Goji ogas: derīgās īpašības un kontrindikācijas, pielietojums, foto

Ķīniešu bārbele vai tā sauktās Goji ogas augļi pēdējā laikā savu īpašību dēļ ir kļuvuši ļoti populāri. Viņiem tiek piedēvētas ārstnieciskās īpašības un spēja sadedzināt taukus, kas tagad ir aktuālāka nekā jebkad agrāk. Pirms iegādāties šo produktu, jums jānoskaidro, kādas ir Goji ogu priekšrocības un kaitējums.

Kā izskatās godži ogas un kur tās aug

Goji krūms no nakteņu dzimtas ir garš, izpletis zarus un sulīgu vainagu. Tas aug Ķīnas centrālajos reģionos, Tibetā. Ningxia provincē aug vitamīnu, agrīnās nogatavošanās šķirnes. Rietumos krūma augļus sauc par wolfberry.

Dereza parasts, kas ir Goji krūms, ir sulīgs savvaļas augs. Tās pumpuri ir purpursarkanā krāsā, ogas ir līdzīgas parastajai bārbelei. Tie ir mazi, iegareni, oranžsarkanā krāsā, un žāvēti izskatās kā rozīnes. Goji oga garšo pēc rožu gurniem.

Goji ogu ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Minerālu un mikroelementu saturs uz 100 g produkta:

• Ca (kalcijs) - 190 mg;
• Fe (dzelzs) - 6, 8 mg;
• Na (nātrijs) 298 mg

100 g šo žāvēto augļu satur gandrīz 70% no dzelzs ikdienas vērtības.

Uzturvērtība uz 100 g: olbaltumvielas - 14,3 g, tauki - 0,4, ogļhidrāti - 77,1 g. Kaloriju saturs - 349 kcal uz 100 g.

C vitamīns satur 48,4 mg uz 100 g, kas ir gandrīz 55% no cilvēka ikdienas nepieciešamības. Godži ogas satur 17 organismam noderīgas aminoskābes. Daži no tiem:

• asparagīns (1,711 mg);
• glutamīns (1,431 mg);
• prolīns - 1 mg;
• arginīns - 0,722 mg.

Šīs skābes augu pārtikā ir reti sastopamas. Veģetāriešiem wolfberry ir produkts, kas var aizstāt dzīvnieku barību.

Kāpēc Goji ogas ir noderīgas?

Šis ogļhidrātu ēdiens ir bagāts ar kalciju un dzelzi. Asparagīnskābe regulē endokrīno sistēmu un ir iesaistīta noteiktu hormonu ražošanā. Glutamīnskābe atvieglo nervu sistēmas uzbudināmību, piedalās ķermeņa attīrīšanas procesā no smagajiem metāliem. Ir svarīgi sākt aprakstīt Goji ogas ar to mikroelementiem bagāto sastāvu, kas ir izdevīgs gan vīriešiem, gan sievietēm.

Sievietēm

Menopauzes laikā sievietes ķermenim nepieciešams papildu hormonālais atbalsts. Aminoskābes veicina estrogēna ražošanu. Attīrot aknas un asins plūsmu, viņi var pagarināt jaunību un paaugstināt visu cilvēku dzīvības atbalsta sistēmu tonusu. Lietojot 30 g ogu dienā, sejas krāsa uzlabojas, un grumbas kļūst mazāk pamanāmas.

Goji ogas var lietot ar Ducan diētu, kad citi augu augļi ir aizliegti. Pastāvīgs stress vislabāk neietekmē nervu sistēmas stāvokli. Arī godži augļi var atrisināt šo problēmu.

Vielai beta-sitosterols spēj samazināt holesterīna līmeni, kas uzlabo vielmaiņu un samazina svaru.Lai regulāri un ar labumu zaudētu svaru, dienā apēd 30 g ķīniešu žāvētu augļu: 15 g brokastīs un 15 vakariņās. Atjaunošanās ir galvenais Goji ogu ieguvums sievietēm.

Vīriešiem

Lichey veicina vīriešu hormona testosterona veidošanos, uzlabojot veselību un pagarinot dzīves ilgumu. Vīrieši to izmanto, lai stabilizētu reproduktīvo sistēmu.

