Rooibos arbata (Rooibos): nauda ir žala, apžvalgos

Palyginti neseniai parduotuvių lentynose pasirodė arbata, kuri visame pasaulyje išgarsėjo kaip gydomoji: arbata „Rooibos“. Jis pagamintas iš Pietų Afrikos augalo lapų. Teisingai paruošta arbata pasirodo labai skani ir aromatinga, naudinga organizmui. Rooibos skonis skiriasi nuo įprastos arbatos tuo, kad kompozicijoje nėra kofeino, be to, jis labai švelniai veikia organizmą, o naudingos augalo savybės yra neįkainojamos. Per šį trumpą laiką ši gydomoji arbata turi gerbėjų masę, kažkas ją geria būtent dėl ​​kūno poveikio, apie kurį teigia gamintojas, o kiti tiesiog renkasi malonų skonį. Rooibos arbatos nauda ir žala yra šio straipsnio tema.

Kas yra Rooibos

Augalas, iš kurio gaminama arbata, priklauso ankštiniams augalams. Krūmas turi labai neįprastą išvaizdą: šakos išsiskiria ryškiai raudona spalva ir smailia forma. Tokia neįprasta išvaizda suteikia augalo įvaizdžiui grėsmingą išvaizdą ir išprovokuoja daugybę mitų. „Rooibos“ arbatos ištakos siekia toli. Vietinės koi-koi gentys gydė rooibos pagarbą jo gydomosioms savybėms ir naudingą augalą naudojo kaip natūralų dažiklį. Be to, jam buvo priskirtos atjauninimo, sveikatos stiprinimo, gyvenimo pratęsimo ir žalos aplinkai mažinimo savybės.

Sveikas gėrimas visame pasaulyje išpopuliarėjo tik 20 amžiaus pradžioje, iki to momento arbatos savybės buvo paslaptyje. Manoma, kad po to, kai Afrikos čiabuviai, Keiptaune apsigyvenę britai sužinojo rooibos arbatos skonį ir naudą.

Arbata yra subtilaus vaisių skonio ir subtilaus riešutų kvapo. Dėl lengvo saldumo ir sutraukimo arbatos nereikia nieko pridėti, ji pati turi visą skonį.

Rooibos arbatos rūšys ir veislės

Pagal perdirbimo rūšį žaliosios ir raudonosios rooibos arbatos skirstomos. Žalieji „Rooibos“ gaunami, kai nuimta žaliava garinama. Tai padeda sustabdyti fermentaciją, kuri padeda išlaikyti švelnų žolelių skonį ir skaidrų šviesų atspalvį.

Jei fermentacija nesustabdoma, bet nuimti lapai džiovinami po saule, gausite raudoną rooibos. Jo skirtumas yra ryškus saldus skonis, tačiau tai netrukdo vietos gyventojams jį gerti su cukrumi ir pienu.

Taip pat gaminamos įvairios skonio rooibos veislės:

• su braškių aromatu;
• su vanile;
• su šokolado kvapu.

Išoriškai espresso „Rooibos“ yra labai panašus į įprastą kavos gėrimą, tik labai atidžiai įsižiūrėjus galima pastebėti rausvą šafrano atspalvį ir net putų buvimą.

Rooibos arbatos cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis

Rooibos arbatos kalorijų kiekis 100 g yra 16 kcal.

Be skoninių savybių, ši arbata taip pat gali pasigirti pranašumais. Joje yra didelis kiekis antioksidantų, vitaminų - A, E, C, P. Be to, arbatoje iš Rooibos lapų yra daug mikroelementų, tokių kaip natris, kalis, magnis, kalcis, varis, manganas, fluoras, cinkas ir geležis. Naudingos rooibos savybės yra neįkainojamos organizmui.

Dėl savo gausios sudėties šios arbatos naudingos savybės bus naudingos vyresnio amžiaus žmonėms, sportininkams, kurie nuolat kenčia nuo perkrovos, ir vaikams, nes ji turi savybę stiprinti nervų sistemą. Arbata bus naudinga medžiagų apykaitos procesams, nes ji neutralizuoja išorinės aplinkos žalą.

Svarbu pažymėti, kad, nepaisant tonizuojančių ir stimuliuojančių savybių, „Rooibos“ sudėtyje nėra tanino ar kofeino, vadinasi, jis nebus kenksmingas bet kuriuo paros metu.

Natūralus tetraciklinas, kurio yra gautame gėrime, yra nepakeičiama priemonė nuo peršalimo, ir, skirtingai nei vaistai, jis nepakenks.

