Inhoud
- 1 Wat is raathoning
- 2 Samenstelling en caloriegehalte van honing in kammen
- 3 De voordelen van raathoning
- 4 Is het mogelijk om honing in kammen te eten terwijl je afvallen?
- 5 Hoe honing in kammen te eten
- 6 Dagelijkse inname
- 7 Honingraathoning in de volksgeneeskunde
- 8 Het gebruik van raathoning in cosmetica voor thuis
- 9 De schade van kamhoning en contra-indicaties voor gebruik
- 10 Honing uit een honingraat halen
- 11 De voordelen en nadelen van honingraten
- 12 Hoe honingraat te kiezen
- 13 Hoe rambehoning te bewaren
- 14 Gevolgtrekking
De voordelen en nadelen van honing in kammen is een interessante vraag, omdat een ongebruikelijk type honing als het meest waardevol voor de gezondheid wordt beschouwd. Om te begrijpen of de eigenschappen van honing in kammen echt zo gunstig zijn, moet u de kenmerken van het product bestuderen.
Wat is raathoning
Bijen die honing verzamelen, leven in bijenkorven, die uit veel kleine zeshoekige nesten bestaan. Deze nesten worden honingraten genoemd, ze worden gescheiden door waswanden en binnenin de honingraat wordt natuurlijke honing opgeslagen in vloeibare of gekristalliseerde vorm.
Honing in kammen is vooral handig omdat het de meest waardevolle stoffen voor de gezondheid bevat: propolis, stuifmeel, bijenbrood. Het verwerkte product mist dergelijke componenten, waardoor de eigenschappen per definitie minder bruikbaar zijn.
Samenstelling en caloriegehalte van honing in kammen
Honingraathoning bevat meer dan 300 natuurlijke, nuttige componenten. Onder de belangrijkste kunt u een lijst maken:
- vitamine B en C;
- albuminoïden en fytonciden;
- enzymen;
- glucose en fructose;
- een breed scala aan organische zuren;
- eiwitten;
- foliumzuur en pantotheenzuur;
- aminozuren;
- etherverbindingen;
- dextrine;
- niet-eiwit stikstofverbindingen;
- ijzer en nikkel, molybdeen en lood;
- aluminium en chloor, zwavel en mangaan.
De voordelen en nadelen van honingraten, evenals hun gedetailleerde samenstelling, kunnen verschillen, afhankelijk van het gebied waar het product is verzameld.
Het caloriegehalte van het product is ongeveer 327 kcal per 100 g.
De voordelen van raathoning
De voordelen van honingraten strekken zich uit tot bijna alle interne organen en systemen. Bij regelmatig gebruik kan het product:
- verkoudheidsverschijnselen verlichten en een spoedig herstel bevorderen;
- reinig bloedvaten en lever, voorkom de ontwikkeling van atherosclerose;
- de toestand van de maag en darmen verbeteren, de snelheid van metabolische processen reguleren;
- het hemoglobinegehalte in het bloed verhogen en daardoor het optreden van bloedarmoede voorkomen;
- genees hoest, bronchitis en andere aandoeningen van het ademhalingssysteem;
- regel de bloeddruk en verlicht tromboflebitis en spataderen;
- de ontwikkeling van cariës en andere ziekten van de mondholte voorkomen;
- bescherm de ogen tegen ontstekingsaandoeningen en verminderde gezichtsscherpte.
Voor al deze ziekten hebben de eigenschappen van het product een bijzonder krachtig effect vanwege de aanwezigheid van extra componenten in de samenstelling.
Voor volwassen vrouwen en mannen
Het gebruik van honing in kammen voor mannen is allereerst dat het product een goed effect heeft op de toestand van bloedvaten en hart. Op volwassen leeftijd hebben mannen veel meer kans op ischemie, vooral vatbaar voor hartaanvallen en beroertes. Regelmatig gebruik van het product vermindert het risico op het ontwikkelen van gevaarlijke ziekten.
Bovendien is honingraat een krachtig natuurlijk afrodisiacum. Het gebruik ervan in voedsel heeft een gunstig effect op seksuele functies - het product verbetert niet alleen de potentie, maar verbetert ook de kwaliteit van het genetisch materiaal. Dienovereenkomstig zal het van groot nut zijn bij het plannen van conceptie.
De voordelen van rathoning voor vrouwen hebben ook invloed op de voortplantingssfeer. Het product helpt hormonale niveaus vast te stellen en beschermt tegen verstoringen in de maandelijkse cyclus. Het gebruik van honing heeft een positief effect op het uiterlijk - de huid wordt zachter en jonger, het haar wordt sterker en stopt met uitvallen.
