Melnais redīss: noderīgas īpašības un kontrindikācijas, atsauksmes

Melnā redīsa priekšrocības un kaitējums ir svarīgs jautājums vienkāršu dārzeņu mīļotājiem no dārza. Redīsu var satikt jebkurā veikalā, tas ir pieejams ikvienam, atliek tikai saprast tā raksturīgās īpašības un īpašības.

Melnā redīsa ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Lai novērtētu melnā redīsa ieguvumus un kaitējumu veselībai, jums jāiepazīstas ar šī dārzeņa sastāvu. Tas satur:

• šķiedra un ciete;
• pelni;
• mono- un disaharīdi;
• organiskās skābes;
• beta karotīns;
• vitamīni K, C un PP;
• ēteriskās eļļas;
• E vitamīns;
• glikozīdi;
• B grupas vitamīni;
• dzelzs, kālijs un fosfors;
• magnijs, nātrijs un kalcijs.

Dārzeņa kaloriju saturs ir ļoti mazs - tikai 36 kalorijas uz 100 g celulozes.

Kāpēc melnie redīsi ir noderīgi ķermenim?

Dārzenim ir ārkārtīgi labvēlīgas ķermeņa īpašības:

• palīdz ātri uzvarēt saaukstēšanos un atbrīvoties no klepus;
• cīnās ar baktērijām un vīrusiem un atvieglo iekaisumu;
• kalpo kā labs choleretic un diurētiķis, var izšķīdināt mazus akmeņus žultspūslī, nierēs vai kanālos, mazina pietūkumu;
• regulē zarnu darbību;
• pazemina holesterīna līmeni, izvada toksīnus, stiprina asinsvadus un atvieglo aknu darbību;
• palīdz hronisku locītavu slimību gadījumā;
• labvēlīgi ietekmē vairogdziedzera darbību un izlīdzina hormonālo fonu.

Melnā redīsa priekšrocības sirdij tiek augstu novērtētas - tas stiprina asinsvadus un novērš sirds patoloģiju rašanos.

Melnā redīsa priekšrocības vīriešiem

Redīsu galvenais ieguvums vīriešu ķermenim ir tas, ka dārzenis atbalsta uroģenitālo sistēmu un aizsargā prostatas dziedzeri no audzēju parādīšanās. Turklāt melnais redīss ir izdevīgs vīriešu veselībai, jo tas palīdz izvairīties no agrīnas sirdslēkmes un insulta.

Melnā redīsa priekšrocības sievietēm

Daiļā dzimuma redīsi palīdz ar ginekoloģiskiem traucējumiem. Tās īpašības palīdz izlīdzināt ciklu, mazina sāpes menstruāciju laikā. Dārzeņu ēšana ir noderīga cistīta un citu urīna slimību gadījumā.

Vai redīsi ir iespējami grūtniecēm un laktācijas laikā

Bērna nēsāšanas periodā jūs nevarat ēst dārzeņu. Komponenti tā sastāvā palielina asinsriti, un tas var būt kaitīgs gan agrīnā, gan vēlīnā stadijā.

Zīdīšanas laikā jāievēro piesardzība. Labāk ir ieviest produktu mātes diētā dažus mēnešus pēc dzemdībām un ļoti mazos daudzumos.Dārzeņu pārpalikums būs kaitīgs - tas bērnam izraisīs kolikas.

Melns redīss bērnam

Pirmo reizi veselīgu dārzeņu var piedāvāt bērniem ne agrāk kā 3 gadus vecs, pretējā gadījumā tas būs kaitīgs. Asu sakņu dārzenis kairina kuņģa un zarnu gļotādas, un zīdaiņi vienkārši nespēj to normāli sagremot.

Pēc 3 gadiem jūs varat piedāvāt melno redīsu pret klepu bērniem - pievienojot medu. Labāk ir sākt ar dažiem pilieniem sulas; laika gaitā porcijas var palielināt līdz 1 lielai karotei.

Vai melnie redīsi ir noderīgi svara zaudēšanai?

