Saturs
- 1 Kas ir Indijas jūras rīsi
- 2 Jūras rīsu sastāvs
- 3 Kāpēc jūras rīsi ir noderīgi
- 4 Pielietojums tradicionālajā medicīnā
- 5 Pieteikums svara zaudēšanai un kosmetoloģijai
- 6 Indijas jūras rīsu kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
- 7 Kā audzēt Indijas jūras rīsus
- 8 Kā gatavot
- 9 Kā uzglabāt
- 10 Secinājums
- 11 Ārstu atsauksmes un viedokļi par Indijas jūras rīsu lietderīgajām īpašībām
Indijas jūras rīsu derīgās īpašības galvenokārt ietekmē imūnsistēmas darbību. Tā ir unikāla baktēriju kultūra, kas satur daudz vitamīnu un organisko skābju. Viņa ir ieguvusi milzīgu popularitāti pareizas uztura piekritēju vidū.
Kas ir Indijas jūras rīsi
Indijas jūras rīsi ir baktēriju darbības veids, ko izmanto ārstnieciskā dzēriena pagatavošanai. Tas ieguva savu nosaukumu no ārējās līdzības ar vārītiem rīsiem. Sākumā graudi sasniedz 5 mm diametru. Laika gaitā to izmērs palielinās līdz 5 cm.Viņi spēj izdalīt gļotas, kas tās pielīmē viena otrai. Stāvokli, kādā atrodas jūras rīsu baktērijas, sauc par zooglea. Produkts tautā tiek saukts arī par tibikos.
Mūsdienās ir divas jūras rīsu šķirnes: mazas un lielas. Rupja rīsu garša ir maigāka, bet tā ir mazāk efektīva. Lietojot mazus rīsus, dzēriens kļūst gāzētāks.
Krievijā Indijas tirgotāji šo produktu atveda vēl 19. gadsimtā. Tās galvenās iezīmes ietver spēju augt mājās. Dzēriens, kas pagatavots, pamatojoties uz Indijas jūras rīsiem, garšo pēc kvasa. Tautā to sauc arī par ūdens kefīru.
Jūras rīsu sastāvs
Indijas jūras rīsu unikalitāte slēpjas to bagātīgajā sastāvā. Pateicoties viņam, produkts tiek plaši izmantots medicīniskiem mērķiem. Tibikos galvenā priekšrocība ir tā, ka tajā ir liels skaits vitamīnu un organisko skābju. Tie labvēlīgi ietekmē imunitāti un vielmaiņas procesus. Indijas rīsu sastāvu attēlo šādi elementi:
- amilāze;
- fermenti;
- tanīni;
- C, D un B grupas vitamīni;
- koenzīms Q;
- aldehīdi;
- lipāze;
- polisaharīdi;
- taukainas vielas
- glikozīdi.
Tibikozēs esošā folijskābe atbalsta imūno šūnu sintēzi, kas palīdz novērst inficēšanos ar nopietnām slimībām. Tanīniem ir pretiekaisuma un savelkoša iedarbība. Lipāze noārda tauku šūnas. Koenzīma Q10 atšķirīgā iezīme ir tā antioksidanta īpašības. Enzīmi savukārt ir iesaistīti urīnskābes sāļu sadalīšanās procesā.
Kāpēc jūras rīsi ir noderīgi
Indijas jūras rīsu priekšrocības un kaitējums zinātniekus interesē gadsimtiem ilgi. Tās galvenā funkcija ir atbalstīt imūnsistēmu.Pastāv pieņēmums, ka regulāra tibikos lietošana samazina vēža attīstības iespējamību. Turklāt produkts lieliski normalizē gremošanas orgānu mikrofloru, uzlabojot to darbu. Indijas jūras rīsu derīgās īpašības ietver arī:
- diurētiska darbība;
- imūnmodulējoša iedarbība;
- toksīnu un toksīnu izvadīšana no ķermeņa;
- palīdzība tauku sadalīšanā;
- uzlabota asinsrite;
- paaugstināta efektivitāte;
- labvēlīga ietekme uz centrālo nervu sistēmu;
- tonizējošs efekts;
- pazemina holesterīna līmeni asinīs;
- zarnu mikrofloras līdzsvara atjaunošana;
- asinsspiediena regulēšana;
- vielmaiņas normalizēšana;
- aknu un žultspūšļa atjaunošana.
Nepārtraukta Indijas jūras rīsu uzņemšana mobilizē ķermeņa enerģijas rezerves un palielina garīgo modrību. Vīriešiem tas ir noderīgi impotences ārstēšanā. Ārstnieciskais līdzeklis uzlabo asinsriti un novērš iekaisuma procesu iegurņa orgānos. Pateicoties tam, tiek uzlabota spermas kvalitāte un erekcija.