Het product is uitermate handig voor gebruik tijdens de zwangerschap, het verzadigt met nuttige stoffen, niet alleen het lichaam van de moeder, maar ook de foetus. Nuttige eigenschappen van het product dragen bij aan de gezonde vorming van het zenuwstelsel en het skelet van de baby.
Voor kinderen
De voordelen van honingraat met honing voor kinderen zijn groot. Het product verbetert het geheugen en de mentale vermogens van het kind, verhoogt de concentratie en het doorzettingsvermogen. In een constant dieet beschermt het baby's tegen verkoudheid en chronische vermoeidheid, heeft het een positieve invloed op de spijsvertering en het zenuwstelsel van het kind.
Tegelijkertijd moeten ouders onthouden dat het product zelf en de afzonderlijke stoffen die erin aanwezig zijn, vaak ernstige allergieën veroorzaken en schade kunnen veroorzaken. Het is toegestaan om pas na 3 jaar honingraten aan kinderen te geven en in minimale hoeveelheden om ervoor te zorgen dat er geen negatieve reactie is.
Is het mogelijk om honing in kammen te eten terwijl je afvallen?
Ondanks het feit dat het caloriegehalte van honing gemiddeld is, is het niet schadelijk en wordt het ten zeerste aanbevolen voor gebruik op een dieet. Het is een feit dat de eigenschappen van het product de afscheiding van de maag verhogen en een snellere spijsvertering bevorderen. Daarom worden slakken en giftige stoffen uit het lichaam uitgescheiden, wat het proces versnelt om extra kilo's kwijt te raken.
Natuurlijke kamhoning kan suiker vervangen. Het product voldoet volledig aan de behoefte aan zoetigheid en helpt de verleiding van lekkere traktaties die het figuur schaden, te overwinnen.
Hoe honing in kammen te eten
Honingraten zien er nogal ongewoon uit en het kan vaak moeilijk zijn om er precies achter te komen hoe je ze moet eten. Er zijn verschillende basisregels voor gebruik.
- Om het product het meeste voordeel te geven, moet het in zijn oorspronkelijke vorm worden gekauwd, zonder het uit de honingraat te halen.
- Om te kauwen heb je kleine stukjes nodig van ongeveer 2 bij 2 cm groot.
- Tijdens het kauwen moet honing uit de cellen worden geperst en de honingraat zelf moet in een dichte wasbal veranderen. Het duurt meestal ongeveer 5 minuten om een stuk honingraat grondig te kauwen.
Het is gebruikelijk om de was waaruit de honingraat is gemaakt uit te spugen. Het is handig om het in uw mond te houden, maar u mag er geen stuk doorslikken. In het beste geval zal het gewoon nutteloos zijn en in het slechtste geval zal het bijdragen aan het ontstaan van de aandoening, omdat het een irriterend effect heeft op de wanden van de maag.
Dagelijkse inname
De gunstige eigenschappen van honing in kammen kunnen alleen tot uiting komen bij matig gebruik. Het product heeft een hoge voedingswaarde en een hoog caloriegehalte, daarom is het toegestaan om niet meer dan 100 g per dag te eten.Voor kinderen moet deze dosering aanzienlijk worden verlaagd - de dagelijkse norm is slechts 40 g van het product.
Honingraathoning in de volksgeneeskunde
De voordelen van honingraat worden algemeen erkend in de huisgeneeskunde. Er zijn veel recepten op basis van een natuurlijk product die helpen om de symptomen van zelfs zeer ernstige ziekten het hoofd te bieden.
Behandeling van hartfalen
Hartfalen wordt meestal veroorzaakt door verzwakte bloedvaten en een tekort aan belangrijke voedingsstoffen in het lichaam.Thuisgeneeskunde biedt een remedie op basis van honing en viburnum. Bereid het zo voor:
- viburnumbessen in een hoeveelheid van 1 grote lepel worden gebrouwen in kokend water en bedekt met een deksel;
- de infusie wordt bewaard totdat deze is afgekoeld tot een warme staat;
- voeg dan 1 eetlepel honingraat toe aan de bessen;
- er wordt nog een uur op het medicijn aangedrongen.
U moet de remedie drie keer per dag op een lege maag drinken, in een volume van een half glas, het wordt aanbevolen om op een gebrouwen stuk honingraat te kauwen voor meer voordeel. Om te voorkomen dat de therapie schade toebrengt, moet u de behandeling een maand voortzetten en daarna een pauze nemen voor dezelfde periode.