Uztura uzturā dārzenis var dot lielu labumu. Tā kaloriju saturs ir ļoti mazs, tāpēc tas figūrai nekaitē. Tajā pašā laikā dārzenis apslāpē apetīti un pastiprina zarnu peristaltiku, un tādējādi palīdz atbrīvoties no liekā svara.

Tomēr dārzeņu nav iespējams lietot lielos daudzumos, jo tā īpašības var kaitēt kuņģim.

Melnās redīsu sulas priekšrocības

Redīsu sula ir populāra. Tas satur pilnu vitamīnu un mikroelementu komplektu dārzenī, un tam ir daudz noderīgu īpašību.

Dzērienu bieži lieto:

• klepus, bronhīta, plaušu slimību ārstēšana - melnā redīsu sulas ar medu priekšrocības ir īpaši izteiktas;
• iekaisuma likvidēšana;
• asinsvadu nostiprināšana un gremošanas uzlabošana.

Dzērienam piemīt antiseptiskas un ārstnieciskas īpašības, tam ir atkrēpošanas un pretdrudža efekts.

Tautas receptes ar melno redīsu slimību ārstēšanai

Melno redīsu ārstnieciskās īpašības bieži lieto mājas veselības receptēs. Bet jums ir pareizi jāizmanto produkts, neaizmirstot par devām.

Melnie redīsi ar klepus medu

Visslavenākais no visiem ir melnā redīsu recepte ar medu. Dariet zāles šādi:

• nogrieziet svaigu dārzeņu augšdaļu un noņemiet mīkstumu no iekšpuses;
• iegūto "kausu" ielej medu un pēc tam pārklāj ar sagrieztu augšdaļu;
• produkts tiek uzstāts vairākas stundas, līdz iekšā esošais medus izvelk dārzeņu sulu, un šķidrums paceļas līdz "kausa" augšai.

Melnā redīsa ar medu priekšrocības ir tādas, ka tas ir lielisks atkrēpošanas līdzeklis. Jums jālieto zāles nelielās devās - 1 liela karote ne vairāk kā 6 reizes dienā.

Melnais redīss pret saaukstēšanos un bronhītu

Melno redīsu ārstēšana ir ļoti efektīva pret drudzi, iesnām, vājumu un bronhītu. Parasti no kūkas viņi izgatavo sasilšanas kompreses, tas ir, mīkstumu, no kura tiek izspiesta visa sula.

Kūku iesaiņo marli, uzklāj uz muguras vai krūtīm, pārklāj ar dvieli un tur, līdz parādās dedzinoša sajūta. Šāda "sinepju apmetuma" īpašības palīdz plānas flegmas un palīdz atklepoties, kā arī novērš drudzi.

Pilieni pret iesnām un sinusītu

Dārzeņu sula labi attīra deguna blakusdobumus. Deguna nosprostošanās gadījumā aģents jāiepilina katrā nāsī divas reizes dienā - ne vairāk kā 6 pilieni.

Līdzeklis aizcietējumiem

Produktā ir daudz šķiedrvielu, tāpēc tas veicina zarnu kustību. Ja Jums ir nosliece uz aizcietējumiem, dārzeņu ieteicams pievienot salātiem un pamatēdienu piedevām ne vairāk kā 50 g dienā.

Maisījums hipertensijas ārstēšanai

Šāds līdzeklis labi palīdz pret paaugstinātu asinsspiedienu:

• 1 lielu karoti redīsu sulas sajauc ar tādu pašu daudzumu burkānu sulas;
• pievieno 1 lielu karoti mārrutku un biešu sulas;
• atšķaida produktu ar sulu, kas izspiesta no viena citrona.

Maisījumu maisa un trīs reizes dienā izdzer 1 lielu karoti tukšā dūšā.

Pret locītavu sāpēm

Melnais redīss locītavām ir labs artrīts un artroze.Vienādās proporcijās ir nepieciešams sajaukt vairākus komponentus - redīsu sulu, alkoholu, medicīnisko žulti, jūras sāli un medu.

