Saturs
- 1 Kas ir un kā izskatās facēlija?
- 2 Kā iegūst facēlijas medu?
- 3 Phacelia medus ķīmiskais sastāvs un krāsa
- 4 Noderīgas facelijas medus īpašības
- 5 Pielietojums tradicionālajā medicīnā
- 6 Pielietojums kosmetoloģijā
- 7 Kontrindikācijas facēlijas medus lietošanai
- 8 Kā atšķirt no viltus
- 9 Uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi
- 10 Secinājums
Facelia medus labvēlīgās īpašības tiek novērtētas tautas medicīnā. Tiek uzskatīts, ka dažādi bišu produkti ir diezgan reti, taču tiem ir daudz ārstniecisku īpašību un tie palīdz ar daudzām slimībām.
Kas ir un kā izskatās facēlija?
Phacelia ir zālaugu augs, kura dzīves cikls ir viens vai divi gadi. Tas izskatās kā zems krūms ar daudziem dzinumiem, kas stiepjas no galvenā kāta un vidēji paceļas līdz 1 m virs zemes. Siltajos mēnešos tas rada zilganus, rozā un purpursarkanus ziedus.

Kā iegūst facēlijas medu?
Phacelia ir svarīga iezīme - no agra pavasara līdz rudenim augu var stādīt līdz četrām reizēm. Tas ļauj medu savākt visu vasaru. Patīkamā spēcīgā zālaugu krūma smarža piesaista bites, dažreiz tās kavējas pie ziediem arī pēc saulrieta.
Savāktos ziedputekšņus kukaiņi nogādā stropos, kur viņi tos apstrādā ar siekalu dziedzeriem un pārvērš par veselīgu un garšīgu facēlijas medu. Pēc tam, kad bites sāk plombēt ķemmes, biškopji sāk vākt produktu. Rāmjus noņem un pārnes siltā telpā, lai pēc tam nogrieztu vāciņus un viskozo šķidro nektāru ielej atsevišķos traukos.
Cik daudz medus dod facēlijas uz hektāru
Biškopības produktu apjomi ir atkarīgi no fakēliju stādījumu pārpilnības. No 1 hektāra kultūraugiem kukaiņi vidēji var savākt no 400 līdz 1000 kg nektāra.
Phacelia medus ķīmiskais sastāvs un krāsa
Svaigu facēlijas medu var atpazīt pēc spilgti gaiši dzeltena nokrāsa. Kristalizējoties, krāsa mainās un kļūst krēmīga un pat nedaudz zaļgana, un bišu produkta konsistence sabiezē līdz mīklas stāvoklim.
Phacelia medus satur milzīgu daudzumu vērtīgu vielu. Starp galvenajiem jūs varat uzskaitīt:
- ēteriskās eļļas un fitoncīdi;
- cukurs un fruktoze;
- aminoskābes un fermenti;
- vitamīni PP un K;
- tokoferols;
- askorbīnskābe;
- alumīnijs, sudrabs un hroms;
- cinks un kalcijs;
- B apakšgrupas vitamīni;
- antikoagulanti un dekstrīni;
- folijskābe;
- kālijs, kobalts un selēns;
- niķelis.
Pateicoties savam unikālajam sastāvam, bišu produkts ir salds un mīksts pēc garšas. Tajā gandrīz nav rūgtuma, bet ir pikantas un pīrāgu notis. 100 g produkta ir apmēram 310 kalorijas, kas ir diezgan zems rādītājs, salīdzinot ar citām šķirnēm.
Noderīgas facelijas medus īpašības
Lietojot mēreni, bišu produkts var dot ievērojamu labumu veselībai. Jo īpaši facēlijas ziedu medus:
- palielina izturību un izturību pret fiziskām aktivitātēm;
- palīdz ātrāk atgūties pēc smagas slimības;
- stimulē garīgo aktivitāti un veicina koncentrēšanos;
- kalpo kā imūnmodulējošs līdzeklis ķermeņa dabiskās aizsargspējas vājināšanai;
- palīdz saaukstēšanās, bronhīta, pneimonijas un faringīta gadījumā;
- novērš iekaisis kakls un iekaisis kakls;
- cīnās ar bezmiegu, trauksmi un depresiju;
- uzlabo garastāvokli un izlīdzina emocionālo fonu;
- mazina sāpes un iekaisumu gastrīta gadījumā.
Nelielos daudzumos jūs varat izmantot delikatesi pat svara zaudēšanas diētā, rīks nekaitē skaitlim un ir daudz noderīgāks nekā parastās konfektes. Vīriešu norādījums par facelijas medu ir reproduktīvo funkciju pavājināšanās, saldais bišu produkts palīdz uzlabot reproduktīvās sistēmas darbību.

