Fenheļa: ieguvumi un kaitējums veselībai, lietošanas instrukcijas, kontrindikācijas

Starp ārstniecības augiem fenheli izšķir atsevišķi. Augs stimulē mātes piena ražošanu zīdīšanas laikā un palīdz novērst kolikas zīdaiņiem. Tomēr fenheļa derīgās īpašības un izmantošana neaprobežojas tikai ar šīm norādēm. To lieto kā daļu no tautas līdzekļiem dažādu ķermeņa sistēmu slimību ārstēšanai un profilaksei.

Kas ir fenheļa un kā tas izskatās

Augs ir daudzgadīgs un pieder jumta ģimenei. Ir zināmi 2 fenheļa veidi:

  1. Aptieka. Zāle ir paredzēta dažādu slimību profilaksei un ārstēšanai.
  2. Dārzeņu (Florences, Sicīlijas, Cantino, Romanesco, Rudy) To ieteicams izmantot, lai ēdieniem pievienotu īpašu garšu.
Svarīgs! Atsevišķi ir jūras un dekoratīvās sugas.

Stublājs var izaugt līdz 2 m augstumā.Tam ir sazarota struktūra, un uz tā virsmas atšķiras gaiši zils zieds. Sakni raksturo sīpolu forma. Izdalītās lapas var būt mazas vai vidējas. Mazi dzelteni ziedi atgādina lietussargus.

Augļi ir mazas ogas, kas ir brūnas un iegarenas formas. To garša ir salda.

Sēklas, kas veido dažādus produktus, atgādina dilles. Tos bieži izmanto kā garšvielu. Sēklas ir pelēkbrūnas krāsas ar zaļganu nokrāsu. Aromāts ir līdzīgs anīsam. Tam piemīt gurķu svaigums un pīrāgs rūgtums.

Kur un kā aug fenhelis

Zāli var atrast galvenokārt Vidusāzijas dienvidu reģionos. Augs ir izplatīts arī Kaukāzā, Krasnodaras apgabalā un Krimā.

Fenheļa ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība

Ārstnieciskais augs atšķiras ar barības vielu klātbūtni ievērojamā koncentrācijā. Kompozīcijā ietilpst:

  • kvercetīni;
  • antioksidanti;
  • flavoni;
  • rutīns;
  • flavonoīdi;
  • askorbīnskābe;
  • vitamīni, kas pieder B grupai;
  • tokoferols;
  • ēteriskās eļļas;
  • barības šķiedra.

Pārtiku var ēst sausu un svaigu:

  • zaļumi;
  • saknes;
  • sēklas.

Saknes, lapas un sēklas ir bagātas ar:

  • B grupas vitamīni, askorbīnskābe un retinols;
  • nātrijs, fosfors, magnijs, dzelzs, kalcijs, selēns un citas minerālvielas.

Enerģētiskā vērtība ir 30 kcal (100 g). Starp barības vielām sauc:

  • tauki (0,2 g);
  • ogļhidrāti (7,4 g);
  • olbaltumvielas (1,24 g).
Svarīgs! Zems kaloriju produkts ir piemērots lietošanai uzturā.

Medicīniskos nolūkos fenheļa augļus izmanto arī zāļu sastāvā, kas satur:

  • oleīnskābe un petrozelīnskābes;
  • ēteriskās eļļas;
  • olbaltumvielas;
  • antenas.

Kas palīdz fenheļa ārstnieciskajām īpašībām

Sakneņu izmantošana veicina:

  • redzes atjaunošana un nogurušo acu sindroma likvidēšana;
  • toksīnu un sabrukšanas produktu izvadīšana;
  • ARVI ārstēšana;
  • gremošanas orgānu normalizēšana (pārtikas gremošanas atvieglošana, vēdera uzpūšanās, gāzu veidošanās, kolikas novēršana);
  • ļaundabīgu audzēju attīstības novēršana;
  • palēnina ķermeņa novecošanās procesu;
  • labvēlīga ietekme uz asinsvadiem, sirdi;
  • depresīvu stāvokļu novēršana;
  • palielinot ķermeņa aizsardzību.

Fenheļa lapas (svaigas vai žāvētas) pievieno salātiem un zupām:

  • ķermeņa tonizēšana;
  • dzimumtieksmes stimulēšana;
  • gremošanas normalizēšana (ar vēdera uzpūšanos un meteorismu).

Sēklu produktus izmanto šādos gadījumos:

  • bērnu kolikas;
  • sirds un asinsvadu slimības;
  • sāpes vēderā;
  • klepus un SARS;
  • augsts holesterīna līmenis.
Uzmanību! Fenheļa sēklas bieži pievieno mutes dobuma kopšanas līdzekļiem. Tos var košļāt pēc ēšanas, lai atsvaidzinātu elpu.