Met hypertensie
Bij verhoogde druk komen de eigenschappen van honing in kammen en verse zwarte bessen van groot belang. Je kunt zo'n remedie bereiden - meng 500 g bessen met 100 g raathoning en neem elke dag een grote lepel in de ochtend.
Indien gewenst kan het genezende middel worden gebruikt in de vorm van een infuus - zodat het honingproduct al zijn nuttige eigenschappen van een hete vloeistof zal geven, en het zal handiger zijn om het in te nemen.
Behandeling van coronaire hartziekte
Het product in combinatie met knoflook helpt goed tegen ischemie. Het recept ziet er zo uit:
- 200 g gepelde en geraspte knoflook wordt gemengd met 350 g honing die uit de honingraat is gehaald;
- mix en aandringen voor een week;
- het eindproduct wordt gedurende 2 maanden driemaal daags 1 grote lepel ingenomen.
Middelen om de leverfunctie te verbeteren
Om de leverfunctie te ondersteunen, moet u:
- haal een grote lepel natuurlijke honing uit de honingraat;
- meng het product met een theelepel radijssap;
- consumeer op een lege maag minstens drie keer per dag.
Het wordt aanbevolen om de behandeling gedurende 2 weken voort te zetten.
Een ander gezond recept stelt voor om de eigenschappen van honing en pompoen te gebruiken. Namelijk:
- snijd de bovenkant van een kleine pompoen;
- extract pulp en zaden uit de vrucht;
- vul de vrijgekomen ruimte met honingraat en sluit het gat in het bovenste deel van de pompoen met een platte cake van ongezuurd deeg.
De honing in de pompoen wordt 10 dagen in de koelkast bewaard en daarna drie keer per dag gedurende 3 weken een grote lepel van het resulterende mengsel.
Herstel na een hartaanval en beroerte
De gunstige eigenschappen van honingraat helpen de werking van het hart en de toestand van de bloedvaten te verbeteren. Na een beroerte of een hartaanval wordt aanbevolen om het volgende mengsel te bereiden:
- een glas dillezaadjes wordt gemengd met 2 grote eetlepels fijngehakte valeriaanwortel;
- giet 2 liter kokend water;
- de container is gewikkeld in een deken en de hele dag aangedrongen;
- Voeg vervolgens 2 kopjes honingraat toe aan de medicinale drank.
Het genezende middel moet driemaal daags worden ingenomen, 1 grote lepel, bij voorkeur kort voor het eten.
Het gebruik van raathoning in cosmetica voor thuis
Honingraten worden gebruikt voor de gezondheid, ook in cosmetica. De eigenschappen van honing hebben een positief effect op haar en huid voor bijna alle uiterlijke defecten.
Voor gezichtshuid
Honing hydrateert, verzacht en verstevigt de huid effectief. Het kan voor elk type epidermis worden gebruikt. Het volgende masker is bijvoorbeeld gunstig voor de vette huid:
- een grote lepel van het product moet worden gemengd met een theelepel citroensap;
- het masker moet gelijkmatig over de huid van het gezicht worden verdeeld;
- na een kwartier afspoelen met warm water.
Het masker verzacht irritaties, vernauwt de poriën en reguleert de talgproductie.
Voor een droge huid kunt u een ander cosmetisch product bereiden:
- een theelepel honingraat wordt gemengd met dezelfde hoeveelheid avocadopulp;
- het masker wordt een kwartier over een schone huid verspreid;
- vervolgens wordt de samenstelling afgewassen met warm water.
De gunstige eigenschappen van de componenten hebben een hydraterende werking en beschermen de huid tegen irritatie.
Voor haar
Het gebruik van honing in kammen voor het lichaam komt tot uiting in een gunstig effect op de conditie van het haar. Het product versterkt de krullen, reguleert hun vetgehalte en voorkomt haaruitval. Het volgende verstevigende masker is erg populair:
- klop twee eiwitten in een kleine kom;
- voeg honingraathoning en klisolie toe - elk 1 grote lepel;
- bestrooi met een snufje kaneel;
- meng grondig en verdeel over de hele lengte van het haar.
Wikkel je hoofd na het aanbrengen van het masker ongeveer 40 minuten in huishoudfolie en een handdoek. Vervolgens wordt het gunstige mengsel afgewassen.