Kodėl „Rooibos“ arbata yra naudinga

Remiantis daugeliu tyrimų, arbata iš Afrikos rooibos augalo turi šias naudingas savybes:

1. Dėl to, kad „Rooibos“ yra 50% daugiau antioksidantų nei žaliojoje arbatoje, jis daug aktyviau neutralizuoja laisvųjų radikalų daromą žalą. Tai naudinga vėžiui, osteoporozei.
2. Tai mažina kraujospūdį, stabilizuoja gliukozės kiekį kraujyje ir padeda normalizuoti kepenų veiklą.
3. Jis turi antihistamininį poveikį, kuris yra naudingas alergijoms, šienligei ir astmai.
4. Turi prevencinį poveikį prieš kataraktos, egzemos, aterosklerozės progresavimą.
5. Jis turi antispazminių ir antiseptinių savybių.
6. Turi nervų sistemą raminančių savybių, padeda sumažinti psichinę įtampą.
7. Apsinuodijimo metu turi regeneruojantį poveikį virškinamajam traktui.
8. Naudinga kaulams.
9. 2 puodeliai šios arbatos per dieną padeda patenkinti dienos vitamino C poreikį, o 3 puodeliai - fluoro ir geležies.
10. Arbata bus naudinga ir fizinio krūvio atveju, nes sultinyje yra optimalus kalio ir kalcio kiekis.

Moterims

Atskirai reikėtų pabrėžti naudingas arbatos savybes moters organizmui:

1. Dėl didelio antioksidantų kiekio „Rooibos“ arbata gali sulėtinti senėjimo procesą organizme.
2. Privalumai moterų ciklui. Arbatoje „Rooibos“ yra didelis geležies kiekis, todėl ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu ją rekomenduojama vartoti „Rooibos“. Moterims, kenčiančioms nuo mažakraujystės, tai gali padėti nepakenkti geležies trūkumui.
3. Baktericidinės arbatos savybės yra naudingos gydant daugelį odos ligų. Jis naudojamas kompresų ir losjonų pavidalu, jis ypač gerai veikia kaip prausiklis.
4. Stiprinantis poveikis nervų sistemai. Rooibos yra naudingas nemigai, galvos skausmui, depresijai ir dirglumui. Šiuo atveju kūnas naudos, o ne žalos.

Vyrams

Vyrams bus naudinga raudonoji rooibos arbata, jei jų darbas susijęs su fizine veikla. Apie naudingas arbatos savybes žino ir aktyviai sportuojantys žmonės. Dėl didelio antioksidantų kiekio gėrimas neutralizuoja laisvųjų radikalų žalą, o tai padeda padidinti vyrų jėgą.

Skirta vaikams ir pagyvenusiems žmonėms

Vaiko organizmui „Rooibos“ taip pat bus naudinga. Didelis kalio, cinko, fluoro, mangano ir daugelio kitų vertingų mikroelementų kiekis yra turtingiausias naudingomis savybėmis, atsižvelgiant į vaiko kūno formavimąsi ir vystymąsi.

Reikėtų pažymėti, kad „Rooibos“ yra lengvo saldaus skonio, kuris dažnai patinka vaikams.

Vyresnio amžiaus žmonėms arbata padės sustiprinti nervų sistemą ir normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, o tai lems gerą sveikatą. Be to, „Rooibos“ neturi kofeino, o tai reiškia, kad jis nepakenks jums slėgio šuolių pavidalu. Be to, jis turi daug naudingų savybių, susijusių su širdies ir kraujagyslių sistema, o tai labai svarbu amžiaus žmonėms.

Ar galite gerti Rooibos arbatą nėštumo ir žindymo laikotarpiu?

Nėščios moterys ir maitinančios motinos gali saugiai vartoti Rooibos. Arbata gaminama tik iš natūralių žaliavų, todėl ji nesukelia alergijos ar kitokios žalos.

Ar arbata „Rooibos“ tinka diabetui?

Rooibos yra vienas iš nedaugelio natūralių antioksidanto aspalatino šaltinių. Žinoma, kad šis antioksidantas turi naudingų priešdiabetinių savybių. Todėl, vartodami šį gėrimą, diabetikai gauna šias išmokas:

• cukraus kiekio kraujyje pusiausvyra;
• mažinant atsparumą insulinui.

Be to, naudingos gėrimo savybės gali suteikti profilaktiką tiems, kuriems gresia ši liga.

Liekninanti arbata „Rooibos“

Svorio metimo procese „Rooibos“ arbata bus naudinga tik tuo atveju, jei ji derinama su tinkama mityba ir fizine veikla. Gėrimą reikia gerti du kartus per dieną po stiklinę pusvalandį prieš valgį. Jis turi naudingą savybę pašalinti skysčių perteklių iš organizmo, normalizuoti medžiagų apykaitos procesus ir išmatas.

Rooibos arbata liaudies medicinoje

Naudingos „Rooibos“ savybės aktyviai naudojamos tradicinėje medicinoje.

Raminančios ir gydančios vonios

Jei asmuo dažnai patiria stresą, peršalimą, nuovargį ir kitus kūno funkcionavimo sutrikimus, tada jam padės vonios su Rooibos priedu. Vandenyje į vandenį įpilama išvirta arbata. Augalo kvapas ramina nervų sistemą, o komponentai, kuriuose gausu naudingų savybių, neutralizuoja žalą aplinkai ir teikia naudą organizmui.

