Turinys
Runkelių sultinio nauda ir žala tradicinei medicinai buvo žinoma gana ilgą laiką. Šiuolaikinė dietologija taip pat pripažįsta naudingas šio gėrimo savybes ir rekomenduoja daugumai visų lyčių ir amžiaus pacientų. Tuo pačiu metu patvirtinama, kad, atsižvelgiant į gėrimo komponentų aktyvumą, reakcija į jo vartojimą gali būti ne tik teigiama.
Kodėl runkelių sultinys yra naudingas
Runkelių sultinio naudingos savybės yra beveik identiškos daugeliui naudingų burokėlių savybių. Žinoma, su sąlyga, kad jis bus tinkamai paruoštas.
Pagrindiniai elementai, suteikiantys naudingų gėrimo savybių, yra B grupės vitaminai, askorbo rūgštis (vitaminas C), taip pat medžiagos, kurios katalizuoja medžiagų apykaitos procesus organizme. Pastarosios yra obuolių, citrinų ir pieno rūgštys, kurių burokėliuose yra daug.
Sultinys gaunamas terminio apdorojimo metu, tuo tarpu daugelis naudingų medžiagų transformuojasi, šiek tiek pakeičiant jų savybes. Štai kodėl sultinys laikomas saugesniu, „minkštesniu“. Pavyzdžiui, jo naudojimas nesukelia gleivinės dirginimo, pavyzdžiui, sulčių naudojimas.
Burokėlių sultinys suteikia kūnui daug mikroelementų - nuo kalio iki geležies; jame yra pektinų, baltymų ir skaidulų.
Dėl tokios naudingos sudėties burokėlių vanduo naudojamas daugybėje įvairių sunkių sveikatos situacijų.
Runkelių vandens naudingos savybės:
- antiedema dėl diuretikų savybių;
- žarnyno normalizavimas, kova su vidurių užkietėjimu;
- pagreitinti medžiagų apykaitą, kovoti su nutukimu;
- kraujospūdžio mažinimas, kraujodaros funkcijos normalizavimas;
- antiseptinės ir antibakterinės savybės.
Nepaisant mažos maistinių medžiagų koncentracijos, įrankis puikiai atlieka savo užduotis.
Burokėlių sultinio receptas
Gaminimo receptas: Vidutiniai burokėliai nuplaunami ir nulupami. Tada jis panardinamas į 3 litrus vandens ir verdamas tol, kol užvirs du trečdaliai vandens. Po to burokėliai išimami, trinami ant vidutinio tarko ir vėl siunčiami į sultinį. Ją reikia virti dar 10-20 minučių, po to sultinį užvirus burokėlius reikia filtruoti ir atvėsinti.
Kaip gerti burokėlių sultinį svorio metimui
Yra keli svorio metimo metodai, naudojant burokėlių sultinį. Čia yra dvi pagrindinės kryptys: pakeitus patiekalus runkelių produktais (be to, galite naudoti šviežius burokėlius, jų sultis ir pan.) Arba be jo.
Jei maistas pakeičiamas runkelių produktu, vietoj pusryčių ir pirmojo pietų patiekalo jie suvartoja 500 ml burokėlių vandens arba išimtinai tam skiria vieną pasninko dieną per savaitę.
Jei nėra noro atsisakyti kasdienio maisto, tiesiog pusvalandį prieš pusryčius, pietus ir vakarienę reikia išgerti 200–300 ml produkto. Ši dieta trunka 1-2 savaites su mėnesio pertrauka.
Burokėlių nuoviro naudojimas liaudies medicinoje
Tradicinė medicina dažnai naudojo burokėlius kaip alternatyvą daugeliui vaistų. Burokėlių nuoviru buvo teikiama pirmenybė, nes produktas buvo pigus ir, svarbiausia, visada buvo po ranka. Kadangi naudingą sultinį visada buvo lengviau naudoti ir jis skyrėsi kuo mažiau komplikacijų ir žalos, jis daugiausia buvo naudojamas.
Kepenų valymas burokėlių sultiniu
Litras produkto padalijamas į keturias dalis ir geriamas reguliariais kelių valandų intervalais. Geriausia derinti produkto vartojimą su valgiais (darant juos prieš pusvalandį). Tuo pačiu metu nepageidautina naudoti mėsos patiekalus, kad nebūtų pakenkta.