Šim naktssveces veidam ir arī citas noderīgas īpašības:

• vielmaiņas procesu paātrināšana;
• ietekme uz endokrīno sistēmu un testosterona ražošanu;
• wolfberry palīdz stabilizēt psihoemocionālo stāvokli;
• vīriešu reproduktīvās funkcijas atjaunošana;
• holesterīna līmeņa pazemināšana;
• sirds un asinsvadu sistēmas darba uzlabošana.

Dereza žāvētie augļi ir īsts antidepresants un anti-novecošanās līdzeklis sievietēm. Vīriešiem Goji ogu priekšrocības ir lielas, tāpat kā jauniešu veselībā.

Goji ogas bērniem

Žāvētu godži ogu sastāvs ir izdevīgs un bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu. Tas ir svarīgi ziemā, kad barības vielu trūkums padara bērnu neaizsargātu pret vīrusiem un infekcijām.

Liche ir papildu enerģijas avots. Kalcijs tā sastāvā stiprina bērna skeleta sistēmu. Aminoskābes palīdz uzlabot asinsriti. Mazajam cilvēkam būs vairāk spēka sporta apļiem un sekcijām, mācības tiks dotas labāk. Ziemā un agrā pavasarī tas būs tikai izdevīgs. Šāda ķermeņa barošana ir svarīga vitamīnu deficīta periodā.

Goji augļi ir noderīgi redzei. Viņi palīdzēs to ietaupīt, ja problēmas jau ir parādījušās un bērns dod priekšroku pavadīt laiku monitora priekšā, kaitējot sev.

Indikācijas Goji ogu lietošanai: bērnam tiek dots ne vairāk kā 20 g dienā.Ļoti maziem bērniem tos var patērēt ne vairāk kā 5 g smūtijos un augļu biezeņos. Šī deva nekaitēs.

Jebkura veida alerģija ir kontrindikācija Tibetas žāvētu augļu uzņemšanai.

Vai ir iespējams Goji grūtniecības un zīdīšanas laikā

Bagātīgs vitamīnu un minerālvielu komplekss, kas ir sastopams parastās vilkzāles augļos, var palīdzēt jaunās mātes ķermenim grūtniecības un zīdīšanas laikā. Šajā periodā sievietes imunitāte ir vājināta acīmredzamu iemeslu dēļ un prasa atbalstu. Aptiekas vitamīnu kompleksi ne vienmēr ir noderīgi un mēdz izraisīt alerģiju. Žāvēta godži var aizstāt sintētiskos vitamīnus.

Vienīgā kontrindikācija var būt zāles. Ogas paātrina vielmaiņu, noņem ķermeņa ķīmiju. Ārsta izrakstītās zāles var nedarboties vai būt kaitīgas.

Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem Goji veselības ieguvumi barojošām mātēm:

• imūnsistēmas stiprināšana;
• ātra atveseļošanās pēc dzemdībām;
• palielināta piena ražošana.

Netika pamanīta kaitīga ietekme uz mātes un bērna ķermeni.

Goji ogas svara zaudēšanai

Nepiesātinātās taukskābes ogās palīdz uzlabot vielmaiņu un zaudēt svaru. Aminoskābju īpašības pazemina holesterīna līmeni asinīs, kas arī noved pie lieko kilogramu zaudēšanas. Antioksidanti izvada no ķermeņa kaitīgās vielas un veicina ķermeņa tauku sadalīšanos.

Ja jūs regulāri patērējat vismaz 30 g Tibetas žāvētāju dienā, pamanīsit šādas izmaiņas:

• vielmaiņas paātrināšanās;
• uzlabota asinsrite;
• pazemina cukura līmeni asinīs;
• paaugstināta imunitāte;
• zarnu kustīgumu stimulēšana, kas veicina toksīnu izvadīšanu un svara zudumu.

Bagātīgas ar vitamīniem un mikroelementiem, Goji ogas ir nepieciešamas veselīgai svara zaudēšanai, ja tās regulāri lieto. Tajā pašā laikā derīgās vielas netiek izvadītas, kā tas ir jebkuras diētas gadījumā.

