Cigoriņi: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Plāni taisni kāti un zili ziedi ar šaurām ziedlapiņām - šis augs aug visur un visur. To sauc par parasto cigoriņu. Daudzi ir pieraduši to uzskatīt par nezāli, bet tā tas nav - šo daudzgadīgo zāli izmanto kulinārijā un medicīnā. Augu ķīmiskais sastāvs satur daudz vielu, kas var dažādi ietekmēt cilvēka ķermeni. Cigoriņu priekšrocības un kaitējums ir atkarīgs no tā, kā to lietot, kādos daudzumos un kādām slimībām.

Cigoriņu sastāvs un kaloriju saturs

Saknes un lapas satur:

• ievērojams daudzums (apmēram 11%) inulīna polisaharīda. No šīs vielas iegūst fruktozi. Arī inulīns ir dabisks probiotiķis;
• olbaltumvielas (apmēram 4%);
• intibīns (tas ir tas, kurš augam piešķir rūgtu garšu);
• tanīni;
• organiskās skābes;
• vitamīni - karotīns, askorbīnskābe, riboflavīns, tiamīns. Ir dzelzs, magnija, kalcija, kālija sāļi.

Ziedi satur kumarīna glikozīdus, sula satur rūgtas vielas (laktucīnu), un gandrīz trešdaļa sēklu sastāva ir tauku eļļa. Sakne ir bagāta ar skābeņskābes sāļiem - oksalātiem.

Cigoriņi ir mazkaloriju "produkts" - uz 100 gramiem ir tikai 23 kalorijas. Tajā pašā laikā tauki - 0,3 grami, ogļhidrāti - 4,7, olbaltumvielas - 1,7.

Kāpēc cigoriņi ir noderīgi?

Šo augu izmanto kā palīglīdzekli plaša spektra slimībām un kosmetoloģijas praksē:

1. Disbakterioze, kuņģa čūla, aizcietējums, gastrīts.
2. Tahikardija, anēmija, ateroskleroze, sirds išēmija.
3. Psoriāze, ekzēma, furunkuloze.
4. Matu izkrišana un novājēšana, pūtītes taukainas ādas kopšanai.

Cigoriņiem ir:

• Vazodilatatora darbība;
• Nomierinoša;
• Savelkošs;
• Pretmikrobu līdzeklis;
• Pretiekaisuma;
• Choleretic;
• Stimulējot vielmaiņu;
• Uzlabo asinsriti.

Dabīgais cigoriņš ir lielisks kafijas aizstājējs. Šī auga dzēriens uzmundrina, stiprina ķermeņa aizsardzību.

Sievietēm

Katra sieviete pavada daudz laika un pūļu, lai izskatītos labi jebkurā vecumā. Jūs varat atvieglot sev rūpēties par sevi, nosakot likumu katru dienu dzert tasi cigoriņu infūzijas. Tas labvēlīgi ietekmēs ādas stāvokli - tā kļūs elastīgāka, izlīdzināsies smalkas grumbas, izzudīs izsitumi. Augu novecošanās īpašības ir saistītas ar folskābes un antioksidantu klātbūtni, kas palēnina novecošanos.

Kāpēc cigoriņi ir noderīgi sievietēm, es zinu arī tos, kuri aktīvi cīnās ar celulītu. Cigoriņu ķermeņa ietīšanas un maskas palielina ādas toni, mazina pietūkumu un kairinājumu. Tasi cigoriņu katru rītu palīdzēs piesātināt ķermeni ar A vitamīnu, kas stimulē kolagēna ražošanu.

Vīriešiem

Regulāra dzēriena lietošana no šīs zāles ir lieliska uroģenitālās sfēras slimību profilakse. Augam ir pretmikrobu un diurētiska iedarbība.
Cigoriņu spēja izvadīt toksīnus un toksīnus no ķermeņa, uzlabot asinsriti ir svarīga reproduktīvā vecuma vīriešiem.

Vīriešiem, kas vecāki par 45 gadiem, augs būs lieliska sirds un asinsvadu un nervu sistēmas slimību profilakse vai papildu ārstēšana.

Daudzi vīrieši nav veselīga dzīvesveida un pareizas uztura piekritēji. Alkohola, ātrās ēdināšanas, taukainas pārtikas lietošana var viegli kaitēt gremošanas sistēmai. Šajā gadījumā cigoriņi ir labākais līdzeklis gremošanas trakta aizsardzībai.

