Kandungan
Penyakit sistem pencernaan dianggap paling biasa di antara patologi lain. Pada masa kanak-kanak dan dewasa, terdapat penyakit seperti gastritis refluks bilier. Fenomena ini agak tidak menyenangkan, kerana disertai dengan membuang hempedu ke dalam perut. Gejala dan rawatan diet gastritis refluks sudah biasa dilakukan oleh banyak pesakit, tetapi hanya doktor yang dapat memberi cadangan yang tepat.
Gejala gastritis refluks
Gastritis refluks dalam perubatan juga disebut gastritis bilier. Jenis penyakit ini tidak berjangkit. Membawa keradangan pada tisu mukosa perut. Patologi ini lebih kerap berlaku pada kanak-kanak, tetapi ia juga berlaku pada orang dewasa.
Penyebab penyakit yang kerap adalah gangguan fungsi sfinkter, prolaps rongga gastrik, gastritis atau duodenitis dalam bentuk kronik.
Beberapa faktor juga boleh menyebabkan perkembangan patologi dalam bentuk:
- pemakanan yang buruk;
- penyalahgunaan minuman beralkohol;
- sejarah pankreatitis atau kolesistitis;
- merokok;
- penggunaan ubat anti-radang bukan steroid yang kerap.
Gambaran simtomatik bergantung pada jenis penyakit. Patologi adalah catarrhal, erosif, atropik atau hipertrofik.
Gastritis refluks bilier sering disertai dengan:
- rasa sakit di bahagian atas perut;
- berat selepas makan;
- bersendawa dengan kandungan udara atau masam;
- pedih ulu hati;
- loya;
- kembung perut;
- rasa pahit di mulut;
- pelanggaran kerusi.
Dalam kes yang teruk, pesakit mengalami muntah hempedu, kurang selera makan, kelemahan, dan penurunan berat badan.
Dengan gastritis refluks bilier, rasa sakit tidak selalu muncul, tetapi hanya selepas tekanan yang teruk, senaman atau makan berlebihan. Dalam beberapa kes, batuk muncul tanpa sebab. Ini menunjukkan bahawa kandungannya memasuki kerongkongan. Sekiranya anda tidak menjalankan rawatan dan tidak mengikuti diet untuk gastritis refluks, maka keadaan pesakit akan bertambah buruk - nekrobiosis akan berlaku, hakisan akan muncul.
Luka mungkin berdarah sekejap-sekejap. Rembesan jus gastrik dikurangkan. Selepas beberapa ketika, gejala lain muncul dalam bentuk:
- perasaan kenyang di perut;
- rasa busuk di mulut;
- najis tidak stabil;
- ketepuan cepat;
- kekeringan di mulut;
- pemutihan kulit;
- pening.
Dengan gastritis refluks bilier, penyerapan vitamin bertambah buruk, yang menyebabkan penurunan penglihatan, kuku rapuh dan keguguran rambut.
Sekiranya terdapat gejala yang tidak menyenangkan, pesakit disarankan untuk tidak hanya mengambil ubat-ubatan, tetapi juga mematuhi diet khas untuk gastritis refluks empedu. Makan bermaksud makan makanan yang mempunyai kesan antasid, astringen, dan menyelubungi. Ini akan membantu melindungi lapisan perut dari kesan buruk hempedu.
Ciri-ciri pemakanan untuk gastritis refluks
Diet dan pemakanan dengan gastritis refluks bertujuan untuk mengurangkan kekerapan membuang isi perut dan mencegah perkembangan komplikasi. Pesakit dengan patologi seperti ini disarankan untuk tidak memakan makanan berlemak dan goreng.Semasa berdiet dengan gastritis refluks bilier, makanan dikeluarkan yang menyumbang kepada perkembangan perut kembung dan memprovokasi refluks kandungan ke dalam esofagus.
Pesakit tidak boleh makan berlebihan. Kekerapan makan adalah 5-6 kali sehari, sementara bahagiannya mestilah kecil. Jangan minum minuman beralkohol dan kopi. Anda boleh minum air, tetapi tidak lebih daripada 1 liter sehari.
