Innhold
- 1 Beskrivelse og egenskaper av vitamin B12
- 2 Hva er fordelene med vitamin B12
- 3 Indikasjoner for bruk av vitamin B12
- 4 Hvor er vitamin B12 funnet
- 5 Daglig inntak av vitamin B12
- 6 Årsaker og symptomer på vitamin B12-mangel
- 7 Overflødig vitamin B12 i kroppen
- 8 Vitamin B12 og vegetarisme
- 9 Interaksjon av vitamin B12 med andre stoffer
- 10 I hvilke doseringsformer produseres vitamin B12?
- 11 Konklusjon
Vitamin B12 (cyanokobalamin eller kobalamin) har gunstige egenskaper som er nødvendige for at menneskekroppen skal fungere fullstendig. Kobalamin fremmer aktivt dannelsen av nye blodceller og vevregenerering. Fordelen ligger i at elementet bidrar til at alle systemene fungerer som de skal. Mangel på dette verdifulle stoffet: det er helseskadelig og forårsaker plager og som et resultat forskjellige sykdommer. Fordelene og skadene med vitamin B12 er et tema som krever detaljert behandling.
Beskrivelse og egenskaper av vitamin B12
Cobalamin ble først diskutert på 1800-tallet da den dødelige formen for anemi ble undersøkt. I 1934 begynte de å grundig studere de gunstige egenskapene til vitamin B12, og bare tolv år senere begynte cyanokobalamin å bli solgt på apotek. Den har en kompleks struktur. Det er et vannløselig vitamin, derfor er det til stede i kroppen i kort tid, og utskilles deretter i urinen gjennom nyrene. Den inneholder kobolt og andre nyttige mineraler. Akkumuleres i lever, nyrer, lunger, milt for videre bruk. Det verdifulle pulverformige stoffet har en mørk rød farge, luktfri. Motstandsdyktig mot høye temperaturer og lysstråler. Det blir ødelagt under påvirkning av alkohol, syrer, østrogener, sovepiller, uansett konsentrasjon.
Hva er fordelene med vitamin B12
Cobalamin er rik på unike egenskaper. Fordelene med vitamin B12 for menneskekroppen er bekreftet av mange medisinske studier av verdensforskere.
Nyttige egenskaper av vitamin B12:
- aktiverer krefter;
- normaliserer trykket;
- produserer energireserver i celler;
- forhindrer hukommelsestap, demens (brukt ved Alzheimers sykdom);
- forbedrer hukommelse, konsentrasjon (anbefales for barn i skolealder);
- opprettholder hjernens funksjon under AIDS;
- eliminerer anemi;
- forbedrer appetitten (nyttig for utvikling av barn);
- gjenoppretter reproduksjonssystemet;
- fremmer dannelsen av blodceller;
- gjenoppretter psyken;
- bekjemper stress, søvnløshet;
- bidrar til normal funksjon av leveren;
- metter celler med oksygen (nødvendig for hypoksi).
- fremskynder stoffskiftet;
- forbedrer metabolismen av fett i leveren;
- senker kolesterolnivået;
- tar del i dannelsen av DNA, så vel som nervecellens membraner.
Vitamin B12 i blodet er gunstig for organers normale funksjon. Mangel eller overskudd er skadelig og indikerer at det oppstår unormale prosesser.
Hvis kroppen ikke mottar de verdifulle egenskapene til dette elementet, vil forskjellige plager begynne å dukke opp hos en person, noe som vil føre til alvorlige sykdommer.Mangel på stoff er helseskadelig, kan føre til anemi, mental ubalanse, multippel sklerose, lammelse.
Vitamin B12 for kvinner
Fordelene med vitamin B12 for kvinner er enorme, spesielt hvis graviditet er planlagt. Dette stoffet er en av en gruppe elementer som gir positive kjemiske reaksjoner på molekylært nivå. Kvinner trenger to former for stoffet: cyanokobalamin og hydroksykobalamin, hvis egenskaper sikrer nedbrytning av komplekse og assimilering av enkle. Tilstedeværelsen av stoffer hjelper til med barnets unnfangelse og fødsel. Fordelene deres ved å styrke beinene til postmenopausale kvinner, dvs. når hormonforstyrrelser begynner, reduseres kalsiumlagrene.
Ifølge eksperter er fordelene med cyanokobalamin for kvinner etter 40 uvurderlige. Forbindelsens gunstige egenskaper hjelper deg å holde deg i form. For å starte prosessen med å forbrenne fett, venter kroppen på et signal fra hjernen, hvis aktivitet avtar med mangel på et verdifullt element, og følgelig reduseres nedbrytningshastigheten for fettavleiringer.
Bruken av vitamin B12 i ansiktet hjelper kvinner med å bekjempe aldersrelaterte endringer: det fukter huden, fjerner blekhet og pigmentering. Vitamin er ofte inkludert i sammensetningen av kosmetikk i aldersserien: masker, kremer.