Instrumentu uzklāj uz marles gabala un visu nakti skartajai zonai tiek izveidota komprese, un no rīta viņi noslauka ādu ar degvīnu vai spirtu. Noderīgas kompreses ieteicams lietot vismaz 2 nedēļas pēc kārtas.

Ar cukura diabētu

Produkts var pazemināt cukura līmeni asinīs. Tāpēc diabēta gadījumā tas ir ārkārtīgi noderīgs patēriņam, un tā īpašības nerada kaitējumu.

Dārzeņu var pievienot parastajam ēdienam, vai arī jūs varat pagatavot ārstniecisku infūziju, pievienojot lauru lapas. Šim nolūkam vairākas lauru lapas vispirms ielej ar verdošu ūdeni un uzstāj 3 stundas, un pēc tam tās tiek patērētas 100 ml trīs reizes dienā. Katru reizi produktam pievieno 20 ml redīsu sulas.

No dzemdes audzējiem un mastopātijas

Dārzeņu īpašības veicina atbrīvošanos no labdabīgiem un ļaundabīgiem audzējiem. Parasti viņi lieto tinktūru - svaigu sakņu kultūru sagriež mazos gabaliņos, ielej ar degvīnu un infūzijas 2 nedēļas, un pēc tam trīs reizes dienā dzer pirms ēšanas, 1 tējkarote.

Melnie redīsi osteohondrozes ārstēšanai

Lai mazinātu diskomfortu un sāpes mugurkaulā, ieteicams katru dienu kompreses no rīvētu dārzeņu mizas uzlikt uz sāpošās vietas.

Melns redīsi išiass

Mājas dārzeņu bāzes ziede palīdzēs mazināt sāpes un atjaunot muguras lejasdaļas kustīgumu. Sagatavojiet to šādi:

• liela karote rīvētas mīkstuma jāsajauc ar medu tādā pašā tilpumā;
• pievieno šķipsniņu sāls;
• ielej produktu ar pusi ēdamkarotes degvīna;
• samaisa un atstāj uz 2 stundām.

Gatavo līdzekli lieto muguras un muguras lejasdaļas beršanai, sāpīgu uzbrukumu gadījumā ziede atvieglo iekaisumu un nomierina sāpes.

Lai attīrītu aknas

Redīsu īpašības palīdzēs izvadīt no ķermeņa uzkrātos toksīnus un uzlabos aknu darbību.

1. Svaigu dārzeņu sula jālieto trīs reizes dienā.
2. Pirmajā nedēļā viena deva ir liela karote, bet ar katru nedēļu zāļu tilpums tiek palielināts par 1 karoti.
3. Tādējādi pēdējā nedēļā redīsi tiek uzņemti jau 6 ēdamkarotes vienlaikus.

Lai koncentrētais dzēriens nekaitētu kuņģim, labāk ir atšķaidīt produktu ar ūdeni par aptuveni 30 tilpuma procentiem.

Melnais redīss pret dažādām ādas slimībām

Produkta derīgās īpašības tiek ļoti novērtētas arī ārējai lietošanai. Dārzeņu sulu izmanto, lai eļļotu griezumus, kairinājumus un skrāpējumus, kā arī jūs varat pagatavot mājās gatavotu ziedi. Lai to izdarītu, mīciet mīkstumu putraimā un ielejiet sarkanvīnu un pēc tam turiet to tvaicētu, līdz vīns ir pilnībā iztvaikojis.

Atlikušo putraimu atdzesē un pēc vajadzības uzklāj skartajās teritorijās. Ziede palīdz pret dermatītu un ekzēmu, pūtītēm un pūtītēm, veicina brūču un apdegumu sadzīšanu.

Melnie redīsi mājas kosmetoloģijā

Produkta derīgās īpašības tiek izmantotas skaistumkopšanai. Dārzenis labvēlīgi ietekmē gan matus, gan ādu, sāk atjaunošanās procesus un ir attīrošs.