Kā pareizi lietot godži ogas

Tos ēd žāvēti, kā neatkarīgu ēdienu un kā daļu no vitamīnu salātiem, tējām un tinktūrām. Cilvēkam dienā ir nepieciešams no 10 līdz 45 g ogu. Ķīnieši iesaka tos lietot 2 devās. No rīta, tukšā dūšā, jūs varat ēst 10-15 g. Tas dos jums enerģiju visai dienai. Jūs varat vienkārši pievienot Goji ogas savai tējai.

Pēc pulksten 15:00 tiek apēsts tikpat daudz ķīniešu žāvētu augļu. Šajā laikā ēdiena uzņemšana nav svarīga: tā var būt pirms, laikā vai pēc. Vakarā mikroelementi un vitamīni pilnībā uzsūcas. Šādas Goji ogu īpašības ir lieliskas + sistemātiskai svara zaudēšanai. Ja ir vēlme uzlabot veselību, stiprināt imunitāti, tas ir, tie var būt tikai no rīta, pirms ēšanas.

Goji ogu sagatavošanas veidi

Liches var pievienot salātiem, zupām, dzērieniem. Ar šīm ogām ir labi pagatavot veselīgu tēju.

Kā pareizi pagatavot godži ogu tēju

Jūs varat pagatavot regulāru zaļo tēju ar godži ogām. Pievienojiet karstajam dzērienam 10 žāvētājus, ļaujiet tam uzvārīties 15 minūtes.

Viņi arī izmanto šo tējas pagatavošanas metodi:

1. Ņem 15 gab. žāvēti augļi un pagatavoti ar verdošu ūdeni, ļaujiet tam pagatavot.
2. Papildiniet ar melno vai zaļo tēju.
3. Pēc garšas varat pievienot citrona balzamu, piparmētru, citronu.

Šī tēja ar Goji ogām tiek dzerta brokastīs, tā uzmundrina un tonizē, kas ir izdevīgi. Vakarā šie dzērieni nav ieteicami.

Goji ogu spirta tinktūras recepte

Pirms sākat gatavot tinktūru, ķīniešu žāvētavas mazgā un izklāj uz dvieļa. Pēc tam izpildiet šos norādījumus:

1. Tvertne, kurā tiks pagatavota tinktūra, ir piepildīta ar žāvētājiem uz pusēm. Virsū ielej degvīnu tā, lai pudele būtu 3/4 pilna. Alkohola infūziju sakrata.
2. Augšpusē pievienojiet degvīnu un cieši aizveriet pudeli.
3. Atstājiet šķidrumu ievilkties 6 nedēļas, pirmajās dienās sakratiet tinktūru. Glabājiet spirta šķidrumu vēsā, tumšā vietā.
4. Laika gaitā infūziju filtrē caur marli un ielej mazās tumša stikla pudelēs. Uzglabājiet produktu prom no tiešiem saules stariem. Gaismā tam ir tendence pasliktināties.

Tinktūru var pievienot karstai tējai, ne vairāk kā 1 tējk. par krūzi. Var izsmidzināt zem mēles ar dažiem pilieniem. To lieto kā zāles divas reizes dienā - no rīta un vakarā. Dienas deva nedrīkst pārsniegt 2 ēd.k. l. dienā. Alkohols uzlabo Goji ogu priekšrocības un ārstnieciskās īpašības.

Goji ogu pievienošana gataviem ēdieniem

Ķīniešu augļus var pievienot jebkurai putrai: auzu pārslām, griķiem, rīsiem. Parastajā veidā pagatavotajam ēdienam pievieno 1 ēdamkarote. l. ogas.

Iecienītie augļi kopā ar Goji ogām dos daudz ieguvumu veselībai. Jūs varat pagatavot diētiskos salātus:

1. Ābolus sagriež vidēja izmēra ķīļos.
2. Pievieno 1 ēd.k. l. saulespuķu sēklas un priežu rieksti.
3. Sasmalciniet valriekstus (2 ēdamkarotes) un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
4. Tibetas žāvētāji (3 ēdamkarotes) iemērc ūdenī un pievieno salātiem.

Visas sastāvdaļas sajauc un pārkaisa ar citronu sulu.

