Turinys
Erozinis gastritas yra gana sunki liga, kuri neišnyksta savaime. Norėdami atsikratyti antrumo, būtina atlikti gydymo kursą ir laikytis dietos. Priešingu atveju liga taps sudėtingesnė. Erozinio antrumo gastrito gydymą ir dietą turėtų paskirti gydytojas. Verta susipažinti su leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašu.
Antralinio gastrito maistinės savybės
Gydydamas erozinį tipą, pacientas turėtų valgyti maistą, kuris nedirgina skrandžio, lengvai virškinamus ir virškinamąjį traktą veikiančius patiekalus. Dietą svarbu planuoti taip, kad joje būtų mineralų, vitaminų, mikroelementų. Gydymo laikotarpiu organizmui reikia daug maistinių medžiagų.
Sergant eroziniu antrumo gastritu, žmogus turėtų valgyti tik šiltą maistą. Nevalgykite karšto ar šalto maisto. Jei indas yra tik iš viryklės, palaukite, kol jis atvės iki kambario temperatūros. Jei žmogus serga eroziniu antraliniu gastritu, laikantis dietos, valgyti reikia dalimis - mažomis porcijomis nuo 5 kartų per dieną.
Erozinio antrumo gastrito gydymo rekomendacijos:
- nepersivalgyti;
- valgyti mažomis porcijomis po 200 g;
- gydymo metu neužkandžiaukite bėgdami;
- lėtai ir kruopščiai sukramtykite maistą;
- valgyti ramioje atmosferoje;
- tarp valgymų daryti trumpas pertraukėles;
- valgykite tiek, kad nesijaustumėte alkani, kitaip išsiskirs skrandžio sultys, kurios sukels uždegimą ir eroziją;
- vakarienei išgerkite stiklinę kefyro.
Gydant erozinį antralinį gastritą dieta, keptas, aštrus, riebus maistas neįtraukiamas į meniu. Naudodami antrumą, per dieną turite išgerti mažiausiai 1,5 litro vandens.
Dieta, skirta židininiam antraliniam gastritui, turėtų būti garuose paruošti indai, kepami, troškinti maisto produktai.
Vaistažolių nuovirai, arbatos, sultys veikia kaip pagalbinės priemonės gydant erozinį antrumo gastritą. Sėmenys gali sumažinti skausmą.
Dieta nuo antralinio gastrito
Paūmėjimo fazėje reikia naudoti įvairius skystus grūdus, bulvių košę. Gydymo metu angliavandenių kiekis sumažėja iki minimumo.
Leidžiami produktai
Erozinio antrumo gastrito meniu būtinai turi būti šie patiekalai ir produktai:
- manų kruopos, ryžių, perlinių kruopų košės vandenyje arba riebiame piene, galite įdėti gabalėlį sviesto;
- nekoncentruoti daržovių sultiniai, sriubos iš jų su tarkuotais grūdais;
- ploni vermišeliai, daržovės, pagardintos aliejumi;
- pienas, neriebus grietinėlė, varškė su uogomis, vaisiai;
- putpelių ir vištienos kiaušinių patiekalai, virti omleto pavidalu;
- avižinių drebučių želė yra naudinga eroziniam gastritui gydyti, ji pašalina uždegimą, sukuria apsauginį apvalkalą ir skatina pažeistų sienų gijimą;
- liesa upių žuvų mėsa be odos yra garinama, kepama orkaitėje, gaminami kotletai;
- virtos daržovės - žirniai, burokėliai, morkos;
- varškės patiekalai - pudingai, putėsiai, koldūnai
- vakarykštis kepalas, džiovintas orkaitėje, sausainiai;
- medus, saldainiai;
- erškėtuogių sultinys, vaisių sultys;
- mėsos tyrė iš vištienos, kalakutienos, jautienos, prieš kepant, gabalas užvirinamas ir sumalamas, tada supilama grietinėlė.
Dietos metu, kai yra skrandžio antralinis gastritas, pagrindinis dalykas yra vartoti skystą ir tarkuotą maistą.