Pielietojums tradicionālajā medicīnā
Phacelia medus ārstnieciskās īpašības var palīdzēt mazināt noteiktu slimību simptomus un uzlabot pašsajūtu. Tradicionālā medicīna piedāvā vairākas pārbaudītas receptes.
Phacelia medus pret kuņģa čūlu
Biškopības produkts regulē kuņģa skābuma līmeni un palīdz atjaunot bojātās gļotādas. Ārstniecisko līdzekli sagatavo saskaņā ar šo recepti:
- 150 g facēlijas bišu produkta sajauc ar 250 g sasmalcinātu valriekstu;
- pievieno 50 g svaigas alvejas sulas;
- rūpīgi samaisa komponentus.
Neilgi pirms ēšanas trīs reizes dienā jālieto zāļu maisījums, liela karote.
Phacelia medus pret disbiozi
Bišu produktā esošās labvēlīgās vielas palīdz atjaunot zarnu mikrofloru, tikt galā ar sāpēm vēderā un meteorismu. Ārstēšana ir ļoti vienkārša - visas dienas garumā jums jāieņem kārums nelielās porcijās pirms ēšanas. Dienas deva nedrīkst pārsniegt 80 g.
Phacelia medus anēmijas ārstēšanai
Biškopības produkts satur lielu daudzumu dzelzs, vitamīnus un aminoskābes. To var lietot ar zemu hemoglobīna līmeni un anēmiju. Lai uzlabotu asins daudzumu, trīs reizes dienā tukšā dūšā jāēd maza karote medus. Kopumā ārstēšana turpinās mēnesi.
Phacelia medus hroniska gastrīta gadījumā
Phacelia medus labi regulē kuņģa sulas veidošanos un mazina gļotādu kairinājumu. Sāpēm un sliktai gremošanai ar hronisku gastrītu varat lietot šādas zāles:
- 100 g facēlijas bišu produkta sajauc ar 10 g 10% propolisa ekstrakta;
- pievieno 20 g svaigas Kalančo sulas;
- sajauciet sastāvdaļas un ielieciet ūdens vannā;
- karsē līdz aptuveni 50 ° C.
Siltais maisījums katru dienu jālieto tukšā dūšā, sadalot vairākās porcijās.

Pielietojums kosmetoloģijā
Phacelia medus vērtīgās īpašības tiek izmantotas ne tikai mājas ārstēšanā, bet arī kosmetoloģijā. Bišu produkts palīdz mitrināt ādu, uzlabot tās elastību un palīdz atbrīvoties no pūtītēm, melniem punktiem un vecuma plankumiem.
Produktu var izmantot anticelulīta masāžai. Phacelia medus paātrina asins plūsmu un normalizē tauku nogulsnēšanos zem ādas. Produkts tiek izmantots matu kopšanai, kā masku sastāvdaļa tas baro folikulus, veicina aktīvu cirtas augšanu un nostiprināšanos.
Maska ar medu un olu sausai ādai
Jūtīgai un sausai ādai, kurai ir nosliece uz kairinājumu, varat izmantot šādu masku:
- divas lielas karotes ar facēlijas medu sajauc ar neapstrādātu olu;
- pievieno lielu karoti smagā krējuma;
- izdaliet produktu uz sejas 20 minūtes.
Lai sasniegtu agrīnu rezultātu, masku ieteicams lietot trīs reizes nedēļā.
Padoms! Taukainai ādai maisījuma sastāvu var nedaudz mainīt, un tajā var pievienot nevis veselu olu, bet tikai olbaltumvielas.
Barojoša maska ar facēlijas medu un skābo krējumu
Kad parādās pirmās grumbas, jūs varat atgriezt sejas jaunību un svaigumu, izmantojot šādu sastāvu:
- facēlijas medus un tauku skābs krējums tiek apvienoti 1 pret 1;
- Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, līdz tās ir pilnīgi viendabīgas;
- uzklāj masku uz ādas un atstāj uz 20 minūtēm.
Produkta sastāvdaļas baro epidermu ar vitamīniem, mitrina to un padara to samtainu. Uzklājiet masku trīs reizes nedēļā normāliem un sausiem ādas tipiem. Ja eļļas ražošana ir augsta, maisījums var aizsprostot poras.
Phacelia medus maska sausiem matiem
Ar novājinātām sausām cirtas, kurām ir tendence uz trauslumu un zaudējumiem, jūs varat sagatavot šādu maisījumu:
- apvieno vienu mazu karoti facēlijas bišu produkta ar 30 ml dadzis eļļas;
- pievieno divus olu dzeltenumus un 15 ml skāba krējuma;
- pievieno divas sasmalcinātas ķiploka daiviņas;
- sajauciet un izdaliet caur tīriem matiem, īpašu uzmanību pievēršot sakņu zonai.
Zem plēves un dvieļa maisījums tiek turēts uz galvas 40 minūtes, un pēc tam tiek mazgāts.
Matu augšanas maska ar facēlijas medu
Lai stiprinātu cirtas un stimulētu to aktīvo augšanu, šis rīks ļauj:
- nelielu olu karoti sajauc ar olu dzeltenumu;
- pievieno 15 ml brendija;
- sadaliet maisījumu pa pavedieniem, uzmanīgi berzējot zonā pie saknēm.
Maskas sastāvdaļas uzlabos asinsriti zem galvas, regulēs taukainību un paātrinās matu folikulu attīstību.