Dėl tulžies akmenų
Burokėlių nuovirą nuo tulžies pūslės akmenų rekomenduojama vartoti kartą per dieną prieš valgį (geriausia per pietus), išgeriant 250 ml produkto. Gydymo kursas yra 1 mėnuo, pertrauka yra 1 mėnuo.
Su hipertenzija
Per dieną būtina ištepti apie 500 ml produkto. Paprastai jis vartojamas lygiomis dalimis prieš kiekvieną valgį. Tokiu atveju patartina su maistu valgyti šias daržoves: morkas ir kopūstus ar bulves. Gydymo kursas yra vienas mėnuo su mėnesio pertrauka.
Dėl pilvo pūtimo ir vidurių užkietėjimo
Norėdami kovoti su vidurių užkietėjimu, jums reikės 500 ml produkto ir 500 ml kefyro. Abu produktai naudojami per dieną, po 100-200 ml kas 3-4 valandas. Patartina juos vartoti pusvalandį prieš valgį. Paprastai, trečią kartą vartojant, vidurių užkietėjimo problema išnyksta.
Nuo sinusito
Norėdami kovoti su sinusitu, naudinga priemone reikia palaidoti nosį 3-4 kartus per dieną. Tokiu atveju į kiekvieną šnervę reikia lašinti 4 lašus. Lašinimui galite naudoti ne tik nuovirą, bet ir jo mišinį su medumi (nuo 1 dalies medaus iki 9 dalių nuoviro).
Su angina
Gargarija su angina turėtų būti daroma 3–4 kartus per dieną kiekvieną ligos dieną (ir ne tik esant skausmo simptomams). Skalavimo receptas yra toks: litre produkto ištirpinama 40 ml medaus.
Gautas mišinys turėtų būti skalaujamas ir gerkite šį sultinį.
Su vitaminų trūkumu ir anemija
Priemonę turėtumėte naudoti 5–6 kartus per dieną 15 minučių prieš valgį. Produkto kiekis yra 100-150 ml. Tokiu atveju patartina šviežių morkų įtraukti į 2-3 valgius. Priėmimo eiga, kaip įprasta, yra mėnuo su ta pačia pertrauka.
Kaip naudoti burokėlių nuovirą namų kosmetologijoje
Burokėlių nuoviro nauda kosmetologijoje yra kompleksinis poveikis odai ir plaukams. Tuo pačiu metu oda yra ne tik maitinama vitaminų kompleksu, bet ir aktyvių rūgštinių elementų, kurie sudaro nuovirą, dėka ji pašalinama iš įvairių rūšių priemaišų.
Dėl odos sveikatos
Veido kaukė, pagrįsta naudingu sultiniu: paimkite po 50 g produkto, miltų ir tarkuotų bulvių ir sumaišykite, kol gaunama vienalytė masė, panaši į grietinės konsistenciją. Ši kompozicija tepama ant veido ir po 10 minučių nuplaunama pienu. Kaukė valo ir regeneruoja. Rekomenduojama jį naudoti kartą per savaitę.
Stiprinti plaukus
Burokėlių vandens nauda plaukams yra plaukų maitinimas ir valymas nuo įvairių teršalų. Produktas naudojamas plaukams skalauti po kiekvieno plovimo. Tuo pačiu metu plaukai tampa elastingi ir didesni per visą jų ilgį. Skilę galai iš jų dingsta.
Burokėlių sultinio žala ir kontraindikacijos
Runkelių nuoviro žalingas poveikis dažniausiai pasireiškia šiais trim atvejais:
- perdozavimas (nerekomenduojama naudoti produkto daugiau kaip 1000 ml per dieną);
- alergija ar individualus burokėlių netoleravimas;
- kontraindikacijų pažeidimas.
Kontraindikacijos apima:
- hipotenzija;
- osteoporozė;
- inkstų ir šlapimo pūslės akmenys;
- viduriavimas;
- abiejų tipų cukrinis diabetas.
Net nepaisant gana švelnaus agento veikimo, jo negalima naudoti nekontroliuojamai, jis gali pakenkti.
Išvada
Burokėlių sultinio nauda ir žala yra žinoma ir gerai ištirta. Tai yra patikrinta, patikima ir pigi priemonė nuo virškinimo trakto problemų. Be to, jis taip pat naudojamas kosmetologijoje ir gydant tam tikras ligas.
Atsiliepimai