Fenheļa augļiem ir atkrēpošanas, pretsāpju un dezinfekcijas efekts. Eļļa veicina:

  • palielināta apetīte;
  • laktācijas stimulēšana;
  • sliktas elpas novēršana;
  • aknu attīrīšana un atjaunošana;
  • sāpju sindroma likvidēšana;
  • ķermeņa detoksikācija;
  • palielināta kuņģa-zarnu trakta sekrēcija.

Fenheļa eļļai piemīt diurētiskas īpašības. Produktam ir nomierinoša iedarbība.

Kāpēc fenhelis ir labs sievietēm

Augu sakne ļauj normalizēt hormonālo līmeni. Fenheļa bāzes līdzekļus lieto neregulāru ciklu un stipru sāpju gadījumos kritiskās dienās. Fenheļa eļļa, kas attēlota zemāk, atvieglo menopauzei raksturīgos simptomus.

Aģents ētera formā tiek izmantots PMS, smagas asiņošanas un karstuma viļņu gadījumā

Fenheļa ārstnieciskās īpašības vīriešiem

Augs atjauno potenci, pateicoties tā labvēlīgajai ietekmei uz prostatas dziedzeru un hormoniem. Lai normalizētu reproduktīvās sistēmas darbu, ieteicams līdzekļus izmantot tinktūru veidā.

Maksa, kas ietver ārstniecības augu, lai mazinātu podagras simptomus

Ko fenhelis ārstē zīdaiņiem un bērniem

Garšviela novērš meteorisms un kolikas. Zāle ir galvenā sastāvdaļa mazuļu kolikas ārstēšanā.

Tā sauktajam diļļu ūdenim nav kontrindikāciju

Kā notiek fenheļa uzņemšana?

Ir dažādi zāļu izmantošanas veidi. Tas ir atkarīgs no konkrētās lietošanas indikācijas.

Tēja

Dzēriens tiek pagatavots tāpat kā buljons. Atšķirība slēpjas tikai līdzekļu iepludināšanas ilgumā.

Tēja ir paredzēta ARVI profilaksei, palielinot laktāciju
Ieteicamā literatūra:  Piparmētru tēja: derīgās īpašības un kontrindikācijas, kā pagatavot

Novārījums

Ēdamkaroti sēklu, sasmalcinātu lapu vai sakņu ielej ar 250 ml verdoša ūdens un uzstāj uz 1 stundu. Gargalējiet ar līdzekli.

Buljonu var dzert ar urolitiāzi un meteorismu

Tinktūra

Lai pagatavotu produktu, sasmalcinātās izejvielas uzstāj uz alkoholu, degvīnu vai balto vīnu. Ekspozīcijas laiks ir 1 mēnesis.

Dienā vajadzētu patērēt 3 ēdamkarotes tinktūras

Eļļa

Risinājums ir iekļauts masāžas produktos. Tas ir bagātināts ar želejām, krēmiem un šampūniem. Saaukstēšanās laikā eļļu izmanto īpašās aromātiskajās lampās.

Kompozīciju var lietot iekšķīgi kuņģa un zarnu trakta slimībām

Kā pagatavot fenheļa augļus

Augu lieto tējas, novārījumu un infūzijas veidā. Ieteicams katru dienu pagatavot svaigu dzērienu.

Kā pagatavot fenheli jaundzimušajiem

Lai pagatavotu bērniem paredzētu produktu, jums ir jāsadrupina vairāki grami sēklu ar javu un ielej verdošu ūdeni (200 ml). Dzēriens jāiepilina 30 minūtes.

Tēja tiek dota bērnam vairākas reizes dienā ar nelielu karoti.

Fenhelis izmantošana tradicionālajā medicīnā

Sakne un citas auga daļas tiek izmantotas dažādu patoloģiju ārstēšanai un novēršanai. Tas ir saistīts ar fenheļa ārstnieciskajām īpašībām.

Ar amenoreju

Ja nav menstruāciju, var izmantot īpašus augu izcelsmes preparātus, kas palīdz atjaunot ciklu. Neliels daudzums tiek sajaukts traukā:

  • pētersīļu sakneņi;
  • fenheļa sēklas;
  • vērmele;
  • kadiķu un rožu gūžas;
  • Potentilla;
  • rue.

Maisījumu (20 g) ielej ar siltu ūdeni (300 ml). Pirms lietošanas infūziju filtrē.

Lai novērstu amenoreju, katru dienu jāizdzer 100 ml produkta

Par aizcietējumiem

Fenhelis kā caurejas līdzeklis ir plaši izplatīts Āzijā. 1 litru vārīta ūdens izšķīdina 10 pilienus eļļas. Dzēriens no fenheļa zarnām tiek dzerts vairākas dienas pa 2 ēdamkarotēm.