Ligų profilaktikai

Kaip prevencinę priemonę rekomenduojama Rooibos vartoti arbatos pavidalu bent 3 kartus per dieną. Naudingų gėrimo savybių dėka organizmas įgis atsparumą virusinėms infekcijoms, imunitetas stabilizuosis.

Sultinys nuo odos uždegimo

Nuoviras rekomenduojamas kaip naudinga priemonė linkusiai į uždegimą odai. Norėdami tai padaryti, „Rooibos“ virinamas verdančiu vandeniu mažiausiai 5 minutes. Gautoje infuzijoje medvilnės kilimėlis sudrėkinamas ir naudojamas kaip losjonai. Kadangi ši priemonė prilyginama natūraliam antibiotikui, ji gali neutralizuoti uždegiminių židinių žalą ir pašalinti paraudimą.

Rooibos arbata kosmetologijoje

Dėl gausios „Rooibos“ arbatos naudos sveikatai ji yra labai pageidautinas kosmetikos ingredientas. Faktas yra tas, kad šis produktas yra puiki kūno atjauninimo priemonė. Naudojimo būdai yra labai įvairūs:

1. Skalbimui galima naudoti vietoj vandens. Naudingos nuoviro savybės padeda pagerinti veido spalvą ir išlyginti odos tekstūrą.
2. Jei produktą naudosite kaip losjoną, nauda taip pat bus didelė: sultinys pašalins maišelius, tamsius ratilus ir varnos kojas.
3. Naminės kaukės, kuriose yra bent arbatinis šaukštelis arbatos „Rooibos“, padės neutralizuoti žalą aplinkai, išlygins odą ir ją atjaunins.
4. Jei plaukus skalausite „Rooibos“ sultiniu, naudingos šio sultinio savybės gali suaktyvinti jų augimą.
5. Vonios su pridedamu Rooibos ekstraktu padės sumažinti įtampą ir palaipsniui išlyginti „apelsino žievelę“.

Kaip tinkamai užvirinti ir išgerti „Rooibos“ arbatą

Teisingas rooibos alaus paruošimas pagerins jo naudingas savybes. Todėl, norint gauti visą naudą, svarbu laikytis recepto, tada gėrimas tikrai nepakenks. Alui gaminti reikia 1 arbatinio šaukštelio. augalų 1 stiklinei verdančio vandens. Užvirkite vandenį ir užpilkite verdančiu vandeniu augalų mišinį. Sultinio užpilimas trunka apie 10 minučių. Gerkite gėrimą kaip įprastą arbatą.

Svarbus žingsnis yra gėrimo infuzija. Ilgas infuzijos laikas skatina antioksidantų išsiskyrimą, kurie paaiškina naudingas gėrimo savybes. Būtent antioksidantai neutralizuoja laisvųjų radikalų daromą žalą.

Jei dar kartą užvirsite gėrimą, jis pagerins jo skonį ir suteiks gėrimui raudonai rudą spalvą, taip pat saldžiarūgštį. „Rooibos“ galima gerti tiek šaltą, tiek karštą.

Ką galima įdėti į „Rooibos“ arbatą

„Rooibos“ dažnai parduodamas pridedant skonių - apelsinų, braškių, citrinų, vanilės. Bet geriau įsigyti klasikinį gėrimą ir pridėti apelsino ir citrinos griežinėlių. Šio gėrimo mėgėjai gėrimą dažnai praskiedžia pienu.

Galima arbatos „Rooibos“ žala ir kontraindikacijos

Afrikos „Rooibos“ arbata ir jos nauda bei žala yra gana paprasta. Gėrimo nauda, ​​be abejo, yra didelė, tačiau nepamirškite apie galimą jo žalą. Individualios netolerancijos atveju jis sugeba pakenkti. Jei asmuo niekada anksčiau nevartojo „Rooibos“, rekomenduojama, kad pirmasis gėrimas būtų kuo mažiau vartojamas ir būtų galima stebėti kūno reakciją.

Kaip išsirinkti ir laikyti

1. Prieš perkant arbatą, svarbu ištirti sudėtį ant pakuotės. Geriau rinktis tas arbatos rūšis, kuriose yra natūralių žolelių, prieskonių, sausų uogų ir vaisių.
2. Mišinyje esantys gabalėliai turėtų būti maždaug tokio paties dydžio ir lengvai byrėti. Kai mišinyje matomi geltoni lapai, tai reiškia, kad arbata yra nekokybiška.
3. Šakelių ir žievės gabalų buvimas neturėtų būti bauginantis, priešingai, tai byloja apie aukštą arbatos kokybę.

Arbatą geriau laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Pirmiausia supilkite mišinį į nepermatomą indą su sandariu dangčiu. Teisingas „Rooibos“ pasirinkimas ir laikymas padės išvengti žalos dėl jo naudojimo ir garantuoti maksimalią naudą.

Išvada

Rooibos arbatos nauda ir žala nėra svarbi. Gėrime yra labai daug naudingų savybių, o jo naudojimas parodomas beveik visiems žmonėms. Be to, neįmanoma pakenkti tokiam gėrimui, svarbiausia geriant jį laikytis protingų ribų.

Atsiliepimai