Novājēšanu

Šķīstošā cigoriņa priekšrocības var palīdzēt zaudēt svaru un saglabāt ādu elastīgu. Šī auga dzēriens nodrošinās ķermeni ar inulīnu - šī viela palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos un novērš tauku uzkrāšanos. Cirkulācijas uzlabošana tonizēs jūsu ādu un novērsīs sagging pēc svara zaudēšanas.

Zāle organismam piegādās vitamīnus, kuru bieži trūkst tiem, kas uztur diētu. Ķermeņa slodzes palielināšanās aktīvā sporta laikā prasa arī labu uzturu, bet ar kaloriju satura ierobežojumu. Un šeit ir noderīgs augs, kas palīdzēs.

Pektīns - viena no zāļu sastāvdaļām - nomāc izsalkumu. Ja jūs izdzersiet tasi šīs zāles arī pēc nelielas uzkodas, jūs jutīsieties sātīgs. Tādējādi jūs varat viegli ierobežot pārtikas porcijas un zaudēt svaru pietiekami ātri.

Pēc 50 gadiem

Ar vecumu vielmaiņas procesi organismā palēninās, kas var radīt problēmas ar gremošanu, asinsvadiem, sirdi un citiem orgāniem. Regulāra cigoriņu dzērienu lietošana var palīdzēt samazināt dažādu slimību, tostarp vēža, risku. Augs ir noderīgs gados vecākiem cilvēkiem ar:

1. Aizcietējums. Dabiskais prebiotika normalizē zarnu mikrofloru, no kuras ir atkarīga pārtikas gremošana.
2. Diabēts un prediabēts. Paaugstināts cukura līmenis asinīs ir raksturīgs cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem, pat tiem, kuriem nav diagnosticēts 2. tipa cukura diabēts. Lai normalizētu glikozes līmeni, lai novērstu slimības attīstību, jums jālieto šīs zāles infūzija.
3. Iekaisuma procesi. Artrīts, poliartrīts, artroze - šīs slimības cilvēkiem pēc 50 gadiem tiek diagnosticētas diezgan bieži. Kopā ar medikamentiem, kas atvieglo iekaisumu, jūs varat dzert cigoriņus. Pētījumi liecina, ka augs nomāc patoloģisko procesu gaitu, samazina iekaisuma perēkļu skaitu.
4. Bezmiegs, nemiers. Hormonālas izmaiņas bieži izraisa miega traucējumus un trauksmes traucējumus. Cigoriņiem ir nomierinoša iedarbība, viegla hipnotiska iedarbība, atšķirībā no medikamentiem nedod blakusparādības.

Vai ir iespējams cigoriņus grūtniecēm un zīdīšanas laikā

Cigoriņi barojošām mātēm un grūtniecēm ir atļauts ne tikai dzert, bet arī nepieciešami. Vitamīni un citas derīgas vielas, ar kurām šī zāle ir bagāta, ir nepieciešamas grūsnības un laktācijas laikā. Tajā pašā laikā šis floras pārstāvis nesatur kofeīnu, kas ir kaitīgs gan mātei, gan mazulim. Tāpēc grūtniecēm šī ir labākā kafijas alternatīva.

Cigoriņu dzēriena lietošana ir paredzēta šādiem apstākļiem grūtniecēm:

• Aizcietējums;
• Vēdera uzpūšanās;
• Grēmas;
• Nemiers un nervozitāte;
• Miega traucējumi;
• Pietūkums;
• Anēmija.

Zīdīšanas laikā jūs varat dzert cigoriņus ar pienu. Šis dzēriens palīdzēs palielināt laktāciju.

Vai bērni var dzert cigoriņus

Bērnudārza ēdienkartē dzēriens no šī auga ir iekļauts diezgan bieži.Cigoriņu labvēlīgās īpašības aizsargā bērna ķermeni no saaukstēšanās, ādas slimībām, paaugstina hemoglobīna līmeni un samazina iekaisuma risku kuņģa-zarnu traktā un nervu traucējumus.

Interesanti, ka dzēriens, kas izgatavots no cigoriņiem, labvēlīgi ietekmē cicadian ritmus, palīdz mazam ķermenim pareizi noskaņoties uz noteiktu dienas laiku.

Zīdaiņu pārtikai ir svarīga produktu kvalitāte. Kurš cigoriņš izvēlēties dzēriena pagatavošanai bērnam, ir nopietns jautājums, jo mūsdienu tirgus piedāvā daudz iespēju.

