Magone: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Magone ir unikāls zieds. Tās īpašības bija zināmas senajiem romiešiem. Magoņu ieguvumi un kaitējums ir atkarīgs no tā, kā to lieto. Augs palīdz tikt galā ar vairākām slimībām. Tomēr dažas šī zieda daļas var būt ļoti bīstamas, jo tām ir narkotiska iedarbība. Tāpēc tā bezmaksas audzēšanu aizliedz un kontrolē specdienesti. Neskatoties uz to, magoņu plaši izmanto kosmetoloģijā, medicīnā un kulinārijā.

Kas ir šis augs

Magone ir vecākais zieds, kas pazīstams kopš neolīta laikmeta. Tad to lietoja kā miega tableti, un katoļu vidū tā joprojām ir miera simbols. Svētkos viņi izgatavo magoņu vainagus, lai rotātu svētās mājvietas.

Viduslaikos zieda opija īpašības pētīja dziednieki, kuri vēlējās noteikt magoņu priekšrocības ķermenim. To lieto, lai mazinātu galvassāpes un gremošanas sistēmas slimības, kā arī prettārpu, atkrēpošanas un pretiekaisuma līdzekļus. Magoņu sēklas atradās uz karaļa galdiem kā garšvielu.

Austrumos magoņu izmantoja locītavu un sasitumu ārstēšanai. Magoņu novārījums ir spējis ārstēt drudzi un ādas slimības.

Jau 16. gadsimtā ārsti ieteica magoņu izmantošanu saprātīgās robežās, jo viņi zināja arī opija efekta kaitējumu.

Magoņu sēklas satur daudz barības vielu. Tie ir kaitīgi tikai nenobriedušā stāvoklī, jo tie satur daudz alkaloīdu. Sēklas ir gandrīz pusi tauku, tāpēc to kaloriju saturs ir ļoti augsts.

Tūkstošiem gadu tiek kultivētas daudzas magoņu šķirnes, kuras klasificē pēc ķīmiskā sastāva un citām īpašībām. Ir vairāk nekā 100 šķirņu, no kurām katra, pēc zinātnieku domām, ir opija kultūra. Tomēr magoņu ieguvumi ir tik milzīgi, ka tie sedz šo trūkumu un iespējamo kaitējumu.

Magoņu ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Noderīgās īpašības nosaka vērtīgais sastāvs:

• B grupas vitamīni, C un E vitamīni;
• liels daudzums kalcija;
• fosfors;
• magnijs;
• cinks;
• dzelzs;
• kālijs;
• varš;
• selēns;
• jods;
• betains;
• holīns;
• celuloze;
• 18 neaizvietojamās aminoskābes.

Augu tauki aizņem 1/2 no kopējā sastāva. Magoņu kaloriju saturs uz 100 gramiem ir 520-556 kcal. Tas ir ļoti augsts rādītājs, tāpēc no tā var iegūt daudz enerģijas, bet cilvēkiem, kuri ievēro diētu, jāuzrauga patēriņa daudzums.

Magoņu enerģētiskā vērtība:

Magoņu sēklu ieguvumi veselībai

Pārtikas magoņu ieguvumi veselībai ir ārkārtīgi augsti, jo tie satur lielu daudzumu uzturvielu, kuras organisms viegli absorbē. Viņiem ir tik labvēlīga ietekme kā:

1. Anestēzijas efekts.
2. Redzes asuma saglabāšana (pateicoties antioksidantu savienojumiem).
3. Palielinātas enerģijas rezerves.
4. Anēmijas profilakse (augsta dzelzs satura dēļ).
5. Gremošanas uzlabošana (ar šķiedrvielām).
6. Nervu sistēmas veselības uzturēšana (kalcijs, B grupas vitamīni).
7. Imunitātes (cinka) uzlabošana.
8. Kaulu stiprināšana (kalcijs).
9. Asinsspiediena un holesterīna līmeņa pazemināšana, aterosklerozes novēršana, sirds un asinsvadu (kālija, magnija, oleīnskābes, Omega-3, Omega-6) stiprināšana.
10. Vēža profilakse (oleīnskābe).
11. Nierakmeņu (kālija) veidošanās novēršana.
12. Uzlabo vielmaiņu.
13. Atvieglo klepu un smagu elpošanu.
14. Cīnās ar bezmiegu.