Goji ogas kosmetoloģijā

Dereza vulgaris, ārstējot visu ķermeni kopumā, uzlabo arī ādas stāvokli. Mājās no tā ir iespējams pagatavot labu kosmētikas līdzekli. Godži ogas ir būtiskas novecojošai, nogurušai ādai.

Sejas maskas

Lai uzlabotu sejas krāsu un palielinātu asins plūsmu traukos, no kosmētiskā māla tiek pagatavota pašmāju maska. Žāvētas ogas vienādās daļās jāsadrupina un jāsajauc ar kaolīnu. Ir atļauts pievienot 1 tējk. silts piens vai krējums. Noderīga un efektīva godži ogu sejas maska ​​ir gatava.

Matu maskas

Goji uzlabo asinsriti galvas ādas traukos. Tas baros katru matu folikulu, padarīs matus stiprākus un veselīgākus. Šai maskai jums jāizmanto produkti:

• ola - 1 gab.;
• rīcineļļa - 1 ēdamkarote. l.;
• sasmalcināti Tibetas augļi - 1 ēdamkarote. l.

Rūpīgi samaisiet komponentus, ar to berzējiet galvas ādu. Turiet zem dvieļa vai pārsēja apmēram 25-30 minūtes, noskalojiet ar remdenu ūdeni. Šādu masku ir lietderīgi sistemātiski darīt 1-2 reizes nedēļā. Matu izkrišana apstāsies un mati izskatīsies veselīgi, pateicoties maskai ar Goji ogām. Šāds līdzeklis nekaitēs.

Goji kaitējums un kontrindikācijas

Ņemot vērā visas ķīniešu wolfberry priekšrocības, nevajadzētu aizmirst par kontrindikācijām un citām īpašībām. Viss ir labs mērenībā - šī patiesība attiecas arī uz žāvētu augļu dziedināšanu. Maksimālā Goji ogu deva dienā ir 30 g. Patērējot vairāk no tām, var kaitēt veselībai.

Cilvēkiem, kuri lieto spēcīgas zāles, īpaši asinsspiediena gadījumā, Goji augļi ir kontrindicēti. Viņi noņem ķermeņa ķīmiskās vielas, zāļu iedarbība tiek atcelta.

Cilvēkiem ar gremošanas sistēmas slimībām Goji ir kontrindicēts. Tie var izraisīt caureju un vēdera uzpūšanos un sabojāt zarnas.

Kā pareizi izvēlēties un uzglabāt Goji ogas

Vilki tiek pārdoti žāvētā veidā. Tās izskatās kā oranžas rozīnes. Produktam jābūt tīram, sausam un nav lipīgam. Nedrīkst būt nepatīkamas, trešo personu smakas, melnuma un pelējuma.

Pēc žāvētu augļu iegādes labāk tos pārnest uz tīru, sausu burku, ievietot tumšā, vēsā vietā. Jāizvairās no tiešiem saules stariem. Mitrums var izraisīt pelējuma augšanu.

Secinājums

Ķīniešu žāvētie augļi ir kļuvuši populāri to īpašību dēļ: Goji ogu priekšrocības un kaitējums tiek apspriests katrā forumā par pareizu uzturu. Tie, kas tos lieto ne pirmo dienu, liecina par labsajūtas uzlabošanos, enerģijas pieplūdumu un ādas un matu stāvokļa uzlabošanos. Ķīmiskais sastāvs pats par sevi runā: noderīgi vitamīni, mikroelementi, aminoskābes lielos daudzumos.

Ārstu atsauksmes

Ārsti neiesaka lietot Goji vienlaikus ar hipertensijas, diabēta un asinsrites uzlabošanas zālēm. Ārsti neiesaka lietot šo nakteju cilvēkiem, kuri cieš no bezmiega un kuņģa un zarnu trakta slimībām.

Dr Sofija Čerkasova iesaka kopā ar ogām izrakstīt diētu, tāpēc svara zudums būs ātrāks.

Amerikāņu ārsts Pols Gross apgalvo, ka Džoji ogas ir lielisks vitamīnu avots, bet nekas vairāk.

Mehmets Ozs, ārsts no ASV, atzīst, ka vilkavecēm piemīt anti-novecošanās un atjaunojošas īpašības. Tie nekaitē veselībai.

Klientu atsauksmes