Saturs
- 1 Kas ir jasmīns
- 2 Jasmīna tējas ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
- 3 Jasmīna ieguvumi veselībai un kaitējums
- 4 Zaļās jasmīna tējas priekšrocības
- 5 Vai grūtnieces un laktācijas laikā sievietes var dzert jasmīna tēju?
- 6 Jasmīna tievēšanas tēja
- 7 Kā savākt un kaltēt jasmīna ziedus tējai
- 8 Kā pagatavot jasmīna tēju
- 9 Cik daudz jasmīna tējas jūs varat dzert dienā
- 10 Jasmīna sejas tēja
- 11 Jasmīna tējas kaitējums
- 12 Kontrindikācijas dzerot jasmīna tēju
- 13 Kā izvēlēties un uzglabāt jasmīna tēju
- 14 Secinājums
- 15 Atsauksmes
Jasmīna tējas ieguvumi un kaitējums veselībai galvenokārt ir atkarīgs no dzēriena kvalitātes un zināšanām, kad ierobežot tā lietošanu. Spēja pareizi pagatavot jasmīna tēju palīdzēs dzērienu padarīt garšīgu. Jasmīna ārstnieciskās īpašības, sastāvs, apraksts, indikācijas lietošanai dažādu slimību gadījumā, lietošana kosmetoloģijā, īpaši grūtniecības laikā, jasmīna tējas izvēle - visi šie jautājumi jāizpēta pirms lietošanas.
Kas ir jasmīns
Jasmīns ir mūžzaļš ar smaržīgiem ziediem. To bieži sajauc ar chubushnik. Chubushnik ir lielāki ziedi un daudzi spilgti dzelteni putekšņi. Jasmīnam ir tikai 2 putekšņi, tie ir paslēpti garā korolā un ir gandrīz neredzami. Galvenā atšķirība ir tā, ka jasmīns ir tropu augs un vidējā platuma grādos nevar augt atklātā zemē, atšķirībā no salizturīgā dārza "jasmīns" (izspēles apelsīns). Jasmīns ir baltā, dzeltenā un rozā krāsā. Augu augstums - no 1 līdz 3 metriem. Augļi ir neēdami. Dažas sugas zied visu gadu. Mērenā klimatā augu audzē dzīvojamās ēkās, siltumnīcās, siltumnīcās.
Jasmīna tējas ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Jasmīns satur:
- ēteriskās eļļas;
- organiskās skābes;
- alkaloīdi;
- tanīni (lapās);
- augu olbaltumvielas;
- vitamīni un minerālvielas.
Lielākā daļa šo uzturvielu nonāk jasmīna tējā. Ar nosacījumu, ka augu brūvē nevis ar verdošu ūdeni, bet ar + 80 ° C ūdeni.
Jasmīna tējas kaloriju saturs ir 1 kcal uz 100 g.
Jasmīna ieguvumi veselībai un kaitējums
Ārstnieciskais jasmīns ar baltiem ziediem tiek izmantots medicīniskiem mērķiem.
Jasmīnam ir cilvēka ķermenis:
- antiseptisks līdzeklis;
- pretiekaisuma;
- pretsāpju līdzeklis;
- spazmolītisks;
- toniks;
- stiprinoša darbība.
Jasmīns labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, un to lieto veģetatīvās-asinsvadu distonijas un hroniska bronhīta ārstēšanā. To lieto oftalmoloģiskajā praksē. Normalizē emocionālo fonu, uzlabo garastāvokli. Jasmīna infūzija palīdz ar varikozām vēnām un trombozi. To lieto kā profilaktisku līdzekli insultam un onkoloģijai. Jasmīns uzlabo stāvokli neirozes ārstēšanā, mazina trauksmi, mazina psiholoģisko stresu.
Cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas, jāpatur prātā, ka jasmīns paaugstina asinsspiedienu.
Jasmīna ēterisko eļļu izmanto kosmetoloģijā, masāžās un aromterapijā.
Zaļās jasmīna tējas priekšrocības
Jasmīna ārstnieciskās īpašības tiek parādītas arī kombinācijā ar zaļo tēju. Dzērienam ir izteikta tonizējoša iedarbība. Stimulē smadzeņu darbību un fizisko aktivitāti. Tas ir dabisks antidepresants. Uzlabo gremošanu.
Piemīt antibakteriālas īpašības. Veicina paaugstinātu libido. Palīdz hroniska noguruma gadījumā. Pareizi pagatavota jasmīna zaļā tēja ir vitamīnus stimulējošs, tonizējošs dzēriens, kas, lietojot gudri, sniedz labumu veselībai.
Vai grūtnieces un laktācijas laikā sievietes var dzert jasmīna tēju?
Zaļo tēju ar jasmīnu grūtniecības laikā ieteicams lietot mērenībā, ņemot vērā dzēriena stimulējošo iedarbību. Labāk, lai padarītu to vāju.
Tas var izraisīt hiperaktivitāti un miega traucējumus zīdainim. Jasmīnu var dzert atsevišķi vai kopā ar zāļu tējām bez kofeīna.
Jasmīna dzēriena ieguvumi grūtniecības un zīdīšanas laikā ir tā labvēlīgā ietekme uz sievietes emocionālo un psiholoģisko stāvokli. Uzlabojas stresa pretestība un garastāvoklis. Jasmīns arī palīdz normalizēt hormonālo līmeni.
Jasmīna tievēšanas tēja
Jasmīna tējas ieguvumi sievietēm ir tās ārstniecisko un tauku dedzinošo īpašību dēļ.
Jasmīna tēja:
- paātrina vielmaiņu;
- palīdz attīrīt ķermeni;
- samazina "slikto" tauku līmeni;
- uzlabo zarnu darbību.