Rūpīgi lietojot un pēc konsultēšanās ar speciālistu, magone var būt noderīga pat diabēta gadījumā.

Vai ir iespējams magoņu grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā

Ar saprātīgu patēriņu magoņu sēklas nāk par labu tikai bērnam un topošajai mātei. Tas kompensēs būtisko mikroelementu trūkumu, kā arī palīdzēs mazināt stresu. Pietiks ar vienu bulciņu ar magoņu sēklām. Tomēr pārmērīgs patēriņš veicina augļa sirds un elpošanas ceļu slimību attīstību. Tāpēc ir obligāti jāapspriež šis jautājums ar ārstu.

Laktācijas laikā magoņu sēklas ir atļautas tikai saprātīgā daudzumā. Šajā gadījumā jums jāuzrauga mazuļa reakcija un stāvoklis. Ja viņam rodas alerģija vai kolikas, augs nekavējoties jānoņem no uztura.

Kādā vecumā bērniem var būt magones

Magoņu bērna uzturā ieteicams iekļaut ne agrāk kā no 2 gadu vecuma, jo mazam organismam to ir grūti absorbēt. Kad rodas bronhīts un smags klepus, bērniem ir lietderīgi dot magoņu pienu. Papildus ārstnieciskajām īpašībām tas var nodrošināt bērnu ar labu miegu slimības laikā.

Preparāti ar magoņu alkaloīdiem

Kopš 19. gadsimta viņi sāka ražot morfīnu saturošus preparātus. Farmakoloģisko īpašību dēļ viņi ir ārstējuši klepu un pneimoniju. Tad kļuva skaidrs, ka tie var būt kaitīgi, izraisot atkarību, tāpēc to ražošana tika pārtraukta.

Daži opija alkaloīdu atvasinājumi joprojām tiek izmantoti. Vispopulārākie ir kodeīns un papaverīns. Pirmais ir daļa no pretsāpju līdzekļiem, sedatīviem līdzekļiem un klepu nomierinošām zālēm. Otrais palīdz atpūsties muskuļos un uzlabot smadzeņu asinsriti.

Magoņu izmantošana tradicionālajā medicīnā

Kopš seniem laikiem tautas medicīnā ir ņemti vērā ne tikai magoņu sēklu ieguvumi veselībai, bet arī visas šī zieda daļas.

Sēklu novārījums palīdz mazināt nogurumu, zobu un ausu sāpes, mīkstina klepu un uzlabo gremošanu. Tas cīnās ar caureju, kolikām, dizentēriju, nieru un aizkuņģa dziedzera iekaisumu. Infūzija palīdz bezmiega un nervu traucējumu gadījumā. Lai to sagatavotu, jums jālej 5-10 g sēklu ar glāzi verdoša ūdens un jāgaida atdzišana. Pēc tam izkāš un paņem 1 ēdamkaroti vairākas reizes dienā. Lai novērstu bezmiegu, infūzijai jāpievieno medus.

Lapas lieto kā stiprinošu līdzekli drudža gadījumā. Viņi arī palīdz cīnīties ar kārpas. Kompreses tiek izgatavotas ar tvaicētām lapām, lai novērstu sasitumus un sāpes locītavās.

Sakņu novārījums atvieglo galvassāpes. Ir zināms arī Magones antihelmintu līdzeklis. Jums jāuzstāj ēdamkarote sēklu 20 minūtes siltā pienā un jālieto vienu reizi dienā nedēļu.

Alkohola tinktūra tiek izgatavota no magoņu ziedlapiņām, lai ārstētu klepu, mutes čūlas, bezmiegu un nogurumu. Tās pagatavošanai ziedlapiņas degvīnā tur apmēram divas nedēļas.