Fordelene med vitamin B12 for hår er dens komplekse effekter på hårets helse og vekst. Takket være anvendelsen av egenskapene til den verdifulle forbindelsen, kan endringer bli lagt merke til:
- tap av hårtap;
- vekst akselererer;
- hårsekkene blir gjenopprettet;
- flass forsvinner;
- en naturlig glans dukker opp.
En maske med vitamin B6 og B12 er et utmerket middel for hårbehandling. Nyttige egenskaper gjør dem tykke, skinnende.
Vitamin B12 for menn
Cyanokobalamin kalles det viktigste mannlige vitaminet, noe som er gunstig for helsen. Mangel på denne forbindelsen skader menns helse, fører til depresjon, tap av styrke, infertilitet, impotens. Hvis en mann har redusert energi, produktivitet, mistet interessen for den intime livssfæren, er det nødvendig å øke elementets nyttige reserver. Dens gunstige egenskaper vil gi tilbake positivt humør, hjertehelse, konsentrasjon og oppmerksomhet. Mangel på forbindelsen er skadelig: det svekker kvaliteten på mannlig sæd, sæd inaktivitet, forårsaker erektil dysfunksjon, kan føre til impotens, infertilitet. Det er nødvendig å øke dosen av kobalaminer, og de gunstige egenskapene til elementet vil løse problemene i kjønnsområdet.
Vitamin B12 for barn
Cyanokobalamin er gunstig for barnets kropp.
Dens gunstige egenskaper bidrar til:
- appetitt;
- full vekst;
- eliminering av irritabilitet;
- økende konsentrasjon, hukommelse.
I de første årene av et barns liv er de gunstige egenskapene til elementet nødvendige for produksjon av røde blodlegemer. Mangel på forbindelse er skadelig og fører til anemi.
Indikasjoner for bruk av vitamin B12
Elementet anbefales for hypovitaminose av cyanokobalamin hos personer som følger en diett som ikke inkluderer mat av animalsk opprinnelse i de nødvendige mengdene. I slike tilfeller vises symptomer på vitamin B12-mangel som er skadelige og indikerer også tegn på spredning av ytterligere signifikante lidelser:
- prikkende følelse på slutten av fingrene og tærne;
- tinnitus;
- nervesykdommer;
- konstant tretthet;
- nedsatt syn;
- migrene.
Slike symptomer er skadelige og utvikler seg til slike sykdommer: anemi, hepatitt, pankreatitt, hukommelsestap.
På grunn av dets gunstige egenskaper er det foreskrevet for anemi hos kvinner, med betydelig blodtap, i tilfelle menstruasjonsforstyrrelser.
Indikasjoner for bruk av en nyttig forbindelse er:
- strålingssyke;
- svekket immunitet;
- immunsvikt;
- multippel sklerose;
- radikulitt;
- polio;
- encefalitt;
- smittsomme sykdommer hos spedbarn.
Hvor er vitamin B12 funnet
I kroppen produseres ikke en verdifull forbindelse, men leveres med mat, vitaminkomplekser og biologisk aktive tilsetningsstoffer. Men å komme fra naturlig mat gir flere fordeler enn kunstige kosttilskudd.
Animalske produkter
Den viktigste mengden av næringsstoffet finnes i leveren til dyr og fugler (spesielt storfekjøtt og kalvekjøtt), så vel som i slakteavfall (lever, nyrer, hjerte). Det anbefales å konsumere disse matvarene med grønnsaker og urter flere ganger i uken.
Andreplassen er tatt av sardiner, østers, sild, krabber, rovfisk.
På tredje plass er meieriprodukter (melk, ost, cottage cheese osv.), Som må konsumeres for å eliminere cyanokobalaminmangel.
Vegetabilske produkter
I planteprodukter er de til stede i små doser. Med vegetarisme er det i tillegg nødvendig å ta vitaminer for ikke å forårsake skade, for å unngå hypovitaminose. Noe av elementet finnes i grønn salat, soya, spinat, tang, reddik og kålrot. I frokostblandinger, nøtter er dosen av kobalamin liten.
Vitamin B12 drikker
For å etterfylle de gunstige egenskapene, må du drikke et glass vanlig melk eller soyamelk hver dag hvis du har laktoseintoleranse. Yoghurt inneholder også denne forbindelsen.
Daglig inntak av vitamin B12
Forbrukshastigheten til forbindelsen avhenger av personens alder. Barn under ti år trenger mindre vitamin, jo eldre de blir.
For babyer
Babyer under seks måneder trenger 0,4 mcg per dag. Noen ganger kommer en gitt dose av et verdifullt stoff med morsmelk. Spedbarn fra 7 til 12 måneder krever 0,5 mcg per dag. Det er viktig å konsultere en barnelege.