Semasa berdiet dengan gastritis refluks empedu, anda mesti mematuhi beberapa cadangan:
- Elakkan makan berlebihan. Jangan berbaring selepas makan.
- Elakkan kerja fizikal yang berat.
- Mencegah perkembangan sembelit dan kembung perut.
- Makan terakhir harus dilakukan 4 jam sebelum tidur.
- Tidur di atas bantal tinggi.
Diet untuk gastritis refluks bilier termasuk minum air mineral alkali, yang akan membantu mengurangkan keasidan dan mengurangkan keradangan membran mukus.
Diet untuk gastritis refluks kronik
Bentuk kronik disertai dengan perubahan mendalam pada membran mukus perut dan esofagus. Kesalahan dalam pemakanan boleh menyebabkan penyakit bertambah buruk.
Diet untuk gastritis refluks bilier tidak berbeza dengan sistem makanan lain, tetapi mesti diamati secara berterusan. Diet harus tinggi serat. Produk yang termasuk dalam menu mempunyai kesan antasid. Diet untuk gastritis refluks melibatkan kemasukan sejumlah besar karbohidrat dalam makanan, tetapi minimum protein dan lemak. Pengambilan garam dikurangkan menjadi 6 g.
Diet untuk memburukkan lagi gastritis refluks
Dengan manifestasi gejala akut, diet untuk gastritis refluks erosif menunjukkan penolakan sepenuhnya untuk makan pada hari pertama. Bilangan kalori tidak boleh melebihi 1500. Pesakit dinasihatkan untuk tinggal di tempat tidur dan tidak termasuk kerja fizikal.
Dari diet dengan gastritis refluks bilier, makanan yang merupakan agen penyebab rembesan kuat dikeluarkan. Jangan makan daging dengan tulang rawan, kulit dan urat. Kurangkan pengambilan sayur-sayuran yang kaya dengan serat - lobak, lobak, asparagus, kekacang, dedak. Jangan makan buah masam dengan kulit.
Semasa berdiet dengan gastritis refluks empedu, makanan dikukus atau direbus. Sebilangan besar kalori mesti datang pada waktu pagi. Makan makanan ringan pada waktu petang.
Menu makanan gastritis refluks
Diet untuk gastritis refluks dangkal semestinya merangkumi penggunaan produk tenusu. Ia berfungsi dengan baik untuk pedih ulu hati. Oleh itu, doktor menasihatkan untuk makan bubur susu dan sup. Minum segelas susu suam pada waktu malam. Di samping itu, menu termasuk telur dadar kukus dan keju kotej rendah lemak.
Diet untuk gastritis refluks erosif tidak termasuk penggunaan alkohol, kopi, minuman berkarbonat. Mereka diganti dengan teh jeli, hijau atau hitam. Acar, rempah dan rempah dilarang. Makanan dikukus, dibakar atau direbus. Dilarang menggoreng makanan dan menambahkan banyak minyak pada mereka.
Produk yang dibenarkan
Semasa berdiet dengan gastritis refluks bilier perut, menu terdiri daripada:
- sup dengan sup sayur-sayuran dengan bijirin;
- roti gandum kering atau rusuk;
- daging tanpa lemak: daging lembu, sapi, ayam belanda, arnab dan ayam;
- jenis ikan tanpa lemak;
- bijirin: beras, soba, oatmeal, barli;
- susu, kefir rendah lemak, puding, keju kotej rendah lemak;
- sayur-sayuran dengan sedikit serat: kentang, kembang kol, bit, labu, wortel;
- mentega dan minyak bunga matahari;
- puri buah;
- jeli, jeli, kompot.
Doktor dibenarkan minum koko dan teh dengan susu, jus sayur-sayuran dan buah-buahan, air mineral. Anda boleh menambah sedikit madu atau gula.
Makanan yang dilarang
Diet untuk gastritis refluks empedu melibatkan pengecualian dari diet makanan yang meningkatkan rembesan dan munculnya gejala yang tidak menyenangkan.
