Turinys
- 1 Česnakų aliejaus sudėtis ir kalorijų kiekis
- 2 Česnakų aliejaus privalumai
- 3 Kaip vartoti česnakų aliejų mediciniškai
- 4 Česnako aliejaus kapsulės: nauda, kaip vartoti
- 5 Tepkite plaukus česnako aliejumi
- 6 Kaip naudoti česnakų aliejų gaminant maistą
- 7 Kaip pasigaminti česnakų aliejaus namuose
- 8 Galima česnako aliejaus žala ir kontraindikacijos
- 9 Kaip laikyti česnakų aliejų
- 10 Išvada
- 11 Gydymo apžvalgos
Česnakų aliejus yra labai reikalingas gaminant maistą, jis taip pat gali būti sėkmingai naudojamas medicininiais tikslais, nes produktas turi gydomųjų savybių. Tačiau prieš pradedant gydymą, turite susipažinti su galimais česnako aliejaus privalumais ir žala žmogaus sveikatai.
Česnakų aliejaus sudėtis ir kalorijų kiekis
Kalorijų kiekis 100 g aliejaus yra 898 kcal, riebalų kiekis siekia 99,8 g. Nedaugelis žino, tačiau česnako sultyse yra iki 20% cukraus.
Kompozicijos pagrindas yra naudingi elementai:
- selenas - pagrindinis komponentas, jo nauda apsaugant organizmą nuo patogeninių mikroorganizmų, sveikatai kenksmingų medžiagų, kovojant su virusais ir infekcijomis;
- sieros - naudingos šio elemento savybės yra stabilizuoti vidinę kūno aplinką, skatinti plaukų augimą, pagerinti odos būklę ir teigiamai paveikti nervines skaidulas;
- fitoncidai turi antimikrobinį, priešgrybelinį, antiparazitinį poveikį.
Be to, didelis kiekis skaidulų, azoto medžiagų, fosforo ir askorbo rūgščių, flavonoidų, sterolių, kurių savybės komplekse turi teigiamą poveikį žmogaus sveikatai.
Česnakai yra praturtinti visu vitaminų kompleksu: A, B, C, D, E, kurie yra gyvybiškai svarbūs organizmui.
Česnakų aliejaus privalumai
Česnako aliejaus nauda žmogaus organizmui:
- Tai galinga antimikrobinė priemonė, galinti atsispirti virusams, parazitams, naudojama infekcinėms ligoms gydyti, gali būti naudojama kompleksiniam tuberkuliozės ir bronchito gydymui.
- Skatina padidėjusį imunitetą.
- Gerina apetitą, normalizuoja virškinimą, leidžia koreguoti tulžies ir skrandžio sulčių gamybą, yra naudojamas viduriavimui gydyti.
- Tai turi teigiamą poveikį odai, normalizuoja riebalinių liaukų funkcionavimą, turi atjauninamąjį poveikį ir pagreitina odos atsinaujinimą. Tai laikoma viena naudingiausių liaudies vaistų gydant užkrėstas žaizdas ir opas.
- Jis naudojamas apsinuodijimui, leidžia pašalinti nuodus ir toksinus iš organizmo.
- Valo kraujagysles, normalizuoja slėgį ir širdies raumens veiklą.
- Priešinasi vėžiui, apsaugo nuo vėžinių ląstelių plitimo, yra naudojamas kaip profilaktinė priemonė nuo navikų susidarymo.
- Kovoja su skysčių pertekliumi, pašalina patinimus per trumpą laiką.
- Turi priešuždegiminį poveikį.
- Normalizuoja moterų ir vyrų reprodukcinės sistemos darbą, palengvina moterų menopauzės simptomus.
Naudingos česnako savybės žinomos jau seniai, todėl augalo sultys reguliariai naudojamos tradicinės medicinos receptuose. Nauda ir žala, žmogaus sveikatai svarbios savybės perkeliamos į jo pagrindu pagamintą aliejų.
Kaip vartoti česnakų aliejų mediciniškai
Kaip jį naudoti terapiniais tikslais:
- Indams skirtas česnakų aliejus naudojamas kartu su svogūnų sultimis. Į stiklinę šilto vandens būtina įpilti 15 lašų kiekvieno ingrediento. Gerkite valandą prieš kiekvieną valgį.
- Gripui, ARVI ir kitoms virusinėms ligoms gydyti būtina sumaišyti 5 ml aliejaus su 20 g medaus. Vaistinė arbata taip pat bus naudinga, todėl į puodelį karšto gėrimo įpilkite 3-4 ml aliejaus, maišykite ir gerkite kas 3 valandas.
- Sergant artroze, česnako aliejus tepamas probleminėje srityje, pavyzdžiui, ant pakaušio kaklo, rankų, kelio sąnarių. Įtrinkite, kol visiškai susigers. Apdorotą vietą reikia suvynioti į šiltą, geriausia - vilnonę skarelę.
Procedūrą rekomenduojama atlikti prieš miegą, tai leis jums visiškai absorbuoti gydomąsias česnako savybes. Gydymo kursas yra 2 mėnesiai.