Šis rīks maigi atrisina aizcietējumu problēmu

Kā lietot fenheli pret meteorismu

Lai samazinātu gāzu daudzumu zarnās, produkta pagatavošanai varat izmantot sēklas, augļus vai ziedus. Izejvielas ielej ar verdošu ūdeni (250 ml) un uzstāj, līdz atdziest.

Līdzeklis pret meteorismu tiek lietots pusstundu pirms ēšanas, 50 ml

Kā dzert fenheli klepus gadījumā

Ar ARVI un bronhītu tiek izmantota eļļa un sasmalcinātas izejvielas. Lai pagatavotu produktu, jums jāielej ūdens (200 ml) uz zemes augļiem, loksnēm (10 g). Buljonu 20 minūtes vāra ūdens vannā un uzstāj pusstundu. Pēc sasprindzinājuma dzēriens tiek lietots 4 reizes dienā, 100 ml.

Fenhelis ir piemērots arī tvaika inhalācijām. Katliņā uzvāra apmēram 2 litrus ūdens, pievieno 4 ēdamkarotes zaļumu un vāra 7 minūtes. Tad jums vajadzētu pārklāt galvu ar dvieli un 10 minūtes ieelpot tvaiku. Lai uzlabotu efektu, varat pievienot fenheļa eļļas šķīdumu. Produkts ir piemērots arī vannām un izmantošanai aromātiskajās lampās.

Sviestu pievieno karstam pienam vai tējai

Kā dzert fenheļu svara zaudēšanai

Augu ārstnieciskās īpašības ļauj to izmantot svara normalizēšanai. Fenheļa ir iekļauta uzturā, ja nav kontrindikāciju. Efekts ir saistīts ar B grupas vitamīniem, kas veido sastāvu, kas palīdz paātrināt vielmaiņu. Flavonoīdu un glikozīdu klātbūtne palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa.

Lai zaudētu svaru, ir jāizmanto ārstniecības auga sēklas. Tie mazina alkas pēc saldumiem. Lai nomierinātu badu, fenheļa sēklas tiek košļātas dažas minūtes. Diurētiskā efekta dēļ tiek noņemts liekais šķidrums un sāļi. Sēklas var arī pagatavot. Lai pagatavotu buljonu, 1 karote izejvielu jālej ar ūdeni (250 ml) un jāuzvāra tvaika vannā. Instrumentu var dzert četras reizes dienā, 50 ml.

Fenheļa ēteris ir piemērots problēmu zonu masāžai un anti-celulīta želeju bagātināšanai

Izmantojot fenheli, lai palielinātu krūšu

Garšviela tiek vērtēta tautas medicīnā. Augs, ko sauc par fenheli, var palīdzēt palielināt piena dziedzerus. Tas ir saistīts ar fitoestrogēnu klātbūtni, kas aktivizē sieviešu dzimuma hormonu ražošanu.

Lai sasniegtu vēlamo efektu, pirms vai pēc ēšanas divus vai vairāk mēnešus jālieto tēja ar ārstniecības augiem. Šķipsniņu kardamona, 3 pilienus fenheļa ēteriskās eļļas, tējkaroti cukura ielej ar verdošu ūdeni (200 ml). Instrumentu lieto trīs reizes dienā.

Ieteicamā literatūra:  Kardamona priekšrocības un kaitējums

Fenheļa izmantošana ēdiena gatavošanā

Garšvielu plaši izmanto dažādu ēdienu gatavošanā:

  • salāti;
  • marinādes;
  • degvielas uzpildīšana;
  • zupas;
  • gaļa un zivis;
  • forši dzērieni.

Garšvielu pievienošana cepamo produktu un ievārījumu pievienošanai garšvielām. Fenheļa labi sader ar žāvētiem augļiem, ievārījumu. Ziedkopas var izmantot saglabāšanai.

Fenheļi kosmetoloģijā

Eļļu pievieno krēmiem un maskām, kas ļauj:

  • novērst tūsku;
  • palielināt sejas turgoru;
  • palielināt kolagēna ražošanu;
  • tonizē un mitrina ādu;
  • atbrīvoties no smalkām grumbām;
  • palēnināt fotonovecošanu;
  • atvieglot iekaisumu.

Zāļu bāzes produktu var izmantot jebkura veida ādai:

  1. Sauss... Fenhelis lietošana palīdz mīkstināt epidermu.
  2. Trekns... Eļļas pilieni palīdz neaizsprostot poras.
Uzmanību! Neatšķaidītā veidā sastāvs tiek piemērots tikai pūtītēm. Aktīvs līdzeklis var izraisīt kairinājumu.