Eļļā vārītas magoņu daļas jau sen tiek izmantotas aknu attīrīšanai un atjaunošanai (5 pilieni dienā).

Jāatceras, ka magone var dot ne tikai labumu, bet arī kaitēt veselībai. Tāpēc jums nevajadzētu pārāk aizrīties ar viņiem.

Magone mājas kosmetoloģijā

Pateicoties labvēlīgajām īpašībām, magone tiek plaši izmantota mājas kosmetoloģijā un pat ir sastopama dažos kosmētikas līdzekļos. Šajā formā tas ir absolūti nekaitīgs, ja mēs nerunājam par individuālu neiecietību.

Ādai

Magoņu ziedlapiņas un sēklas izmanto, lai izgatavotu mājās gatavotas maskas un ādas losjonus, kas:

• mitrina;
• mīkstināt;
• palēnināt novecošanos;
• nomierināt;
• atjaunot šūnu metabolismu.

Augstu efektivitāti izskaidro noderīgo skābju (oleīnskābes, palmitīnskābes, linolskābes un citu) saturs. Augu izmanto dažādu iekaisumu, niezes un pat ekzēmas ārstēšanai. Šim nolūkam magoņu sēklas iemērc ūdenī vai pienā. Lai pastiprinātu maisījuma iedarbību, var pievienot laima sulu un daudzas citas sastāvdaļas.

No magoņu sēklām un biezpiena var pagatavot brīnišķīgu sejas un ķermeņa skrubi.

Magoņu piens palīdz noņemt zilumus un apļus zem acīm.

Kā losjonu izmanto ziedlapiņu un augu sēklu infūziju.

Matiem

Magoņu sēklas var palīdzēt atbrīvoties no blaugznām. Lai izveidotu šādu ārstniecisko sastāvu, tos iemērc ūdenī un pievieno baltos piparus un biezpienu. Masu uzklāj uz saknēm un pēc 30 minūtēm rūpīgi nomazgā. Un, ja jūs iemērcat magoņu sēklas kokosriekstu ūdenī, jūs saņemat matu augšanas līdzekļus. Turklāt to lieto vāju un sašķeltu galu ārstēšanai.

Magoņu eļļa: derīgās īpašības un pielietojums

Magoņu eļļas labvēlīgās īpašības jau bija zināmas senajiem grieķiem. Tas iekļauj:

• Omega-6;
• Omega-9;
• stearīnskābe;
• vitamīni (B1, B2, P, E);
• alkaloīdi.

Šī labvēlīgā sastāva dēļ magoņu sēklu eļļu bieži lieto medicīnā. Tas normalizē muskuļu, sirds un asinsvadu un nervu sistēmu darbu, mazina galvassāpes un stresu, cīnās ar bezmiegu, ādas un onkoloģiskām slimībām, stiprina ķermeni. Lai to izdarītu, paņemiet tējkaroti pēc ēšanas. Tas var būt arī terapeitiskās masāžas pamats.

Ēdienu gatavošanā tiek izmantota arī magoņu eļļa. To lieto cepšanai, tas tiek garšots ar veselīgiem salātiem un citiem ēdieniem.

Kosmetoloģijā magoņu eļļa tiek uzskatīta par vērtīgu produktu, kas piemērots jebkuram ādas tipam. Tam ir pretnovecošanās efekts, tas mitrina, uzlabo ādas elastību un rūpējas par ādu ap acīm. Turklāt eļļa labvēlīgi ietekmē matu un naglu stāvokli. Tie ir bagātināti ar šampūniem un balzāmiem vai tiek izmantoti kā neatkarīgs līdzeklis, bieži vien kombinācijā ar citām eļļām, uzlabojot to derīgās īpašības.