Senarai makanan terlarang merangkumi:
- daging berlemak dengan urat dan kulit: itik, angsa, daging babi dan domba;
- sayur masin dan acar;
- cendawan dalam bentuk apa pun;
- beri dan buah-buahan dengan rasa masam dan banyak serat;
- hidangan goreng;
- pelbagai jenis sos: mayonis, saus tomat;
- roti segar;
- produk Bakeri;
- beberapa jenis sayur-sayuran: tomato, bawang, bawang putih, lobak, kubis putih, kacang merah;
- rempah dan rempah;
- beberapa jenis bijirin: yachka, millet;
- produk susu yang ditapai dengan kandungan lemak tinggi;
- jus dari sayur-sayuran dan buah-buahan masam.
Diet anggaran untuk penyakit gastroreflux selama seminggu
Sebelum mula makan, anda mesti minum segelas air rebus. Bubur dan sup disajikan cair dan separuh masak. Suhu makanan yang dihidangkan mestilah antara 36-40 darjah.
Contoh menu untuk gastritis refluks adalah seperti berikut.
Pada hari pertama:
- Pada waktu pagi - oatmeal susu, keju kotej rendah lemak, teh hijau.
- Untuk makan tengah hari - telur dadar kukus, segelas susu.
- Pada sebelah petang - sup dengan nasi dan wortel, potongan daging kukus, kembang kol, jus buah.
- Untuk snek petang - jeli oatmeal, 2 biskut.
- Untuk malam - ikan rebus, kentang tumbuk, teh hitam dengan madu.
Pada hari kedua:
- Pada waktu pagi - bubur nasi susu, jeli buah, koko dengan krim.
- Untuk makan tengah hari - jeli susu, biskut.
- Pada sebelah petang - sup dengan oatmeal, telur rebus, jeli.
- Untuk snek petang - keju kotej rendah lemak, kompot.
- Untuk malam - susu oat, telur dadar kukus, teh dengan gula.
Pada hari ketiga:
- Untuk sarapan pagi - bubur semolina, roti dengan mentega, teh hijau.
- Untuk makan tengah hari - puri buah.
- Pada waktu petang - sup dengan soba dan wortel, ikan bakar, jeli.
- Untuk snek petang - segelas susu dengan kuki.
- Untuk makan malam - keju kotej rendah lemak, bubur nasi, kompot.
Pada hari keempat:
- Pada waktu pagi - bubur semolina, teh dengan susu dan biskut.
- Untuk makan tengah hari - telur dadar kukus.
- Pada sebelah petang - sup kentang, soufflé ikan, kompot.
- Untuk malam - bubur soba dengan susu, teh chamomile.
Pada hari kelima:
- Pada waktu pagi - telur dadar protein kukus, teh hijau, 2 keropok.
- Untuk sarapan pagi kedua - kaserol keju kotej.
- Pada sebelah petang - sup dengan kentang, wortel dan mi, dada ayam, nasi rebus, jeli.
- Untuk snek petang - jus buah dan 2 biskut.
- Untuk malam - labu panggang, potongan kalkun kukus, teh hitam dengan gula.
Pada hari keenam:
- Pada waktu pagi - bubur nasi susu, keju kotej rendah lemak, teh dengan madu.
- Untuk makan tengah hari - jeli oatmeal.
- Pada sebelah petang - sup sayur-sayuran dengan pasta, potongan daging sapi, jeli.
- Untuk snek petang - segelas susu dengan 2 serbuk roti.
- Untuk malam - bubur soba, ikan bakar, teh chamomile.
Pada hari ketujuh:
- Pada waktu pagi - bubur nasi dengan buah kering dan madu, teh hijau dengan biskut.
- Untuk makan tengah hari - epal manis tanpa kulit.
- Pada waktu petang - sup ayam dan mi, kentang tumbuk dengan soufflé daging, jeli.
- Untuk malam - ikan rebus, lobak merah dan salad timun dengan minyak zaitun, kompot.
Kesimpulannya
Gejala dan rawatan dengan diet gastritis refluks membolehkan anda menghilangkan masalah dengan cepat dan mencegah perkembangan komplikasi serius.Anda mesti mengikuti cadangan doktor secara berkala Sekiranya terdapat peningkatan gastritis refluks bilier, maka anda perlu menjalani terapi ubat. Dalam kes ini, pesakit terhad kepada kerja fizikal dan tekanan yang sukar.