Kontrindikācijas facēlijas medus lietošanai
Tāpat kā jebkurš produkts, arī facēlijas medus var kaitēt organismam. Nepieciešams atteikt tā lietošanu:
- ar cukura diabētu - ārstniecības līdzeklis satur pārāk daudz ogļhidrātu un var izraisīt glikozes līmeņa svārstības;
- ar tendenci uz aptaukošanos pat nelielās devās produkts spēj stimulēt liekā svara pieaugumu;
- grūtniecības un zīdīšanas laikā - līdzeklis var izraisīt alerģiju un negatīvi ietekmēt mazuļa attīstību;
- pankreatīta vai peptiskās čūlas slimības saasināšanās gadījumā facēlijas medu ir atļauts lietot tikai remisijas periodā.
Absolūta kontrindikācija ir individuāla alerģija pret atsevišķām produkta sastāvdaļām vai jebkuriem bišu produktiem. Pirmo reizi facēlijas medus jāizmēģina piesardzīgi un ne vairāk kā 10 g tilpumā.
Kā atšķirt no viltus
Phacelia medus tiek uzskatīts par samērā retu, tāpēc tirgos var sastapt zemas kvalitātes viltojumus. Izvēloties bišu produktu, jums jāpievērš uzmanība vairākiem galvenajiem parametriem:
- Krāsa... Īstajam facēlijas medum ir vienveidīga gaiši dzeltena nokrāsa, dažreiz bālgans, sukādes veidā tas ir krēmīgs un ar nelielu zaļganu nokrāsu.
- Smarža... Kvalitatīva bišu produkta aromātam jābūt spilgtam un labi definētam, ziedainam, bez svešiem piemaisījumiem un ķīmiskām notīm.
- Viskozitāte... Svaigs facēlijas medus ir šķidrs un viendabīgs, bez ieslēgumiem. Cukurotajā produktā var parādīties cieti graudi, bet ūdens nedrīkst būt.
- Konsekvence... Vasarā un rudenī facēlijas šķirnei jāpaliek šķidrai - tās īpatnība ir tā, ka tā ir sukādes tikai tuvāk ziemai. Ja aukstums joprojām ir tālu, un bišu produkts jau ir sacietējis, mēs runājam par aizstājēju vai pārdevēja mēģinājumu pārdot cita veida medu.

Pēc facelijas nektāra iegādes to var papildus pārbaudīt autentiskuma dēļ mājās. Piemēram, bišu produktu un ūdeni sajauc vienādos tilpumos, un pēc tam pievieno pilienu joda šķīduma. Ja notiek ķīmiska reakcija un atšķaidītā delikatese kļūst zila, tas nozīmēs, ka sastāvā ir daudz nevajadzīgu piemaisījumu.
Uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi
Dabīgais facēlijas medus ļoti ilgi var saglabāt vērtīgās īpašības. Saskaņā ar GOST, bišu produkta derīguma termiņš ir 8-12 mēneši. Bet praksē rīks bieži paliek lietojams, un tad ieguvums vienkārši samazinās.
Vislabāk facēlijas medu turēt sausā vietā ar mitruma līmeni, kas mazāks par 60%, prom no saules gaismas un zem hermētiska vāka. Temperatūrai jābūt apmēram 5 ° C.
Stikla vai keramikas trauki ir optimāli uzglabāšanai - bišu produkts ar savām sienām neietilpst ķīmiskā reakcijā. Jūs varat arī turēt produktu plastmasas traukā, lai gan šī opcija ir mazāk ieteicama. Bet facēlijas medu nav iespējams uzglabāt dzelzs traukos, tas ātri oksidēsies un zaudēs ne tikai garšu, bet arī medicīnisko vērtību.

Secinājums
Facelijas medus labvēlīgās īpašības tiek izmantotas mājas medicīnā un kosmetoloģijā. Bišu produkts satur pilnu vērtīgu ķīmisko vielu klāstu, kas nepieciešams cilvēka ķermenim. Lietojot mērenās devās, ārstniecības līdzeklis uzlabo pašsajūtu un atvieglo daudzu slimību simptomus.