Magoņu piena priekšrocības

Magoņu pienu gatavo no sēklām, kas nav pilnībā nogatavojušās. Šis dzēriens ir vērtīgs olbaltumvielu avots, labi nomāc izsalkumu un nodrošina daudz enerģijas, kas ir īpaši svarīgi veģetāriešiem. Tas satur arī gandrīz 5 reizes vairāk kalcija nekā govs piens, uzsverot tā priekšrocības.

Tautas medicīnā magoņu pienu izmanto, lai:

• miega normalizēšana;
• nomācot stresu;
• cīņa pret helmintiem;
• kuņģa-zarnu trakta slimību un urīnpūšļa iekaisuma ārstēšana;
• atbrīvošanās no klepus un bronhīta;
• palielinot imunitāti;
• cīņa pret hemoroīdiem;
• ādas problēmu novēršana.

Piens jālieto tūlīt pēc sagatavošanas. Vislabāk to darīt pirms gulētiešanas. Jūs to varat uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā vienu dienu.

Lai magoņu pienu izmantotu par labu, jums jābūt uzmanīgam, jo ​​tas var izraisīt atkarību, kas organismam nodarīs ievērojamu kaitējumu.

Magoņu piena recepte

Magoņu pienu var pagatavot pēc šādas shēmas:

1. Nomazgā ar 150 g magoņu sēklām.
2. Uz nakti pārklāj ar ūdeni.
3. Sakuļ blenderī, pakāpeniski ielejot 500 ml ūdens.
4. Jūs varat pievienot medu vai dateles kā saldinātāju un garšvielu pēc garšas.
5. Celms.

Lai piesātinātu ķermeni ar nepieciešamajām vielām ar labumu, jums vajadzētu izdzert glāzi šāda piena dienā. To var izmantot kā sastāvdaļu kokteiļiem, tējām, kokteiļiem un dažādiem ēdieniem.

Atlikušās sēklas izmanto cepšanai, ēd ar medu vai izmanto kā skrubi.

Magoņu sēklas kulinārijā

Konditorejas magoņu priekšrocības ļoti novērtē kulinārijas eksperti.Īpaši bieži to izmanto kā mērci vai pildījumu maizes izstrādājumiem. No tā tiek gatavoti austrumu saldumi, Indijas karija mērce un daudzu tautu tradicionālie ēdieni. Magone ir daudzpusīga, jo tā tiek uzglabāta ļoti ilgi un lieliski sader ar lielu skaitu ēdienu un mērču. Tas viņiem piešķir pikantu saldu garšu ar nedaudz riekstu aromātu.

Lai sēklas būtu mīkstas, tās pāris stundas ielej ar verdošu ūdeni un pēc tam izlaiž caur gaļas mašīnā. Fermentētiem piena produktiem ir lietderīgi pievienot arī graudus.

Magoņu kaitējums un kontrindikācijas

Dažos gadījumos magone var nodarīt nopietnu kaitējumu. Tas reti izraisa alerģiju, bet, ja to ļaunprātīgi izmanto, ir iespējama atkarība un pat saindēšanās ar opiju. Tāpēc preparāti ar tā saturu jālieto tikai speciālista uzraudzībā, lai nekaitētu ķermenim.

Magoņu kontrindikācijas ietver:

• individuāla neiecietība;
• vecums līdz 2 gadu vecumam un pēc 60 gadiem;
• alkohola atkarība;
• sirdskaite;
• holelitiāze;
• aizcietējums;
• plaušu slimība;
• aknu slimība.

Neaizmirstiet arī par magoņu augsto kaloriju saturu, kas arī var kaitēt ķermenim.

Secinājums

Pirms tās izmantošanas rūpīgi jāizpēta magoņu ieguvumi un kaitējums, jo tas ir ļoti pretrunīgi vērtēts produkts. Daudzi baidās no atkarības augu narkotisko īpašību dēļ. Bet nobriedušas sēklas satur tikai labvēlīgus alkaloīdus un barības vielas. Tāpēc magonēm ir daudz vairāk priekšrocību nekā trūkumu. Pareizi un mēreni lietojot, augs ir tikai izdevīgs.