Kā savākt un kaltēt jasmīna ziedus tējai
Jasmīna ziedi zied tumsā. Tos ievāc naktī vai rītausmā. Šajā laikā ziedu ēterisko eļļu koncentrācija ir maksimāla. Savāc tikai veselīgas, nebojātas kukaiņu ziedkopas. Jums jāmēģina noplūkt, lai ziedlapiņas neizkliedētu, un ziedi paliktu neskarti. Jasmīna ziedi tiek novākti gan pilnziedā, gan pumpuros.
Kā trauku varat izmantot pīto grozu vai auduma maisiņu, kas izgatavots no kokvilnas auduma. Derēs parasts, tīrs spilvendrāna. Izejvielas nevajadzētu sablīvēt.
Pirms žāvēšanas ziedi, ja nepieciešams, tiek sakārtoti un notīrīti no piemaisījumiem. Nav nepieciešams mazgāt. Uz papīra izklāj plānu kārtu. Laiku pa laikam maisa, lai vienmērīgi izžūtu.
Jūs varat izmantot elektrisko žāvētāju. Temperatūras režīms jāiestata saudzīgi: līdz +40 ° C. Nepāržāvē. Jasmīna ziedus nav ieteicams žāvēt krāsnī.
Kā pagatavot jasmīna tēju
Jasmīna ziedi skaisti izskatās stikla tējkannā. Ūdens temperatūra nedrīkst būt augstāka par +80 ° C. Tādā veidā vitamīni tiek labāk saglabāti.
Jasmīna tēju var pagatavot ar citiem augiem. Šajā gadījumā ieguvumi veselībai būs lielāki. Tējas gatavību nosaka ziedu izpaušanas pakāpe un personīgās vēlmes pēc dzēriena stipruma. Jasmīna tēju var lietot pēc pāris minūšu vārīšanas.
Cik daudz jasmīna tējas jūs varat dzert dienā
Lai saglabātu veselību, visu dienu jālieto pietiekami daudz šķidruma, lai uzturētu mitrumu. Vidējais ātrums ir 2 litri dienā, bet jākoncentrējas uz individuālām vajadzībām. Jasmīna tēja labi remdē slāpes un piesātina ķermeni ar lietderīgām vielām.
Jasmīna sejas tēja
Jasmīna ziedi brūvējot mīkstina, un tos var izmantot ādas labā, sagatavojot kosmētisku sejas masku. Ziedi dažas minūtes jāuztur karstā ūdenī. Tad tos nepieciešams atdzesēt.
Lai sagatavotu jasmīna masku problemātiskai ādai, kurai ir tendence uz iekaisumu, varat izmantot šādu recepti:
- No puse citrona izspiest sulu.
- Sajauciet sulu ar 2-3 ēdamkarotēm kosmētikas māla (zila, zaļa vai rozā).
- Iegūtajam maisījumam pievienojiet jasmīna infūziju, līdz iegūst krēmveida konsistenci.
- Sasmalciniet jasmīna ziedus un visu kārtīgi samaisiet.
Turiet masku uz ādas 10-15 minūtes. Nomazgāt ar vēsu ūdeni. Lietojiet 1-2 reizes nedēļā.
Šai maskai piemīt pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības, tā uzlabo sejas ādu un noņem smalkas grumbas.
Maskas sastāvdaļas nav ieteicams sajaukt metāla traukā. Maisīšanai izmantojiet plastmasas, koka vai keramikas karoti.
Jasmīna tējas kaitējums
Pārmērīgi lietojot stipri pagatavotu tēju ar jasmīnu, dzēriens var izraisīt kuņģa un zarnu trakta slimību saasināšanos un izraisīt nervu sistēmas pārmērīgu uzbudinājumu.
Ar cukura diabētu jasmīna tēju nepieciešams dzert piesardzīgi, jo tas var dramatiski palielināt glikozes līmeni. Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā arī nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šo dzērienu.
Kontrindikācijas dzerot jasmīna tēju
Ieteicams ierobežot vai pilnībā izslēgt jasmīna tējas lietošanu šādos gadījumos:
- ar kuņģa un zarnu trakta slimību saasināšanos;
- pēkšņu asinsspiediena lēcienu gadījumā;
- ja Jums ir bijusi garīga slimība;
- ar alerģiskām reakcijām.
Kā izvēlēties un uzglabāt jasmīna tēju
Ja jums ir jāiegādājas kvalitatīva tēja, jums jāievēro šādi noteikumi:
- Nepērciet tējas maisiņus.
- Izlasiet sastāvu un izvēlieties produktu bez mākslīgiem pildvielām krāsu un garšu formā.
- Paskaties uz cenu: laba tēja nevar būt lēta.
Tējas maisiņus ir viegli lietot, taču tie satur maz ieguvumu veselībai. Tie satur tējas ražošanas atkritumus un daudz mākslīgu piedevu. Ja šāds produkts saka "tēja ar jasmīnu", tad mēs runājam par aromatizētāju, nevis par dabisko jasmīnu.
Jasmīna tēja tiek uzglabāta alvas vai stikla traukā.
Secinājums
Jasmīna tējas priekšrocības un kaitējums ir saistīts ar dzēriena bioķīmisko sastāvu un tā vērtību cilvēka ķermenim. Dzēriens tiek ātri pagatavots. Tam ir patīkams aromāts. Jasmīna ziedi pārveido tēju par oriģinālu produktu. Jasmīna ārstnieciskās īpašības tiek izmantotas medicīnā un kosmetoloģijā. Tējai ir labvēlīga ietekme uz veselību, ja to lieto mērenībā, tādējādi enerģējot ķermeni un prātu. Tā ir laba alternatīva un papildinājums parastajai tējai.