Tibikos dzēriens tiek uzskatīts par augu izcelsmes antibiotiku. Tam ir pretiekaisuma iedarbība, neradot nopietnas blakusparādības. Dažos gadījumos to lieto stomatīta un periodonta slimības ārstēšanai. Dziedinošu infūziju ieteicams lietot arī, lai atjaunotu oksidatīvos procesus audos. Cita starpā tas efektīvi normalizē asinsspiedienu. Sakarā ar spēju attīrīt aknu šūnas, ūdens kefīrs ātri novērš toksiskas saindēšanās simptomus organismā. Diurētiskā darbība palīdz atbrīvoties no pietūkuma un normalizēt nieru darbību.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā
Indijas jūras rīsi tiek plaši izmantoti alternatīvajā medicīnā. Savā ziņā tā iedarbību var salīdzināt ar antibiotiku terapiju. Dzērienu, kas izgatavots no šīs sastāvdaļas, bieži lieto saaukstēšanās ārstēšanai un kuņģa-zarnu trakta darbības atjaunošanai. Turklāt tam ir spēja palēnināt novecošanās procesu. Profilaktiskos nolūkos ārstniecisko dzērienu lieto 100-150 ml līdz 3 reizēm dienā. Bērniem viena deva ir 50 ml. Medicīniskiem nolūkiem infūziju dzer ne ilgāk kā 3 mēnešus. Bet daži cilvēki to lieto visu mūžu ar nelieliem pārtraukumiem.
Pie augsta spiediena
Jūras rīsiem ir izteikta hipotensīva iedarbība. Tas palīdz mazināt galvassāpes un samazinātu veiktspēju, ko izraisa augsts asinsspiediens. Tiek uzskatīts, ka tā ilgstoša lietošana var ievērojami samazināt nepieciešamību pēc antihipertensīviem līdzekļiem. Tibikos infūziju lieto 200 ml 3 reizes dienā. Reģistratūra tiek veikta pēc ēšanas.
Aterosklerozes profilakse un ārstēšana
Indijas rīsi var pazemināt sliktā holesterīna līmeni organismā. Sakarā ar to tas novērš aterosklerozes plankumu veidošanos asinsvadu dobumā. Tas samazina sirdslēkmes un insultu attīstības risku. Tāpēc gados vecākiem cilvēkiem obligāti jālieto tibikos dzēriens.
No gastrīta un kuņģa čūlas
Indijas jūras rīsi ir lielisks līdzeklis gremošanas traucējumu novēršanai. Lai uzreiz tiktu galā ar grēmas, pietiek ar 1 ēdamkaroti. zāļu infūzija. Peptiskas čūlas slimības ārstēšanai 500 ml dzēriena jāuzņem tukšā dūšā. Hroniskas iekaisuma slimības tiek ārstētas, vienu stundu pirms ēšanas uzņemot 200 ml infūzijas. Ārstēšanas ilgums šajā gadījumā ir 1 mēnesis.
Ar cukura diabētu
Cukura diabēta gadījumā tibikos infūzija palīdz līdzsvarot cukura līmeni. Bet tā lietošana nenovērš nepieciešamību lietot medikamentus. Tomēr dzēriens ievērojami uzlabo cilvēka pašsajūtu.Turklāt tas novērš ar metabolismu saistītu svara pieaugumu. Tas ir saistīts ar ļoti aktīvo enzīmu saturu.
No neiropsihiatriskām slimībām
Indijas jūras rīsu infūzija ir noderīga arī nervu sistēmai. Tas uzlabo garastāvokli un normalizē smadzeņu darbību. Nervu traucējumu gadījumā to lieto 150 ml 3 reizes dienā.
No dizentērijas
Dažreiz jūras rīsus lieto arī dizentērijas ārstēšanai. Šajā gadījumā zāļu dzēriens tiek infūzēts 7 dienas. Pieaugušie to ieņem 100 ml 1 stundu pirms ēšanas. Dienas deva bērniem tiek samazināta līdz 20 ml. Pēc infūzijas lietošanas jums 1 stundu jāguļ labajā pusē.
Ar elpceļu iekaisumu
Indijas rīsu infūzija ir laba augšējo elpceļu infekciju ārstēšanai. Pret kakla sāpēm to lieto skalot. Ar ieilgušu klepu dzēriens tiek lietots iekšķīgi. Tas ir efektīvs pat deguna nosprostošanās gadījumā. Terapijas ilgums šajā gadījumā ir 5-7 dienas.