De schade van kamhoning en contra-indicaties voor gebruik
Voor alle bruikbaarheid en waardevolle eigenschappen van het product onder bepaalde voorwaarden, is het verboden voor gebruik. Organische zuren en andere elementen in de samenstelling kunnen schadelijk zijn voor:
- met pancreatitis, gastritis en zweren in de acute fase;
- met ernstige aandoeningen van de galblaas;
- met stenen in de nieren en urinewegen;
- met allergieën voor honing en individuele stoffen in de samenstelling.
Met grote zorg en met toestemming van een arts moet honing van honingraten worden gebruikt voor diabetes mellitus, leveraandoeningen en oncologie - het product kan zowel heilzaam als schadelijk zijn.
Honing uit een honingraat halen
Ondanks het feit dat het kauwen van honing in de kammen enorme voordelen voor het lichaam oplevert, is het niet altijd gemakkelijk. Veel recepten vereisen de extractie van de zoete substantie.
Om een nuttig product uit de honingraatcellen te halen, is het nodig om de honingraat in verschillende delen te snijden en in een zeef boven een geschikte bak te plaatsen. Als de honing vloeibaar is, zal deze vanzelf naar beneden stromen en als het bijenproduct in de kammen vast is, moet de bovenkant van de kammen met een zwaar voorwerp naar beneden worden gedrukt.
Houd er echter rekening mee dat honing bij verhitting tot temperaturen boven 20 ° C, hoewel het niet schadelijk begint te worden, zijn gunstige eigenschappen verliest. Als u zo snel mogelijk een schoon product nodig heeft, moet de verwarming heel licht zijn.
De voordelen en nadelen van honingraten
Veel mensen vragen zich af hoe geweldig het gebruik van honingframes is, of met andere woorden, de waskammen zelf. Bij inslikken hebben honingraten een zeker genezend effect.
Ondanks het feit dat de was door het hoge smeltpunt niet in de maag wordt verteerd, verzamelt en bindt het de in het lichaam aanwezige gifstoffen. Dienovereenkomstig kan het inslikken van kleine stukjes was gunstig zijn en helpen bij het reinigen van het spijsverteringskanaal.
Maar als je de honingraat te vaak heel doorslikt, is dat zeker schadelijk. Dichte was begint zich op te hopen in de maag en darmen, en dit gaat niet alleen gepaard met mechanische irritatie van de slijmvliezen, maar ook met het optreden van obstructie. Deskundigen adviseren daarom om de honingraat niet met opzet in te slikken, maar ook om niet te worden geïntimideerd als per ongeluk een kleine hoeveelheid was is ingeslikt.
Hoe honingraat te kiezen
De meeste mensen kopen honing in kammen op de markt en daarbij is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan de kwaliteit van het product.
- Allereerst moeten de cellen op het stuk honingraat worden verzegeld. De strakheid kan alleen aan de zijkanten worden verbroken als de honing in gesneden stukken wordt verkocht, maar het centrale deel moet intact blijven.
- De kleur van de honingraat moet lichtgeel zijn. Als ze te donker zijn, betekent dit dat de honing er al meerdere keren uit is gepompt, waarna de wascellen weer in de korf zijn teruggeplaatst.
- Het wordt afgeraden om te droge of bevroren kammen te kopen. In beide gevallen verliest honing de meeste van zijn gunstige eigenschappen.
Bij onnauwkeurige opslag in de bijenstal in de honingraat kunnen de larven van de witte wasmot beginnen. Soms zijn ze te zien in het product dat te koop wordt aangeboden, of zie je karakteristieke markeringen op het oppervlak van de honingraat - kleine ronde "passages". De aanwezigheid van larven betekent niet dat honing bedorven is en schadelijk kan zijn. Een dergelijk product is echter niet geschikt voor voedsel, het mag niet worden gekocht.
Hoe rambehoning te bewaren
De optimale bewaarcondities voor honing in kammen zijn een koelkamer met een lage luchtvochtigheid en temperaturen van + 3-10 ° C.Het wordt aanbevolen om verse honingraten te verpakken in plastic bakjes met een afgesloten deksel - metalen bakjes zijn niet geschikt voor opslag, honing zal bederven en schadelijk beginnen te worden. De honingraten moeten vrij in de container liggen, als ze te strak worden gelegd, blijven de afzonderlijke stukken aan elkaar plakken.
Als aan de voorwaarden is voldaan, behoudt het product zijn eigenschappen tot 2 jaar
Gevolgtrekking
De voor- en nadelen van honing in kammen zijn afhankelijk van de dosering en van de afwezigheid van individuele allergieën. Als u de basisregels voor het gebruik van het product volgt, heeft kamhoning een buitengewoon gunstig effect op het lichaam.