Matu maska

Galvenais matu produkta ieguvums ir tas, ka redīsu maskas stiprina cirtas un aptur matu izkrišanu. Produkta lietošana matiem ir ļoti vienkārša - izspiest svaigu dārzeņu sulu un pēc tam berzēt to ādā pie matu saknēm un aptīt galvu ar siltu dvieli. Pēc 2 stundām maska ​​tiek nomazgāta.

Maska sejai

Dārzeņu īpašības palīdzēs noņemt pirmās grumbas un atjaunot ādu. Noderīga maska ​​tiek izgatavota šādi: 1 lielu karoti rīvētas mīkstuma sajauc ar tādu pašu daudzumu olīveļļas un zemu tauku skābo krējumu. Maisījumu izklāj uz tīras ādas un pēc ceturtdaļas stundas nomazgā.

Ko var pagatavot no melnā redīsa

Pikants veselīgs dārzenis labi sader ar visiem zaļumiem, citiem dārzeņiem, augļiem. Visbiežāk to var atrast salātos kopā ar burkāniem, kāpostiem, bietēm. Dārzeņu bieži pievieno gaļas ēdieniem, zupām, kartupeļiem vai sautējumiem.

Dažreiz produktu pat izmanto desertu pagatavošanā, piemēram, pasniedz ar medu.

Garšīgi un vienkārši melno redīsu salāti

Tikai dažu minūšu laikā jūs varat pagatavot veselīgus un garšīgus salātus no svaigiem dārzeņiem.

1. Redīsi tiek notīrīti no cietās ādas un mazgāti, pēc tam sarīvēti.
2. Iegūto biezputru ievieto caurdurī un applaucē ar verdošu ūdeni, lai novērstu iespējamo nepatīkamo garšu.
3. Nogrieziet sīpolus, sajauciet ar sarīvētu redīsu, un sīpolam jābūt 6 reizes lielākam.
4. Salāti tiek garšoti ar saulespuķu vai olīveļļu, pēc garšas sālīti, ja vēlaties, pievienojiet nedaudz melnos piparus.

Gatavo ēdienu var ielej ar svaigu citronu sulu un izrotāt ar zaļumiem, un pēc tam pasniegt. Melno redīsu salātu priekšrocība būs tā, ka tie nekaitēs jūsu figūrai un labvēlīgi ietekmēs vielmaiņu.

Kā noņemt rūgtumu no melnā redīsa

Dārzeņa trūkums ir tas, ka tas garšo nedaudz rūgti. Tomēr rūgtumu var viegli novērst - pietiek ar sakņu sakapāšanu, kārtīgu sālīšanu, 7 minūtes nostāvēšanu un pēc tam notecējušo sulu notecināšanu un produkta noskalošanu zem ūdens.

Cik daudz melno redīsu jūs varat ēst dienā

Melnā redīsa priekšrocības cilvēka ķermenim ir atkarīgas no dārzeņu daudzuma uzturā. Dienas likme nedrīkst pārsniegt 150 g, pretējā gadījumā var tikt nodarīts kaitējums veselībai.

Kā pareizi izvēlēties un uzglabāt melno redīsu

Produkta izvēle ir diezgan vienkārša.

1. Visgaršīgākās un veselīgākās saknes ir vidēja lieluma. Pārāk lieliem dārzeņiem ir izturīga mīkstums ar lielām vēnām.
2. Labam sakņu dārzeņam jābūt stingram un stingram, bez plaisām vai iespiedumiem ādā.

Dārzeņi jāuzglabā ledusskapī sausā vietā, savukārt ieteicams tos ievietot atsevišķi no citiem produktiem. Laiku pa laikam jums jānoņem sakņu kultūra un jāpārbauda, ​​vai nav mīkstu mucu un pelējuma plankumu. Dārzenis tiek uzglabāts apstākļos mēnesi.

Secinājums

Melnā redīsa priekšrocības un kaitējums galvenokārt ir atkarīgs no pasākuma ievērošanas. Pārmērīgā daudzumā dārzenis izraisīs kuņģa darbības traucējumus un kaitējumu, bet mazās devās tas kļūs par garšīgu uztura sastāvdaļu un palīdzēs izārstēt daudzas kaites.

Atsauksmes