For eldre barn
For full utvikling trenger barn fra 1 til 3 år 0,9 μg, fra 4 år - opp til 8-1,2 μg. Hos eldre barn, fra 9 til 13 år, er det daglige behovet 1,8 mcg. Det anbefales ikke å gi uten anbefaling fra lege.
For voksne
Voksne anses å være menn og kvinner over 18 år. For dem varierer den daglige dosen fra 2,4 til 2,8 mcg.
For gravide og ammende kvinner
For gravide kvinner, uavhengig av svangerskapsalder og alder, er det daglige behovet 3,0-4,5 mcg. 3,0-4,9 mcg anbefales til ammende kvinner, ettersom spedbarnet også må få dosen kobalamin.
Årsaker og symptomer på vitamin B12-mangel
Årsaken til vitamin B12-mangel er en funksjonsfeil i fordøyelsessystemet, som ikke absorberer sunn mat fullt ut og er skadelig. Dette tilrettelegges av:
- alkohol inntak;
- tar medisiner;
- anemi;
- fjerning av en del av tarmen;
- virus, bakterier i fordøyelsessystemet;
- arvelige sykdommer.
Mangel symptomer:
- Anemi er en sykdom der svakhet, svimmelhet, besvimelse og nedsatt ytelse manifesteres. Ved fysisk anstrengelse lager det en lyd i ørene, pulsen øker.
- Endringer i farge og tilstand på overflaten av tungen. Den blir knallrød, glatt. Tannkjøttet begynner å blø.
- Tap av appetitt, vekt.
- Arbeidet i mage-tarmkanalen er forstyrret. Kvalme, oppkast og forstoppelse observeres.
- Lemmer blir numne.
- Muskel svakhet.
- Det er irritabilitet, depresjon.
- Prosessen med vannlating og avføring er komplisert.
Leger har vist at absorpsjonen av vitaminet er langsommere hos mennesker i moden alder. Med en mangel er det mulig å bryte nervesystemet.
Overflødig vitamin B12 i kroppen
Et overskudd av vitamin B12 i kroppen kan oppstå med en feil foreskrevet terapeutisk dose av stoffet, som er skadelig og fører til slike sykdommer:
- hepatose - avsetning av fett i leveren, noe som fører til levercirrhose;
- hjertefeil;
- vaskulær trombose;
- anafylaktisk sjokk;
- metabolsk forstyrrelse.
For å normalisere dosen av et element, må du utelukke matvarer med dette vitaminet fra menyen. Det er nødvendig å bruke reddiker, løk, hvitløk, som bidrar til rask fjerning av en overflødig dose.
Vitamin B12 og vegetarisme
Siden elementet finnes i animalske produkter, må vegetarianere spise slik mat for ikke å skade helsen deres:
- vitaminkomplekser som inneholder B12;
- vegetabilske buljonger, maisflak, soyamelk, solsikkeolje.
Overvåke nivået regelmessig ved å ta tester i medisinske institusjoner.
Kroppen akkumulerer stadig vitamin B12 i reserve. Derfor opplever ikke vegetarianere i utgangspunktet symptomer på kobalaminmangel. For ikke å skade, må du spise kjøtt og meieriprodukter flere ganger i uken.
Interaksjon av vitamin B12 med andre stoffer
Inntaket av cyanokobalamin kan forstyrres av kalium. Kortvarig bruk av det er ikke farlig, men ved langvarig bruk kan det være mangel på reserver av cyanokobalamin.
Når du tar medisiner, blir absorpsjonen av den verdifulle forbindelsen forstyrret. Vitamin C (askorbinsyre) i store mengder påvirker evnen til å absorbere B12 fra maten.
I hvilke doseringsformer produseres vitamin B12?
Former for frigjøring av vitamin B12
- tabletter;
- flytende konsistenser for injeksjoner;
- mineral- og vitaminprodukter (dragee eller pulver).
Cobalamin produseres også som en sirup.
Potensiell skade på vitamin B12 og kontraindikasjoner
Før du bruker et nyttig element, for å unngå skade, er det nødvendig å finne ut kontraindikasjoner for bruk:
- økt hemoglobin;
- antall røde blodlegemer økes;
- narkotikaintoleranse;
- tromboembolisme;
- graviditet, amming;
- ondartede, godartede svulster;
- megaloblastisk anemi;
- angina pectoris.
Symptomer på en overdose av vitamin B12 - hodepine, svimmelhet, takykardi, hjertesmerter, allergier, diaré.
Konklusjon
For tiden er fordelene og skadene med vitamin B12 bevist av forskere. Det er et verdifullt stoff for menneskekroppen, med en mangel som alvorlige sykdommer kan oppstå. Det viktigste er å oppsøke lege før bruk for å dra nytte av stoffet.