Pirmais noteikums: pirkt - tikai aptiekās vai lielos lielveikalos. Labākā izvēle ir sausais cigoriņu pulveris. Jums jādod priekšroka stikla iepakojumam - tāpēc vienkāršākais veids ir apsvērt produktu - tam jābūt viendabīgam, bez gabaliņiem vai piemaisījumiem. Pievērsiet uzmanību sastāvam - tajā nedrīkst būt kaitīgas piedevas. Svarīga ir arī inulīna procentuālā daļa - bērniem netiek piešķirts pulveris ar pārāk lielu šīs vielas saturu.

Cigoriņu ārstnieciskās īpašības: dažādu slimību receptes

Medicīna zina daudzas šīs zāles receptes dažādām slimībām. Tūlītējās cigoriņu ieguvumi veselībai veido diezgan garu sarakstu. Un nesenie pētījumi ir atklājuši saikni starp cigoriņu patēriņu un vēža audzēju samazināšanos.

Ar cukura diabētu

Ar šo slimību jūs varat sagatavot zāļu uzlējumus un novārījumus. Jums jāņem tikai dabīgas izejvielas. Zāle ar visādām piedevām, ieskaitot cukura cigoriņus, var nodarīt vairāk ļauna nekā laba.

Šķīstošo zāļu pulveri (iegādāts vai pagatavots pats) ielej ar karstu ūdeni proporcijā: 1 tējkarote uz glāzi. Jums jāļauj dzērienam pagatavot, dzert 3-4 tases dienā. Ir atļauts pievienot saldinātāju vai medu.

Buljonam jums būs nepieciešama sakne, kurai jābūt smalki sagrieztai. Par 1 litru karstā ūdens tiek ņemti 20 grami izejvielu, kas vārīti 15-20 minūtes zemā siltumā. Dzert pēc sasprindzinājuma, atdzesētu ½ glāzi trīs reizes dienā pirms ēšanas - 15 minūtes.Ārstēšanas kurss ar šādu novārījumu ir 30 dienas.

Ar pankreatītu

Cigoriņu pulveris - 2 tējkarotes, verdošs ūdens - 1 glāze. Sajauciet sastāvdaļas un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes. Atdzesējiet buljonu un nedaudz dzeriet dienas laikā. Kurss ir trīs nedēļas.

Piens un ūdens pa pusei - 1 glāze, garšaugu sakņu pulveris - ½ tējkarotes (pakāpeniski palieliniet līdz veselam). Vāra izejvielas ar karstu šķidrumu, atdzesē un dzer 20 minūtes pirms katras ēdienreizes dienas laikā.

Ar gastrītu

Uz 1 litru ūdens tiek ņemti 100 grami augu saknes, maisījumu vāra 30 minūtes, pēc tam filtrē, atdzesē. Trīs reizes dienā pirms ēšanas jums jālieto 10 ml novārījums.

Kas ir labāk: kafija vai cigoriņi

Kofeīns ir galvenā atšķirība starp šiem dzērieniem un pastāvīgu strīdu objektu. Šī viela var izraisīt blakusparādības, bet tajā pašā laikā to aktīvi izmanto medicīnā noteiktu slimību un apstākļu ārstēšanai.

Ja cilvēks neslimo ar hipertensiju, sirds un asinsvadu slimībām, krampjiem, kuņģa čūlām, viņš var droši dzert kafiju. Šis dzēriens ir paredzēts pat cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu, zemu efektivitāti. Kafija ir atļauta arī grūtniecības laikā, ja grūtniecība norit bez komplikācijām. Galvenais ir ievērot mēru, izvēlēties šķirnes ar samazinātu kofeīna saturu.

Cilvēkiem ar iepriekšminētajām slimībām noteikti vajadzētu pāriet uz kafijas dzērienu, kas pagatavots no cigoriņiem, kura priekšrocības ir pierādījuši eksperti. Arī bērniem nevajadzētu dot kafiju, zāļu dzēriens ir daudz veselīgāks. Kafijas vietā labāk izvēlēties cigoriņus un barojošās mātes - zīdainim vispār nav vajadzīgs kofeīns.

Kā pagatavot cigoriņu dzērienu

Klasiskā recepte ir 1 tējkarote pulvera uz 250 ml verdoša ūdens. Jūs varat saldināt to ar cukuru vai tā aizstājēju, medu.Garšvielu cienītāji pēc garšas var pievienot krustnagliņas vai ingveru. Bērni var iedzert dzērienu ar pienu vai augļu sīrupu.