Locītavu slimības
Attiecībā uz locītavu slimībām tibikos infūziju sajauc ar olu baltumu. Iegūtais sastāvs ieeļļo skartos traukus. Pēc pusstundas to nomazgā ar siltu ūdeni. Šo ārstēšanas metodi praktizē radikulīta, miozīta, osteoporozes un artrīta gadījumā. Tas palīdz mazināt sāpes un atjaunot locītavu kustīgumu.
Pieteikums svara zaudēšanai un kosmetoloģijai
Indijas jūras rīsu ārstnieciskās īpašības un izmantošana ir nozīmīga arī kosmetoloģijā. Tas tiek komerciāli pievienots tīrīšanas un uztura produktiem. Tas palīdz atjaunot ādas līdzsvaru un to tonizēt. Mājās ārstniecisko infūziju bieži lieto problemātiskas ādas mazgāšanai. Procedūra samazina izlaušanos skaitu un izlīdzina ādas reljefu.
Indijas jūras rīsu fermentu saturs nodrošina tauku šūnu sadalīšanos. Regulāri lietojot, jūs varat atjaunot vielmaiņas procesus. Svara zaudēšanai dzeriet 150-200 ml 2 reizes dienā. Reģistratūra tiek veikta 15 minūtes pirms ēšanas.
Indijas jūras rīsu kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Neskatoties uz noderīgo īpašību pārpilnību, Indijas jūras rīsi nav atļauti visiem. Nav ieteicams to lietot hronisku slimību saasināšanās gadījumā smagā formā. Ar paaugstinātu kuņģa skābumu īpaša piesardzība jāievēro devām. Ārstniecisko infūziju arī nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuri ir atkarīgi no insulīna. Tibikos grūtniecības un zīdīšanas laikā nav aizliegts. Bet šajā gadījumā ieteicams konsultēties ar speciālistu.
Lietojot dzērienu elpošanas sistēmas slimībām, var novērot spiedienu krūšu dobumā. Šie simptomi pilnībā izzūd pēc 2-3 dienām. Dažreiz caureja attīstās, lietojot līdzekli. Retos gadījumos attīstās alerģiska reakcija. To papildina ādas izsitumu parādīšanās.
Kā audzēt Indijas jūras rīsus
Indijas rīsus var audzēt mājās. Tam būs nepieciešams nosēdināts minerālūdens, žāvēti augļi un daži karotes Indijas rīsu. Iepriekš tas ir izšķīdināts ūdenī. Visi komponenti ir sajaukti, un trauks ir pārklāts ar marli. Tas tiek noņemts tumšā un sausā, bet siltā vietā.
Rīsu dalīšana sāksies pēc 2-3 dienām. Šī procesa ātrums ir atkarīgs no kultūraugu kopšanas kvalitātes. Ik pēc 2-3 dienām ūdens jāmaina uz tīru ūdeni. Ja traukā parādās gļotas, labāk ir atbrīvoties no šāda produkta. Kopš otrās infūzijas dienas rīsus var izmantot personiskām vajadzībām. Graudus mazgā un filtrē ar marli. Tad to pārlej ar karstu ūdeni un apvieno ar žāvētiem augļiem. Iegūto dzērienu var lietot iekšķīgi.
Kā gatavot
Ārstniecisko dzērienu, kas izgatavots no Indijas jūras rīsiem, ir viegli pagatavot. Tam būs nepieciešami:
- 4 ēd.k. l. Indijas rīsi;
- 15 rozīnes;
- 3 ēd.k. l. Sahāra;
- 1 litrs filtrēta ūdens.
Gatavošanas process:
- Rozīnes un jūras rīsus ielej stikla burkas apakšā.
- Cukurs tiek izšķīdināts ūdenī atsevišķā traukā.
- Iegūto sīrupu ielej burkā.
- Dzēriens tiek infūzēts 3-7 dienas, atkarībā no lietošanas mērķa.
Kā uzglabāt
Tibikos dzērienu ieteicams lietot tūlīt pēc sagatavošanas. Jūs varat to uzglabāt 2-3 dienas, bet tikai ledusskapī. Dzēriens tiek dzerts kārtīgs, kā arī iepriekš sajaukts ar sulu vai tēju. Dzērienā atlikušās izejvielas var izmantot atkārtoti. Indijas rīsus sasaldējot var uzglabāt vairākus mēnešus. To vajadzētu atkausēt dabiski. Derīguma termiņa pagarināšana, izžāvējot produktu, ir ļoti reti.
Secinājums
Indijas jūras rīsu derīgās īpašības ir noderīgas jebkura dzimuma un vecuma cilvēkiem. Turklāt uz tā bāzes pagatavotais dzēriens lieliski remdē slāpes un uzlabo garastāvokli. Regulāri lietojot, tas palīdz tikt galā ar milzīgu slimību skaitu.