Draudžiami maisto produktai
Eroziniu gastritu sergantys pacientai neturėtų valgyti maisto, kuriame yra ėsdinančių medžiagų. Gydant antrumą, reikia atmesti šiuos maisto produktus:
- rūkyti produktai, dešros, pusiau rūkytos dešros;
- aitrių prieskonių, padažų - pipirų, paprikos, garstyčių, krienų;
- konservai - mėsa, žuvis;
- žali svogūnai, česnakai;
- marinuoti maisto produktai;
- stiprus sultinys, sultinys;
- grybai ir patiekalai iš jų;
- daržovės ir vaisiai, turintys daug skaidulų;
- stipri arbata, kava, šokoladas;
- ledai ir gėrimai žemiau +15 laipsnių;
- taukai, gyvūniniai riebalai;
- gazuoti gėrimai, gira, alkoholis;
- sriuba kharcho, barščiai, kopūstų sriuba;
- vištienos ir žuvies oda;
- švieži kepiniai;
- omletas;
- kukurūzų kruopos, pupelių patiekalai;
- riebi mėsa, žuvis;
- kopūstai, ridikai, rūgštynės.
Dietos meniu dėl antralinio gastrito savaitę
Dieta pacientui, sergančiam eroziniu antrumo gastritu, remiasi patologijos tipu, susijusiais veiksniais. Ši ligos forma pakeičiama paūmėjimu ir remisija. Antrumas atsiranda esant mažam ar dideliam rūgštingumui. Kiekvienam gydymo etapui yra meniu.
Dieta antrum gastritui gydyti turėtų būti aptarta su gydytoju, jis rekomenduos dietą. Kiekvienai savaitės dienai pateikiamas pavyzdinis meniu. Pirmadienis:
- pusryčiai - garų omletas su pienu;
- pietūs - ryžių sriuba su mėsos sultiniu, skrebučiais, keptais obuoliais su varške ir medumi;
- popietės užkandis - manų kruopos troškinys su moliūgais, uogų želė;
- vakarienė - moliūgų tyrė, žuvies kukuliai.
Į Antradienis laikydamiesi dietos, galite gaminti:
- pusryčiai - avižiniai dribsniai vandenyje su gervuogių, braškių griežinėliais;
- pietūs - vištienos sultinyje virta makaronų sriuba, bananas, sausainiai;
- Popietės užkandis - vaisiai ir pieno kokteilis, orkaitėje kepami sūrio pyragaičiai su razinomis;
- vakarienė - virtos bulvių pleištai, faršo vištienos kotletai ir varškė.
Trečiadienis:
- pusryčiai - grikių košė su medumi ir gabalėliu sviesto, erškėtuogių sultinio;
- pietūs - žuvies sriuba su bulvėmis ir mažais vermišeliais, moliūgų tyrė, silpna valanda su džiovyklėmis;
- popietės arbata - pienas, virtas kiaušinis, duona;
- vakarienė - daržovių troškinys su vištienos gabalėliais, kepta jautiena, želė.
IN Ketvirtadienis meniu atrodo taip:
- pusryčiai - kiaušinienė, džiovintas vaisių kompotas, krekeriai;
- pietūs - žiedinių kopūstų kopūstų sriuba, bulvių ir cukinijų troškinys;
- popietės užkandis - varškės užkepėlė su persikais, pienas;
- vakarienė - kepta jūrų lydeka su morkomis, burokėlių salotos su linų sėklomis ir sviestu.
IN penktadienis parengti:
- pusryčiai - ryžių košė su pienu, gabaliukas sviesto, sausainiai, arbata;
- pietūs - makaronų sriuba su kalakutiena, moliūgų troškinys;
- popietės arbata - sorų košė;
- vakarienė - vyšnių želė, ryžių kotletai su vištiena.
Įjungta šeštadienis galite sukurti tokį meniu:
- pusryčiai - avižiniai dribsniai su razinomis ir džiovintomis slyvomis;
- pietūs - grikių sriuba, ryžių kotletai;
- popietės arbata - bananas;
- vakarienė - uogų želė, pienas.
Sekmadienis planuokite taip:
- pusryčiai - grikių troškinys su varške;
- pietūs - virtas omletas, žuvies kukuliai, želė;
- popietės arbata - manų kruopos;
- vakarienė - mėsos suflė, arbata, vyniotinis.
Išvada
Erozinio antrumo gastrito gydymas ir dieta turėtų būti parenkami griežtai individualiai. Dieta planuojama atsižvelgiant į ligos tipą, jos stadiją. Pirmais mėnesiais jie laikosi griežtos dietos. Tada pristatomi sveiki ir lengvi maisto produktai.