Fenheļa eļļa ir efektīva novecojošai ādai. Lai pagatavotu masku, jums jāsajauc tējkaroti medus ar dzeltenumu, pēc tam jāpievieno kurkuma (0,5 tējkarotes) un 4 pilieni šķīduma. Produkts tiek uzklāts 20 minūtes.

 

Ieteicamā literatūra:  Kurkuma: ieguvumi un kaitējums veselībai, ārstnieciskās īpašības, pielietojums

 

Eļļas sastāvu var izmantot, lai novērstu blaugznas, stiprinātu matus un matu augšanu. Lai pagatavotu masku, jums jāapvieno 1 sakulta ola, medus (1 tējkarote), alvejas sula (1 ēdamkarote) un ēteris (7-8 pilieni). Kompozīcija jāpieliek saknēm un jānomazgā pēc 1 stundas.

Produkts ir ieteicams šampūnu un matu balzamu bagātināšanai. Labu rezultātu var sagaidīt no aromāta ķemmēšanas. Daži pilieni eļļas tiek uzklāti uz dabīgas otas vai ķemmes. Mati tiek ķemmēti dažādos virzienos.

Senie grieķi uzskatīja, ka augam piemīt maģiskas īpašības

Kontrindikācijas un blakusparādības cilvēka ķermenim

Augs labvēlīgi ietekmē ķermeni. Tomēr fenheļam var būt gan ieguvumi veselībai, gan kaitējums.

Zālē ir daudz dabiskas izcelsmes bioloģiski aktīvo vielu. Tās lietošana ir kontrindicēta šādos gadījumos:

  • grūtniecība;
  • hiperlaktācija;
  • konvulsīvs sindroms;
  • gremošanas sistēmas slimības, kuras pavada caureja;
  • paaugstinātas jutības reakcijas;
  • smagi ritma traucējumi.

Kā izvēlēties un uzglabāt

Augu izmanto kā terapeitisku un profilaktisku līdzekli. Fenheļa pašnovākšanas gadījumā kāts jānocērt no zemes par 30 cm.Pēc žāvēšanas uzglabāšanas laiks var sasniegt 3 gadus, ja ir izpildīti nepieciešamie nosacījumi.

Pērkot kātiņus, jums jāpievērš uzmanība to krāsai. Viņiem vajadzētu būt ar bagātīgu zaļu nokrāsu. Nepērciet kalstošus fenheļa stublājus.

Saknēm parasti ir gaiši zaļa krāsa un patīkama smarža. Plaisas norāda uz sliktu produkta kvalitāti.

Uzmanību! Specializētos veikalos jūs varat iegādāties sasmalcinātus garšaugus, eļļu, sēklas uzlējumu un novārījumu pagatavošanai.

Secinājums

Fenheļa derīgās īpašības un pielietojums ir zināms mūsdienu medicīnā. Visas augu daļas tiek izmantotas profilakses un terapeitiskos nolūkos. Ārstnieciskā līdzekļa priekšrocība ir izteiktu kontrindikāciju trūkums un iespēja to lietot zīdīšanas laikā, agrā bērnībā.

Atsauksmes par fenheļa lietošanu jaundzimušajiem un laktāciju

Saskaņā ar lietošanas instrukciju zāli var izmantot, lai palielinātu mātes piena ražošanu. Augs ir daļa no bērnu tējām un novārījumiem kolikām zīdaiņiem. Atsauksmes satur informāciju par fenheļa lietošanas rezultātiem.

Snezhanna Ambrosova, 27 gadi, Jekaterinburga
Garšviela var palielināt mātes piena daudzumu. Būtiska ir kontrindikāciju neesamība zāļu lietošanai zīdīšanas laikā. Kad bērnam bija 5 mēneši, es saskāros ar fizioloģisku krīzi. Piena ražošana ir dramatiski samazinājusies. Zāģēta fenheļa tējas barojošām mātēm. Jūs varat arī pats pagatavot uzlējumus termosā, kurā ir dilles un mātītes sēklas. Fenheļa līdzekli uzstāj 3 stundas. Pēc dažām dienām laktācija atjaunojās, es nepamanīju nekādas blakusparādības.
Irina Pozdnyak, 24 gadus veca, Samara
Zāle, kas pazīstama kā fenheļa, ir lielisks kolikas līdzeklis. Ārstnieciskos nolūkos varat izmantot sēklas, kātiņus, augļus un saknes. Infūzija novērš sāpes un nomierina. Fenheli sāku lietot, kad dēlam bija 3 mēneši. Es nopirku izejvielas aptiekā un uzstāju uz termosu. Zīdaiņu līdzeklis tiek piešķirts dažas tējkarotes 3 reizes dienā.
Saite uz galveno ziņu

Veselība

Skaistums

Ēdiens