Česnako aliejaus kapsulės: nauda, kaip vartoti
Vaistinėje galite nusipirkti kapsulių, turinčių naudingų česnako savybių. Jie vartojami per burną, neturi būdingo kvapo. Tokių kapsulių nauda yra ypač veiksminga terapijoje:
- ūminės kvėpavimo takų virusinės infekcijos;
- gripas;
- gastritas;
- dizenterija;
- onkologinės ligos;
- vidurių užkietėjimas;
- cistitas;
- astenija;
- cukrinis diabetas;
- rachitas;
- tuberkuliozė;
- galvos skausmas;
- odos ligos.
Privalumai pastebimi ir valant kirminų kūną.
Rekomenduojama dozė yra 2 kapsulės tris kartus per dieną, kurias reikia išgerti pusvalandį prieš valgį. Prieš vartojant rekomenduojama pasikonsultuoti su specialistu.
Tepkite plaukus česnako aliejumi
Aliejų taip pat naudinga naudoti kaip plaukų kaukę, kuri padarys ją minkštą, šilkinę, blizgančią ir stiprią. Reguliariai tepant kaukę, žymiai sumažėja nuostolių ir trapumo procentas, o po 3 mėnesių plaukai pradės intensyviau augti, taps storesni ir tankesni.
Norėdami paruošti sveiką kaukę, jums reikės šių ingredientų:
- česnako galva - 1 vnt.
- alyvuogių aliejus - 500 ml.
Gvazdikėlius nulupkite, supjaustykite, supilkite į stiklinį indą, į jį supilkite alyvuogių aliejų. Stiklainį sandariai uždarykite, padėkite tamsioje, vėsioje vietoje mažiausiai 10 dienų. Nukoškite mišinį ir naudokite, kaip nurodyta. Rekomenduojama laikyti šaldytuve.
Naudojimas:
- Lengvais masažuojamaisiais judesiais tepkite kaukę ant galvos odos, tada paskleiskite per visą plaukų ilgį (nuo šaknų iki galiukų).
- Nuimkite plaukus po plastikiniu maišeliu, apvyniokite juos kilpiniu rankšluosčiu.
- Po 1,5 valandos plaukus gerai nuplaukite švariu tekančiu vandeniu.
Kaip naudoti česnakų aliejų gaminant maistą
Į aliejų perdirbtas česnakas aktyviai naudojamas kulinarijoje. Jo dedama į įvairius padažus ir marinatus, faršą, jis tinka bet kokios rūšies mėsai, daro puikų duetą su daržovių patiekalais, bulvių troškiniais. Tinka ritiniams, duonos skrebučiams, sumuštiniams tepti.
Kaip pasigaminti česnakų aliejaus namuose
Aliejus gaminamas pagal skirtingus receptus, atsižvelgiant į naudojimo tikslą (medicininėse procedūrose ar salotoms ruošti).
Salotų receptas
Būtini šie ingredientai:
- česnakas - 2 galvos;
- augalinis aliejus - 300 ml;
- juodieji pipirai - žiupsnelis;
- čiobrelių pagal skonį.
Paruošimas:
- Gvazdikėlius nuvalykite, tada perpjaukite išilgai.
- Įdėkite į keptuvę, ant viršaus užpilkite aliejaus, įpilkite pipirų ir čiobrelių.
- Įkaitinkite orkaitę iki 150 ° C, įdėkite į ją keptuvę su paruoštais ingredientais, virkite valandą.
- Atvėsinkite, supilkite į stiklinį butelį, sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve.
Galiojimo pabaigos data - mėnuo.
Receptai medicinos reikmėms
Reikalingi komponentai:
- sviestas - 200 g;
- česnakas - 7 gvazdikėliai;
- druska - žiupsnelis;
- maltų juodųjų pipirų - žiupsnelis;
- krapai pagal skonį.
Gaminimo procesas:
- Įdėkite sviestą į lėkštę, padėkite ant stalo. Kambario temperatūroje jis turėtų šiek tiek ištirpti.
- Gvazdikėlius nulupkite, minkykite, kol susidarys košė, sumaišykite su smulkintais krapais.
- Derinkite su likusiais ingredientais. Turėtumėte gauti vieną masę, kurią norite įdėti į sandarų indą.
Kad vaistinis mišinys ilgą laiką turėtų naudingų savybių, jis turi būti laikomas šaldytuve.
Įdomus vaizdo įrašas apie savarankišką liaudies vaistų paruošimą ir naudojimą:
Galima česnako aliejaus žala ir kontraindikacijos
Kontraindikacijos:
- žindymo laikotarpis;
- glomerulonefritas;
- ūminė skrandžio ar žarnų opinių pažeidimų forma.
Teisingai naudojant, jis nekenkia sveikatai.
Kaip laikyti česnakų aliejų
Rekomenduojama laikyti šaldytuve uždarytoje talpykloje.
Patys paruošto produkto tinkamumo vartoti laikas (tiek medicininiais tikslais, tiek salotoms ruošti) neturėtų viršyti 30 dienų. Pasibaigus gaminio galiojimo laikui, jo griežtai nerekomenduojama naudoti: jis gali pakenkti kūnui.
Išvada
Česnako aliejaus nauda ir žala yra nepalyginami. Gydomosios česnako savybės turi didžiulį poveikį žmogaus organizmui, tinkamai paruošus vaistinius produktus, galima apsieiti ir be brangių farmacinių preparatų. Kontraindikacijų yra minimaliai: gydymas česnako aliejumi nekenkia, jei laikomasi jo naudojimo taisyklių.