Šķidro cigoriņu vienkārši atšķaida ar ūdeni vai pienu. Ir svarīgi atcerēties, ka šāda veida produkti ir koncentrāts, jums tas nav jāņem daudz - pietiek ar 1 / 5-1 tējkaroti uz glāzi. Dzērienu var lietot aukstu vai karstu, ar cukuru vai bez tā.

Cigoriņu kvass mājās

Lai pagatavotu kvass no cigoriņiem ar raugu, jums ir nepieciešams:

• 5 litri ūdens;
• 0,5 kg cukura;
• 50 grami rauga;
• 10 grami citronskābes.

Pievienojiet cukuru un cigoriņus vienam litram ūdens, vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes pēc vārīšanās. Masu nepārtraukti jāmaisa, lai cukurs nedeg. Pārējo ūdeni ielej atdzesētā sīrupā, pievieno raugu. Atstāj uz fermentāciju 3-4 stundas, tad pudelē, tur aukstu.

Cigoriņu dzēriens: cik daudz jūs varat dzert dienā

Pat ņemot vērā tūlītējās cigoriņu priekšrocības, jums nevajadzētu dzert vairāk kā trīs līdz četras tases dienā. Šī deva tiek uzskatīta par drošu, pat ja to lieto bez pārtraukuma. Bet, kad dzēriens tiek izmantots ārstēšanas nolūkā, ir vērts ievērot novārījuma vai infūzijas receptē norādīto devu. Ir vērts ņemt vērā arī auga individuālo toleranci.

Šķīstošais cigoriņš: ieguvumi un kontrindikācijas

Tūlītēju cigoriņu ir ļoti viegli pagatavot. Starp tā noderīgajām īpašībām:

• Ķermeņa piesātinājums ar vitamīniem;
• Gremošanas problēmu novēršana;
• Asinsspiediena normalizēšana;
• Stimulējot vielmaiņu;
• Priekšlaicīgas novecošanas novēršana.

Kontrindikācijas ietver:

• Elpošanas sistēmas slimības;
• Alerģija;
• Dažas asinsvadu slimības;
• Problēmas ar žults ceļu.

Cilvēki ar nestabilu asinsspiedienu uzdod jautājumu - vai cigoriņi paaugstina vai pazemina asinsspiedienu? Viņiem jāzina, ka šim ārstniecības augam nav izteiktas hipotoniskas īpašības, tas var nedaudz pazemināt asinsspiedienu tikai vazodilatējošās iedarbības dēļ. Spiediena paaugstināšanās ir iespējama ar individuālu jutīgumu - ja pēc dzēriena dzeršanas jūtat spēcīgu sirdsdarbību, elpas trūkumu, vājumu vai sliktu dūšu, tad labāk no tā atteikties.

Kā izvēlēties un uzglabāt tūlītēju cigoriņu

Lai nekļūdītos izvēlē, vērts iegādāties izejvielas tikai stikla traukos. Tas ļauj rūpīgi pārbaudīt izejvielas. Pulverim jābūt:

• Sauss;
• Homogēna slīpēšana;
• Bez citas konsistences vai krāsas piemaisījumiem (ja mēs runājam par tīru cigoriņu, bez garšvielām);
• Apakšā nav putekļu. Masas neviendabīgums var norādīt, ka kannā ir lētas piedevas;
• Nav gabaliņu.

Pulveris jāuzglabā oriģinālajā burkā. Ja pulveris ir iepakots maisos, tad tas jāielej traukā ar ciešu vāku, lai pasargātu to no mitruma.

Cigoriņu kaitējums un kontrindikācijas

Šī zāle ir ļoti spēcīgs alergēns, tādēļ, ja to lieto nepareizi vai pārmērīgi, negatīvo reakciju risks ir ļoti augsts. Jūs to nevarat ēst, ja:

• Bronhīts;
• Astma;
• Varikozas vēnas;
• Alerģijas pret citrusaugļiem;
• Pankreatīta saasināšanās.

Cigoriņu priekšrocības un kaitējums nav iemesls to uztvert kā panaceju liekā svara un citu problēmu novēršanai vai uzskatīt to par indi. Ir svarīgi pievērsties jautājumam par šīs zāles lietošanu atbildīgi, jo zināmā mērā to var uzskatīt par zālēm. Mērens dzēriena patēriņš ir veselības un labsajūtas garantija.