med kobalamin: brød, frokostblandinger, sportsnæring.

For å fylle på mangelen på vitamin B12, kan du ta kosttilskudd i oral form. Mange eksperter peker på effektiviteten av injeksjoner for å forebygge vitaminmangel.

Konklusjon

Vitamin B12-mangel er farlig med alvorlige helsekonsekvenser i alle aldre som ikke alltid er reversible. Tegn på vitaminmangel opptrer ofte etter lang tid. Dette indikerer behovet for tilstrekkelig ernæring og forebyggende vitamininntak for utsatte.